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Kartoffeln - Gute Fragen, Kartoffelnfragen, Toptipps, Rat

Kartoffeln - Gute Fragen, Kartoffelnfragen, Toptipps, Rat

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Grüne Stellen an Kartoffeln

gefragt von Alex1608 vor ca. 2 Stunden
...sind giftig. Genügt es, das Grüne wegzuschneiden? Und wie ist das bei Pellkartoffeln? Bleiben die Stellen beim Garen grün, sodass man sie auch wirklich beim Pellen noch erkennt? W...

Wie schone ich beim Kochen von Kartoffeln am besten ihre Vitamine?

gefragt von Nick34 am 14.11.2008 um 23:04 Uhr
Wie kann ich erreichen, dass nach der Zubereitung von Kartoffeln noch möglichst viel der darin enthaltenden Vitamine, Mineralstoffe und Eiweiße enthalten sind?

Kartoffeln und Kartoffelpüree aufwärmen?

gefragt von Simple_avatar3smallzoomi77 am 29.10.2008 um 12:31 Uhr
Hallo Zusammen, Salzkartoffeln und Kartoffelpüree schmecken nach dem aufwärmen nicht mehr, gibt es einen Trick das sie auch nach dem aufwärmen noch gut schmecken?
Comment 10 Antworten  -  Themen: + Kartoffeln

Kann man Kartoffeln auf Vorrat schälen?

gefragt von Simple_avatar6smallNutzerX am 09.11.2008 um 19:13 Uhr
ohne das die Kartoffeln sich dann verfärben ?
Comment 8 Antworten  -  Themen: + + +

wielange müssen die kartoffeln für einen kartoffelsalat gekocht werden?

gefragt von daniela87 vor ca. 6 Stunden
wielange müssen die kartoffeln für einen kartoffelsalat gekocht werden?
Comment 13 Antworten  -  Themen: + kartoffeln +

Salzkartoffeln

gefragt von 01b29a4171296a643d80cbdc3d6f564dsmallHexenhaus am 16.11.2008 um 10:06 Uhr
Wie erwärme ich am Vortag gekochte Salzkartoffeln,so das sie wieder wie frisch gekocht schmecken?In der Microwelle finde ich es nicht so optimal.
Comment 8 Antworten  -  Themen: Kartoffeln + +

Stimmt es, dass rohe Kartoffelscheiben Fältchen mildern?

gefragt von mobbie27 am 12.11.2008 um 14:51 Uhr
Der Tipp stand jetzt mal in einer Zeitung, den hat irgendein Promi geraten. Stimmt das wirklich? Hab ich bisher noch nie gehört.

Was jetzt mit den Kartoffeln

gefragt von xyz123 am 09.11.2008 um 12:45 Uhr
Hallo zusammen! Habe heute eine große Menge an Kartoffel gekocht. Wollte einen Kartoffelsalat machen. Habe extra beim Kaufen darauf geachtet, dass es festkochende Kartoffel sind. Doch jetzt ...
Comment 12 Antworten  -  Themen: Kartoffeln

Wie entfernt man den Kartoffeldreck aus den Hautfältchen der Hand?

gefragt von Johanna1 am 06.11.2008 um 9:23 Uhr
Meine Großeltern haben mir aus eigenem Anbau Anfang der Woche Kartoffeln mitgebracht. Sehr lecker!! Allerdings waren die so super dreckig, dass sich der Dreck (also die Erde) beim schäle...

Wodurch entsteht die unterschiedliche Dicke von Kartoffelschalen?

gefragt von gruenbaum am 03.11.2008 um 21:38 Uhr
Wodurch entstehen das? Vielen Dank!


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