Übersicht Kochen
Der Ratgeber Kochen bietet praktische Hilfe zu allen Fragen rund um Kochen und Geniessen.
Hier finden Sie wertvolle Küchentipps und -tricks der Community zu Kochen und Backen sowie praxiserprobte Rezepte und Anleitungen.
 |
|
|
Diese kreative Grafik zum Thema Kochen fertigte hexenkueche. |
nach oben
Kochen - Neue Fragen
2
Bin leider heute mit kochen dran!
gefragt von bladex vor 14 Minuten
Ich suche eine Internetseite, wo einfache und leckere Gerichte für Anfänger sind.
10 Antworten
-
Themen: kochen
10 Antworten
-
Themen: kochen
1
Suche ein eht leckeres und nict so schweres rezept..?!
gefragt von LeaKaese vor 25 Minuten
1
was brauche ich für zutaten für einen pizzateig?
gefragt von wolfmarc vor ca. 1 Stunde
sollteso sein wie die ofenfrische.
1
Selbst gemachter Aprikosenlikör zu Dichflüssig
gefragt von 
seemannsbeef vor ca. 2 Stunden
seemannsbeef vor ca. 2 Stunden
Mein selbst gemachter Apikosenlikör ist zu dickflüssig, mit was kann man in verdünnen, danke im voraus. Seemannsbeef.
4 Antworten
-
Themen: Kochen
4 Antworten
-
Themen: Kochen
1
Pilze im Garten, wo kann man sich informieren, ob sie zum kochen geeignet sind?
gefragt von Johanna1 vor ca. 3 Stunden
Wir haben im Garten ziemlich große braune Pilze. Meine Nachbar ist sich sicher das sie sich zum kochen und zum Verzehr eignen und hat sie auch schon bereits gegessen. Ich würde da aber l...
1
Welche Gewürze und Kräuter gehören in ein Süßkartoffel-Püree?
gefragt von sternbusch vor ca. 3 Stunden
Bisher habe ich Süßkartoffel immer im Backofen oder auf dem Grill gegrillt. Heute möchte ich damit aber mal ein Süßkartoffel-Püree kochen. Mir fehlt noch die zü...
1
Rezept für Granberry-Marmelade
gefragt von 
Ziegengeist vor ca. 5 Stunden
Ziegengeist vor ca. 5 Stunden
Hallo Freunde,
wer kennt ein einfaches Rezept zur Herstellung von Granberrymarmelade? Habe leider im Netz nicht viel davon lesen können.
Vielen Dank für Eure Tipps im Voraus!
Mit freundli...
1
Dessert- vollmilch oder weiße Schokolade
(6 Stimmen)
gefragt von 
Preciosa vor ca. 7 Stunden
Preciosa vor ca. 7 Stunden
Verzeiht die etwas blöde frage aber ich kann mich grad absolut nicht entscheiden und bin mir nicht ganz sicher ob weiße schokolade geignet ist.
Ich mache einen schokoladenquark mit &quo...
1
Kann man Weichkäse (Brie, Schimmelkäse) ähnlich wie Camembert backen?
gefragt von Fibonacci vor ca. 12 Stunden
Habe hier noch ein großes Stück Brie im Kühlschrank, und bin eigentlich großer Fan von gebackenem Camembert. Kann ich den Brie auch panieren und backen, ohne, dass ein kulinar...
9 Antworten
-
Themen: Kochen
9 Antworten
-
Themen: Kochen
2
zubereitung von Pita
gefragt von Eisregen77 vor ca. 14 Stunden
weis jemand das rezept von Pita?Mit schafskäse.
3 Antworten
-
Themen: Kochen
3 Antworten
-
Themen: Kochen
4
Wie viele verschiedene Gerichte habt ihr am Speiseplan?
gefragt von 
Flachgauerin vor ca. 15 Stunden
Flachgauerin vor ca. 15 Stunden
Es ist schlimm, aber der durchschnittliche Haushalt wiederholt lediglich 24 verschiedene Kochrezepte über viele Jahre. Ich bin auch nur ein klein wenig besser.
Wie viele sind das bei euch?
1
Wer kennt einen guten Gorgonzola in Light- also fettarm?
gefragt von 
tantegitti vor ca. 17 Stunden
tantegitti vor ca. 17 Stunden
Hallo, habe am Wochenende Besuch von einer Freundin, die ziemlich viel Wert auf fettarme Produkte legt. Möchte italienisch kochen mit Gorgonzola und suche deshalb einen in Light, also fettredu...
1
Richtig Pizzateig machen (wie beim Italiener)?
gefragt von Jandarm vor ca. 18 Stunden
ich mache meine Teig immer so wie er in tausenden von Rezepten auch im Internet steht und ich habe mal von 'nem Italiener gehört wie das geht, aber vielleicht hat er mir nicht die ganze W...
1
Kidneybohnen vor dem Kochen waschen, warum?
gefragt von glatzi vor ca. 19 Stunden
Muss man die eigentlich waschen? Und wenn ja warum? Ich koche ein Chilie und hab immer glernt, dass die gewaschen werden sollen. jetzt meint meine Freundin, dass müsste man gar nicht. Was stim...
1
Kann man einen Sauerbraten im Bratschlauch im Backofen garen?
gefragt von 
nati123 vor ca. 21 Stunden
nati123 vor ca. 21 Stunden
Wenn ja, was muss noch mit in den Bratschlauch außer Wasser (Möhren, Zwiebeln???) Wie lange bei wieviel Grad? Und warum wird diese Frage immer gelöscht???
4 Antworten
-
Themen: kochen
4 Antworten
-
Themen: kochen
1
Wie lange muss ich Reis kochen, auf welcher Temperatur, usw.?
gefragt von ich2punkt0 vor ca. 21 Stunden
ich2punkt0 vor ca. 21 Stunden
Habe hunger^^
Unser Herd hat stufe 0-3 (Auch mit halben Stufen)
2
wie bereite ich Rosenkohl zu==?????
gefragt von zwergenmama vor ca. 21 Stunden
mein Mann mag Rosenkohl total gerne - ich nciht! Aber was man nicht alles für den mann macht!! Bitte helft mir!
1
wieso wird die suppe immer rot??
gefragt von 
Ponya vor ca. 22 Stunden
Ponya vor ca. 22 Stunden
Hallo wenn ich eine nudelsuppe von aldi kaufe wird die suppe immer rot sagt mir einer wieso?
1
Brauche hilfe beim Pudding kochen
gefragt von 
LoveISImiley vor ca. 24 Stunden
LoveISImiley vor ca. 24 Stunden
ich möchte Schoko-Pudding kochen (Puddingpulver von RUF)
ich habe jetzt das Pulver Zucker Mich und Schlacksahne und wie soll ich den
jetzt Kochen pls hilfe hab 0-ahnung vom kochen
1
Warum wird der Teigboden nie knusprig?
gefragt von Majali am 06.11.2009 um 13:13 Uhr
Wenn ich Käsekuchen oder sowas Früchtewähe mache, wird mein Teigboden ie knusprig. Es nützt auch nichts wenn ich Unterhitze gebe oder Paniermehl darauf streue. Was mache ich fal...
nach oben
Kochen - Meistgelesene Fragen
117
Wie bereite ich Hallimasch zu?
gefragt von qualtinger am 26.09.2007 um 7:10 Uhr
Füher hat man Hallimasch gekocht. Diese Zubereitungsart gefiel mir nicht, weshalb ich keine Hallimasch gegessen habe. Jetzt sind bei mir im Wald allerdings massenhaft Hallimasch (ganz jung!!) ...
49
Wie lange und wie kocht man Eier damit sie weich/hart werden?
gefragt von benjaminbluemchen am 19.03.2007 um 20:16 Uhr
Irgendwie ist es mir noch nie gelungen die Eier weich zu kochen. Entweder sie waren zu weich oder zu hart. Legt man die Eier in kochendes Wasser und lässt man das Wasser weiterkchen, oder scha...
2
Wielange müssen Kartoffeln kochen?
gefragt von freakshow am 22.12.2007 um 11:25 Uhr
5 mittelgrosse Kartoffeln in einem kleine Topf.
Bitte um baldige Antworten, weil sie sind schon im Wasser... :-)
4
Halogen-Ofen?
gefragt von 
Silbernixe am 01.11.2008 um 9:02 Uhr
Silbernixe am 01.11.2008 um 9:02 Uhr
Guten Morgen,wer hat Erfahrung mit einem "FLAVORWAVE OVEN (Turbo) € 119,95 oder mit einem HALOGEN OVEN69,90 ?Wo ist der Unterschied ausser im Preis? Danke im voraus.
21
Warum wird mein Rinderbraten immer zäh?
gefragt von 
sevendayson am 15.10.2007 um 21:45 Uhr
sevendayson am 15.10.2007 um 21:45 Uhr
Ich hab den Rinderbraten jetzt 5 Stunden bei 80 Grad im Backofen gehabt, weil er dann angeblich super weich sein soll. Nein, ist er nicht, er ist faserig und Zäh. Liegt es an meiner Kochkunst ...
nach oben
Kochen - Neue Tipps
Stieltopf ersetzt den Fleischklopfer bei Rouladen oder Wiener Schnitzel
Tipp von florena4 am 05.11.2009 um 9:49 Uhr
2
In einer Zeitschrift habe ich diesen tollen Tipp gefunden und direkt ausprobiert. Ich wollte für meine Familie Wiener Schnitzel zubereiten, schön dünn, wie man es so kennt. Da ich me...
Kürbisbrot zur Kürbiszeit genau das richtige.
Tipp von sikas am 05.11.2009 um 2:20 Uhr
4
Jetzt wo Kürbisse günstig sind und richtig lecker ist auch ein Kürbisbrot was feines.
Die Zutaten:
180 ml lauwarme Milch,
750 g Mehl,
450 g Kürbis,
3 EL Walnussöl,
3 ...
Kartoffelpüree ganz einfach und rasch selber machen- schmeckt immer besser als Fertigprodukt!
Tipp von sommerpaula am 04.11.2009 um 22:03 Uhr
3
Und geht wirklich schnell! Ein Pfund heiße Salzkartoffeln mit etwas Butter und einer kleinen Tasse Sahne zerdrücken. Salz, Pfeffer und Muskat dazugeben- fertig. Dieses Kartoffelpüre...
Neu hier?
Jetzt kostenlos registrieren
und gutefrage.net vollständig nutzen.
5 Antworten pro Minute
Jetzt entdecken!
| 1. |
|
sikas | 24020 P. |
| 2. |
|
Floriheidi89 | 7350 P. |
| 3. |
|
schlossgeist | 5610 P. |
| 4. |
|
Gatto | 4530 P. |
| 5. |
|
MissMaas | 4440 P. |
Anzahl der Mitglieder:360821
Anzahl der Fragen:1081692
Anzahl der Antworten:6825868
Anzahl der Tipps:25654
Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht
gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.
