Übersicht Kartoffeln
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Kartoffeln - Neue Fragen
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Wie lager ich am besten frische Kartoffeln?
gefragt von 
Blondi am 21.07.2008 um 13:26 Uhr
Blondi am 21.07.2008 um 13:26 Uhr
Ich habe gestern auch noch viele frische Kartoffeln geschenkt bekommen.Wie kann ich sie am besten lagern? Ich habe keinen Keller und auf dem Dachboden ist es zu heiß.Ich möchte nicht , d...
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Womit kann ich ein Kartoffelgratin variieren?
gefragt von anetti am 10.07.2008 um 18:07 Uhr
Meine Kinder essen das für ihr Leben gern und uns Eltern fehlt die Abwechslung. Was könnte ich untermischen, das nach einer Stunde nicht totgebacken ist, wie Zucchinis?
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Was ist besser / gesünder / verträglicher ? Kartoffeln oder Kartoffelpams ;-)
gefragt von 
megaboomer am 04.07.2008 um 13:04 Uhr
megaboomer am 04.07.2008 um 13:04 Uhr
Gibts da Unterschiede? Wollte ich schon immer mal wissen....
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Was hat mehr Kalorien......?
gefragt von 
Biggi2007 am 02.07.2008 um 9:20 Uhr
Biggi2007 am 02.07.2008 um 9:20 Uhr
Was hat mehr Kalorien, Kartoffeln oder Spätzle ( ohne Soße ) ?
Liebe Grüße, Biggi2007
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selbst gemachte Pommes Frittes
gefragt von 
Br4in am 27.06.2008 um 16:56 Uhr
Br4in am 27.06.2008 um 16:56 Uhr
hallo,
ich wollte mir heute aus ganz normalen kartoffeln fritten machen da die richtigen fritten zu fettig sind. ich habe die kartoffeln bereits geschält und zu frittenform kleingeschnitten. ...
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Woran merkt man, ob Kartoffeln schlecht sind?
gefragt von kalindo am 23.06.2008 um 21:03 Uhr
Erkennt man das schon an den Trieben oder wenn die Kartoffeln schon weich werden?
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Halten Kartoffeln in einem Römertopf wirklich länger?
gefragt von 
feuerfrau am 20.06.2008 um 20:56 Uhr
feuerfrau am 20.06.2008 um 20:56 Uhr
Habe mit der Kartoffellagerung immer diese Probleme, dass sie entweder zu weich werden oder austreiben. Egal, wohin ich sie tu. Eine Nachbarin erzählte mir jetzt, dass sie die Kartoffeln in ei...
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Was bedeutet das QS-Siegel?
gefragt von undercover am 18.06.2008 um 21:28 Uhr
Langsam blicke ich nicht mehr durch mit all den Siegeln: heute habe ich auf einem Netz Kartoffeln ein QS-Siegel entdeckt. Was bedeutet das denn gegen all die anderen?
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was kann ich gegen kartoffelkäfer und vor allem die larven tun?
gefragt von 
gartenzwergin am 18.06.2008 um 17:33 Uhr
gartenzwergin am 18.06.2008 um 17:33 Uhr
seit einigen tagen habe ich im garten kartoffelkäfer-alarm. gestern habe ich mich dran gemacht, die ersten freßlarven abzusammeln. aber das ist ja so mühsam und auch eklig. aber ich...
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Welches ist das beliebteste Kartoffelsalatrezept
gefragt von 
Star Shine am 17.06.2008 um 21:48 Uhr
Star Shine am 17.06.2008 um 21:48 Uhr
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Lohnt es sich mehr Geld für Öko-Kartoffeln auszugeben?
gefragt von RobinHut am 16.06.2008 um 12:26 Uhr
Wer weiss ob es sich lohnt mehr Geld für Öko Kartoffeln auszugeben? Ist da wirklich ein geschmacklicher Unterschied festzustellen?
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Wie lange koche ich dicke Kartoffeln?
gefragt von 
sevendayson am 14.06.2008 um 19:26 Uhr
sevendayson am 14.06.2008 um 19:26 Uhr
Ich möchte aus so richtig dicken Kartoffeln überbackene Ofenkartoffeln (wie im Stealhaus mit dem Sauerrahm) machen, wie lange muss ich die kochen oder wie kriege ich die als ganzes gar, w...
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Wer kennt "Saure Kartoffelrädle"?
gefragt von ulrikeuk am 09.06.2008 um 16:03 Uhr
Es muß sich um eine schwäbische Speise handeln. Wer kennt das Rezept und evt. Tricks bei der Zubereitung?
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Kann man alle Kartoffeln mit Schale essen? (natürlich gekocht)
gefragt von 
expertin am 03.06.2008 um 14:37 Uhr
expertin am 03.06.2008 um 14:37 Uhr
Mir ist letztens beim Kartoffeln schälen so in den Sinn gekommen, dass wir bei unserer Oma früher immer Kartoffeln mit Schalen gegessen haben. Wir haben es schließlich überlebt...
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Welche Gemüsepflanzen vertragen sich im Garten mit Kartoffeln?
gefragt von gartenzwergin am 03.06.2008 um 14:17 Uhr
gartenzwergin am 03.06.2008 um 14:17 Uhr
Ich habe in meinem kleinen gärtchen in diesem Jahr das erste mal Kartoffeln gelegt (in "Nester") und inzwischen gehäufelt. Diese sind jetzt gut ausgetrieben. Und ich stelle fest...
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Was mache ich mit 5 kg festkochenden Kartoffeln?
gefragt von 
Shira am 29.05.2008 um 19:48 Uhr
Shira am 29.05.2008 um 19:48 Uhr
Ich habe heute einen 5kgSack Kartoffeln
gekauft. Einen Teil davon benutze ich
als Grillkartoffel.
Was könnte ich aus den
restlichen Kartoffeln leckeres zaubern?
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warum soll man kartoffeln anhäufeln? was passiert, wenn ich es nicht mache?
gefragt von Lexi23 am 26.05.2008 um 12:52 Uhr
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Wie bekommt man Bratkartoffeln so richtig knusprig goldbraun hin?
gefragt von mandelbroetchen am 19.05.2008 um 17:42 Uhr
Welche Kartoffeln sollte man denn dafür nehmen?
Und nimmt man öl oder besser Butter zum anbraten?
Bei mir werden sie eher pampig als knusprig - was muss ich anders machen?
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wie lange halten sich geschälte, gekochte Kartoffeln im Kühlschrank?z.B. zum Bratkartoffel machen?
gefragt von nadinekl am 17.05.2008 um 13:42 Uhr
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Wer hat schon mal eine Diät ausprobiert, bei der nur Kartoffeln gegessen werden?
gefragt von Marielouise am 14.05.2008 um 10:31 Uhr
Ich habe das im TV gesehen, dort war so ein Experiment mit einem Sportler. Der hat 5 Kilo in fünf Tagen abgenommen, weil er sich ausschliesslich von Erdäpfeln ernährt hat! Hat das hi...
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Kartoffeln - Meistgelesene Fragen
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Wie lange muss man Spargel kochen?
gefragt von 
Gonzo am 14.05.2007 um 13:51 Uhr
Gonzo am 14.05.2007 um 13:51 Uhr
Ich bin mir beim Kochen immer so unsicher über die Garzeiten, wie lange muss zB. Spargel kochen? Wie lange eurer Meinung nach Kartoffeln?
3
Wie kann man Süßkartoffel zubereiten?
gefragt von kuckucksklan am 26.02.2008 um 20:00 Uhr
Ich brauche Tipps, um Süßkartoffeln zuzubereiten! Egal was, egal wie! Kennt ihr gute Gerichte?
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Wielange müssen Kartoffeln kochen?
gefragt von freakshow am 22.12.2007 um 11:25 Uhr
5 mittelgrosse Kartoffeln in einem kleine Topf.
Bitte um baldige Antworten, weil sie sind schon im Wasser... :-)
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Wieso schützt die Apfelschale besser als die Kartoffelschale vor Wasserverlust?
gefragt von Funni67 am 08.05.2008 um 18:43 Uhr
Ich habe mal ein test gemacht und dabei kam raus dass die apfelschale besser als die kartoffelschale vor wasserverlust schützt...
wieso denn eigentlich ?
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Wie bekomm ich knusprige Bratkartoffeln?
gefragt von noname am 09.10.2007 um 19:32 Uhr
Gelegentlich bittet mich meine Mutter ihr Bratkartoffeln mit Zwiebeln zu machen,doch sie werden eher pampig als knusprig,was tun damit ich sie kross bekomm?
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Kartoffeln - Neue Tipps
Leckeres Kartoffelrezept!
Tipp von kristina02 am 30.06.2008 um 21:45 Uhr
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Geht einfach, schmeckt klasse! Kartoffeln waschen und abbürsten, klein schneiden, eine Zwiebel grob zerkleinern, eine Dose schwarze Oliven dazu, ein paar kleine Tomaten halbieren, alles auf e...
Pellkartoffeln in der Mikrowelle
Tipp von Schnuck59 am 11.06.2008 um 17:37 Uhr
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Kartoffeln waschen, nicht abtrocknen, in eine kleine Tüte geben, zuknoten, mit einer Gabel 3-5 Löcher in die Tüte machen, bei 800Watt ca 10 Minuten garen
Die Garzeit richtet sich nac...
Äpfel und Kartoffeln ohne Verfärbung
Tipp von Herzogin am 09.06.2008 um 16:37 Uhr
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Rohe geriebene Kartoffeln oder Äpfel verfärben sich nicht, wenn man eine Messerspitze (je nach Menge) Vitamin C Pulver dazu gibt. Auch Kopfsalat und Endivien bleiben angemacht auf diese W...
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