Ich esse gerade Melone, die ich von meinen Elis vorhin bekommen habe. Da kam mir die Idee, mal Marmelade davon zu probieren. Habe aber keinen Gelierzucker, Pektin oder so, im Haus.
Funktioniert das auch wie früher bei der Marmelade von Erdbeeren, Kirschen usw. mit normalen Zucker oder ist der Pektingehalt so schwach, das es nur Suppe wird?
Danke, ich wünsche euch + besonders den hier antwortenden, eine schöne, gesunde + kommende Woche, ohne Unwetter + andere Katastrophen + macht das beste daraus, möge das WE lang dauern, für die die frei oder Urlaub haben + schnell vergehen für die die arbeiten müssen + der Kaffee ein heißer + starker sein oder ein schöner kühler Eiskaffee oder was ihr euch sonst so wünscht, so soll es sein! ::-)