Angebrochene Marmelade in Kühlschrank oder Vorratsschrank aufbewahren?

Damit unterbindet man schnelle Schimmelbildung gegenüber der Wärme.

Kenne ich nur so und finde es auch gut so.

Im Kühlschrank wird angebrochene Marmelade deutlich länger haltbar sein. Geöffnet und dann im Vorratsschrank geparkt dürfte schnell zu Trink- Marmelade oder zur Schimmel und Gammel- Hochburg werden .

sie kann sonst schimmeln

wobei sie bei 20⁰ länger durchhält, als bei 26⁰

ein Glas gute Konfitüre ist ja auch schnell gegessen

So kenne ich es zumindestens