Champignons - frisch halten?
Meine Kinder essen momentan sehr gerne Champignons. Nun kaufe ich diese immer gerne lose/ frisch. Ich lagere sie meist in einem Körbchen (Bast) und versuche sie auch vor Licht/Sonneneinstrahlung zu schützen. Leider bekommen sie meist nach einem Tag schon braune Flecken und sehen nicht mehr so schön aus. Hat jemand einen Tipp wie ich sie besser lagern kann bzw. länger haltbar lagern kann?