kann ich zum backen statt saure sahne schlagsahne verwenden?

3 Antworten

Du kannst anstatt Saure Sahne Creme Fraiche(vieleicht auch mit bisschen Zitronensaft dazu, wegen der säuerlichkeit) als Erstatz verwenden.

Klar kannst Du, aber der Geschmack ist dann ein anderer.

Das schmeckt ja ganz anders. Wenn du nicht mehr an saure Sahne kommst, solltest du vllt besser ein anderes Rezept auswählen oder es zur Not mit Joghurt versuchen.

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