Fleisch – die neusten Beiträge

Zum ersten mal in meinem Leben hab ich es geschafft diszipliniert regelmässig Kraftsport zu machen, und keine Ausreden mehr zu finden.

Zumersten mal in meinem Lebenhabe ich es geschafft, auf jegliches fast food, und auf jegliche Süssgetränke zu verzichten.

Ich mache natürlich auch Cardio. Zum ersten mal in meinem Leben habe ich gelernt Sport zu lieben, und es führt dazu, dass es sich gut anfühlt, dass regelmässig Sport mich glücklich macht.

Was ist passiert? Warum fand ich Sport früher blöd, jetzt toll, selbst wenn es anstrengend ist?

Und ist es gut, dass ich fast nur noch relativ unverarbeitetes Essen esse, viel Gemüse, mehr Obst, Fleisch ja, aber möglichst unverarbeitetes, und moderater Konsum von Milchprodukten. Ein paar Hülsenfrüchte.

Eher weniger Getreideprodukte. Kein Fast Food, keine Süssgetränke.

Ich versuche mich immer mehr und mehr Gesünder zu ernähren, bis es fast perfekt Gesund ist und auf mich und meine Ziele abgestimmt ist.

Denkt ihr es ist gut so Radikal zu werden in dieser Hinsicht?

Wann immer nur das Wort Vegan fällt, sind sie gleich auf 180 und aktiv dagegen.

Z.B gab es derzeit öfters die Meldung das in Fußballstadien immer häufiger auch Veganes Essen angeboten wird.

Das hat bei Rechten sofort zum Rage Modus geführt. Z.B unter AFDler etc.

Aber warum?

• Es gibt dadurch doch nicht weniger für Fleischesser. Sondern ja nur zusätzlich mehr Essen für Menschen die kein Fleisch essen.
• Offenbar gibt es da eine sehr große Nachfrage. Sonst würde das ja nicht angeboten werden.

Aber auch wenn es um vegane Wurst oder andere Produkte geht, regen sie sich hier immer sehr auf. Man muss ja nur das Wort vegan erwähnen. Hab ich selbst schon hier erlebt.

Aber warum regen sich Rechte so sehr über Veganer auf?

Ich z.B bin Fleischesser. Bevorzuge aber oft die veganen Alternativen und hab keine Berührungsängste mit veganen Gerichten (z.B veganer Tofu, Burger etc). Genau so kann ich nicht verstehen warum man Veganer als Feindbilder betrachten sollte?

Meine Nachbarin ist Veganerin und super nett/sympatisch.

Der Frage ist nichts hinzuzufügen. Die einen lieben DAS Fleisch, die anderen jenes; manche essen vegetarisch oder vegan; manche haben überhaupt keine Favoriten...

Anderen (Ich kenne diverse.) ist Essen gleichgültig, mehr eine Notwendigkeit....

Hallo,

ich habe gerade einen Fertigburger aus Hähnchenfleisch gegessen und dabei bemerkt, dass die Bulette innen drin noch kühl war. Ich habe den Burger wohl nicht lang genug im Ofen gehabt. Auf der Packung steh, dass das Fleisch schon gebraten war.

Kann da jetzt irgendwas passieren oder?

Danke im Voraus ;)

Hallo Leute

Ich esse sooooooo gerne parnierte Champions, parnierte Schnitzel, parnierten Fisch, usw... mach mir das immer im Backrohr.

Fehlt dem Körper hier was? Will der Körper damit etwas sagen oder ist das einfach so?

Ich esse natürlich nicht jeden Tag parniertes, sondern quer durchs Gemüsebeet alles, aber warum ist das Verlangen so danach?

Mfg

Was denkt ohr euch wenn manschen unter einen veganen Beitrag posten:

• Darauf ein Steak
• Darauf ein Schnitzel
• Darauf einen Kakao
• Darauf ein Spiegelei

...

Ich finde, sie hat von allen Veganern die stärksten Argumente. Hat es schon jemand geschafft, sie zu widerlegen, oder habt ihr selbst Gegenargumente?

Ich kaufe mir hin und wieder diese Edelsalami vom Netto Markt. Schneide Scheiben und brate sie in der Pfanne an. Zusammen mit Nudeln und Sauce ist es eine Delikatesse. Mögt ihr diese Edelsalami auch ? Und wie isst ihr sie bzw womit ?

gerade das müsste doch Veganer stören oder nicht? genau das erinnert ja an das Lebensmittel das sie nicht mehr wollen...eine Wurst könnte ja z.B. dreieckig und flach wie ein Pfannkuchen sein

Warum sind Lebensmittel im Knast für Häftlinge teuer ?

Warum bekommen die es nicht für Marktpreise wie beim Lidl ?

Ist deutlich teurer aber häufig auch nur kleingehäckselter Fleischrest

Hallo,

darf man das oder können da ganz feine Stückchen der Zähne abbrechen?

Danke im Voraus

Suche nach neuen Kochideen und würde deshalb euch gerne fragen was ihr zurzeit am liebsten esst.

Nennt mir mal bitte ein paar Rezepte

Danke :)

Machen 1300g Fleischwurst dick und ist ungesund?

Habe mir eine Fertigsuppe gekauft und soeben zubereitet. Die suppe schmeckt überhaupt nicht gut, sodass ich die Suppe entsorgen muss. Kartoffel-Lauch-Suppe sollte das laut Verpackung sein. Für den Mülleimer ist die halt etwas zu flüssig.

Was wäre die schlimmste Lebsensmittelallergie für euch persönlich wenn es euch diagnostiziert wird?

Hallo an alle kann ich, wenn ich zum Beispiel bei Rewe oder Edeka mir Vakuum abgepacktes Fleisch in diesen Plastikschalen kaufe diese Schalen einfach in der Tiefkühltruhe einfrieren und dann später wieder auftauen und das Fleisch benutzen

Nach dem kolibakterien skandal

Hallo, weiß jemand ob man diesen Lachs roh essen kann. Gestern gekauft und seitdem im Kühlschrank. Danke im Voraus.

Und esst ihr sowas in der Regel noch? Manch einer erinnert es zu sehr an die damalige Schulzeit, Hort oder sonst was..

Gibt Kraft und hat Nährstoffe

Wie findet ihr mein Mealprep

fürs Gym.

Ich habe heute Morgen eine Packung Bio Hähnchen gekauft. Die eine Ecke der Verpackung war wie eingeritzt/ geschnitten. Ist das normal (rechts unten an der Ecke)?

Hallo, wollte ein Steak essen morgen aber Kollege meinte ist nicht normal sowas

wie seht ihr das?

Ich würde mich über möglichst viele Antworten freuen, damit die Umfrage möglichst repräsentativ wird.

kenn so welche die nichts essen und trinken um ihr Geld zu sparen. Kaufen nichts ein Kühlschrank ist leer. Der Mann sieht wie 50 Kilo aus

Außer spargel

In 3 Wochen steht Weihnachten an und in den Werbeprospekten der Supermärkte und Discounter wird bereits jetzt mit Angeboten für Enten- und Gänsefleisch geworben. Ich war heute im Kaufland und mir sind große Preisunterschiede aufgefallen.

Tiefgefrorene Gänse aus Polen und Ungarn gibt es in meinem Kaufland diese Woche im Angebot für 3,49 Euro das Kilo. Eine Gans wiegt in etwa 4,5 kg, damit würde sie mich etwas mehr als 15 Euro kosten. In meinen Augen ein sehr fairer Preis.

Enten sind zum gleichen Preis zu haben - allerdings nur die ungarischen. Eine Ente wiegt in etwa 2,3 kg und kostet somit knapp 8 Euro.

Frische Gänse habe ich in meinem Kaufland noch keine gesehen, die soll man sich vorbestellen. Frische Enten (Freilandhaltung aus Frankreich) gibt es aber bereits und die kosten satte 10 Euro das Kilo! Ich bin ehrlich gesagt nicht bereit, für eine Ente knapp 25 Euro zu bezahlen und überlege deshalb, einfach jetzt schon auf die TK-Variante auszuweichen und diese 2 Tage vor Heiligabend im Kühlschrank aufzutauen. Eingefroren wurden die TK-Enten und Gänse laut Verpackung im August diesen Jahres.

Schmeckt man den Unterschied überhaupt? Was bevorzugt ihr?

Hauptspeise:

Brathähnchen

Wildschweinbraten

Brathähnchensoße mit Champignons

Serviettenknödelscheiben

Brokkoli mit Mandelbutter

gebratener Rosenkohl mit Brotkrümeln

Rotkohl

Xxxxxxxxxx

Das ist zu viel. Was davon und wie in Zwischengang auslagern? Ideen büdde.

Was ist das High light?

Durch eine Henmutstion ist Koriander für manche Menschen genießbar und für andere die diese Mutation nicht haben schmeckt er ungeniesbar und sie können ihn aich weniger gut verdauen.

Wie sieht es bei euch aus:

Guten Tag.

Ich habe mir heute von Erasco den Hühner Reis eintopf gemacht ,weil sich momentan stark erkältet bin.

Alles war gut, bis ich auf ein komplett rotes Fleisch Stückchen getreten bin.

Und vielleicht waren da noch mehr die ich vielleicht nicht gesehen habe und gegessen habe. Die meisten sahen aber sehr durch aus.

Es war ja alles gegart ,weil das so Konserven zeugs ist, das man ja bloß nur in der mikro erwärmen soll.

War das Fleisch noch roh?

Fehler können ja mal passieren.

Aber Salmonellen Vergiftung jetzt unwahrscheinlich oder?

Vielen Dank für die Antworten.

Ich hab ausversehen die Pattys und normales verpacktes Hackfleisch paar Stunden draußen stehen lassen, die Wohnung war aber kalt. Die Pattys sahen normal aus die haben wir auch gegessen, das Hackfleisch ist aber komplett grau und etwas Blut ist rausgelaufen. Die Packung ist aber nicht aufgebläht. Wegschmeißen oder kann ich das noch benutzen? Ja ich weiß dran riechen werde ich sowieso, mir geht’s nur ums aussehen

Wie sagt ihr dazu?

Ich bin gerade nach Hause gekommen und habe mein Hackfleisch aus der Kühltruhe genommen dass ich vor einer Woche gekauft habe. Letztes Mal habe ich das Hackfleisch einfach in die Pfanne mit ein bisschen Wasser Und es damit aufgetaut. Dieses Mal habe ich eine Schlüssel genommen und warmes Wasser genutzt, um das Hackfleisch aufzutauen.

Jetzt habe ich mich aber gefragt, wie man denn das Hackfleisch richtig auftaut. Daher, dass das ja immer so „Gummi haft“ ist weil man es ja schnell erhitzt. Gibt es überhaupt eine Möglichkeit Hackfleisch schnell aufzutauen? und generell wie macht man es denn richtig? und auch wenn es im Kühlschrank war wie lässt man es dann auftauen? Auf einer Website stand dass man das auf gar keinen Fall tun darf, weil sich da bestimmte Bakterien weiter vermehren könnten.

Im Internet, finde ich so viele verschiedene Antworten, dass ich jetzt rechnen muss mit einer Lebensmittelvergiftung. Hab jetzt vom letzten Mal Keine bekommen und auch sonst nicht seit dem Rest meines Lebens.

LG

Hallo und ich möchte gerne mehr Proteine zu sich nehmen, weil diese auch viel Energie geben.

Und sollte ich mehr Fleischprodukte zu sich nehmen damit das funktioniert oder sollte ich nach Vegetarischen und/oder Vegane Alternativen suchen?

Falls es Vegetarische oder Vegane Alternativen gibt, bitte schreibt mir das auf.

Bin kein Vegetarier oder Veganer

Danke

Bin männlich und 20

Ich hab diesesJahr eiglich alle Zutatenfür meineWeihnachtskekse vegan bekommen.

Mein einziges Problem is das ich dür einige Rezepte weiße Schokolade brauche.

Und das gibts nicht vegan und ich frage mich warum es keine Gibt die für Feingenäck geeignet wird.

Hallo,

ich habe mir heute morgen ein Schlemmerzöpfle vom Bäcker geholt und ich wollte mal fragen ob ich das so lange in den Kühlschrank legen kann bis ich es heute Mittag esse.

Da sind ja Speckwürfel drauf und normalerweise sollte man die doch kühl lagern oder täusche ich mich?

Danke für eure Antworten im vorraus.

Für Wurstaufschnitt, Käse, Schinken und so auf Brot, was kann man da anstellen der Butter nehmen.

Hab gestern geplant Spinat zu machen wurde aber wegen der Arbeit etwas später und hab ihn jetzt gemacht erst der ist seit gestern Morgens ausm Gefrierfach und lag bis jetzt dort aufgetaut im Kühlschrank ist er noch essbar? und wie schmecke ich wenn er schlecht ist? weil schmecke bisher nichts ungenießbares.

Hey Leute, zur kurzen Info, ich habe eine American Bully (X)XL Hündin, ihren Bruder und mein Partner hat einen kleinen Pitbull Terrier mit 15 Wochen
Alle drei werden von mir gebarft.
Der größte frisst nur Fleisch, der pickt sich alles weitere raus.
Beiden andern bekommen gemischt, also Obst, Gemüse mit Fleisch und Knochen.

Jetzt seit zwei Tagen ist es so, als ich ihn eine Kuh Wirbelsäule gekauft habe, wo sich alle drei dran bedienen. Jetzt Fangen Sie sich an gegenseitig an zu Knurren, also die Hündin und der kleine Terrier.
der große ist total entspannt und dem interessiert das nicht.
nur es geht nicht, dass meine Hündin der Kleine sich die ganze Zeit an Knurren, die lassen sich beide so ins Futter fassen und sich auch das wegnehmen lassen, nur mein großes Problem ist wirklich, dass sie sich gegenseitig an Knurren und ich dann Angst habe das einer von beiden irgendwann mal schnappt und das sollen sie beide nicht.
Ich kann auch gerne mal ein Foto von den dreien hochladen.

Meine Bully Hündin und der Pitbull Terrier.
Der große Schwarze ist der Bruder von meiner Hündin, auch ganz lieb.
Der große knurrt ja schließlich auch nicht. Also sehe ich ja, das ist ja ohne auch anscheinend klappt.

Ich frage mich wirklich nur, warum die beiden sich gegenseitig an Knurren, die sind sonst ein Herz und eine Seele.

wer wirklich Ahnung hat und oder die gleiche Situation schon mal hatte immer gerne her mit den Tricks und Tipps☺️

liebe Grüße lilly

Hey ich hab mir heute irgendeine Fischart aus dem Tiefkühlfach gemacht keine ahnung welche das nochmal war. Aufjedenfall hab ich gemerkt dass der fisch in der mitte noch rosa war… ich hab den sogar länger gebraten als angegeben..ist das nun schlimm? und was kann passieren? ich hab da mega angst

Hallo liebe Räucherfreunde!

Ich plane, zu Heiligabend einen Truthahn zu räuchern, und brauche euren Rat, damit er zum Festtagsschmaus wird! 🎄🦃

Für die Marinade habe ich eine flüssige Variante im Kopf: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Apfelsaft oder Calvados, Honig und Sojasauce. Diese Mischung soll dem Vogel ordentlich Geschmack verleihen und wird auch flüssig injiziert – schließlich soll der Truthahn saftig werden.

Zusätzlich bzw alternativ habe ich auch einen Rub zusammengestellt, den man auch als würzung für die Marinade verwenden könnte. Er besteht aus Paprika, Meersalz, Rohrzucker, Zimt, Knoblauch, Chili, Zwiebeln, Orangenschalen, Muskatnuss, Cumin, Sellerie, Anis, Koriander, Piment, Sternanis, Pfeffer und Nelken. Ein wahres Gewürzfeuerwerk!

Als Soße machen wir einen klassische Entenjus mit Orange Nelken, Portwein Apfel, Lorbeer etc. Die füllung besteht aus Speck, Walnüsse Kräuter etc.

Mein Ziel ist es, die Haut maximal knackig und goldbraun hinzubekommen – so wie ein perfekter DDR Broiler. 😄 Die würzen soll weihnachtlich schmecken aber auch zu Truthahn und den Apfel Kirsch Rauch passen.

Jetzt seid ihr gefragt:

Wie würdet ihr den Truthahn würzen?

Habt ihr geheime oder eigene Tricks auf Lager?

Bei Fragen fragt einfach.

Ich freue mich auf eure Ideen und Vorschläge.

Frohe Vorweihnachtszeit und danke im voraus.

Ja, das Brötchen mit Drehspiess-Fleisch ist in Deutschland erfunden worden.

Wer Fleisch isst, sollte auch selbst schlachten können

Die Fleischindustrie versteckt das Tierleid gerne. Ich kenne Jäger und Fleischexperten und weiß, wie das Tier wirklich zum Burger wird. Ich konsumiere das Fleisch bewusst, sehe es aber als Teil des Lebens, der Ernährung und der Evolution an.

Was haltet ihr von der Aussage?

Wer hier mag das auch?

Was gibt es bei Euch an Silvester (abends) zu essen?

also monate lang zumindest?

finde er schmeckt noch notmal also gut und riecht normal

es is son grosser karton den nach anbruch mit einem hahn funktioniert der den saft herauslässt ..also is der karton ja eigentlich auch nach anbrechen noch zu, weil der saft über den hahn herausgeht

ich hab gesehen es gibt wieder den Big Rösti bei Mc Donalds.

Findet ihr den gut also ist es worth den mal zu holen oder eher nicht

Was denkt ihr zu derErnährungsform: Carnivor?

.

Da darf man nur tierische Produkte essen und keine pflanzlichen. (Auch keine Gewürze außer Salz)

Sie essen viel Butter und rohes/halb rohes Fleisch und Eier. (Ja gibt auch welches die rohesGeflügel essen)

Und ersetzen pflanzlicheProdukte mit Tierischen:

• Müsli mit Hirn
• Brot aus 100% Ei
• Gefüllte Knödel aus Faschierten und Käse
• Statt Schoko Erdbeeren glasierte Hühnerherzen
• Statt Erdbeersmothie Blutsmothie
• Pralienen aus zusammengerollter Wurst
• Weihnachtskekse aus Beefjurky
• Statt Schokolade angeröstete Butter

Es gibt ja so für uns komische Gerichte und Spezialitäten aus anderen Kulturen und Ländern. Vieles klingt für uns ja unappetitlich wenn nicht sogar eklig. Wie z.B. Froschschenkel oder Insekten...

Was von solchen Gerichten oder Spezialitäten habt ihr gegessen und war es lecker?

Manchmal frag ich mich, was mit den Menschen heutzutage los ist...

Das liebe Menschen sind küken. Kleine süße Vögelchen, die ihr ganzes Leben noch vor sich haben. In der Natur!!

Und dies sind küken, die ihr, nicht alle von euch, Esst. Tiere in Massenhaltung... Ihr Leben lang, bis sie sterben. Für euch.

Und das... Sind Chicken Nuggets 🍗. Ja sie schmecken, aber findet ihr das nicht rücksichtslos den Küken gegenüber, sie erstmal zu quälen und dann zu fressen?

Es gibt hier Menschen, sie essen jeden Tag Fleisch. Jeden Tag stirbt ein Tier für sie, damit sie es essen können. Wie schrecklich.

Ja Menschen sind Allesesser, aber nicht in Massen. Es gibt Leute, die essen am Tag nen Kilo Fleisch und da frag ich mich, was denkt ihr euch dabei? Wie rücksichtslos kann man denn sein, solche Massen an Lebewesen einfach zu verschlingen???

4,70 Euro für gebratene Nudeln mit Hänchen

Döner!

Manche Döner Läden tuhen sehr wenig Fleisch rein und auch das Brot ist klein sollte es eine mindeste Brotgröße sowie Fleischmenge geben ?

Hmmm, nichts geht über ein schönes frisches Mettbrötchen mit Zwiebeln und schön gewürzt.

Kann man eigentlich alle moe gliche einfrieren und lange aufheben.

Habe es heute um 6 vom Kühlschrank genommen, darf ich es noch essen mit brötchen?

Hallo,

ich habe gestern Salatdressing gekauft und dummerweise vergessen, es in den Kühlschrank zu stellen. Die Flasche ist ungeöffnet.

Meine Frage: Sollte ich das Dressing entsorgen? Oder ist es nach 24 Stunden bei Zimmertemperatur noch haltbar?

Schmeckt das so ähnlich wie Hähnchen oder ganz anders?

Wie lange ist eine Thunfischpizza nach dem auftauen noch im Kühlschrank haltbar, bei mir war sie vier Tage wahrscheinlich im Kühlschrank, und wie lange müsste ich sie aufbacken, um eine Salmonelleninfektion zu verhindern?