Milch – die neusten Beiträge

Ist es ausgewogen, wenn eine Person in der Schule zwischen 6 und 18 Uhr die folgende Ernährung zu sich nimmt?

• Eine Tasse Kaffee, die fast voll mit Kaffee gefüllt ist, mit einem kleinen Schuss Milch (ungefähr 80% Kaffee und 20% Milch).

• Ein Haferflocken – Knäckebrot mit Frischkäse..

• Zwei Scheiben Vollkorntoast mit Frischkäse.

• Ein Weizenbrötchen mit Frischkäse.

• Ein Apfel.

• Einen Nuss-Mix von „Farmer”, der Rosinen und kleine Schokochips enthält.(40 g)

• Ein paar Blätterteig-Salz-Sticks von Aldi.

Zum Abendessen (18 Uhr) würde man sich zum Beispiel ein paar Kartoffeln mit etwas Ketchup und ein veganes Schnitzel zubereiten.

Hi, ich esse gerade Bubble gum Eis Erdbeere und so blaues Zeug

Ich habe gestern einen Kartoffel-Eier Salat gekauft und den ganzen Tag im Rucksack draußen gehabt.

Und über Nacht in meinem Zimmer, ungekühlt.

Könnte der schlecht sein?

Und wenn ja, wie hat es euch geschmeckt?

Sorry für die Frage aber ich bin halt am überlegen das auch zu tun, da mir Kuhmilch nicht schmeckt. Hab im Moment noch solche Honey Wheats Daheim rumliegen, bin mir jedoch unsicher ob das schmeckt mit pflanzlicher Milch :/

Danke schon mal für eure Antworten

Ich möchte mich gerne gesünder ernähren, sprich weniger Milch und Zucker. Im Moment esse ich aber so gerne Milchbrötchen. Daher meine Frage. Ist in einem Milchbrötchen sehr viel Milch enthalten oder kann man davon bedenkenlos ein bis zwei am Tag essen, wenn man sich relativ"Milch arm" ernähren möchte?

Hallo,

gibt es irgendwo momentan laktosefreie Vanillemilch?

In Supermärkten oder Amazon?

Ich finde zwar Sojamilch oder ähnliches, aber keine normale laktosefreie Milchsorten mit Vanillegeschmack.

Ich finde auch von Minus-L eine laktosefreie Vanillemilch oder "Schärdinger - Die Schlanke Linie Vanillemilch laktosefrei", aber die gab es nur im Jahr 2014 oder von vorher und heute nicht mehr,

Momentan finde ich rein gar nicht aus diesem Bereich.

Weiß jemand vielleicht, wo man laktosefreie Vanillemilch momentan bekommen bzw. wer diese vertreibt?

Viele Grüße

.. Inklusive aller Getränke zusammen. Kaffee, Wasser, Tee, Saft. Wenn ich "zuviel ' trinke bekomme ich einen Blähbauch und bisscheb Übelkeit. Also 2 Liter sind bei mir zuviel. Reicht 1,5 l? Dankeschön für eure Antworten. 🤗

Die Milch zum Beispiel ist ekelhaft

Wenn man bei der milch statt 1,5% fett, 1,8% fett trinkt wächst man dann besser oder schneller als wenn man die Milch mit 1,5% fett trinkt. Weil das ist hat mehr Fett und so.

War nur so ein gedanke

https://youtube.com/shorts/tyEuxy5Dka0?si=t1YRPfkYSEENqPel

Hallo,

mir schmeckt Kuhmilch nicht mehr so, deshalb bin ich auf pflanzliche Drinks umgestiegen.

Ich esse die meistens mit Müsli, aber kann man die auch mit Cornflakes essen, z.b mit Honey Wheats?

Ich bedanke mich schon mal für eure Antworten.

Gibt es einen Tipp, wie man verhindern kann, dass Griesbrei IMMER anbrennt? Den Topf vorher mit Wasser ausspülen, ständig rühren... nichts hilft bei mir.

Und wie lagert man sie am besten? Im Kühlschrank oder offen in der Küche?

Hallo, meine Tante hat am Samstag einen Marmor Kuchen gebacken. Meine Frage ob der noch gut ist bzw ob man den noch essen kann? Da ist normal Milch und Ei drinnen?

Hi, ich frage mich gerade weshalb manche Menschen auf die richtige Milch verzichten aber dafür sonst tierische Produkte konsumieren.

Ist es der Geschmack oder was anderes? Haut eure Antworten in die Tasten :)

Liebe GF-Community,

meinen Schwarztee, i.d.R. Darjeeling, English Breakfast oder Ostfriesicher Sonntagstee, trinke ich seit meinem ersten Englandbesuch mit Milch, bzw. mit Kaffeesahne.

Wenn auch Ihr Tee liebt und bevorzugt trinkt: Was haltet Ihr davon? Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden! Würde mich mal interessieren! Danke und liebe Grüße!

Frühstück und Mittagessen gab es:

• naturjoghurt mit Heidelbeeren und Kaffe

• flammkuchen (sauerrahm, zuccetti, peperoni und zwiebeln)

meine optionen:

• tomaten mozzarellasalat

• feta melone salat

• pasta mit selbstgemachtem pesto

• fajita wraps in pfanne gestückelt mit Tofu, Tomate und Karotte

• pommes mit erbsen und veggie nuggets, ketchup und mayo

5EL milch

1/2 dose creme fraiche

1 schokodrink 330ml

1/2 feta

Mir persönlich schmeckt sie überhaupt nicht.

Ich hab vergessen einen Joghurt (Naturjoghurt 0,1% Fett) in den Kühlschrank zu räumen, d.h. er stand mehrere Tage (5-7) in der Wärme (wohne im Dachgeschoss). Ich hab ihn aufgemacht und mal ne Messerspitze probiert, demnach sollte er vom Geschmack her noch gehen, aber muss ja nichts heissen...

Würdet ihr euch den Joghurt noch reinziehn oder eher Vorsicht walten lassen?

Bin 1.58, 48 kg, w 25 jahre

morgen: 1 Kaffe mit etwas Kafferahm und 150gr ungesüsster Naturjoghurt mit ein paar Blaubeeren

mittag: quinoasalat (60gr quinoa, 1/2 mango, 1 Tomate, 1/2 Gurke, Sauce aus olivenöl-balsamico und salz

nachmittag: 1 apfel oder nüsse (was soll ich oder beides?) ev nochmal ein kaffe wie oben

abend: flammkuchen mit sauerrahm und gemüse

Man kann sich doch ein viel gesünderes Müsli mit Milch, Haferflocken und Beeren einfach selbst machen.

Habe eine ganze Packung aber ist seit 3 Monaten abgelaufen. Fänd ich zu schade zum weg schütten, kann ich die noch trinken?

Und wie war es? Oder was könnt ihr zu dieser milch sagen? Auch wenn ihr sie nicht getrunken habt

Ich will auf jeden Fall mein Kind später stillen und wollte euch mal fragen , wie war es bei euch , hat es weh getan ? Wie fühlt sich das stillen an ? Ist euch passiert ,dass euer Kind euch gebissen hat und was habt ihr gemacht ?

Und wie lange habt ihr euer Baby gestillt also bis zum welchem Alter ?

Trinke am Abend immer viel Milch.

Der Käse war auf der Seite wo es evtl. Schon offen war auch leicht zerlaufen, war im Kühlschrank. Schade ums Geld, man kann in diese Land nicht mehr kaufen!

Ist da Gift drin?

Hallo, ich habe mir gerade Buldak 2x Spicy gekauft. Ich bin 13 Jahre alt. Ich kann Auch Takis gerade noch so ohne Trinken essen. Besteht eine Gefahr das ich irgendwie keine Luft mehr oder so bekomme oder sollte wenn ich mit Milch und Wasser vorbereitet bin nichts passieren?

Geht vorallem um den Inhalt, nicht die Menge.
bin w, 1.58m 47 kilo

09.00: 1 kaffe mit etwas kafferahm, 1/2 banane, 1 nektarine, 150gr naturjoghurt ungesüsst, etwas chiasamen

12:00: 2 kleine kartoffeln etwas hähnchen in öl - wenig, 2 maiskolben, salz

15:00 1 twix salted caramel

19:00: 60gr reis, tofu in öl gebraten und spinat mit knobli

21:00: eis oder ein drink

Viele Frauen können nach der Entbindung nicht sofort wieder schwanger werden. Grund dafür ist die Stillzeit. Nur wie lange kann ein Frau den Prozess der Fruchtbarkeit mit Stillen unterdrücken und muss man dafür 10x am Tag stillen damit es überhaupt funktioniert?

Ich glaube ich habe verschimmelten Knoblauch gegessen. Mein Magen fühlt sich komisch an. Und dann hab ich noch zwei ganze Zehen gegessen. Er hat normal geschmeckt und sah normal aus. Die Schale war total gelb aber es roch normal und als man die aus der Schale entfernte sah der eig auch weiß aus. Nur beim genaueren hinsehen, hab ich plötzlich gelbe Stellen entdeckt und habe Angst dass ich mir jetzt den Magen verdorben habe..

Hi Leute, habe gerade Mittagspause und eine Dönerbox sowie Kefir geholt. Irgendwie habe ich einen Ayran mit Kefir verwechselt.. das hat sich dann herausgestellt als ich den getrunken habe und man die Gärung schon schmecken kann festgestellt.. Ich bin Fahranfänger und bei uns gilt die „null-komma-nichts“ Grenze.

Auf meiner Strecke nachhause sind üblicherweise keine Verkehrskontrollen.. allerdings würde ich meinen Führerschein bei solch einer auch nicht verlieren..

Ist das jetzt gefährlich für meinen Führerschein zu fahren??

Hallo 💕,

Ich bin 1, 55m groß und wiege 58kg, weiblich.

Zum Frühstück trinke ich einen gepressten Zitronensaft und danach Grüntee mit Ziegenmilch. 1 roten Paprika.

Ist das ausreichend zum Frühstück?

LG Cymbeline 🫠

Also hab Haferflocken gekauft,will wissen wie man die zum essen vorbereitet

Schließe natürlich diese billigen 2€ Honige aus. Was sind Vorteile von Honig?

Wascht ihr den Milchreis, bevor er in die heiße Milch kommt?

Ich meistens nicht.

Schmeckt dir diese Schokolade?

Was für Milch verwendet ihr für euer Müsli, Kaffee, Kochen, Backen, Kaba, etc.

Hii, ich wollte mal fragen, wieviele kalorien gekochter (mit milch und zucker halt) bon ri milchreis von Aldi hat? Also pro 100g :)

Wenn du Tee trinkst, was für eine Sorte magst du am liebsten und welchen kannst du weiterempfehlen?

BITTE NUR ANTWORTEN WENN DU TEE TRINKST!!!

Was schmeckt besser

Ich habe 200 Gramm Speisequark 40 % fett mit einem Schuss Milch und zwei Bananen und einem TL Nutella gegessen und eine halbe Dose Fanta getrunken. Und ihr so?

Es ist von Sonntag, stand aber im Kühlschrank. Es hat eine leicht säuerliche Note, kann mich aber auch irren. Würdet ihr es noch essen? Bin kein Freund von Essensverschwendung...

Hallo,

vor einigen Monaten hat der Bauer vom Nachbarsdorf einen Milchautomaten bei sich aufgestellt. Einmal die Woche gehe ich spazieren und laufe an dem Automaten vorbei, hole mir eine Flasche Rohmilch und trinke das auf dem Spaziergang nach Hause aus.
nun haben meine Freunde mir erzählt, dass man das vorher abkochen soll, da das sonst gefährlich sein kann. Nach einer kurzen Recherche im Internet muss ich sagen, das ich jetzt sehr beunruhigt bin.

bis jetzt ist mir nichts passiert, theoretisch muss doch der Bauer dafür sorgen, dass alles steril und sauber abläuft, oder?

Sollte ich das lieber vor dem trinken abkochen?

übelkeit und kotzgefühle

Ich habe die KI gefragt, warum sich Wasser und Fett in der Milch nicht abstoßen. (Die Erwähnung von Tensiden bezieht sich auf eine frühere Passage des Chat.)
Die Antwort:

Milch ist ein interessantes Beispiel für eine natürliche Emulsion, bei der Fett und Wasser dauerhaft miteinander vermischt sind. Tatsächlich enthält Milch keine künstlichen Tenside, wie sie in Spülmitteln vorkommen. Stattdessen sorgt die Natur selbst für eine stabile Verbindung durch spezielle Moleküle und Strukturen.

Wichtige Komponenten in Milch:

Milchfett: Das Fett in der Milch ist in Form von kleinen Tröpfchen (Fettkügelchen) vorhanden, die von einer Membran umgeben sind.

Milchproteine: Vor allem Kasein, eines der Hauptproteine in Milch, spielt eine entscheidende Rolle bei der Stabilisierung der Emulsion.

Wie funktioniert die Stabilisierung der Emulsion?

Fettkügelchenmembran: Die Fetttröpfchen in der Milch sind von einer natürlichen Membran umgeben, die Phospholipide und Proteine enthält. Diese Membran ist amphiphil, das heißt, sie hat sowohl hydrophile (wasserliebende) als auch hydrophobe (wasserabweisende) Eigenschaften. Dadurch kann die Membran das Fett im wässrigen Milieu stabil halten und verhindert, dass sich die Fetttröpfchen miteinander verbinden und aufsteigen.

Kaseinmicellen: Kasein ist ein weiteres Protein in der Milch, das in Form von Micellen vorliegt. Diese Micellen haben ebenfalls hydrophile und hydrophobe Bereiche, die helfen, die Fetttröpfchen in der Milch zu stabilisieren. Die Kaseinmicellen wirken ähnlich wie Tenside, indem sie das Fett binden und eine Trennung von Fett und Wasser verhindern.

Fazit:

In der Milch wirken natürliche Emulgatoren wie die Membran der Fettkügelchen und die Kaseinmicellen ähnlich wie Tenside, um die Fett- und Wasserbestandteile miteinander zu verbinden. Diese Struktur sorgt dafür, dass Milch eine stabile Emulsion ist, bei der sich das Fett nicht vom Wasser trennt, obwohl keine künstlichen Tenside vorhanden sind.

Möchte es als Alternative für Zucker im Kaffee/Tee verwenden

Hat das seine Qualität es schmeckt mir ist der kaffe bekannt und gut ?

Wenn ich jeden Tag eine Tasse Kakao als 14 jähriger trinke, ist das ungesund?

was ist der unterschied von Honig für 3€ und für 10€ stimmt das diese Supermarkt Honige keine echten Honig sind sondern nur Zucker

1. Ist es euch eigentlich a aufgefallen das Leute die ne Laktoseintoleranz haben gefühlt viel mehr Milchprodukte essen sls andere Leute.

2. Und auch mehr anti eingestellt sind gegenüber veganen Ersatzprodukten?

Hallo ich war heute auf ein Markt in meiner Stadt. Da war ein Käsestand und ich liebe käse. Ich habe von jeden käse ein kleines Stück probiert und habe dann den gekauft der mir an besten Geschmeckt hat.

Ich habe ca. 1kg gekauft und als ich Zuhause war habe ich nochmals ein Stück gegessen und bemerkt das ist überhaupt nicht der Käse. Den käse den ich bekommen habe schmeckte wie normaler Gouda und der am Stand hatte nur "besondere" Käsesorten.

Den käse den ich probiert hatte war viel kräftiger und geschmacksvoller. Und den den ich dann Zuhause nochmals gegessen habe war ganz anders und wie ein billiger Gouda. Ich habe jeden käse probiert und jeder hat sehr kräftig und lecker geschmeckt. Also wie kann das sein das der jetzt plötzlich überhaupt nicht so schmeckt?

Würde ich betrogen und habe teuer für einen hochwertigen käse bezahlt der eigentlich nur ein billiger Gouda war ?

Hallo, wieviel Joghurt sollte man am Tag verspeisen? Ich liebe nämlich joghurt? also wo liegt die grenze?

Ich trinke hauptsächlich den hier:

liebe grüße 🧡🏵✨

Ich fliege morgen in den Urlaub und habe Zuhause noch 3 vegane Joghurt aus Soja (Alpro) und Ackerbohnenprotein (Vly), welche am 13.8 ablaufen… Ich bin bis am 19 in den Urlaub. Könnte ich die Joghurts nach dem Urlaub noch essen, oder ist das nicht mehr gut? Weil es sind ja keine Milchprodukte… :-/

Hey habt ihr ideen wie man müsli in der Schule einpacken kann?

Mir persönlich schmeckt er überhaupt nicht, hat etwas von einem angegebrannten Reis. Egal welchen ich gekostet habe bis jetzt.

Ist das zu viel habe halt durst.

Also wenn man eine Milchflache draußen im Garten ca. 1 Meter tief vergräbt.

Hi,

Wenn ich Haferflocken mit Banane esse, für den Muskelaufbau, brauche ich dann spezielle Milch oder reicht die normale fettarme Milch ?

Im Kühlschrank habe ich einen abgepackten Schafskäse, der noch bis zum 30.08.24 haltbar ist.

Allerdings ist die Verpackung aufgebläht, war aber komplett dicht. Ich habe die Verpackung direkt im Kühlschrank getan und immer kühl und sicher gelagert.

Wahrscheinlich mal wieder mangelndes Arbeiten von den Mitarbeitern aus dem Discounter. Die haben ja immer weniger Bock auf deren Arbeit.

Ist der Schafskäse noch gut ?

Warum bläht die Verpackung auf ? Falsch im Markt gelagert ?

Schmeckt euch Brennnesseltee?

Man muss manchmal bis zu 20 Minuten warten bis man sich nicht mehr verbrennt. Wenn ich zu Hause Kakao mache, dann so, dass man ihn direkt trinken kann.

Ich war dieses Jahr wieder auf dem Zeltlager, doch anders als die letzten Jahre wurde für die Milchkocherein nicht mehr die Milch vom Bauern den Hügel runter verwendet sondern gekaufte. Ich habe nachgefragt und anscheinend gibt es da eine neue Vorschrift die besagt das sowas gekauft werden muss. Was nützt denn das? Und was haltet ihr davon?

Ich kenne 3 Stück.

Falls ja, wie viel?

Ich habe (versehentlich) Leinsamen gekauft, die nicht roh verzehrt werden dürfen (was ich aber eigentlich immer tue).

Auf der Verpackung steht, es sei möglich, diese ins Müsli/Smoothies etc. zu geben, wenn sie vorher angeröstet werden.

Ich habe überlegt, eine größere Menge anzurösten, von der ich mir morgens nur noch 1 EL ins Müsli streuen muss, da ich am Morgen immer wenig Zeit habe.

Denkt ihr, das wäre möglich? Oder müssen sie aufgrund der Blausäure stets “frisch” angeröstet werden?

Mit welchen Zutaten lässt sich am Besten eine Quiche Füllung zubereiten?

Saure Sahne, Creme fraiche, Milch, Creme double, Sahne, Schmand, Käse, Mozzarella, Edamer, Eier, junger Gouda, Schmelzkäse, um nur ein paar gängige zu nennen.

Kann mir jemand ein Karamell Milk Tea Rezept empfählen? Also wo man weiß, dass es gut schmekt.

Z.b ihr habt etwas mit käse gegessen und müsst brechen

Moin, Problem ist oben kurz beschrieben.

Gestern ist mir leider ein stabiler Liter Milch im Fußraum ausgelaufen. Problem ist dass unter der Matte und unter dem Stoff des Fußraumes anscheinend etwas auf dieses "Malervlies" gekommen ist. Dort komme ich nur leider schlecht ran. Wie bekomme ich das am besten raus?

kann ein neugeborenes ersticken wenn es zu häufig an der brust ist oder zu viel milch trinkt?

Ich beschäftige mich sehr besessen mit Ernährung, von carnivore, omnivore, pescetarisch, vegetarisch, vegan und vieles weitere wie regional und saisonal Lebensmittel.

Zum Thema veganer Ernährung hab ich nun paar Fragen.

Hab mir auch viedos angesehen von Raffaela raab, ansich ist es ja gut was sie macht die Art und Weise ist aber falsch, vorallem traumatisiert sie vielleicht kleine Kinder mit ihren schlachtern Bilder.

Ich hab mir wahrscheinlich die letzten 3 Tage 50 clips auf Youtube angeschaut, auch von niko rittenau und ganz viele andere. Auch welche die aufgehört haben sich vegan zu ernähren.

Weil manche Menschen kriegen ja Histamine, müssen sich glutenfrei ernähren usw... bei der einen war das im Youtube viedo der fall, somit hatte sie von über 100 möglichen veganen Lebensmittel nur noch 20. Hab jetzt einfach grob getippt, weiß es nicht genau. Was dann ja offensichtlich ist, das nicht jeder vegan leben kann aus gesundheitlichen Gründen.

Da ich aber keine massentierhaltung Unterstützen möchte, dachte ich ess ich wild aber die Tiere sind auch mit ihrer Existenz am minimum.

Was ich mich vorallem frage, weil wir ja nährwerte brauchen die nur Tiere haben bzw. Nur in großen Mengen damit man nicht Supplementieren muss, das der Mensch einfach nicht geschaffen wurde für eine vegane Ernährung?

Haferflocken hat auch b12, wahrscheinlich aber nicht reichlich genauso wie viele andere nährwerte die wir brauchen aber oft nur ausreichend in tierischen Produkten sind.

Gleichzeitig wenn man viele tausende Jahre zurück geht, ist kuhmilch eigentlich für den Menschen nicht verträglich.

Viele mögliche vegane sachen wie Erbsen, Linsen, Soja und Tofu mag ich nicht bzw. Vielleicht mag ich es doch es muss nur anders zubereitet werden.

ich habe gestern Natur Joghurt im Glas und einen Frischkäse gekauft. Ich musste dann jedoch eine Stunde auf meinen Zug warten, und somit waren die beiden Produkte danach ungekühlt. Kann ich das ohne bedenken noch essen?