Wird Zitronensaft schlecht?
Ich hab grade ganz hinten im Regal noch so ein offenes Fläschchen Zitronensaft gefunden. Ich mach das immer ganz gerne ins Mineralwasser, ich habe aber leider absolut keine Ahnung wie alt die Flasche schon ist es können Monate bis 1 Jahr sein :D, gekühlt war sie nicht. Jetzt meine Frage, wird das Zeug irgendwann schlecht oder kann ich das noch nehmen? Normal aussehen und riechen tuts ^^
3 Antworten
Nein kannst Du nicht mehr trinken. Das ist lebensgefährlich.
Wie gesagt ich habe keine Ahnung mehr wie alt das Zeug ist, dachte vielleicht konserviert die Säure ja aber dann kommt es lieber weg kostet ja nicht die Welt, ich nehm nur alles normal noch so lange wie es geht um nichts zu verschwenden ^^
Wenn es geöffnet ist - ja dann wird es schneller schlecht
Da es ungewiss ist wann es geöffnet wurde, lässt der Geschmack nach und die Wirkung.
Letztlich ist es Säure die nicht wirklich schlecht werden kann aber die Enzyme können sich verändern was sich dann wie oben beschrieben bemerkbar macht. Es könnte dir schlecht oder so aber nur könnte.
Meine persönliche Empfehlung, entsorgen.
Empfehlung der meisten hersteller nach dem Öffnen, im Kühlschrank lagen und in den nächsten 3 Tagen aufbrauchen.
Lebensgefährlich?