Fleisch – die neusten Beiträge

Hallo , ich möchte anfangen Rohes Fleisch zu essen wie Hackfleisch , Steak und ich wollte fragen ob der rohe Geschmack ekelhaft ist wenn man es noch nicht gegessen hat

schmeckt rohes Rindfleisch gut wenn man es zum ersten Mal probiert oder ist es ekelhaft wie bei der Rohen Rinderleber ? Und worauf muss ich achten ?

kriegt man eine bessere Gesichtstruktur , Jawline weil wenn man unsere Vorfahren anschaut die nur rohes Fleisch gegessen haben sieht man das die Gesichter von denen sehr gut und Markant aussieht.

Hey, Ich habe vor ca 5 Monaten aufgehört Fleisch und Fisch zu essen. Seid dem bin ich jede Zweite Woche krank egal ob Margendarm , Grippe , Erkältung etc.

Ich mach Regelmäßig Sport und ernähre mich Gesund. Außerdem war ich bevor ich aufgehört habe sehr selten krank.

Weshalb ich mich frage ob das mit der Ernährungsumstellung in Verbindung steht. - Vielleicht fehlen mir irgendwelche Vitamine die das Immunsystem dann dementsprechend schwächen. - Falls ja was wäre eine alternative? , oder was benötigt mein Körper?.

Ich würde mich über eine Rückmeldung sehr freuen.

Lg

Geht das

Ich habe das Fleisch immer angebraten. Ein guter Kumpel von mir hat mir gesagt, dass das angeblich überflüssig ist. Habe auch schon Videos auf Youtube gesehen. Ich kann es mir ehrlich gesagt nicht vorstellen, dass es schmeckt.

Man will ja Röststoffe am Fleisch und in der Soße haben. Wenn ich das Fleisch angebraten habe kommt noch Tomatenmark dazu. Das röste ich an noch an. Ich lösche auch immer sehr gerne mit Rotwein ab. Man bekommt ja dadurch eine braune Soße. Die Zwiebel brate ich übrigens davor auch an.

Ist das jetzt wirklich überflüssig? Merkt man da wirklich keinen Unterschied? Man hat ja dann wie schon gesagt keine Röststoffe.

Ich mache eine Umfrage. Trotzdem bitte mit Begründung. Dankeschön.

Hey Community.

Habe mir Schweine Gyros gekauft 500g in der Schale am Montag oder Dienstag.

MhD sagt bis 02.02 Haltbar aber hab es eben im Kühlschrank gelagert und weiß nicht ob das noch gut ist weil ich Fleisch nie so lange selbst im Kühlschrank habe.

Draußen war es kalt und der Laden ist nur ca 4 min Fußweg weg.

Kann ich das noch bedenkenlos Essen oder eher nicht, weil mein Kühlschrank ja wieder anders Kühlt als der aus dem Laden.

Liebe Grüße

Hallo

Meint ihr ich komme mit 200 Euro im Monat hin für Lebensmittel? Single Haushalt und esse sehr wenig Fleisch.

Hatte meiner Frau gesagt sie solle bitte ein paar Schnitzel beim Schlachter holen weil ich voll bock drauf hatte.Sie ist dann wohl Ihren eigenen weg gegangen und hat mir Schinken Steaks geholt :(

meine frage ist jetz ... tada

was stelle ich damit an? kann man die panieren oder gibt es eine spezielle Methode dafür?

danke euch im voraus

Stimmt dieser Mythos wirklich und wenn ja warum ?

Danke

Lg

Von Süßigkeiten, Snacks über Kuchen, Steaks bis zu schafen Mahlzeiten. Alles was es zu essen gibt. Was ist euer Liebling?

Hey,

Welche Lebensmittel haben viel Phosphor?

Hat Cola viel oder Fleisch?

Habe Döner gegessen und bemerkt dass einige Fleischteile roh sind. Kriege ich jetzt eine Salmonellenvergiftung o.Ä

?!

Hey ich wollte mal nachfragen ob jemand weiß wie restaurants ihr hähnchen zubereiten das sie in ihren salats reinmachen

Vlt ein bestimmtes gewürz oder marinade

Hoffe jemand weiß welches hänchen ich meine

Ich bestelle gerne weil ich kochen nicht mag und zahle da meistens 13€ inklusive Lieferung für 2 große burger (nicht mcdonalds oder sowas). Ist das schon so das günstigste? Finde halt irgendwie sonst auch keine die für noch weniger Mindestbestellwert liefern als das

(Ei und Fleischwurst)

Und was ist für euch Gesundes Essen?

Krokodil Steaks 🐊

Wie kann man einen sehr leckeren Salat machen hat jemand ein Rezept❓

Kann ich Moro Suppe von Gestern Morgen, heute Mittag noch essen. Sie war ned im Kühlschrank ?

Wie oft esst ihr einen Dürüm oder Dönerbrot. Ich gönn es mir mal samstags oder Sonntag und das ab und an in der Woche. Wie ist das bei euch? Vorallem gönnt ihr es euch ohne Soße? Ein Kollege meinte: „Ein guter Döner schmeckt ohne Soße“

Bisher kenne ich nur Lebensmittelmarken, die Fleischprodukte imitieren. Meistens bestehen diese dann aus Gemüse, Getreide, Soja, Gewürze usw. Gibt es auch andersrum eine Fleischmarke, die sich darauf spezialisiert, das Fleisch so zu verarbeiten, dass es wie Gemüse schmeckt und vielleicht auch aussieht? Dies könnte beispielsweise Veganer ansprechen, die nur kein Fleisch essen, weil sie den Fleischgeschmack nicht mögen.

Falls ja, hat es dir besser geschmeckt als normales Schweinefleisch?

Als ich Schnitzel koche, sind Mehl und Eier wirklich gut geblieben. Aber ich kann fast nie alle Semmelbrösel auf'm Fleisch halten. Als ich es koche, fallen die meisten auf und mein Schnitzel hat zu wenig Semmelbrösel auf das Schnitzel.. Also gibt es irgendwelche Ideen besser aus dem Semmelbrössel auf dem Schnitzel zu bleiben?

Tut mir leid wenn mein Deutsch schlimm ist, es ist nicht meine Muttersprache :p

Ist mit Bio Rinderhack.

Ich habe letztens wieder festgestellt, dass ich sehr viel Nahrung immer wegschmeißen muss, da ich sie einfach nicht verarbeitet/gekocht bekommen habe. Das möchte ich gern ändern.

Gibt es eine App, in der ich meinen Einkaufszettel zusammenstellen lassen kann?

Ich hinterlege z.B. Rezepte und die Zutaten die ich zum kochen brauche. Wenn ich dann zum Beispiel für die nächste Woche einkaufen gehen möchte, wähle ich einfach die Gerichte aus und die Zutaten werden automatisch auf meine Liste gesetzt. Gibt es sowas?

Leber als Lebensmittel, von dem wird mir ständig abgeraten.

Ich esse gerne Leber, mache mir aber Gedanken wie ungesund das ist ( 2 - 3 mal die Woche) gibt es hierzu Studien? Ist das auf Dauer schädlich?

Was sind die gesündesten Lebensmittel ?

Guten Abend!

Ich habe Jahrzehnte lang von Fertigpizzas und Fast Food gelebt. Doch ich bin gerade dabei das so gut es geht zu reduzieren und selber zu kochen.

Doch ich habe das Problem meine Gerichte zu würzen. Entweder ist es immer zu wenig gewürzt und ich bekomme kein Geschmack dran oder es ist zu viel gewürzt und ich kann das nicht mehr essen.

Was mache ich falsch?

Ich habe vor einigen Tagen probiert, eine rohe Bratwurst in ein Stück Blätterteig einzurollen. Dies lag auf einem Backblech mit Backpapier drauf. Es hat aber nicht funktioniert und ich habe letztendlich den Teig zusammen mit der Bratwurst und dem Backpapier weggeschmissen. Heute wollte ich mir eine TK-Pizza aufbacken und habe dafür dieses Backblech mit einem neuen Backpapier benutzt. Es war so über zehn Minuten im Backofen, während ich den 230 Grad aufgeheizt habe. Jetzt habe ich Angst, dass ich Salmonellen vom Backblech bekommen, da ich es vorm Gebrauch ja nicht gereinigt habe. Schlimm? Bitte helfen Sie mir.

Hallo Liebe Community,

Ich habe Vakuum verpackte Rindfleisch Patties im Kühlschrank gelagert, als ich über den Tag weg war ca. 7 Stunden fiel der Strom aua. Als ich ankam war die Dose Cola noch leicht kalt die patties irgendwie nicht so. Kann ich die im gebratenen Zustand noch verzehren ?

Vielen Dank schonmal im vorraus !

Hi, ich habe mir vor 3 Tagen frischen Brokkoli gekauft, einen großen,

Nun hat er sich schon oben gelb verfärbt, nicht komplett, aber schon relativ viel,

Kann man ihn noch essen?

Also wenn ich heute abend döner esse, kann das sein das ich dann erst 3 Tage später ihn wieder ausscheide?

Ist es billiger und besser direckt von Bauer zu kaufen??

Ich esse jede Woche 1 bis 2 mal Döner ist das ok oder ungesund den rest der Woche ernähre ich mich eigentlich gut keine fertig produkte oder so was ist es dann in ordnung ich esse immer den döner ohne soße

Gibt es Lebensmittel, welche als Soße für ein Fleisch Gericht geeignet sind, viele Fette aber wenig ungesättigte Fettsäuren enthalten.

Sahne enthält zu viel gesättigte Fette, Jogurt enthält zu wenig Fett.

Wie bereitet ihr euer hähnchen am liebsten zu?

Natürlich soll frische Bratwurst möglichst bald gebraten und verzehrt werden, das ist klar.

Aber wie lange (wie viele Tage) kann man frische Bratwurst im Nullgradfach eines modernen Kühlschranks aufbewahren, damit man sie danach noch braten und problemlos verzehren kann?

Und woran würde man erkennen, dass diese Bratwurst nicht mehr gut ist?

Egal wie seltsam die Kombination.

Ich behaupte das jetzt einfach mal und bin gespannt, was eure Sichtweise dazu ist. Ist das Unsinn oder ist da was dran?

Zwei einfache Dinge zum ausprobieren:

1. Brot mit Käse und Salami und Ahornsirup und dann in die Heißluftfritteuse/Mikrowelle und Käse schmelzen lassen. Klingt sehr seltsam die Kombination, aber schmeckt großartig.
2. Sandwich mit Banane, Käse und Karottenscheiben. Da ist es im Endeffekt das gleiche.

Hallo ich esse öfter mal Reis oder Nudeln mit der Bolognese Soße ist die ungesund oder noch ok? Danke

Ist die zimbo Mettwurst wieder sicher oder besteht immer noch Gefahr an Salmonellen habe heute eine Packung gegessen….

Oder nicht?

Glaubt ihr so eine Partei käme auf die Idee?

Und das ist eine normale Frage!

Das sind keine Hetze!

Lecker schmecker.

Ohne gesunde vielfältige Gemüse und Obstsorten am Tag, um die ganzen Vitame, Mineralstoffe, sowie Spurenelemente des Körper zu decken?

Heyy, Freundin von mir hat betrunken in der Biotonne sich einen Burger Patty raus genommen, den sie dann auch gegessen hat, der Patty liegt mindestens schon eine Woche da drin.

frage ist ob das Besorgniserregend ist oder ob man sich keine Gedanken machen muss?

Da ist Reis drin

Wie macht ihr die Gänsekeulen oder eine ganze Gans, bei abgedecktem Bräter, im Backofen? Mit Ober- und Unterhitze oder mit der Einstellung Umluft? Oder ist es egal, da ja das Gänsefleisch im Bräter mit Deckel abgedeckt ist?

Ich bin kein Veganer aber ich habe nichts dagegen.

Wird Krustenbraten im Ofen zugedeckt oder ohne Deckel geschmort?

Gestern abend habe ich mein suppenhuhn aus dem Gefrierfach genommen und habe es bei zimmertemperatur liegen lassen, kann man das jetzt noch zubereiten?

Bin gerade mit meiner Freundin essen, das Fleisch von Burger ist etwas röter( wie man auf dem Bild sieht) ist normal oder noch nicht ganz durch ?

hi ich sitze hier gerade bei burger king, habe mir einen plant based burger bestellt, nehme einen biss und finde ein stück bacon, ich gehe nach vorne zur theke und sage bescheid, woraufhin der arbeiter mir dann sagt dass es wirklich bacon ist und er mir jetzt gleich ein neuen burger zum tische liefert, nun meine frage, kann ich den laden anzeigen und wenn, wie ?

Ich habe heute in meinem Gefrierfach eine Suppe gefunden. Ich weiß nicht genau, wie lange sie schon da drin steht, aber nicht länger als ein Jahr. Ist sie wohl noch essbar?

Ist ja kein Tierfleisch.

Das Essen ist kalt. Was macht man da ? Ich hab mir überlegt, ob ich vielleicht Geld verlangen sollte, wäre ja eine Win Win Situation. Was würdet ihr machen ?

Habe letzte Woche sucuk gekauft, riecht gut, ich sehe auch kein Schimmel, kann man es ohne bedenken essen?

Würdet ihr für Geräucherter bauchspeck/Schweinebauch NPS benutzen? Hätte man eventuell Nachteile wenn man es nicht benutzt?

Worauf muss man achten wenn normales Salz benutzen würde?

Deutsche Küche ist full underrated, gibt mega heftige Gerichte. Ist halt alles auch deftig, wenn man darauf steht

Hallo, anscheinend ist mein Kühlschrank mal ausgefallen (keine Ahnung wie lange, war ne Woche nicht zuhause). In der Zeit wurde mein eingefrorenes Hähnchen sowie mein eingefrorenes Hackfleisch schlecht. Habe es natürlich entsorgt. Ich habe noch Buttergemüse eingefroren gehabt. Das wollte ich grade essen, jedoch hab ich das Gefühl, dass es leicht nach Biomüll schmeckt. Ich könnte es mir aber auch nur einbilden. Das Buttergemüse lag natürlich neben dem Hack und dem Hähnchen ungeöffnet in der Papp-Verpackung.

Kann es sein, dass das Gemüse jetzt auch nicht mehr essbar ist?

Ich sehe mittags bei uns immer Handwerker, die sich von Fleischkäse-Brötchen oder Kebap ernähren usw. Logisch, würden sie gerne essen, könnten sie sich das ja nicht leisten da jeden Tag 20€, oder mehr in einem Restaurant liegen zu lassen.

Wieso gibt es in Deutschland keine Buden mir günstig gutem Essen wie zB Hirse, Reis, viel Gemüse usw ?

Ich liebe die Rezepte von Riku Eats, aber in dem Hayashi Rice Rezept hat er nur dünn geschnittenes Rindfleisch gesagt. Welches soll ich da holen?

Ich hatte es mal mit einem Rinderfilet probiert und es selbst geschnitten, war aber zu dick geschnitten und dadurch zu hart. Was soll ich sonst holen? Kann der Fleischer im Supermarkt mir das auch schneiden? (Hab noch nie etwas vom Fleischer schneiden lassen)

Das was er benutzt sieht eher aus als hätte er einfach Schwarzwälder Schinken oder so genommen, aber kann ja nicht sein.

Hallo, ich habe mir diese Kartoffel Taschen gekauft und ausversehen die Nacht lang in meinem Zimmer gelassen. Es war aufgetaut und ich habe es dann in die gefrier Truhe getan. Kann ich es noch essen?

ich hab ausversehen ein Toasty Schnitzel auf dem Kühlfach gegessen und es hat ein bisschen Funky geschmeckt. Ich hab nur ein paar bisschen gegessen und nicht das ganze. Wann sollte ich merken, dass ich eine Lebensmittelvergiftung habe ?

Was ist euer bestes Rezept, um nach einem intensiven Training etwas zu essen, das nicht alle Welt kostet, gesund und nährstoffreich ist?

Ich habe eben rohes Fleisch angefasst (Hühnerfleisch) und danach mit den händen gegessen ohne meine hände davor zu waschen. Wird da jetzt was passieren ?

Ich weis das beide fasst das gleiche Gericht sind aber was findet ihr besser.
Manti(Türkisch

Mantu (Afghanisch

Ich mag Mantu mehr aber eigentlich mag ich beider sehr gern

Jeden Tag gibt es Gerüchte, dass die aus Kükenfleisch oder Krokodilfleisch gemacht werden und unhygenisch sind usw.

Aber irgendwie schmeckt es trotzdem.

Auf der anderen Seite diese Gerüchte.. Naja ich weiß nicht Freunde.

80€/kilo bei edeka

Kann man kalt gewordene Bohnen im Speckmantel so nach 4 bis 8 Stunden nochmal aufwärmen wenn man zu viel gemacht hat? Oder schmecken die dann nicht mehr?

Bei dem Speck könnte ich mir vorstellen, dass der nach ein paar Stunden noch knusprig schmeckt aber bei den Bohnen bin ich mir unsicher 🤔

Was denkt ihr?

Hallo,

ich bin kein Vegetarier und esse so mit für gewöhnlich keine Ersatzprodukte. Heute jedoch gab es auf Arbeit zum Mittag Hackfleisch Veggie ersatz und musste mich vorhin übergeben… Kann es von dem ,,Fleisch“ kommen oder ist das eher unwahrscheinlich?

Hi hab gerade jaeger-sahne schnitzel im ofen gemacht allerdings mit dem pulver zu jaeger-sahne schnitzel,jetzt zu meiner frage die sahne ist fluessig als ich das essen rausgenommen hab,nur woran lag das

Hab ich zu weinig das pulver mit der schlagsahne vermischt vielleicht?

Jeder hat bestimmt mal von dem Theoretischen Szenario einer Veganen Welt gehört. Ganz ohne tierleid und Ausbeutung. Wie würde eurer Meinung nach die Vegane Welt in der Praxis aussehen?

-Wird es noch Nutztiere geben oder nur noch im Zoo?

-Werden wir alle Gesünder leben?

-In welchen maßen wird es Konflikte geben?

Was mögt ihr mehr:

Gebratene Nudeln oder gebratener Reis

Was is das weiße ?