Was ist gesünder und/oder umweltfreundlicher: Kaffee mit Zucker oder mit Milch?
Gerade ist mir die Milch ausgegangen (kann gerade keine nachkaufen), da habe ich meinen Kaffe jetzt mal schwarz und mit Wasser ("Americano") probiert und einen Löffel Zucker reingegeben. Geht auch - merke ich.
Vor 30 jahren hatte ich noch 3 Löffel Zucker reingegeben und zur Hälfte Milch.
Was wäre denn gesünder? Kaffee ganz weglassen wird schwer (ein bisschen klappt es mit Getreidekaffee), ein bisschen Kaffee soll aber auch förderlich sein.
Milch ganz weglassen? Da scheiden sich ja die Geister zu pflanzlich oder Kuhmilch. Am besten ist sicher weglassen, keine Frage. Aber wenn doch? Von den pflanzlichen habe ich schon einiges probiert, Hafer geht - manchmal.
Zucker? Ja ist grundsätzlich nicht gesund, und ich habe mir auch schon viel eingespart, aber Zuckeralternativen bringens meines Erachtens auch nicht.