Schimmel auf Traube?
Hey, hab mir gerade eine packung gefrorene früchte aus dem tiefkühlfach geholt, und bemerkt, das die Trauben so seltsame gelbe Punkte/Flecken haben. Ist das Schimmel oder ist das normal??
4 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Essen, Trinken & Genussmittel
Wenn das eine Traube ist, dann könnte das auskristallisierter Traubenzucker sein.
Probier mal ob das süß ist.
Schimmel ist das jedenfalls keiner.
- Das ist keine Traube sondern eine Beere
- Das gelbe Zeug dürfte wohl Gefrierbrand sein. Eignet sich nicht zum Verzehr.
Nein, das sind Eiskristalle.
Woher ich das weiß:Berufserfahrung
Das ist kein Schimmel, sondern sieht eher nach Gefrierbrand aus.
Du kannst die Früchte trotzdem essen, schmecken nur nicht mehr so gut.