Kochen - Gute Fragen, Kochfragen, Toptipps, Rat
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Wenn man mit dem Wok Essen zubereitet spritzt es oft mal aus dem Wok, um das zu vermeiden lege ich gerne einen Glasdeckel drauf, ist das gut, oder schmeckt das Essen dann nicht mehr Wok-typisch?
gefragt von
Haaza am 07.07.2008 um 11:28 Uhr
Mein Neffe hat mich das neulich gefragt und ich habe keine Ahnung...
an der Hitze kann es ja nicht liegen, ein Spiegelei verfärbt sich ja auch nicht ( außer dass es schwarz wird, wenn es...
Ich habe gehört in der Schwangerschaft sollte man ganz auf weich gekochte Eier verzichten, warum eigentlich? Darf man anders zubereitete Eier essen?
gefragt von
Taris vor ca. 3 Stunden
Ich mag das Kartoffelpüree aus der Packung recht gern, weil es ruckzuck geht. Allerdings würde ich es gern ab und zu mal genauso schnell irgendwie aufpeppen. Gibt es da Tricks?
gefragt von
rushx am 20.07.2008 um 18:30 Uhr
Wenn wir kochen, kochen wir das Wasser mit einem Wasserkocher vor, damit es schneller geht. Was ist günstiger?
gefragt von
Pingulull am 15.07.2008 um 17:09 Uhr
Ich wollte eine Halbfettmargarine zum Braten verwenden um etwas Fett einzusparen, eine Bekannte sagte aber, dass man die dafür nicht hernehmen soll, warum denn nicht?
Wie kann man den fertig gebratenen Schweinerollbraten vor dem Servieren aus dem Netz lösen, ohne daß daran Fleischstücke haften bleiben?
gefragt von
quizgirl am 11.07.2008 um 10:18 Uhr
Habe Fleisch bisher immer abgewaschen, bevor es in die Pfanne kam. Eine Freundin sagte mir jetzt, das sei eher falsch. Wer hat denn nun Recht?
gefragt von
sarah444 am 10.07.2008 um 8:58 Uhr
Ich habe mir Blaubeern gekauft und bin noch auf der Suche nach einem guten Tipp, was genau ich damit anstelle. Die letzten habe ich einfach pur verputzt, doch dieses Mal möchte irgendetwas dam...
Kann man einen Wok auf jedem Herd, also auch Gas oder Induktion verwenden, oder funktioniert das nur auf einem Elektroherd?