Übersicht Gemüse
Der Ratgeber Gemüse bietet praktische Hilfe rund um Gemüse und Essen.
Hier erhalten Sie wertvolle Tipps zum Kochen von Gemüse und Lebensmitteln und Erfahrungen der Community zu Vitaminen, Ernährung und Gesundheit. Außerdem erhalten Sie Ratschläge zur Anpflanzung von Obst und Gemüse im Garten und vieles mehr.
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Gemüse - Neue Fragen
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Weißlicher "Flaum" an der Avocado?
gefragt von 
BubieAuLait vor ca. 14 Stunden
BubieAuLait vor ca. 14 Stunden
hey,
Ich hab mir heute 3 Avocados, vor 20 Minuten gekauft - Sie waren leicht wich aber fühlten sich noch gut an.
Jetzt hab ich sie aufgemacht und hab gesehen das auf dem Kern und im Bett vom...
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Welche Möhrensorte ist empfehlenswert als lange Lagerfähig im Winter
gefragt von Merzherian vor ca. 19 Stunden
Habe bis lang Carottes de Nantaise als Saatgut genommen. Suche dazu jetzt noch eine Sorte, die größer wird und die ich dann im Winter in Sand einlagern kann. Der Boden ist mittelschwer,...
1
Welches Gemüsegericht kann ich in ner Viertelstunde zaubern UND ESSEN?!?!??!
gefragt von gandalf3000 am 19.11.2009 um 23:37 Uhr
ALLE GEMÜSE WILLKOMMEN.
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Wie lange dauert es, bis Obst oder Gemüse verdaut sind?
gefragt von 
nettermensch am 19.11.2009 um 12:16 Uhr
nettermensch am 19.11.2009 um 12:16 Uhr
1
wenn ich broccoli-suppe mache...
gefragt von antoniamaria27 am 18.11.2009 um 22:32 Uhr
...den Broccoli also erst koche, dann püriere(und würze etc) - ist dann von den guten inhaltsstoffen überhaupt noch was übrig??Esse das furchtbar gerne, und denke, es ist auch g...
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Was man gutes mit Pastinaken anstellen?
gefragt von ruediger32 am 18.11.2009 um 16:35 Uhr
Ein kleiner Spontankauf von mir: Eine Pastinake. Ich hoffe doch, die schmeckt gut zu Käsebrot. Was meint ihr?
4
Was ist "eine Portion Obst oder Gemüse" ??
gefragt von 
sandrine43 am 18.11.2009 um 15:57 Uhr
sandrine43 am 18.11.2009 um 15:57 Uhr
Eine Kiwi oder zwei? Eine ganze Mango oder eine Halbe? ein Brokkolikopf oder nur 3 Röschen? Was stellt diese angabe dar??
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vorzüge von blumenkohl?
gefragt von antoniamaria27 am 18.11.2009 um 12:00 Uhr
Welche Vorzüge hat eigentlich Blumenkohl?Ich esse ihn furchtbar gerne, und würde gerne wissen, was er so alles Tolles enthält(Vitamine, etc).
Kennt sich jemand aus?
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dunkles Gemüse
gefragt von Kegelchen am 17.11.2009 um 14:44 Uhr
Hallo,
der Artz meines Mannes meint er soll mehr Vollkorn und mehr Dunkles Gemüse wie Brokkoli esse, aber was geht noch unter dunkes Gemüse. Vielleicht:
Spinat, Grünkohl, Rosenkohl,...
9
was ist gesünder? gemüse aus der dose oder gemüse aus dem glas?
(8 Stimmen)
gefragt von Kirsche09 am 17.11.2009 um 14:08 Uhr
5
Grüner Teil der Tomate wirklich so gefährlich?!
gefragt von Victualia am 15.11.2009 um 19:20 Uhr
hallo, wenn ich tomaten esse, krieg ich immer wieder zu hören, das ich den grünen stielansatz unbedingt wegschneiden muss, weil der ja angeblich so giftig und krebserregend ist. aber ich ...
3
Was ist das teuerste Gemüse?
gefragt von nettermensch am 15.11.2009 um 15:01 Uhr
nettermensch am 15.11.2009 um 15:01 Uhr
6 Antworten
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Themen: Gemüse
2
Garten etwas weiter weg
gefragt von Merzherian am 14.11.2009 um 0:57 Uhr
Mein Gemüsegarten liegt etwas entfernt von meinem. Exakt sind dies 1116 km. Habe bislang trotzdem immer recht gute Erfolge erzielen können. Würde dies gerne noch verbessern. Wer hat ...
1
Lieblings - Gemüse
gefragt von ruzg94 am 13.11.2009 um 21:52 Uhr
1
Vitamingehalt von Obst und Gemüse aus Gewächshäusern
gefragt von lila85 am 13.11.2009 um 19:27 Uhr
Ist der Vitamingehalt von Gemüse aus Gewächshäusern geringer als der von Freilandgemüse?
4
Schält man Kohlrabi vor dem Kochen oder wäscht man ihn nur?
gefragt von Miezekatze32 am 12.11.2009 um 14:07 Uhr
1
Gehören Avocados zu den Früchten oder zu dem Gemüse?
gefragt von MileyGirlie am 11.11.2009 um 20:18 Uhr
1
Um was für eine Frucht(?) es sich hier handelt
gefragt von OmaHeidi54 am 11.11.2009 um 20:09 Uhr
Gefunden vor ca. zwei Wochen vor der Wilhelma in Stuttgart. EIn Baum, Busch o. ä. war nicht zu sehen. Das Teil lag einfach auf der Wiese rum. Konsistenz wie bei einem Apfel allerdings beim Hal...
1
Warum befinden sich in der Schale der Frucht / des Obstes oder des Gemüses die meisten Vitamine?
gefragt von 
Maxima09 am 10.11.2009 um 14:59 Uhr
Maxima09 am 10.11.2009 um 14:59 Uhr
1
Mein Blumenkohl hat oben dunle Punkte. Noch Essen?
gefragt von 
Ronkokoma am 10.11.2009 um 8:08 Uhr
Ronkokoma am 10.11.2009 um 8:08 Uhr
Er riecht nicht komisch oder so, er hat nur dunkle Pünktchen oben. Kennt das jemand? Kann ich das Gemüse noch essen? oder soll ich es einfach wegschneiden? Was würdet ihr tun?
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Gemüse - Meistgelesene Fragen
57
Ist die Kartoffel ein Gemüse oder ein Getreide ?
gefragt von superjanchen am 04.08.2007 um 18:12 Uhr
superjanchen am 04.08.2007 um 18:12 Uhr
5
Wie läßt man unreife Tomaten am besten nachreifen?
gefragt von Viano am 10.05.2008 um 11:22 Uhr
Was kann man da tun?
2
Wieviel kalorien hat eine möhre/karotte ?
gefragt von 
l3rina am 18.08.2008 um 21:19 Uhr
l3rina am 18.08.2008 um 21:19 Uhr
Wieviel kalorien hat eine möhre/karotte ?
84
Was ist der Unterschied zwischen Möhren und Karotten?
gefragt von Tierreich82 am 20.07.2007 um 21:32 Uhr
Was ist der Unterschied zwischen Möhren und Karotten,weiß ehrlich gesagt gar nicht was ich immer kaufe, denn achte gar nicht darauf.Esse gern geriebene Karotten/Möhren mit Apfel.Heu...
51
Dürfen Tomaten im Kühlschrank aufbewahrt werden?
gefragt von samson am 30.04.2007 um 19:46 Uhr
Bei den warmen Temperaturen schimmeln die Tomaten recht schnell. Stimmt es, daß die Aufbewahrung im Kühlschrank schädlich sein kann?
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Gemüse - Neue Tipps
Extragrüne Erbsen
Tipp von extra2002 vor ca. 9 Stunden
1
Frische Erbsen behalten beim Kochen ihre schöne, saftig grüne Farbe, wenn Sie ein Stück Würfelzucker mit ins Kochwasser geben.
WeicheTomaten schnittfest machen
Tipp von extra2002 vor ca. 12 Stunden
3
Weich gewordene Tomaten können Sie folgendermaßen wieder schnittfest machen: Einfach ca. 15 Minuten in sehr kaltes Wasser legen! Danach können Sie sie problemlos in gleichmä&sz...
knusprige Zwiebeln
Tipp von extra2002 am 16.11.2009 um 21:46 Uhr
3
Knusprige Zwiebeln erhalten Sie, wenn Sie diese vor dem braten in der Pfanne mit etwas Mehl bestäuben und knusprig ausbacken.
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