Ich habe Zöliakie, eine Autoimmunerkrankung, bei der selbst kleinste Mengen Gluten langfristige Schäden im Dünndarm verursachen können. Deshalb achte ich extrem streng auf meine Ernährung und habe große Sorgen bezüglich Kreuzkontamination mit Gluten.
Ich will ein Omega-3-Produkt einnehmen, bei dem ich sicher bin, dass es glutenfrei ist, der Hersteller hat dies bestätigt. Allerdings enthält die Kapsel Rindergelatine, und es gibt keinen Hinweis darauf, dass das Rind halal geschlachtet wurde. Daher habe ich Bedenken, ob ich das Produkt in meinem Fall überhaupt einnehmen darf oder ob es islamisch gesehen haram ist.
Das Problem ist: Bei Alternativen mit Fischgelatine oder veganen Varianten kann ich nicht sicher sein, ob sie wirklich komplett glutenfrei sind, und ein Glutenrisiko kann ich mir gesundheitlich nicht leisten. Aufgrund meiner sehr restriktiven Ernährung habe ich wahrscheinlich auch schon Nährstoffmängel, weshalb die Einnahme von Omega-3 für mich wichtig ist.
Ich würde mir eine Einschätzung wünschen, ob es in meinem Fall erlaubt ist, dieses Produkt zu verwenden, trotz der nicht gesicherten Halal-Schlachtung.