Hatte letzen Mittwoch einen Termin bei einer Ernährungsberaterin nicht weil ich Gewichtsprobleme habe sondern, weil ich etwas Eisenmangel und Vitamin D mangel habe wollte ich ein paar ernährungstipps. Die restlichen Werte waren alle top.
Ich sollte eine Woche davor aufschreiben was ich alles esse und ich gebe zu die Woche war nicht so toll, da ich Reste verwerten musste.
Dennoch fand ich ihre Beurteilung ein bisschen unprofessionell. Ich hatte in der Woche fast jeden Tag Obst, Gemüse und mindestens eine Eisenquelle.
Jedoch hat sie sich über fast alles beschwert. Über die Kartoffeln, Kürbis, Tofu, Blumenkohl, Wasser, obstsalat.
Der Blumenkohl und Kürbis waren im Backofen gebacken und die Kartoffeln ganz normal gekocht. Der Obstsalat enthält eigentlich nur frisch gepresste Orangen Apfel und Bananen. Meine Nudel Pfanne die aus Paprika, Tofu, Brokkoli und Udon bestand fand sie auch nicht gut, da man eisen (Tofu) mit vitamin c kombinieren soll. Im nächsten Moment sagt sie mir, dass Paprika und Brokkoli eine gute vitamin c Quelle ist 🤨.
Also entweder liegt Google falsch aber immer wenn ich was nachschaue steht das Kartoffeln, Kürbis, Blumenkohl und Tofu gesund sei und man eigentlich jeden Tag Obst und Gemüse essen soll. Bei ihren Beschwerden ging es defenitiv nicht um das Eisen sondern hat einfach alles als komplett schlecht abgestempelt.
Ich weiß selber dass ich wieder mehr Vollkorn produkte und Nüsse essen muss es war halt einfach eine schlechte Woche in der Hinsicht.
Als ich sie wegen dem Vitamin d was gefragt habe hat sie mich richtig blöd angemacht und wurde extrem unhöflich und laut.
Bin ich einfach nur empfindlich oder zu unwissend oder ist sie wirklich keine gute Beratung gewesen.
