Ich lagere in meiner Küche ziemlich viele trockene Lebensmittel. (Tee, Kaffeebohnen, Nudeln, Reis, Mehl, Zucker und vor allem jede Menge Samen und Flocken wie z.B. Haferflocken, Buchweizenflocken, Amaranth, Sesamkörner, Flohsamen, Hirse, Reis, Quinoa, etc.)
Als ich heute den Schrank mit den Tees öffnete, flogen mir 2 Motten entgegen, soweit ich sehen konnte, war keiner der Tees, außer einem Salbeitee befallen. Auch aus dem Müsli/Getreideschrank flogen mir 2 entgegen, gefunden habe ich dort aber nur welche in den Flohsamenschalen. Alle anderen Lebensmittel (Die zugegebenermaßen nicht gut gelagert, sondern sich einfach in zugerollten Tüten befinden) erschienen mir unbefallen.
Muss ich jetzt trotzdem alles wegwerfen?

Will Chickennuggets und Pommes im Ofen backen. Habe kein Backblech gerade da, sondern nur dieses normale "Gitter", was in jedem Ofen vorhanden ist.

Meine Frage deswegen ist, ob ich Backpapier oder Alufolie auf dieses "Gitter" tun kann und so dann das Essen backen kann? Ich meine theoretisch ist es ja möglich, da es nichts anders wäre, nur ohne Backblech

Danke :)

Kümmel als Gewürz find ich sehr interessant, benutz es aber nicht gerne, weil es mir nicht schmeckt. Wie seht ihr das so? Achja, und esst ihr ihn wenn dann gemahlen oder ganz im Essen?

Hi,

ich habe ein Mohn-Topfen-Kuchen Rezept letzte Woche in der Schule gebacken, mir hat er sehr gut geschmeckt, jetzt wollte ich den Kuchen zuhause nachbacken aber das Problem dabei ist: mein Bruder mag keinen Mohn.

Kann ich den Mohn komplett weglassen oder kann ich ihn durch Nüsse oder Mehl ersetzen? L.g. Martina

Hallo muss ich die Garnelen Auftauen bevor ich sie in das Kochen der Wasser gebe

Vielleicht auf Basis dieser Tomaten(Mark ?)-Gläser die immer neben den Nudeln stehen im Supermarkt. Ich bin totaler Koch-Laie deshalb sollte es mit wenigen Schritten machbar sein. Und billig wäre auch gut.

Hallo, wozu isst ihr Rahmspinat? Was wird als Beilage dazu bei euch meistens serviert?

Habt ihr eine Idee wie ich es lindern kann? Gutes Beispiel zum mittag essen, ich habe mir Speck gemacht und danach hab ich mir Eier gemacht. Habe mir 3 reingemacht und dann hatte ich angst das ich verhungern werde und habe mir 6 stück gemacht, dato am ende hab ich 3 weggeschmissen. Ist bei mir aber fast überall so wie kann ich das am besten lindern? Es tut mir nicht an Geld weh sondern wirklich an Essen also am Ende tut es mir richtig leid immer und habe ein schlechtes Gewissen. Danke sehr

ich bereite sie mit Hackfleisch, Semmelbrösel ohne Brot zu. Wieviele Eier wären angemessen?

Hey Leute ich mache meine Pfannkuchen immer nur mit Wasser Eier und Mehl und wollte fragen wie lange man die fertigen Pfannkuchen im Kühlschrank lassen kann. Die einzelnen Zutaten sind ja eig sehr lange haltbar, als müssen es länger als 3 Tage sein oder ?

ich möchte für eine Feier eine Torte/ einen Kuchen backen aber ich weiß nicht wie ich sie dekorieren soll und was für eine Füllung ich nehmen soll.
Es soll ein Schokoladenkuchen sein, und keine Frucht Deko oder Frucht Füllung. Es sollte auch nichts alkoholisches sein da auch Kinder davon essen werden. Es sollte nichts anspruchsvolles sein da ich eher noch Anfänger bin.

Hatte die Pizza in der Schachtel seit gut 25h ungekühlt auf'm Tisch, kann ich die nochmal aufwärmen und wenn ja bei welcher Stufe für wie lange?

Warum macht man Milch in die Bolognese?

Durch die Zugabe von Milch zu Beginn des Kochvorgangs kann das Fleisch Fett und Milchsäure aufnehmen, was Ende zu einer wirklich zarten und seidigen Soße führt. Die Milch hilft auch, den Säuregehalt der Tomaten auszugleichen, sodass kein Zuckerzusatz erforderlich ist, ein noch umstritteneres Element einer Tomatensauce.

https://de.finance.yahoo.com/nachrichten/arbeite-seit-15-jahren-köchin-081900723.html?guccounter=1&guce_referrer=aHR0cHM6Ly93d3cuZ29vZ2xlLmNvbS8&guce_referrer_sig=AQAAAN2Z-u_9_3ArLwb40c0t3y59Rl5o4BN2nX3onF3ZzoNyK6mBw3AbWWGZLiHRKUZtnQmZQ86cyIjELY3OTAlCgHf3Nlx5vpR7tszsH53ECS1b_U2hjBhUg9KYJSyDP-UkegBFo7lwZLowdBP8w0XawYvbzgaRSi9whND8Gbz19OOT

An alle die gerichtet, die sich mal vegan ernährt haben und wieder damit aufgehört haben: Was waren Eure Gründe dafür?

Ich möchte gerne das Vollmilchpulver (20g) mit Milch (80g) ersetzen in diesem Rezept:

45 g Kakaobutter (im Bioladen oder online erhältlich) 1

5 g Rohkakaopulver

20 g Vollmilchpulver (aus dem Bioladen oder online)

20 g Puderzucker

Würde dies problemlos funktionieren?

Gibt es da etwas was ich beachten sollte? Ich mache den immer selber und würde den vielleicht mit Paprikapulver oder so färben. Also wenn das keine Probleme macht.

Hallo, ich möchte Schokoladen Kuchen backen habe aber keine Schoko glasur was passt den noch zu Schoko Kuchen?

Hat schonmal jemand von euch versucht, Lasagne im Topf zu kochen? Hat es funktioniert? Wie war es? Auf was sollte man achten?

Weil bei uns Türken gibt's das oft. Hier hab ich's noch nie gesehen

Ich habe Hähnchen-Ministeaks vom Aldi gekauft. Die sind bis zum 25.02 haltbar. Ändert sich die Haltbarkeit jetzt wenn ich die aufmache, durchbrate, und im Kühlschrank lagere? Weil ja die Schutzatmosphäre geöffnet wird und dann Keime reinkommen.

Am freitag kommt mein freund zu mir, was sollen wir kochen? Wir haben diese woche schon sofficini und frühlingsrollen gegessen. Am besten was nicht im ofen und keine nudel...

Danke für ideen :)

Huhu liebe Frageleser und -Steller,

hat jemand vielleicht ein gutes rezept für Cake-pops? Möglichst ohne Fertigkuchen oder Fertigkuchen-backmischung. Finde leider nichts im Internet dazu. Hat vielleicht jemand selber ein Rezept, was er gerne teilen möche?? Wäre sehr nett☺

Hallo,

ich habe momentan keinen funktionieren Backofen, würde aber trotzdem gerne mal wieder Lasagne zubereiten. Kann man das auch in der Pfanne machen? Ich hätte es jetzt ganz normal geschichtet und dann halt bei niedriger Hitze bei geschlossenem Deckel erhitzt. Funktioniert das?

Würde mich sehr über eure Erfahrungen freuen :)

Geriebener Emmentaler Käse nussig mild

oder geriebener Emmentaler Käse mit Mozzarella

Ich würde gerne mal Bronies machen, allerdings mit entöltem Kakaopulver. Heißt, ich verzichte auf fertige Schokolade. Bei den Rezepten die Schokolade besteht meistens nicht aus 100% Kakao, weshalb ich von der Menge gar nicht abschätzen kann. Wie viel Prozent Kakaoanteil sollte der Teig haben?

hallo,

ich habe gestern Abend ca. 22 Uhr 2x buttercreme (mit Pudding) für eine Torte heute hergestellt. Die Torte mit den Zwischenschichten habe ich in den Kühlschrank gestellt über Nacht. Leider habe ich die eine Schale Buttercreme draußen vergessen und die andere in den Kühlschrank gestellt.

zur Frage: ist die Buttercreme, die draußen stand noch ohne bedenken verwendbar ? ( seit ca. 9h draußen)

und wie lange braucht die aus dem Kühlschrank um wieder die Konsistenz zum verarbeiten zu bekommen?

Ps es ist meine erste Torte ich will nix falsch machen 🤣

Danke im Voraus 🙂

Esse es die Tage nicht. Würde es aber Sonntag dann auftauen und braten ginge das? Ist abgepacktes Schwein

Ich esse viel Reis, aber immer Kochbeutelreis gekocht im normalen Topf. Nun habe ich mir einen Reiskocher besorgt und natürlich losen Reis.

Problem: Nach dem Essen des Reises kriege ich immer Sodbrennen. Zuerst schob ich das auf evtl. Giftstoffe im Kocher, denn er roch beim Kochen streng chemisch. Doch dasselbe beim Umtausch Gerät. Jetzt habe ich einen anderen von einer anderen Firma gekauft und dasselbe Problem. Der chemische Geruch war merkwürdiger Weise derselbe auch beim anderen Gerät.

Getestet habe ich auch unterschiedliche Reissorten, sogar Kochbeutelreis, der mir normal kein Sodbrennen bereitet... Alle Reissorten machen mir Sodbrennen.

Woran kanns liegen? Evtl. an chemischen Stoffen aus den Kochern? Oder der antihaft Beschichtung des Reiskochertopfes (eine Allergie schliee ich aus weil ich auch Pfannen mit einer änlichen Beschichtung habe)? Oder dem Reis vielleicht? Ich meine Beim Kochen im Kochbeutel bleiben etwaige Giftstoffe des Reises im Wasser, beim Reiskocher im Reis weil das Wasser komplett verampft wird...

Interessanterweise steht nichts von dem Problem in den Amazon Rezensionen der Kocher.

Hat jemand eine Ahnung?

Was bevorzugt ihr mehr als Beilage, Salat, Auflauf oder Suppe

Mit Joghurtalternativeprodukten meine ich sowas wie Soja- oder Mandeljoghurt.

Ich esse zurzeit fast nur Reis+Fleisch/Fisch+Gemüse

Manchmal ist mir das aber zu trocken und ich brauche ne Soße oder so dazu. Kennt ihr ne kalorienarme Soße?

Mal abgesehen von Salz und Pfeffer: Welche Gewürze könntet ihr euch nicht mehr aus eurer Küche wegdenken? Was steht bei euch immer in Reichweite, wenn ihr kocht? Was haut ihr sogar auf bestelltes Essen noch drauf?

Gewürzsaucen zählen auch.

Ich fange mal an: Bei mir ist Oregano unabkömmlich. Und auch frischer Lorbeer ist eine grosse Liebe. In viele Gerichte kommt außerdem scharfes oder geräuchertes Paprikapulver. Oder Zimt.

Ich will versuchen eine Torte zu backen und im Rezept steht man kann Frischkäse Quark oder Mascarpone nehmen.

Was findet ihr leckerer? Es soll eine Himbeer creme werden.

Ich steh total auf Käse! Egal ob überbacken, Käsesauce oder sonstiges.. Ich finds einfach geil😄 Habt ihr vielleicht coole Rezept-Ideen?

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Ich war Nudeln essen mit Sahne Soße und Käse überbacken und 2 Stunden später hatte ich Durchfall also sehr flüssig. Habe ich Laktose Intoleranz ?

Ich möchte ein Fischgericht machen und da brauche ich Kochsahne.Kann ich auch normale süsse Sahne,wie man z.B.zum Kuchen(Schlagsahne,nur ungeschlagen)nimmt oder ist das wieder was anderes.Vielen Dank!

Ich hab schonmal versucht Tofu auszupressen aber es ist mir nicht so gut gelungen. Manchmal mach ich Brot in die Mikrowelle und da merk ich immer wie das unten am Teller so wässrig wird. Da dachte ich mir ist das doch vielleicht möglich, Tofu darin etwas zu entwässern und auszutrocknen bevor man es anbrät ?

Ich esse nämlich kein Fleisch mehr und will mich in Richtung vegan hin bewegen. Also liebe Veganer*innen oder Vegetarier*innen, oder generell Menschen die oft Tofu essen, könnte das funktionieren ? Oder wie macht ihr das ?

Danke

Bin 165 cm bin 22 wiege 57.3 Kilo

Morgens ; halbes volkorn Brot mit Butter und Marmelade ,halbes Brötchen mit Butter und Käse

Mittag : bischen Kartoffel mit Gemüse halben Koch Schinken Wurst und bischen hollobdäse Soße ,ein Keks und halben wakellpuding

Snack : ein Duplo und zwei Kekse

Abends : halbes volkorn mit Leberkäse und Käse ,halbes Brot mit Butter Käse und Petersilie ,ein Duplo und ein Keks

Hey, bei mir hat nen Japanischer Laden ums Eck eröffnet und ich hab da was bestellt. Ich kenen Tofu, weil ich seit ich kein Fleisch (aber noch Ei und Fisch) esse öfters mal mit Tofu gekocht habe. Nun stand bei Liferando das in der Miso Suppe Tofu ist, aber irgendwas find ich komisch. Gibt es wirklich Tofu der so weich und zart ist, so der einem wie Eistich vorkommt? Ich meine ja nur, weil der Tofu den man aus dem Supermarkt kennt ja eher fest und nicht so süß ist.

Wer kennt sich mit Tofu aus und kann mir bescheid geben?

Also was ich im Allgemeinen meine ist: gibt es Tofu der so zart und süß ist oder ist das dann kein richtiger Tofu?

Bin 22 wiege 57.3 und bin 165 groß habe ansgt zu zunehmen im Krankenhaus.

Morgens : halbes Brot mit Marmelade und Butter und halbes Brötchen mit Butter und Käse .

Mittag : bischen Kartoffel mit Gemüse hollodase Soße halbe Schinken Wurst halbe wackelt pudding ,ein Keks

Nachmittag : ein Duplo und zwei Kekse

Abends : halbes vollkornbrot mit Leberkäse und Käse ,halbes Brot mit Butter Käse und Petersilie ein Duplo und ein Keks

Kennt jemand einen guten Aperitif den man in irgendeiner Form mit Griechenland verbindet. (kein Ouzo)

Danke.

Kann man eine Kohlsuppe auch ohne Zwiebeln kochen? Ich würde total gerne mal eine Kohlsuppendiät ausprobieren allerdings mag ich keine Zwiebeln. Sind die Zwiebeln nur wichtig für den Geschmack oder auch für den Abnehmprozess?

Moin, ich hab neulich Käse Fondue gegessen, allerdings hat es mir gar nicht geschmeckt. Das lag daran, das es sehr stark nach Wein geschmeckt hat, auch Käse Fondue mit Kirschwasser schmeckt mit nicht. Ich möchte wirklich explizit den Käse schmecken, was kann ich da machen? Ich habe gehört wenn ich nur Käse schmelze und das mit Brot esse töte ich meinen Magen.

Hey ich will eine Banane in scheiben schneiden und dann in der Pfanne einfach so wie sie sind mit einem hauch öl braten. Bekommen die dann mehr Kalorien durch das braten also sind sie ungesunder als frische bananen?

Ich hab noch nie eine gegessen.

Wie viel Zucker soll ich reingeben? Es gibt viele unterschiedliche Rezepte aber auf 250ml Wasser 2 Esslöffel scheint mir schon zu viel oder??

Angenommen, man nimmt abgelaufenen Käse oder Sahne, die ggf schon Bakterien oder Salmonellen hätten, und würde diese dann so 15 Minuten im Backofen bei 200° kochen... wären diese Produkte dann wieder essbar ohne gesundheitliche Folgen?

Hallo,

ich schütte immer 800g Tiefkühlgemüse + 100g Beeren (für den Geschmack) mit kochendem Wasser in den Mixer und trinke den Saft über den Tag verteilt weil ich gekochtes Gemüse hasse.

Meine Frage wäre, denkt ihr das ist Gesund? Ich hab gehört das durchs kochen viele Vitamine verloren gehen aber auch welche freigesetzt werden die ohne kochen nie vom Magen aufgenommen werden könnten.

Sollte ich trotzdem lieber jeden 2. Tag gekochtes Gemüse essen? Oder könnte ich ein leben lang nur von ungekochtes Tiefkühlgemüse leben?

Hallo ,wie ungesund ist ein selbstgemachter Pizzateig?

Darf man in den Tagen vor der Koloskopie Gewürze benutzen? Kräuter sind verboten, aber was ist mit Chiliflocken, gemahlene Pfefferkörner, granulierter Knoblauch..?

Wie kann ich Caramel machen ohne das es am Topf/Pfanne klebt?

Ich esse entweder mit Schinken/Speck und wenig Sauerkraut oder mit Schinken/Speck , Zwiebeln und Schlagsahne

Am Sonntag möchte ich erstmals selber (Schweine)Rouladen machen. In verschiedenen Internetforen liest man sehr unterschiedliche Angaben bezüglich Garzeit und Temperatur des Backofens. Kennt sich hier jemand aus ?

Ich habe leider nichts da außer Sahne (in den Paketen) und weiß nicht ob man dies im Notfall nutzen kann .

Ich will Paprika anbraten und dazu noch Schmand und Tomage

Ich habe gerade gesehen, dass ich noch so einen ,,Pfannenkuchen Teig-Mix" von Mondamin im Schrank habe... Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist 09/2021.

Meint ihr, dass man das noch ohne irgendwelche Bedenken essen kann? Oder wie kann ich das überprüfen? Die Packung ist noch zu und ich habe keinen Plan davon.

Wie kriege ich Tiefkühlpizza gut in der Mikrowelle hin? Meine hat eine Grillfunktion, aber entweder wird der Boden nicht knusprig oder der Belag verbrannt.

Was ist die beste Zeit-Watt-Kombination und lege ich die Pizza besser auf einen Teller oder auf ein Rost?

Nochmal ein Hinweis: die Mikrowelle hat eine GRILLFUNKTION extra für Pizza. Wie gesagt war ich auch schon nah an einer guten Pizza dran, wollte aber noch ein paar Tipps für das Feintuning.

nur Salz 🧂 oder auch andere Gewürze ?

Hi, ich wollte Chinesische Nudeln kochen mit Gemüse. Im Rezept steht, dass ich Bambussprossen brauche. Ich hab leider im Geschäft nur Bambusstreifen gefunden😅 macht das Geschmacklich einen Unterschied?

Köcheln lässt

Kann ich einen verstellbaren tortenring in den Backofen tun? Natürlich mit Teig.

Hallo,

ich hätte da eine Frage auf die ich mit Google keine gescheite Antwort finde.

Wenn ich meinen Backofen auf 120° einstelle und darauf vorheize, dann mein Gebäck reinstelle und es backen lasse, bleibt der Backofen dann immer bei 120°(also der eingestellten Temperatur) oder wird er immer heißer und heißer?

Hallo,

leider bleiben nach der Pyrolyse noch paar Flecken übrig die wir mit einem normalen Backofenreiniger putzen wollten. Ich habe aber gehört, dass man da aufpassen muss, weil die Beschichtung beschädigt werden kann.

Was für ein Produkt benutzt ihr da ?

Hallo,

habe mir letze Woche Lachsnudeln gemacht, dazu wurde der Lachs in der Pfanne gebraten, habe die Reste dann eingefroren, wollte es mir jetzt wieder in der Pfanne auftauen und essen. Ist das noch möglich oder sollte man das lieber nicht mit eingefrorenem Lachs?

wie machen es die ganzen bodybuilder? Es schmeckt bei mir einfach ekelhaft sobald ich es ins kühlschrank tu und es in der mikrowelle aufwärme.

Ich habe ein 1/2 Hähnchen in Aluschale gekauft. Auf der Packung steht nichts zum Thema Zubereitung, deshalb möchte ich wissen : Welche Ofeneinstellung (Umluft, Ober-/ Unterhitze, Grill Umluft, Grill keine Umluft) Welche Temperatur, Wie lange ?

Vorab schon einmal vielen Dank ! LG Micha

An die Tortenliebhaber gerichtet

Sagt mal an, was euch am besten schmeckt :)

1 Zitronen-Buttercreme-Torte

2 Schwarzwälder

3 Erdbeer-Torte

4 Sachertorte

5 Quarktorte

6 Rüeblitorte (Möhren)

Ich habe heute bzw. mache gerade Bolognese. Normalerweise mache ich da gehackte Tomaten rein, aber dieses mal dachte ich mir einen Schuss passierte Tomaten hinzuzugeben um zu schauen wie es dann schmecken wird.

Bei welchen Gerichten eignen sich die Gehackten und bei welchen die Passierten?

Thx for help!

Hallo!:)

Ich hab gerade kleine graue Läuse in meinem Brokkoli entdeckt. Kann ich den trotzdem essen?

Findet ihr es eigentlich auch merkwürdig das vegetarische/vegane Produkte so merkwürdige Namen haben und nicht einfach so heißen wie die tierische Version.

zb Milch - ja wär merkwürdig wenn man schreiben würde Kuhmilch aus Mandeln aber nur Milch wo wär da das Problem?

Und wirklich sinn macht das ganze auch nicht:

Was ist die beste Methode um gekochte Kartoffeln noch mal zu erwärmen?

Ich habe neulich einen Kuchen gegessen, indem es viele Schokostückchen gab. Diese Schokostückchen waren noch fest (also sie sind nicht geschmolzen sondern waren noch feste knackige Schokostückchen).

Wie geht es, dass die Schokostückchen nicht schmelzen? Gibt es da eine spezielle Backtechnik oder sind das spezielle Schokostückchen?

LG

Hiii, meine Freundin hat bald Geburtstag und ich bin für den Kuchen zuständig. Ich habe kürzlich eine Packung für ein Mirror Glaze gefunden und wollte dies nun ausprobieren. Jedoch bin ich mir unsicher ob es klappen würde, ich möchte den ersten Stock mit Mirror Glaze eindecken und den oberen mit Buttercreme, welcher mit Blumen oder so dekoriert wird anschließend drauf stellen. Wäre es besser beide Teile einzeln zu dekorieren und zum Schluss aufeinander Stellen oder Mirror Glaze drüber machen und sofort den Kuchen daraufstellen und dann ersten die Buttercremedekorationen anfertigen?

vielen dank schonmal im voraus für jede Antwort

Für die veganer halt tomaten oder was anderes.

mir schmeckt es besser wenn der käse oben, obwohl sich nichts an den Zutaten ändert

Habe gestern eine Thunfischpizza bestellt und die liegt nun unberührt in der Schachtel auf der Kommode, ist die noch essbar wenn ich die in den Ofen schmeisse?

da gibt es den Stabmilchaufschäumer und den Kochtopfmilchaufschäumer.

Hat dieser Kochtopfmilchaufschäumer ausser das die Milch auch gleich warm wird mehr Vorteile als mit dem Stab?

Habe vorhin probehalber versucht eine Cheddarcheese Sauce für über Pommes zu machen und habe dafür eine Scheibe Cheddar Käse mit 2 Esslöffel Vollrahm aufgekocht. Die Sauce schmeckt nicht schlecht, villeicht etwas stark nach Käse und ist auch einigermassen flüssig hat aber trotzdem noch wie kleine feste stückchen drin (schwer zu beschreiben) . Wie schaffe ich es dass die Sauce komplett flüssig wird?

Was gibt es als Ersatz vegetarisch,das gut schmeckt? Hatte mal so gehacktes vegetarisch getestet 🥴das hat so säuerlich geschmeckt das war nicht lecker😆. Dann solche Kichererbsen Bällchen die waren so naja😑😌. Was schmeckt neutral? Würde gerne weniger Fleisch essen.... hoffe auf viele Tipps dankscheeee schon mal🙃😎😀

Muss man dinkel in wasser kochen oder einweichen lassen

wie lange muss ich dinkel kochen/ einweichen lassen

wie ist das verhältnis zwischen dinkel und wasser?

Hühnchen ist ja bekanntlich ungenießbar, wenn man es nicht durch kocht wegen der Salmonellen.

Wieso kann man dann Ente auch beispielsweise Medium Rare oder Rare essen?

ich hatte keine lust zu kochen also habe ich einfach puddingpulver in heißer milch aufgelöst. es ist auch gut dick geworden. geht das so? oder muss man das kochen?

Warum behaupten eigentlich einige Deutsche, dass das Wiener Schnitzel aus Deutschland kommt und wenn man es mit Quellen belegt, dass es nicht stimmt dann wird diese Quelle als lächerlich dagestellt?

Ich hatte vor ein paar Monaten Corona, hatte aber danach keine Symptome oder geschmacksstörungen. Nach 2 oder 3 Wochen nach dem ich Corona hatte, Schmeckte Fleisch vergammelt und roch auch so. Man kann es sich so vorstellen wie abgelaufenes Ei. Alles andere schmeckt normal außer Fleisch, Ei und manche Süßigkeiten. Vlt liegt es noch an Corona was aber sehr untypisch und viel zu spät eintrat. Kann mir da jemand Tipps geben oder hat eine Antwort?

1500g frische Süßkartoffeln = 1290 kcal

Ich habe ca. 1500g frische Süßkartoffeln geschnitten und im Ofen reingemacht, ohne Öl. Wo sie fertig waren, haben sie nur noch ca.1120g gewogen.

Sind noch in diesen 1120g im Ofen gepackte Süßkartoffeln 1290 kcal drinne?

(ohne Öl weil ich nicht mehr Kalorien aufnehmen möchte)

Hallo, ich möchte gerne Donuts Baken, ohne sie zu frittieren. Trotzdem möchte ich möglichst wenige Abstriche beim Geschmack, Aussehen etc. machen.

Deswegen frage ich mich, ob für mein Vorhaben ein Donut Maker oder eine Donut-Backform mehr geeignet wäre.

Wo wird der Donut besser? Donut Maker oder Donut Backform

Es geht in dieses Frage um dich bzw. euch und nicht um mich.

Hallo Leute,

ich möchte gerne einen Käsekuchen für eine Veganerin backen und bin mir was die Käsecreme angeht nun etwas unsicher. Ich habe folgende Zutaten da:

1 Becher Alpro Skyr Sojajoghurt

1 Pck Vanillepuddingpulver

1 Pck Aslan

1 kleine Packung vegane Schlagcreme

Zucker und Zitrone

und Stärke hätte ich noch

ich hab leider nicht mehr da und frage mich nun, ob daraus noch ein Käsekuchen wird? Was meint ihr, reichen die Zutaten in dieser Menge?

Ich möchte essen in der Mikrowelle warm machen aber habe keinen Teller hier. Kann ich Backpapier da reinlegen? Ist das ungefährlich?

Tiefgefrorene Pizza belegen Kann ich Da auch Tiefkühl Scampis drauflegen? Und dann im Backofen tun?