Themenübersicht Kartoffeln

Im Ratgeber Kartoffeln dreht sich alles um das liebste Gemüse der Deutschen. Sie finden hier alle hilfreichen Fragen, Antworten und Tipps rund um die vielseitige Knolle. Von Bratkartoffeln über Kartoffelsalat bis hin zu Kartoffelpüree finden sie hier viele nützliche Hinweise zu beliebten und neuen Rezepten. Die Community unterstützt Sie gerne beim kochen und freut sich über Ihre persönlichen Erfahrungen mit dem Gemüse.

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  wie koche ich kartoffeln mehrlig?

  Frage von orangeneMusik vor ca. 5 Std.

  ich habe vor gleich ein brot zu backen - aber dazu brauche ich mehlig gekochte kartoffeln. habe aber nur "normale" - kann ich das trotzdem machen?...

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  12

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  mehlig

  Kartoffeln

  Kochen

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  Wielange sollen festkochende kartoffeln kochen?

  Frage von Jacky00 11.02.2012 - 18:34

  ... bitte helt mir.Wielange sollen festkochende kartoffeln kochen?

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  6

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  Kartoffeln

  hilfe

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  Kartoffelteig (English?)

  Frage von LadyniciiLadynicii 11.02.2012 - 13:09

  Wie nennt man Teig aus Kartoffeln?? Oder wie nennt man den teig sonst, bei Klösen??

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  1

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  Teig

  Kartoffeln

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  Frage für das Kochen von Kartoffelklössen

  Frage von NeuAmNOK 11.02.2012 - 9:53

  Welche Kartoffelsorten eignen sich am Besten für die Zubereitung von rohen Kartoffelklössen? Weich kochende? Fest kochende? Überwiegend festkochende?

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  5

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  Kartoffeln

  Kochen

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  Hilfe Kartoffelregen. !!!!!

  Frage von bananakuuuh 09.02.2012 - 15:02

  Als ich vorhin zu meiner Freundin gelaufen bin... Viel plötzlich so ne Monsterkartoffel auf meinen Kopf, Ich hab mich übelst erschreckt und jetzt hab ich...

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  5

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  unnatuerlich

  Kartoffeln

  Schmerzen

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  Kochen im Römertopf

  Frage von jensfrobisch 08.02.2012 - 0:05

  Wenn ich im Römertopf Fleisch mache dauert das meist so um die 2 Stunden. Ich habe gelesen dass man auch gleichzeitig Kartoffeln machen kann, die sollen 60...

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  4

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  schmoren

  römertopf

  Kartoffeln

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  kartoffel ernte heutzutage.. dringend !

  Frage von sharina99 07.02.2012 - 16:25

  hey weiß jemand wie man heutzutage kartoffeln erntet.. also wie die maschinen die karoffeln aus der erde holen und diese dann verarbeitet werden also weiter...

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  6

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  Ernte

  Kartoffeln

  Gemüse

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  muss man kartoffeln vorher kochen für bratkartoffeln?

  Frage von mc2rok 06.02.2012 - 20:04

  oder kann man auch die kartoffeln gleich inne pfanne haun?

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  19

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  Kartoffeln

  Kochen

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  Kartoffeln zum Pommes machen, mehlig oder festkochend?

  Frage von Leonidas87Leonidas87 06.02.2012 - 9:22

  Hallo! Ich bin auf Graund der letzten Antworten etwas verwirrt. Welche Art von Kartoffeln nimmt man denn nun zum Pommes machen, mehlige oder festkochende?...

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  15

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  festkochend

  mehlig

  pommes

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  Können Kartoffeln Fettzellen auflösen komplett zerstören?

  Frage von glueckspilz85glueckspilz85 03.02.2012 - 21:53

  Ich habe mal gehört das einmal entstandene Fettzellen sich nie wieder auflösen sondern nur "leer" werden. Selbst wenn man sein Normalgewicht und...

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  5

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  Fettzellen

  pellkartoffeln

  Kartoffeln

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  Kartoffeln mit Käse ?!?!

  Frage von waynetrain24 01.02.2012 - 13:56

  Kann man Pellkartoffeln einfach mit Käse überbacken bzw. schmeckt das? :D

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  6

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  Kartoffeln

  Backen

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  B-Day ! Hilfe !

  Frage von kinecticor 01.02.2012 - 12:08

  Hey Community ich hab ne frage zu meinem geburtstag. Ich hab jetzt am Sonntag Geburtstag und hab einfach keinen plan was ich dann am sonntag machen soll!...

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  B-Day

  Kartoffeln

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  Garzeit Ofenakrtoffeln..........??????????????

  Frage von irishfolk 01.02.2012 - 10:02

  Guten Morgen, ich möchte am WE Ofenkartroffeln machen, die ganz dicken, die man in Alufolie im Backofen bäckt, dann aufschneidet und Quark usw....

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  2

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  Kartoffeln

  Backen

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  Russische Piroschki Rezept

  Frage von Furzkissen1995 30.01.2012 - 16:54

  Hallo. Meine Oma hat früher immer Piroschki gemacht, das Rezept hat sie mir aber nie gegeben. Ich möchte sie selber machen, finde im Internet nur Rezepte...

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  Kartoffeln

  Russland,

  russisch

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  Sheldons Wodka

  Frage von SheldonCooper29 28.01.2012 - 18:10

  Hey Leute hab ma ne Frage,hab heute ;so wie jedne Tag The Big Bang Theorie geguckt dort meinte Shelodn ziemlich am Ende er könne Lennard Wodka machen da er...

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  Kartoffeln

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  Getränke

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  wie macht ihr schwäbischen kartoffelsalat?

  Frage von Jeanny109Jeanny109 27.01.2012 - 17:18

  ich weiß das es mit brühe und essig gehen soll. hab das aber mal versucht und es war zu flüssig nicht so wie es sein soll.....geht es auch mit kräuteressig?

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  6

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  essen

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  Bio/Chemie Frage...

  Frage von Ange0811 26.01.2012 - 19:34

  Wir haben in Bio folgenden Versuch gemacht: - -etwas H2O2 in RGs füllen. - - RG1: geriebene KArtoffel hinzugeben (schaeumt stark, bläschen bilden sich)...

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  Bio

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  ... Kartoffeln XD

  Frage von OceaMorgan 26.01.2012 - 14:46

  Kann man Kartoffeln die einen Tag zuvor im Ofen gegart und mit Öl bestrichen wurden sind noch essen?

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  Ändern sich die kcal

  Frage von AoD4ever 24.01.2012 - 16:00

  änderm sich die kalorien von kartoffeln wenn ich sie ohne öl in den backofen lege ,also ich denke mal nicht aber ich frag lieber mal

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  essen

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  Welche Kartoffelsorte eignet sich für Pommes aus dem Tefal ActiFry am besten?

  Frage von Leonidas87Leonidas87 24.01.2012 - 9:20

  Hi! ich habe mir auch eine Tefal ActiFry gekauft und würde nun gerne von den erfahrenen Nutzern wissen, welche Kartoffelsorte sich für Pommes Frites am...

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  Tefal ActiFry

  kartoffelsorte

  Pommes frites

• Wielange müssen Kartoffeln kochen? 5 mittelgrosse Kartoffeln in einem kleine Topf. Bitte um baldige Antworten, weil sie sind
• Wie kann man Süßkartoffel zubereiten? Ich brauche Tipps, um Süßkartoffeln zuzubereiten! Egal was, egal wie! Kennt ihr gute
• Kann man Kartoffeln in der Mikrowelle garen? Auf welcher Stufe und... Ich habe mal davon gehört. Hat man dadurch eine Zeitersparnis. Wie lange müsse sie in der
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• Woran merkt man, ob Kartoffeln schlecht sind? Erkennt man das schon an den Trieben oder wenn die Kartoffeln schon weich werden?
• Warum soll man brot, salz und kartoffeln zu einer Hauseinweihung... hab ich bei antworten gelesen
• Kann man alle Kartoffeln mit Schale essen? (natürlich gekocht) Mir ist letztens beim Kartoffeln schälen so in den Sinn gekommen, dass wir bei unserer
• Kartoffeln Haltbar wie lange? Wie lange sind Kartoffeln haltbar? Ungeöffnet

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  Pellkartoffeln & Eier ganz einfach schälen! ;)

  Tipp von TopBanana 01.01.2012 - 1:03

  Habt ihr es auch satt, Pellkartoffeln umständlich und lange zu schälen? Dann ist hier die ultimative Lösung, wie ihr viel Zeit und Nerven sparen könnt!...

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  Salz entziehen mit rohen Kartoffeln

  Tipp von dolefulnessdolefulness 07.11.2011 - 10:56

  Ist die Suppe versalzen, hilft es - je nach Flüssigkeitsmenge - eine rohe, geschälte Kartoffel hineinzugeben. Die saugt das Salz auf. Vor dem Servieren die...

  Tipp-Ergänzungen:

  noch keine

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  Suppe

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  Salz

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  Köstliche Kartoffel-Beilagen

  Tipp von LeckerLecker 08.09.2011 - 10:22

  Richtig rund wird ein gutes Essen erst mit leckeren Beilagen. Wir zeigen Ihnen drei Rezept-Ideen, mit denen aus simplen Kartoffeln raffinierte Begleiter...

  Tipp-Ergänzungen:

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  Kartoffeln

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