Gesundes Essen – die neusten Beiträge

Was benutzen/nehmen Sie?

Bacon and eggs ist ein beliebtes Frühstück in den USA und kann gut mit anderen typisch amerikanischen Frühstücksgerichten wie Pfannkuchen oder Rösti kombiniert werden (siehe Bild).

Hab ich tatsächlich glaube ich noch nie gegessen… sind das denn Kartoffeln oder was ist das und wonach schmeckt es?? Sorry kenne mich nicht so aus. Das Wort erinnert mich an Fleisch Bällchen aber das ist ja was anderes oder?

Hallo , ich habe eine Einkaufliste geschrieben und wollte fragen ob ich damit meine ganzen Nährstoffe abdecke oder ob das Obst reichen wird für alle wichtigen Vitamine und ich frage weil ich nicht unnötig Geld ausgeben und Geld sparen möchte

6 Eier vom Bauern 

Bio Hackfleisch vom Lidl 

Bio Tomaten vom Lidl 

Bio Paprika vom Lidl 

Reis

Kartoffeln

Bio Avocado 

Bio Bananen 

Bio Heidelbeeren 

Bio Kiwis 

Bio Orangen

Hallo,

ich hab öfters im Internet gelesen das für einen gesunden Erwachsenen 2.000 kilokalorien das empfohlene Maß am Tag ist. Stimmt das oder gibt es Abweichungen die man beachten muss?

viele Grüße

Hallo, ich wollte Salat essen. Leider stellte ich fest, daß an mehreren Blättern kleinere Beulen waren. Darunter sahen die Blätter ganz normal aus. Die Beulen sahen aus als hätte jemand mit einem Kamm von unten gegengedrückt. Sowas habe ich noch nie gesehen. Sieht für mich abschreckend aus. Ich dachte an Gift, was sonst sollte solche Beulen verursachen. Hab den Salat weggeworfen, da ich dem allen nicht mehr traute. Schade. Vielleicht weiß jemand wo solche Beulen im Salat herkommen. Das wäre hilfreich. Danke.

Hallo, ich habe mir vorgenommen mich gesünder zu ernähren, um z.B. klarere Gesichtshaut zu kriegen und aber auch etwas mehr auf meiner Figur zu achten. Ich bin 1,73 und habe immer eigentlich 55 kg gewogen, aber in letzter Zeit habe ich, ohne dass ich irgendetwas großartiges getan hab ohne Grund, 8 kg zugenommen...mein Gesicht ist auch etwas angeschwollen immer. Das mögliche Problem, was ich für sehr wahrscheinlich halte ist, dass meine Darmflora gestört ist seit schon einer längeren Zeit (Antibiotikum einmal vor 2 Jahren genommen). Seitdem das mit der Darmflora so ist, hab ich diese Probleme und mein Stoffwechsel funktioniert nicht richtig. Aber wie gesagt, auch meine Haut ist sehr unrein geworden

Also ich möchte meine Ernährung umkrempeln, wie fange ich am besten an und worauf muss ich besonders achten? Vielen Dank, lg

Wie wichtig ist das für euch von 1 - 7 so?

1 = null wichtig, ich esse immer worauf ich bock habe

7 = ist ultra wichtig! Ich achte streng darauf!

Hallo , ich achte auf eine gesunde Ernährung weil mir meine Gesundheit , Aussehen wichtig ist und mein Körper wie mein Tempel ist den ich gut behandeln möchte doch manchmal kriege ich Lust auf Süßigkeiten wie Snickers , Pizza , Burger und kann manchmal nicht wieder stehen aber wenn ich es gegessen habe hab ich ein schlechtes Gewissen und habe Angst das meine Darmgesundheit schlecht wird oder kaputt geht so das meine Haut altern tut. Ist es okay 3 mal im Monat einmal am Tag was ungesundes zu essen wie eine Packung Snickers , 1 Pizza mit Pommes oder Burger im Restaurant ohne seiner Gesundheit und Aussehen zu schaden ? Weil ich merke wenn ich komplett auf ungesundes Zeug verzichte geht es an meiner Psyche wieso ist das so ?

Ich esse 6x am Tag.

Am Morgen 2 Schüsseln Müsli + 1 Banane

In der Schule 2 belegte Brötchen oder Brote

Nach der Schule Mittagessen

In der Zeit von 15-17 Uhr koche ich mir immer was und esse ich am meisten, mehrere Portionen und Gerichte (bsp. Nudeln mit Tomatensauce + Spiegeleisandwich) und am Abend (19:00 oder 19:30) esse ich dann noch zu Abend.

Ich bin vor kurzem 15 geworden und männlich. Ich bin 1,79 und wiege 69 kg

Wie oft esst ihr am Tag, bzw. wie sieht da eure Routine aus?

Hallo , wie kann man gesunde Burger-Brötchen machen ?

Hallo , eine Frage ist es ungesund einmal pro Woche zu Burger King oder Mac Donalds zu gehen wenn man unter der Woche sich gesund ernährt ? Altert man davon schneller wenn es nur einmal pro Woche vorkommt ?

Ist vollkorn Knäckebrot mit einer halben Avocado drauf und Tomate und Gurke ausgewogen und gesund?

Warum machen K-pop Idols um abzunehmen sehr strenge Diäten und warum stellen sie ihre Ernährung nicht ganz um? Wieso machen die dann extreme Diäten wo sie zum Beispiel nur 3 Bananen am Tag essen? Sie können ja auch gesund abnehmen, oder? Warum machen die das dann nicht lieber? Warum stellen die dann nicht lieber ihre Ernährung ganz um?

Hey,

Ich weiß, dass das eine sehr schlechte Angewohnheit ist, aber ich neige in letzter Zeit leider extrem dazu, wenn es mir gerade nicht gut geht, ganz schnell zu Schokolade, Fruchtgummis oder Ähnlichem zu greifen, auch wenn gerade eigentlich eine Tagesmahlzeit an der Reihe wäre. Das frustriert mich sehr, denn eigentlich finde ich eine gesunde Ernährung wichtig, aber in letzter Zeit neige ich einfach fast schon automatisch zum Frustessen. Ich habe zwar einen guten Stoffwechsel, wo ich wirklich nicht so schnell ansetze, aber mir ist es natürlich trotzdem wichtig, möglichst schnell wieder davon wegzukommen. Was könnt ihr mir raten um damit aufzuhören? Ich bin dankbar über alle Tipps :)

Ich esse gerne vegetarisch, aber selber gemacht. Meine Bekannte hat mich im Supermarkt auf vegetarische Schnitzel usw. aufmerksam gemacht. Ich habe mir mal die Inhaltsstoffe angeschaut, also gesund sah das nicht aus.

Ich frage mich wieso wird ein so übermäßig industriell hergestelltes Produkt überhaupt von Vegetarier gegessen, schließlich wird man Vegetarier wegen der gesunden Lebensweise oder habe ich was falsch verstanden.

Nüsse haben einen hohen Anteil an Eiweiß, aber auch Fett. Deshalb weiß ich nicht, ob ich lieber was anderes mit Fett nehmen soll statt Cashew Nüssen.

Was wäre die Alternative? Was genau haben Cashew Nüsse, was anderes Essen nicht hat, das bei Muskelaufbau hilft?

Hey, ich bin jetzt ein paar Tage nicht zuhause. Habe eine kleine Wohnung ohne Küche. Was gibt es an gesunden sachen, die ich mir kaufen kann? Bin Tagsüber arbeiten, gibt es im Discounter halbwegs gesundes Essen, was ich nicht warm machen muss? Oder gibt es einen Imbiss mit halbwegs gesundem Essen?

Mfg

Das Foto ist aus einem Aldi-Newsletter über Ernährungsinspirationen.

Hallo Ich habe eine Frage und zwar. Ich Esse fast kaum oder fast nix wenn doch nur ungesundes wie Süßigkeiten oder schnell Sachen wie Aus Tüten oder Dose. Ich mag zwar eine Salat auf einen bestimmten weiße, aber mittags essen mäßig gibt es Zuhause nur die Sachen die ich mag aber ungesund sind. Weil ich einfach gesunde Sache nicht mag. Tomaten Hasse ich und ich selbst habe keine Plan wie ich gesund Kochen kann das ich mögen könnte. Bei Gesunden Sache die Auf dem Tisch sind verweiger ich das Essen weil ich lieber verhungere. Es schmeckt mir nicht und würge unbewusst. Es muss für mich süßlich schmeckten damit ich es Essen könnte aber das ist schwierig.

Ich möchte mich wirklich gesünder ernähren. Ich bin zwar immer noch normale Gewichtig aber ich merke das meine Körper nicht so gesund darauf ist.

Ich hoffe ihr habt ein Paar Tipps für mich 😁 und im voraus Danke schön

Kennt ihr ein Gemüse Saft, das ich täglich trinken kann, statt essen, das mein Tagesbedarf deckt, denke die Tabletten sind nicht so gesund

Hab heute Reis mit Brokkolie gemacht aber kann man auch Karotten oder so drin machen?
bzw hat jemand gute Ideen?

Hallo habe heute eine basilikumpflanze gekauft und hab die Blätter abgemacht 3 mal gewaschen und mit frisch angerösteten pinienkernen und Sesamöl (ja Sesamöl weil mag das sehr) und Grana padano gemixt.

ist so ein selbstgemachte Pesto gesund ?

Reicht es 20-25 min lange festkochende Kartoffeln zu kochen damit man sie essen kann und sie nicht mehr toxisch sind ? Weil meine haben so lange gekocht oder war das zu kurz wenn ja was passiert dann?

Hallo habe heute ramen gemacht und auch noch ein Huhn Filet mit panko Panade. Es war ca 7-10 min in kochendem Öl. Die Wertplatte habe ich jedoch schon nach 4-5 Minuten ausgemacht jedoch war das Öl schon am kochen wo ich das Huhn rein gemacht habe. Hat das gereicht damit es nicht mehr roh ist ?

Zwar wird es nicht viel helfen aber so sah es aus.

Hi 

Ich hab mir überlegt für meine Eltern ein 3 Gänge Menü + eine Motivtorte (hab ich noch nie gemacht aber wollte ich schon immer mal machen) zu kochen.

Wir haben nur alle einen ziemlich unterschiedlichen Geschmack. Meine Eltern mögen Fleisch aller Art, auch Leber. Ich mag das nicht, hab aber kein Problem damit es zuzubereiten. 

Meine Mama mag es nicht scharf, ich liebe das. 

Meine Eltern essen von gut bürgerlicher Küche über italienisch, Spanisch, ungarisch bishin zu japanisch/chinesisch eigentlich sehr viel. Mein Papa mag keine Erdnusssauce (oder er hatte bisher einfach noch keine gute idk). Tomaten verträgt er nicht so, aber isst sie schon gern.

Ich möchte aber auch schon ein bisschen was besonderes machen. Also kein 0815 Gericht, aber auch nicht über fancy & ich würde gerne von den Beilagen satt werden wenn die Hauptkomponente Fleisch ist. 

Ja idk. Haut mal Ideen raus 

Vielleicht hat hier ja auch schon mal jemand was ähnliches machen wollen 

Danke vorab

Hei sind gebratene Haferflocken mit etwas Honig und fettarmen Joghurt ein gesundes Frühstück ?

Hei sind diese Sojoa Nudeln hier

https://www.amazon.de/Just-Taste-Edamame-Spaghetti-3082/dp/B084GF745S/ref=asc_df_B084GF745S/?tag=googshopde-21&linkCode=df0&hvadid=447446508226&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=8715779549474698892&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=c&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=9042863&hvtargid=pla-922834773987&psc=1&th=1&psc=1

Schädlich? Sie bestehen nur aus 100% Grünen Sojabohnen.

Ist das beim täglichen Verzehr schädlich oder auf Dauer gar sogar gefährlich? Viele behaupten ja dass Soja ungesund sei.

Hallo ist es gesund wenn ich alle 2 Tage ca eine große Menge (2 große Esslöffel) schwarze Bohnen esse ? Oder ist es aufgrund der Menge eher ungesund ?

Carageen ist wohl ziemlich umstritten und ich werde nicht draus schlau ob man es zu sich nehmen kann ohne folgen davon zu tragen

Hallo,

ich habe ein leckeres Produkt von Knorr gefunden, welches den Anschein gibt gesund zu sein. https://www.knorr.com/at/produkte/knorr-snacks-fertiggerichte/knorr-veggie-snacks/knorr-activ-vollkorn-hoernchen-mit-gruenem-pesto.html

Meine Frage ist, es ist ja ein Fertigprodukt und jene sind ja meistens eher ungesund. Wie sieht es jedoch mit diesem Produkt aus? Naehrwerte und vorallem ZUTATENLISTE sind bei dem Link dabei. Ist es schaedlich dieses Produkt zu essen oder unbedenklich? Vorallem wie stehts um das SCHMELZKAESEPULVER, da Schmelzkaese an sich ja krebserregend sein soll.

Ist die 5 Minuten Terrine was Inhaltsstoffe angeht krebserregend und oder schädlich ?

Von der Version mit Rahmsauce sind dies die Inhaltsstoffe laut Maggie

Zutaten: 54,1 % Nudeln (HARTWEIZENGRIESS, HÜHNEREI-EIWEISS, WEIZENEIWEISS), Stärke, 11,2 % SAHNEPULVER, TROCKENMILCHERZEUGNIS, WEIZENMEHL, Jodsalz, Hefeextrakt, Tomaten, Petersilie, Gewürze (Knoblauch, Kurkuma), Sonnenblumenöl, Zucker, Aromen, Palmfett, Maltodextrin, Säuerungsmittel Citronensäure.

Hei es ist kein Geheimnis dass Reis mit Arsen .. belastet ist weswegen man ihn nicht täglich essen sollte. Wie sieht es denn hingegen mit jedem 2. Tag aus ? Also ca 3 mal wöchentlich?

bitte keine Antworten wie, wenn’s schmeckt dann iss es halt.

Ist Volvic Wasser schädlich bzw schlimm?

Ist es gesund wenn ich mir aus 4 Eiern ein Rührei zum Frühstück mache ? Jedoch trenne ich immer bei 2 Eiern das Eigelb, sodass ich nur 2 statt 4 mal Eigelb habe.

Hei ich Frühstücke eigentlich nie weil ich morgens garkein Hunger habe. Jedoch kann ich etwas leichtes trinken.

ich mache mir dann immer einen Shake im Mixer aus 1-2 Bananen, ein paar Haferflocken und Mandelmilch ungesüßt. Ist dies etwas gesundes? Wie würdet ihr es bewerten?

Kurz und knapp: Ich habe einen Mini Kühlschrank, und ist es schlimm wenn ich zum bei spiel Tiefkühl Gemüse etc. da rein tuhe? wird das dann irgendwie faulig oder so? wenn ich den auf volle pulle stelle wird der schon ziemlich kalt, Coladosen sind so gutr wie gleich kalt wie als mit unserem normalen Kühlschrank

und: könnte ich da auch Hühnchen oder so reintuhen? wenn der natürlich volle pulle ist ganze zeit

Blanker Reis ist ja recht trocken was esst ihr dazu? Was für eine Soße? Oder wie verwendet ihr am liebsten Reis (sollte nicht ganz ungesund sein)

Hei hab mir heute eine Tomatensoße selber gemacht aus eingelegten Tomaten die ich im Mixer zerkleinert habe. Habe rote Zwiebeln und Knoblauch kurz mit Öl angebraten und dann die gemixten Tomaten in den Topf getan und etwas Tomatenmark hinzugefügt. Weiter Komponenten sind

italiensche Kräuter

etwas salz

cayenne und normales Pfeffer

chiliflocken

Ich habe sehr schlecht Haut, Akne,Mitesse und alles was dazugehört...

Habe mich jetzt dazu entschlossen jeden Tag etwas Obst und Gemüse zu essen..

Mach das jetzt schon seit zwei Wochen und ungefähr jeden zweiten Tag kann ich mir einen fetten Obst-und/oder Gemüse-Teller...

Habe gehört ,dass zuuu viel Obst auch nicht so gut wären...ist das schon zu viel jeden Zweiten Tag?

Hi ich habe hier eine Honig Melone die vor so ungefähr einen Monat gekauft habe , sie war die ganze Zeit im Kühlschrank .

Ist sie noch gut ?

:)

MHD: 23.09.20

Hab übelst darauf Appetit

Im Gegensatz zur Tiefkühlpizza sieht man im Restaurant ja nicht welche Inhalts-und Nährstoffe in einer Pizza drin sind. Daher wäre meine Frage, ob die Restaurants-Pizza in der Regel überhaupt gesünder ist, als jene aus dem Supermarkt. Weiß das jemand?

Laut dem RASFF wurde Obst Gemüse, Nüsse und Kräuter am häufigsten beanstandet und zurück gerufen.

Blausäure in Aprikosenkernen und Rotschimmelreis in Nahrungsergänzungsmitteln

https://www.bvl.bund.de/DE/Home/Header-Inhalte/RASFF-2019.html

Wo bekommt man noch gute pflanzliche Lebensmittel her?

Das kann doch echt nicht sein dass BurgerKing diese Dinger anbietet... der Mist besteht ja nur aus Salz gefühlt ... die Burger dort sind ja mit 3g Salz extrem Gut im Vergleich zu diesen Mist chick fries . Das muss doch ein Fehler sein da kann doch niemals so viel Salz drinne sein

Kurz gesagt: ja ich weiß, dass ich zugenommen habe... Ich lebe nun seit Juli in einer anderen Stadt zum studieren... Ich war immer sehr sportlich und habe schon auf meine Ernährung geachtet. Seit meinem Auszug ist aber zum einen der Sport weggefallen und zum anderen verbringen mein Freund und ich viel Zeit mit Kochen. Habe ab Juli also langsam angesetzt. Hab mir am Anfang aber immer noch eingeredet, dass ich meine Kleidung zu heiß gewaschen habe und bestimmt bald wieder mehr Sport mache... Im Studium hat sich aber alles nur noch mehr verstärkt. Weiterhin kein Sport, viel snacken zwischendurch... Mittlerweile hab ich nun aber doch schon einiges angesetzt.. Also genau genommen 12kg. Ich habe mich zwar nicht oft gewogen, seit Ende Juni aber eigentlich gar nicht mehr und hätte es vielleicht auch nicht, wenn meine Hosen nicht gesagt hätten "du hast einen zu dicken Bauch, zu viel Hintern" umd mein Hausarzt hier mir nicht vorgeschlagen hätte mit einem Ernährungstherapeuten zu sprechen. Nicht wegen des Gewichts, sondern wegen der Gewichtskurve.

Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht und Ideen wie man eine gesunde Ernährung in einer neuen Umgebung umsetzen kann..

So sah mein Bauch vor etwa einem Jahr aus.

So im Dezember

Und so am Donnerstag

Hallo Freunde.

Ich habe letztens mit einem Kumpel darüber diskutiert, dass Thunfisch Dosen gesund sind.

Er meinte, die sind sehr ungesund da die bestimmte Flüssigkeiten haben um so lang Haltbar zu bleiben und das wenn man ein normales Fisch kauft, kocht und isst viel gesunder wäre. Da allgemein, wenn man Sport betreibt dann sollte man sich auch gut ernähren und man kann mit 16 Jahre alt nicht immer sowas wie ein komplettes Fisch kaufen und dann kochen und essen. Stelle ich euch die Frage. Würdet ihr Thunfisch Dosen essen oder sich mit ein anderer Art von Fleisch ernähren und jede 14-45 Tage ganz normal Fisch mit dem Familie essen ? Und bitte mit Begründung

danke in voraus

Hey

findet ihr das jeder dauerhaft clean essen kann ohne rückfällig zu werden?

findet ihr eine vollwertige Ernährung ist Verzicht (kein Kuchen im Café, kein Eis in der Eisdiele...)?

Oder habt ihr vielleicht schon Erfahrung damit?

verzichtet ihr dann auch auf komplett Industrie Zucker? Weil dann dürfte man auch keine Brötchen etc. essen oder?

Oder auf was verzichtet ihr dann genau?

würde mich über eine Antwort freuen😊

Hey

wollte fragen ob Leute die sich clean ernähren Butter essen ?

also im meinem Fall vegane Butter

bitte nur sinnvolle Antworten.! Danke 😊

Also ich hab ca. 3 Tage sehr wenig Kohlenhydrate und an dich kalorien gegessen da ich gesund gegessen habe und dann gut satt war. Heute war ein Geburtstag und es gab Kuchen und abends chips und ich hab davon einiges gegessen. Danach hatte ich starke Bauchschmerzen und mein Bauch war sehr aufgebläht. Woher kommt das?

Hallo zusammen. Ich habe mir vor kurzem vorgenommen mich gesünder zu ernähren und habe mir für diesen Schritt dieses Buch hier gekauft [Link durch gutefrage Support entfernt]. Für mich kam zu Anfang keine Ernährungsumstellung in Frage. Seit vier Tagen ernähre ich mich nun ausschließlich gesünder nach den Strategien und Inhalten in diesem Buch. Mit welchem Alter habt ihr angefangen, euch gesünder zu ernähren, darüber gedanken gemacht eure Ernährung umzustellen oder ein Buch zum Thema Ernährung zu kaufen? Bin gespannt auf eure Antworten.

Hallo,

Ich wollte mir gerade eine Paprika schneiden und habe bemerkt, dass sie schwarze Punkte enthält (Bild folgt). Sind das einfach nur die Kerne die noch nicht ausgewachsen sind?

Ich kann sehr schwer zunehmen (ektomorph), jedoch habe ich gehört das dies mit Studentenfutter klappen soll. Sollte ich täglich 100 Gramm essen oder ist das zu viel?

Sollte ich das "Original" oder ein anderes Futter kaufen?

Danke

Hallo alle zusammen, ich wollte mal fragen, ob man wenn man etwas ungesundes z.b. eine Packung Chips isst, man es durch viel gesundes Essen z.b. viel Obst, eine volle Schüssel Salat, Knoblauch usw ausgleichen kann? Also ob das ungesunde Essen dadurch weniger ungesund wird?? Ich frage mich das jetzt schon ziemlich lange, habe auch schon im Internet gegoogelt aber wirklich NICHTS dazu gefunden...Was mich ehrlich gesagt auch etwas wundert...

Aber naja, ich hoffe, dass ihr mich da etwas aufklären könnt! Ich freue mich schon auf eure Antworten! LG

Ich habe bald einen Kochwettbewerb an der Schule. Habt ihr irgendwelche Ideen, was ich kochen soll? Es sollte möglicht gesund und günstig sein.

Ich bin gerade dabei mich gesünder zu ernähren aber lieder klappt das ist der Schule nicht so richtig. Ich habe immer Brot mit Käse oder Wurst dabei, habe nicht das Gefühl, dass das sondelich gesund ist. Was könnte ich mit in die Schule nehmen, was nicht zu lang dauert zu machen am Morgen.

Hallo alle miteinander. :) ich habe nur eine Frage. Ich fahre im Sommer mit der aida Diva auf einer Schiffsreise. Da ich viele Lebensmittel nicht vertrage, ich mich schon immer sehr gesund ernähren und Sportler bin, wollte ich fragen, ob jemand Erfahrungen mit dem Essen auf dem aida Schiffen gemacht hat. Ist das Essen dort gesund, also kann man auch unpaniertes, mageres Fleisch und Nudeln ohne fette Soßen essen? Und gibt es auch eine gute Gemüse- und Obstauswahl? Also halt einfach gesundes Essen. Und ist die sportauswahl auf den Schiffen auch gut? Würde mich über Antworten freuen und danke schon mal im Voraus dafür. :)

Ich bin in meiner Mittagspause öfter bei Lidl, grade dann wenn ich mir leider nichts mitgenommen hab und mich der Hunger plagt. Nun ist meine Frage, ob ihr ein gesundes Essen wisst, was nicht noch zubereitet werden muss o. Ä. und was auch ohne Zusatzstoffe ist. Ich weiß, dass Lidl eig für sowas der falsche anlaufpunkt ist, jedoch kann ich in der Mittagspause nichts anderes erreichen. Mit freundlich grüßen und schonmal danke im Voraus für Tipps oder Empfehlungen :)

Danke für Antworten