gutefrage.net, die Ratgeber Community
version2_beta
Login   |  Forum |  Richtlinien |  FAQ


Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat

Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat

Die Beliebtheit einer Frage errechnet sich aus der Anzahl der Klicks auf den Link links neben jeder Frage. Die Zahl zeigt an, wieviele Nutzer schon auf den Link geklickt haben und sich für diese Frage interessieren.


22 

Glasdeckel auf einem Wok gut zu verwenden?

gefragt von Minimaus111 am 01.07.2008 um 14:57 Uhr
Wenn man mit dem Wok Essen zubereitet spritzt es oft mal aus dem Wok, um das zu vermeiden lege ich gerne einen Glasdeckel drauf, ist das gut, oder schmeckt das Essen dann nicht mehr Wok-typisch?
Comment 9 Antworten  -  Themen: + + +

Warum wird das Eigelb von hartgekochten Eiern grün-blau, wenn man sie zu lange kocht?

gefragt von 1ab19a024026a84c366dd04ffa6db2c9smallHaaza am 07.07.2008 um 11:28 Uhr
Mein Neffe hat mich das neulich gefragt und ich habe keine Ahnung... an der Hitze kann es ja nicht liegen, ein Spiegelei verfärbt sich ja auch nicht ( außer dass es schwarz wird, wenn es...

Keine weich gekochten Eier in der Schwangerschaft?

gefragt von Wikingerbraut am 01.07.2008 um 16:04 Uhr
Ich habe gehört in der Schwangerschaft sollte man ganz auf weich gekochte Eier verzichten, warum eigentlich? Darf man anders zubereitete Eier essen?

Wie peppt man Kartoffelpüree aus dem Päckchen auf?

gefragt von Taris vor ca. 3 Stunden
Ich mag das Kartoffelpüree aus der Packung recht gern, weil es ruckzuck geht. Allerdings würde ich es gern ab und zu mal genauso schnell irgendwie aufpeppen. Gibt es da Tricks?

Was ist billiger,Wasser mit Wasserkocher oder Cerankochfeld kochen?

gefragt von Simple_avatar6smallrushx am 20.07.2008 um 18:30 Uhr
Wenn wir kochen, kochen wir das Wasser mit einem Wasserkocher vor, damit es schneller geht. Was ist günstiger?

Wieso eignet sich Halbfettmargarine nicht zum Braten?

gefragt von Pingulull am 15.07.2008 um 17:09 Uhr
Ich wollte eine Halbfettmargarine zum Braten verwenden um etwas Fett einzusparen, eine Bekannte sagte aber, dass man die dafür nicht hernehmen soll, warum denn nicht?

Rollbraten unbeschadet aus Netz lösen

gefragt von susele2008 am 17.07.2008 um 20:26 Uhr
Wie kann man den fertig gebratenen Schweinerollbraten vor dem Servieren aus dem Netz lösen, ohne daß daran Fleischstücke haften bleiben?

Sollte man Fleisch aus hygienischer Sicht vor dem Braten waschen oder nicht?

gefragt von quizgirl am 11.07.2008 um 10:18 Uhr
Habe Fleisch bisher immer abgewaschen, bevor es in die Pfanne kam. Eine Freundin sagte mir jetzt, das sei eher falsch. Wer hat denn nun Recht?

Was ist euer Lieblingsgericht mit Blaubeeren?

gefragt von sarah444 am 10.07.2008 um 8:58 Uhr
Ich habe mir Blaubeern gekauft und bin noch auf der Suche nach einem guten Tipp, was genau ich damit anstelle. Die letzten habe ich einfach pur verputzt, doch dieses Mal möchte irgendetwas dam...
Comment 14 Antworten  -  Themen: + + + kochen

Sind Woks nur für bestimmte Herdarten geeignet?

gefragt von Musterknabe am 02.07.2008 um 17:13 Uhr
Kann man einen Wok auf jedem Herd, also auch Gas oder Induktion verwenden, oder funktioniert das nur auf einem Elektroherd?
Comment 7 Antworten  -  Themen: + + +


Die unter gutefrage.net angebotenen Dienste und Ratgeber Inhalte werden nicht geprüft. Die Richtigkeit der Inhalte wird nicht gewährleistet. Bitte lesen Sie hierzu auch unsere Rechtlichen Hinweise.