Ich bin an sich mit allem am Topf zufrieden, nur musste ich leider feststellen, dass sich im Deckelrand Wasser ansammelt.

Es ist sehr mühsam, dass immer zu waschen und eine Spülmaschine möchte ich nicht.

Der Topf ist aus Emaille, aber es wird schön heiß. Sogar Fleisch kann man darin machen.

Deckel musd ich drauf lassen weil sonst würde die ganze Wohnung schnell riechen, habauch kein Fenster in der Küche.

Könntet mir was empfehlen?

Moin

wollte einmal fragen was sich so mit dem Gewicht von Spaghetti tut wenn man die gekocht hat

L.G.
:)

Hallo, klingt blöd aber hab noch nie damit gekocht. Und bin mir nicht sicher was es genau ist, weil dachte das grüne da wären Erbsen drin ist aber nicht der Fall. Weiß das jemand und könnt mir sagen was ich damit kochen kann?

Och wollte einen Auflauf machen mit Nudeln, Tomaten ( aus der Dose) , Feta und Spinat. Der ist tiefgefroren. Die Nudeln koche ich ja vorher. Kann ich den spontan einfach in die Auflaufform geben oder muss der zwingend aufgetaut sein? Und wenn ja, kann ich den einfach zu den Nudeln packen? Die Nudeln müssen ja ich nicht so lange wie sonst kochen oder?

Ich will ein Nudel Gericht kochen, jedoch fehlt mir der Parmesan hat jemand eine Ahnung was man stattdessen benutzen könnte?

Habe vergessen Berglinsen abzuwaschen vorm kochen. Beim kochen ist jetzt entsprechend das Wasser recht braun. Kann ich die trotzdem noch essen oder eher nicht?

Hey,

Ich wollte Bolognese machen und mal fragen wodurch ich die Karotten ersetzen kann denn ich habe leider sowas garnicht im haus derzeit. Ich hatte überlegt Kartoffeln rein zu machen wegen der Stärke etc. Aber das verändert dann auch den Geschmack oder nicht?

Antwort ja, aber ich meine dass es dann diese saftigkeit auch hat und dieses bisschen ölige, was kann man sonst nehmen ?

Fertige nudelsoße

Koche Spaghetti Bolognese. Direkt neben der Knoblauch Zehe die ich genommen habe war eine Zehe, die bereits sehr viele braune Stellen hatte und muffig gerochen hat. Da die andere noch gut aussah, hab ich diese genommen. Mir fällt jetzt auf, dass diese auch muffig riecht aber super aussieht. Kann ich die Bolognese trotzdem essen wenn ich mit der Zehe gekocht habe?

Also abgesehen von dem ganzen Fertigsoßen Dreck den man hier kauft, und so wie die Deutschen Nudelgerichte und Pasta kochen, wie kochen die Italiener ihr Spagetti in Italien.

Würdet ihr es noch verwenden?

Was mögt ihr lieber? 😊

Quelle Bild: Wikipedia

Hallo ich bin zurzeit auf Diät, benutze dazu die App Yazio.

Ich möchte mit jetzt One-Pot-Pasta machen, weiß aber nicht ob ich die Nudeln vor dem Kochen, oder danach wiegen soll.

Im rezept sind 100g Vollkorn Spaghetti angegeben, was im nassen zustand ca 300g wären.

Wiege ich von den Nudeln dann wieder 100 g ab ?

wäre lieb für hilfreiche antworten

Was ist die Mehrzahl von Spaghetti? Spaghettis oder Spaghetti?

Hat jemand ein Rezept für weiße Soße. die man mit den nudeln isst? Béchamel oder Alfredo oder wie das auch heist, nur halt ein rezept ohne Schalgsahne da ich keine zuhause habe und heute ein Feiertag ist.

Ich habe vor heute das erste Mal Carbonara zu machen, aber mag den Geschmack von Schwein nicht so sehr. Gibt es eine Alternative dafür?

Wenn i ch sie nach dem kochen aus femkochtopf in den Sieb tue. Wie kann ich das vermeiden?

Googlen gilt nicht!

Zur Auswahl stehen: Spargel, Königsberger Klopse, Spinat, Kasslerbraten, Sauerbraten, Lasagne, Kohlroulade, Spaghetti Bolognese, Schnitzel, Pizza, Rouladen, Steaks, Nudelauflauf, Fisch,

PS.: Ich hatte richtig vermutet

Hab nur Spaghetti, Butter, Eier , Zwiebel, oil , pfeffer, Kartoffeln , Ketchup zuhause

Esse immer nur Pizza Funghi, weil mir nichts anderes einfällt. Ich möchte jetzt mal etwas Abwechslung.

Bitte ohne Schweinefleisch. (Ich weiß, dass nervt manche, aber was muss das muss) ;-)

Bitte nicht einfach nur Pizza oder Nudeln, sondern bitte präzise das Gericht benennen. Danke!

MfG

Obwohl sie genau gleich zusammengesetzt sind, nur die Form ist anders !

Wie kriege ich das ab? 😭😭😭😭

Habe da Öl drauf gemacht,aber es klebt da immer noch

Schmecken Champingnions in Bolognese Soße? :p In die Soße kommt auch Hackfleisch rein

https://youtu.be/Fb_IljnhwTo?si=48GRKiSW_2DlN-cx

Hi. Ich habe gehört, dass Barilla‘s Nudeln, auf alle Fälle in der USA mit Vitaminen/zusätzlichen Nährstoffen angereichert werden. Auf der Website aus Amerika steht auch sogar auf der Inhaltsstoff-Übersicht, dass extra Nährstoffe enthalten sind. Auf der Deutschen wiederum nicht. Fehlen diese Infos nur, oder sind sie tatsächlich anders/woanders hergestellt? Fand ich iwie interessant.

Hat jemand ein leckeres einfaches Kochrezept das er mir von Youtube empfehlen kann? Will das erste mal selber kochen kann auch mit Sahne souce oder was anderem sein

ich habe gestern Nudeln mit Gemüsepfanne gekocht. Das wollte ich mir jetzt warm machen. Mikrowelle habe ich keine.

Kann ich die restlichen Nudeln in die Pfanne geben und das so aufwärmen?

wie mache ich das am besten? Etwas Wasser rein, und dann einfach ein paar Minuten köcheln lassen auf niedriger Stufe ?

Ich suche eine fertige Gewürzmischung in einem Glas oder Streuer, die man im Internet kaufen kann, die ich in Tomatensauce reinmachen möchte. Die Soße soll dann so schmecken, wie die von Miracoli.

Dazu gibt es Bolognese

Früh: Pizzastange (also so ein Gebäck)

Mittag: Spaghetti mit Verschiertem Fleisch (=Spaghetti Bolognese)

Nachmittag: Kekse von Milka Choco Wafer 3 stück

Abend: Chottace Käse Packung

Hi,

wenn ihr Miracoli macht, serviert ihr dann die Tomatensauce einfach oben auf der Pasta oder vermengt ihr alles zusammen und serviert dann?

(Und bevor jetzt hier irgend ne Chefkoch-Gabi ankommt, jaaaa, eure ach so tolle, selbst gemachte Tomatensauce zählt natürlich auch)

Hallo,

ich habe für nächstes Wochenende meine Kollegen aus meiner Wachabteilung zu mir nach Hause eingeladen und werde kochen.

Die Kollegen haben sich Nudeln mit Bolognese gewünscht, weil ich dies auf der Rettungswache oft koche und dies sehr beliebt ist.

Aber ich habe mir überlegt, dass es vielleicht langweilig ist, weil ich dies ja oft koche.

Habt ihr Ideen die ich machen könnte? Zur Info: Es sind 9 Leute, alle essen Fleisch und keiner hat eine Allergie.

Ich würde mich sehr über Tipps freuen!

Ja, bringt angeblich Unglück und ich könnte auch einfach kleinere Nudeln nehmen. Aber ich hab keine und hab Hunger. Will einfach nur schnell Nudeln essen. Ich ess die eh lieber mit dem Löffel.

Ich liebe Döner am meisten!🥙

Liebe Grüße🙂

Würde das auch schmecken? Ich meine im Prinzip brauch ich ja nur die Sahnesauce

Guten Abend Liebe Mitfragler,

ich bin aktuell dabei meine neue Wohnung einzurichten und ich und meine Freundin sind uns im unklaren wie viel Besteck, Teller, Schüsseln etc. man pro Kopf benötigt.

Sie ist der Meinung wir brauchen insgesamt von allem sechs Exemplare.

Ich seh das alles etwas anders und beschreibe euch folgend auch meine Rechnung:

Pro Kopf und Familienstamm benötigt eine Person 1 Exemplar + 4 für Gäste und für Kinder genannten Haushalts 1 Exemplar und nur +1 für eventuelle Freunde, da die Familiengäste ja schon bei den Eltern mit verrechnet werden.

D.h. Für z.B. ein Ehepaar braucht man 2+(2x4) Exemplare = 10

Für einen Haushalt mit Ehepaar und 3 Kinder braucht man also 2+(2x4)+3+3=16 Exemplare.

Ich bin also der Meinung das wenn man Frau und 3 Kinder hat, braucht man 16 Teller, Schüssel, tiefe Teller etc. von einer Sorte, damit bei Besuch alles einheitlich ist.

Was Besteck angeht braucht man auch 16 Stück x2 da man ja z.B. als Vorspeise Oliven isst und als Nachtisch Tiramisu und beides jeweils einen kleinen Löffel für sich beansprucht. Das lässt sich auf alle Besteckvarianten übertragen. Dh. ich brauche im o.g. Haushalt 32 Exemplare von jedem Bestecktyp.

Ich finde das ist die einzig logische Möglichkeit, um ein Geschirrdilemma zu verhindern, bei der dann plötzlich einer Spaghetti von einem flachen Teller statt eines tiefen essen muss.

Schreibt mir doch mal eure Meinung zu diesem Schlamassel

Liebe Grüße :)

Hat jemand einfache und schnelle Asiatische Rezepte zum Kochen für Zuhause? Gerne etwas mit Nudeln oder ähnlichem...

LG

Ey ich hatte Grade nen Streit mit einer guten Freundin darüber ob in Bolognese soße Rotwein drin sein darf aber sie packt da auch Karotten und Tofu rein weshalb ich nicht weiß was ich denken soll.

Was denkt ihr?

Der Herd hat 12 Stufen.Auf Welcher Stufe muss ich ihn stellen, nachdem die Nudeln im Wasser sind?

Ich möchte gerne eine Bolognese kochen und dann hab ich mich daran erinnert, dass die Bolognese in Mensen und Kantinen z.B. in der Schule immer ein bisschen anders geschmeckt hat, als die italienische, die ich immer mache... irgendwie war die meist zwiebellastiger, hatte keine Karotte oder Sellerie, aber hat auch insgesamt anders geschmeckt, nicht so säuerlich tomatig, sondern eher fleischiger? Und von der Farbe her war es eher bräunlich als rot 🤔 Ist das ein Einzelphänomen oder kennt das jemand und was ist da genau anders? Ich sehne mich gerade nach dem Geschmack und würde die gerne so kochen.

Ich habe schon mit 1000 Menschen darüber diskutiert was besser schmeckt.

Ich bin team Fisch! Was seid ihr?

Wenn ihr beides oder weder noch seid, dann bitte nucht antworten! Ich will nur die Antworten von Menschen mit eindeutiger Meinung!

Abgesehen von Nudeln/Spaghetti

Ich bin ziemlich verwirrt, ich war am WE tanzen und alle haben aufeinmal bei einem "Reihentanz" von Bolognese geredet. Ich war verwirrt weil das nichts mit dem Gericht zutun hatte. Nun meine Frage kommt der Name für den Tanz daher, weil bei Spaghetti Bolognese ja auch mehrere Hackfleischstückchen auf dem Teller sind oder hat es eine andere Bedeutung in Bezug auf die jeweilige Nudelart dazu? Danke schonmal im Voraus!

Es geht um den besseren Geschmack.

• 250g Linguini
• 300g Frutti di Mare (gekocht, tiefgefroren)
• 300g Bolognese-Sauce
• 100g Käse (z.B. Parmesan oder Pecorino), gerieben
• 100ml Sahne
• Salz nach Geschmack
• Frisches Basilikum oder Petersilie zum Garnieren (optional)

1. Nudeln kochen: Bringen Sie einen großen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Linguini gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abgießen und beiseite stellen, dabei etwas Kochwasser aufbewahren.
2. Meeresfrüchte vorbereiten: Wenn die Frutti di Mare noch gefroren sind, kochen Sie sie in einer Pfanne mit etwas Wasser gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. Abgießen und beiseite stellen.
3. Sauce zubereiten: In einer großen Pfanne die Bolognese-Sauce bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die gekochten Frutti di Mare hinzu und rühren Sie um, bis sie gut kombiniert sind.
4. Sahne hinzufügen: Gießen Sie die Sahne in die Pfanne mit der Sauce und den Meeresfrüchten. Lassen Sie die Sauce einige Minuten köcheln, bis sie etwas eingedickt ist und die Aromen sich vermischen. Gegebenenfalls mit Salz abschmecken.
5. Nudeln hinzufügen: Geben Sie die gekochten Linguini in die Pfanne mit der Sauce. Falls die Sauce zu dick ist, fügen Sie nach Bedarf etwas von dem aufbewahrten Nudelkochwasser hinzu, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
6. Servieren: Verteilen Sie die Linguini mit der cremigen Meeresfrüchte-Bolognese-Sauce auf Tellern. Streuen Sie den geriebenen Käse darüber und garnieren Sie mit frischem Basilikum oder Petersilie, falls gewünscht. Servieren Sie sofort und genießen Sie Ihre köstliche Mahlzeit!

Nh Abend, hab mir heut Mittag carbonara gemacht, wer’s nicht kennt kann mir vermutlich eh nicht helfen, und jetzt ist die halt so etwas angedickt bzw. getrocknet, (Stand im Kühlschrank), wie kriegt man die wieder etwas flüssiger?

Gibt es hier irgendwelche Italiener die ein Trick kennen?

Danke

Ist ja klar wie man es schreibt. Aber wie sprecht ihr es umgangssprachlich aus?

Wenn ich 100g rohe penne im wasser koche, wieviel wiegen die dann nach dem kochen? Wegen wasser und so

hab bei wikiedia gelesen das es eine Religion sein soll. Glaubt ihr da ran?https://de.wikipedia.org/wiki/Fliegendes_Spaghettimonster

Wenn Nudeln etwas verschimmelt sind kann ich sie trotzdem kochen und Bedenklos essen?

Sahnesoße mit Parmesan oder was genau ist das? Kann das einer erkennen?

Ich habe nämlich Hunger.

Antworten bitte mit Begründung.

Oder doch lieber mit Pesto?

Was schmeckt euch besser?

Jemand Tipps?

Ich möchte gleich Spaghetti Carbonara machen.

Ich hab so Rohschinken. Der ist schon geschnitten in ganz feine Stücke in der Packung.

Wie schneide ich den am besten? in so Stücke 0,5cm x 0,5cm?

Und auf welcher Stufe wie lang in Olivenöl oder Butter braten? Wie soll der aussehen?

Ich habe heute mittag ganz wenig salat gegessen und jetzt um 17:30 noch tomatenspaghetti

sonst hab nichts gegessen weil ich krank bin

werde ich trotzdem abnehmen?

Habe Stufe 8

Schmeckt es euch?

(Mir schmecken die nicht)

Hallo ich bin m16 und habe keine Idee was ich Silvester für meine Familie kochen kann. Ich möchte nicht dass sie kochen dann können sie mal entspannen. Gerne könnt ihr auch links zu Rezepten reinstellen

Hallo, meine Freundin kommt um 15:30-16 Uhr zu mir und wir wollten zusammen Spaghetti Bolognese machen und deswegegen wollte ich fragen wann ich das Fleisch raus holen soll damit es auf tauen kann

Was kann man tun damit beim Kochen nicht immer so viel Schaum entsteht?

Moin, also ich möchte heute Mittag Nudeln machen, darüber irgendwie ein paar Eier schlagen und anschließend noch etwas Reibekäse drüber, aber weiß nicht so ganz, wie das mit den Eiern funzt. Schlägt man die Eier als ganzes drüber oder nur das Eigelb und schlägt man die einfach nur so drüber oder muss man da noch irgendnen andern Hokus Pokus machen? Bitte nur antworten wer was vom kochen versteht und keine 0815 Dudes.

Danke

Mein Favorit bleibt die klassische Spaghetti Bolognese 😂👍🏼

Mir diese Nudeln mit Arrabiata Soße machen?

Mit was Bolognese Soße essen außer Nudeln / Spaghetti ?

Ich und ein paar Freunde erfanden eine Soße mit geheim Rezept und nun wollen wir sie mit Marketing auf den Markt bringen. Aber wisst ihr einen guten, lustigen Namen für eine Sauce. Sie ist weiß. Die Frage ist ernst gemeint!

Warum kochen Amis in Alutazerl statt wie wir Europäer.

Huhu,

Ich habe ein Paar ganz verschiedene Töpfe gesehen. Ich würde gerne nur einen kleinen kaufen, in dem ich Reis / Nudeln, eventuell eine Suppe kochen könnte. Jetzt bin ich aber überfragt, weil es doch so viele gibt. Ich habe einen kleinen: 'Teflon - Non Stick Aluminium' gesehen. Der ist auch nicht besonders teuer, wenn ich mich recht erinnere, ungefähr 10€. Dann aber habe ich einen anderen niedlichen gesehen und dieser ist aber dreimal so teuer - ich weiss nicht mehr was darauf stand, nur den Hinweis, dass man den Topf zuerst waschen und dann darin 2-3 mal Wasser erhitzen soll, bevor er eingesetzt wird.

Ich frage mich nur, welche Töpfe ihr doch hat?

Hab 250 g Nudeln wie viele Eier für carbonara

Ich werde heute Schlittschuhfahren gehen und kann so gar nichts.

Als ich vor paar Jahren Eislaufen war,bin ich die ganze Zeit hingefallen. Am Ende habe ich mein Hintern nicht mehr gespürt.

Ich möchte es heute so gut wie es geht vermeiden. Habt ihr Tipps?

(Ich kann Ski fahren)

kann ich mir nicht vorstellen das ihr nicht einmal Wasser aufsetzen könnt und Nudeln drin kochen könnt oder Eier aufschlagen für Spiegeleier. Wenigstens die einfachen Dinge könnt ihr oder nicht?

Was mögt ihr lieber: Spaghetti ungekürzt kochen oder davor auseinander brechen und dann kochen?

Hey ich brauche ein Rezept für eine klassische Bolognese für eine Kindertagesstätte, habe da nun mal Praktikum und gehen morgen zsm. Einkaufen für das Gericht am Mittwoch. Hab bis jetzt kein passendes gefunden mit ca 400g Hack für 6 Kinder und 2 erwachsene. Wer was passendes hat gebt mir gerne Bescheid.

danke schonmal im Voraus!

Für wieviele Personen (erwachsen) reichen 1kg ungekochte Spagetti?

Hallo,

kennt ihr paar kreative leichte Kochrezepte, die sehr lecker schmecken und einfach zu machen sind.

Dabei sollen jetzt nicht die weltberühmtesten Gerichte wie Spaghetti mit Bolognese oder Erbsensuppe gemeint sein. Einfach was mehr vielleicht außerhalb Europa ist.

Schönen Sonntag euch noch. :)

Hab in einem Video gesehen, man kann auch einfach Mehl mit Wasser verrühren und dann in die Soße dazugeben und kurz aufkochen dann. Das ist doch viel einfacher als sie mit Butter erst mal anzudicken und dann erst die Zwiebel dazuzugeben?

Ich will nichts falsch diesmal machen und ich möchte, falls es hilft Frikadellen mit Rahmsoße machen. Sonst ist meine Soße immer wir Suppe.

das würde ich gerne weiter so machen, aber ist das schädlich, wenn ich das essen dort nur aufwärme anstatt es richtig zu kochen mit einem topf ?

Was muss alles in die Bolognese Soße rein?