Frühstücksei?
Ein weich gekochtes Ei, bei dem der Kern noch flüssig ist und das Eiweiß fest: wie lange kocht ihr es, und macht ihr das Ei ins kalte oder ins kochende Wasser?
Das Ergebnis basiert auf 15 Abstimmungen
10 Antworten
7.30 Minuten für ein normales Ei, 7.45 wenn das Huhn sich mehr angestrengt und L produziert hat.
Dann ist das Eiklar schön fest und das Eigelb noch durchgehend flüssig. Auf anderen Höhenmetern kann es anders sein, im Urlaub bekomme ich mit der üblichen Zeit nicht immer ein anständiges Ei hin. Wir hausen auf 400m über 0
Größe "M" 5:30 Minuten
Größe "L" 6:00 Minuten
Es kommt sich darauf an, wie hoch du wohnst.
Hier gibt es ein RechnerApp dafür:
CookEgg Eierkocher.
es kommt auf die Größe der Eier an. Bei Größe M und L liegt das irgendwo bei 7-7,5 Minuten
Kern flüssig, Eiweiß fest. Den Zustand habe ich bei ca. 7 Minuten. Unter 7 Minuten ist das Eiweiß teilweise noch flüssig.
dann machst Du was falsch oder dein Wasser ist nur lauwarm
Habe ein egg perfect. Alles zusammen ins kalte Wasser. Die Anzeige sagt mir, wann sie gut sind.
Ins kalte Wasser und wenn's zu kochen beginnt 4 Minuten, Eiergröße L - XL, Eier direkt vom Bauern nebenan.
ein weiches Ei ist gefragt kein hartes