Gekochte Flüssig Eier falsch, obwohl die Zeit stimmt?
Hallo, also ich Esse gerne mal zum Frühstück gekochte Eier im Topf die innen Flüssig sind. Die sind größe: M
Und Koch Zeit steht im Internet 5:30 min, inklusive paar Sekunden drauf rechnen weil die im Kühlschrank sind, und die Wasser Menge soll auch wohl eine Rolle spielen aber ich weiß nie ob ich zu viel wasser, oder zu wenig wasser nutze.
Ständig gehen die mir kaputt, und reißen mit der Schale ab, und gerade sind die Sogar komplett zerfallen ☹️
Ich lasse das Wasser auch immer heiß werden bis es blubbert, und die Eier kühle ich unter Wasser ab 1 Minute.
Was mache ich falsch ? Vielen Dank für jede Hilfe 💜