Rezept – die besten Beiträge

Gibt es eine Möglichkeit das Schälen der Kartoffeln auszulagern? Ich habe einfach keine Lust jeden Tag zu schälen. Gibt es eine Möglichkeit oder Behörde die das anbietet?

Ist für mich als Schweizer ein Mysterium. Habs mal probiert schmeckt super lecker. Trau mich aber nicht es selber zu machen und es gibts hier nirgends Mettbrötchen zu kaufen.

Sollte man wirklich nicht das Hack in der Plastikschale von migros oder coop verwenden ?

Ich habe keinen metzger in der nähe.

Wo liegt der unterschied zwischen normalem rinderhack und mettbrötchen rinderhack ?

Hallo ich wohne seit einer Woche alleine und hab bis jetzt immer bei meinen Eltern abend gegessen , da es bei mir keinen Ofen gibt und mein Herd momentan defekt ist. Dazu habe ich nurnoch eine Mikrowelle und Wasserkocher. Ich frage mich welche Gerichte etc man machen könnte. Würde mich auf Ideen freuen

also: ich mache einen gurkensalat. der schmeckt SUPER. aber mein problem ist einfach, dass die gewürze von der gurke “runterfließen”. also durch den essig undso bleibt das nicht an der gurke haften und es liegt nur unten in der schüssel.

kann man dagegen etwas machen? also dass öl und essig und gewürke an der gurke dran bleiben?

Hatte noch ein paar gefrorene Himbeeren im Kühlschrank und dacht ich mach bei den Preisen mal selber Eis. Habe keine Eismaschine. Die Tutorials die geschaut habe, haben immer irgendwelche Zutaten genommen, die ich nicht bisitze. Dachte ich mach jetzt einfach mal Milch Zucker etc. in den Mixer und sollt schon passen. Ist das eine gute Idee? Muss ich was beachten?

Mit freundlichen Grüßen Weißbrot :)

https://pixabay.com/de/photos/dessert-crème-brûlée-brülee-444678/

das würde ich gerne weiter so machen, aber ist das schädlich, wenn ich das essen dort nur aufwärme anstatt es richtig zu kochen mit einem topf ?

Ich hab dafür Mehl, Vanille Zucker, Eier, Milch und Zucker. Meine Frage dabei ist erstmal ob ich dafür Backpulver brauche oder Hefe ?

Und muss der Teig wie bei der pizza gehen oder kann der sofort gebacken werden ?

Ich hab auch keine Waage... Daher muss ich alles schätzen, hat dafür jemand einen Tipp ?

In der Pfanne gestern mit Hühnerbrühe und Schlagsahne dazugeben. War die Hitze zu gering?

Hat jemand Ideen für coole/ einfach Rezepte, die recht schnell gehen? Vielleicht jetzt nicht gerade sowas wie Nudeln mit Pesto😂Solch ein Rezept ist mir schon bekannt. Studentenleben dies das :)

Hey Leute,

Ich habe eben einen ustenbraten gekauft (roh) und wollte ihn in Römertopf zubereiten.Ich hatte ihn bereits im Ofen, als Ich ca 10 Minuten später gemerkt habe, dass es mit der Zeit nicht hinkommt, weil ich gleich arbeiten muss. Plus Ofen und Transport war der Braten unter einer Stunde ungekühlt . Ich habe die Temperatur des Fleisch gemessen und mein Einstichthermometer sagte 9 Grad. Ich habe den Back Vorgang also abgebrochen und will heute Abend den Braten backen. Ich habe jedoch Angst das ich es nun nicht mehr nutzen kann, weil er vielleicht zu lange warm stand, bitte um euer Rat.

Liebe Grüße

Ich erinnere mich an einen Urlaub in Italien, bei dem ich eine unglaubliche Pasta mit Alfredo-Sauce genossen habe. Leider vertrage ich keine Sahne gut. Könnt ihr mir Tipps geben, wie ich zu Hause eine cremige Alfredo-Sauce ohne Sahne zubereiten kann, die dem Originalgeschmack nahekommt?

Hallo was für Kartoffeln nehme ich den am besten für eine Suppe?

Fest mehlig?

Oder ist das egal?

Achja guten Morgen ☕🌻🌄

Ich hab Reste verwertet. Es gab Nudeln mit Mettwürstchen, Paprika, scharfe Paprikaschote, Knoblauch, Möhren, Chinakohl und Dosentomaten.

Ich mache mir Gedanken wegen der Salmonellen die in der Pfanne sein könnten. Ich habe darin gestern Hähnchen gemacht. Muss die Pfanne jetzt wieder verwenden und habe sie gut mit Spülmittel und heißem Wasser gereinigt. Muss ich noch weitere Vorkehrungen treffen oder sind die Salmonellen in der Hitze sowieso weg ?

Hallo,

weiß jemand ob es ein Pizzasaucen Rezept gibt mit Passierten Tomaten und ohne Knoblauch Zehen. Falls ja kennt jemand eines?