Welche Zitronen(sorten) für Getränke?

Seit Jahren sprudle ich Wasser auf und sperre ein paar Zitronenscheiben mit ein in die Flasche. Nach ein paar Stunden Kühlschrank gibt das leckere, zuckerfreie Limonade.

Zitronen haben mal dicke, mal dünne Schale, sind mal groß, mal klein, mal gelb, mal grün, mal mit Kernen, mal ohne.

Habe ich so als Schicksal hingenommen, bis mir bewusst wurde, dass es bei Zitronen diverse Sorten gibt. Auf die achte ich seit einigen Monaten. Sehr oft ist aber die Sorte nicht angegeben. Meine Devise, auch bei anderen Sachen: Wie soll ich was Gutes nachkaufen und was Schlechtes meiden, wenn ich die Sorte / das Fabrikat nicht kenne.

Einkauf im Bioladen, Sorte stand nicht dran, die Dame war aber so freundlich, im Computer zu recherchieren: PRIMAFIORE, dick, gelb ohne Kerne. Geschmacklich okay, aber nicht Spitze.

Nächster Einkauf im Bioladen, diesmal war die Sorte auch per EDV nicht zu ermitteln.

Beim Rewe kam ich mit einem alten Mann, offenbar südländischer Herkunft, ins Gespräch, der mir von den großen abriet, die kleinen sind aromatischer. Und tatsächlich - so lecker waren noch keine. Und die hatten auch eine Sortenangabe: VERNA. Habe das Etikett aufbewahrt.

Die wollte ich wieder, aber beim nächsten Bedarf: VERDELLI, grün und Klasse II, also besser? Nee, viele Kerne, kaum Aroma. Bin verunsichert, sind grüne Zitronen unreif?

Welche Zitronensorte nimmst du für Getränke? Oder für Fisch oder sonstwas?

Getränke, Geschmack, Zitrone
Zitronen- und Olivenbaum jetzt schon auf den Balkon? Oder wie retten?

Hallo liebe Community,

letzten Sommer haben wir uns einen kleinen Zitronenbaum und einen kleinen Olivenbaum gekauft. Auf dem Balkon waren sie im Sommer sehr zufrieden ;). Für das Überwintern haben wir uns für den Keller mit Fenster und zusätzlicher Pflanzenlampe entschieden. Leider haben das die Pflanzen nicht vertragen. Beide verlieren Blätter und der Zitronenbaum hat auch schon braune Stellen an den Zweigenden. Der Olivenbaum macht einen besseren Eindruck als der Zitronenbaum.

Da das Wetter in letzter Zeit oft so gut ist - Sonnenschein und teilweise bis zu 20 grad - frage ich mich, ob ich die Bäumchen jetzt schon rausstellen kann? Würde die Chance höher sein, dass sie es so überleben? Wenn ja, wie könnte ich die Pflanzen vorm Nachtfrost schützen? mit Vlies und Folien-Gewächshäusern?

Oder sollte ich sie lieber noch im Keller lassen? Was könnte ich noch ausprobieren damit sie überleben? Feuchtigkeit messe ich immer und gieße dann, wenn die Erde trocken ist. Staunässe ist nicht vorhanden. Die Temperatur im Keller liegt bei 10-15 grad und vom Lichteinfall ist es ein kleines Fenster und zusätzlich habe ich 8-12 Stunden eine Pflanzenlampe an, die jetzt aber nicht extrem stark ist. Ich dachte eigentlich so wäre es vom Verhältnis von Licht, Temperatur und Feuchtigkeit für ein ,,dunkles und kühles Überwintern“ gut.

Foto kann ich später mal hinzufügen.

vielen Dank für eure Hilfe!

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