ACHTUNG! - UMFRAGE!
Guten Abend.
Nehmen wir als mich als Beispielperson in dieser Umfrage.
Ich habe massenhaft pollenassozierte Nahrungsmittelallergien, manche stärker, manche schwächer, manche hitzestabil, manche hitzelabil.
Auch einen Allergietest habe ich bereits, dazu einfach in die Fotos in der Ergänzung dieser Umfrage schauen.
Vieles weiß ich über Allergien schon, auch den Unterschied zwischen Nahrungsmittelunverträglichkeit und einer Allergie.
Was ich aber nicht weiß, mal so ganz einfach (und "pauschal") gefragt:
Ab welchem IGE Wert ist / - wäre es bedenklich bzw. gefährlich für die Gesundheit und ab welchem würde starke Reaktionen, bis hin zum Allergischen Schock auftreten?
Vielen Dank für alle respektvollen und hilfreichen Antworten auf meine Frage, auch für alle Teilnahmen vielen Dank.