Anstatt skyr?
Hallo
ich möchte einen Zitronen Blechkuchen Backen . Dafür brauche ich dieses Isländische Skyr joghurt habe aber leider keinen da. Kann ich sahne joghurt verwenden anstatt das Skyr?
danke im vorraus
2 Antworten
Wenn Du Naturjoghurt hast, ist das Deine Wahl.
Wenn Du aber nur Sahnejoghurt hast, dann nimm den, der Geschmack ist dann halt nicht so doll.
Skyr ist wie Quark. Wenn du Quark hast dann verwende den. Mit Sahnejoghurt kann es sein das der Teig zu flüssig wird, dann mußt du etwas mehr Mehl zugeben.