Rezept – die besten Beiträge

Hi :)

Ich fahre morgen in den Urlaub und muss meinen Kühlschrank leeren. Der ist jetzt auch leer bis auf ungefähr 250ml Milch und einen halben Liter Hafermilch.

Hat irgendjemand Ideen was ich damit schnell heute Abend noch machen, nur mit den Zutaten die man Zuhause hat und dann auch nicht aufbrauchen muss?

Irgendwie ist es aus dem Internet nicht ganz so ersichtlich. Ist es nun das selbe oder nicht?

Wieviel eiskalte Butter muss ich nehmen, um eine Sauce zu montieren? Sagen wir 150 ml Sauce?

Hallo also ich möchte reis mehl selber machen hab auch des reis (basmati) aber weiß nicht so ganz wie ich des machen viele sagen einfach mixen aber andere sagen kurz ins Wasser

Alle Rezepte die ich gesehen hab sind mit dem Hokkaidokürbis. Kann man die dann auch mit einem normalen typischen Halloween Kürbis machen?

Am besten nur antworten wenn du käse Junkie wie ich bist und eine schnelle küche bevorzugst . Das ist mein Lieblingsessen -Pelemeni . Hat mein bester russischer Freund mir beigebracht . Mittlerweile brate ich sie nach dem Kochen noch in ein wenig öl und gebe eine halbe Packung käse mit rein . Als souce dann majonaise oder cheddar Sauce. Und ich wüsste nicht was ich lieber esse aber langsam wird es sehr eintönig was könnte man da auf die schnelle einfach mit reinwerfen ? Buttergemüse oder Nudeln ? Irgendwas was genauso pervers lecker ist am besten .. und was dazu trinken??

Lg und Miau

hallö,

ich wolltw gleich backen und hab mich für muffins entschieden. Ich habe aber noch Schokolade (weiß) über die ich nicht unbedingt so essen will da das noch relativ viel ist und ich die aber auch nicht nh Woche stehen lassen will.

also kann ich 1/2 stücke in einen muffin reintun und dann schmilzt die, also praktisch wie lava cake, oder muss ich da was beachten dass das geht, geht das nicht etc.

danke für alle hilfreichen Antworten :)

schönen tag noch

Hallo zusammen,

ich suche gerade nach Inspiration für mein Geburtstagsmitbringsel in der Firma. Montag möchte ich etwas mitbringen, bin allerdings den kompletten Sonntag unterwegs. Ich brauche also etwas, das ich Freitag oder Samstag vorbereiten kann und am Montag immer noch lecker schmeckt und aussieht. Bestenfalls ist es gelingsicher und kostet keine Unsummen 😁 Ich habe an Salate, Fingerfood, Kuchen oder Torten gedacht - Problem ist eben, dass es nach 2-3 Tagen noch gut sein soll.

Habt ihr Ideen?

Hallo,

Was für Gerichte um 1900 gab es, die man auch heute noch gut nachkochen kann ?

Vielen Dank

Habe nach Rezept einen Teig mit 70% Kamut & 30% Dinkel angesetzt. Leider geht dieser nicht auf. Habe ihn nun seit über einer Stunde bei 40 Grad im Ofen auf Garstufe und es tut sich nichts. Er sieht aus wie ein Plätzchenteig..

Wie ich mit...

Wie kann ich das abschätzen, wenn auf dem Rezept steht dass es für 4 Portionen ist. Heißt es dann automatisch für 4 Personen?

Hallo

Kann ich sahne druch milch ersetzen in mein auflauf. Da ich nicht zu fettig essen darf, wegen meine gallensteine

Ich habe im Internet silikonformen gesehen um kleine Hasen zu machen. Auf dem Bild sind ebenfalls fertige Hasen abgebildet.

Jedoch finde ich kein Rezept für die.

Kann jemand da weiterhelfen?

Ich möchte morgen etwas backen im Rezept steht aber das ich 130 g Butter brauche, dass ist mir aber etwas zu viel Butter.

Daher frage ich mich, ob ich den Butter Anteil einfach reduzieren kann z.B statt der 130g nur 100g oder so nehmen? Würde mir das Rezept trotzdem gelingen?

Ich mache gerade Teig und muss den jetzt ausrollen allerdings klebt er noch ein wenig und ich habe kein Mehl mehr was kann ich nehmen ?

Guten Tag,

Ich hatte einst ein Glas Gurken gekauft, eingelegt in Essig. Darunter waren auch Zwiebeln, Dill, Chilis, Senf-&Pfefferkörner, Salz und diverse Kräuter enthalten.

Inzwischen sind die Gurken raus. Was für Ideen habt ihr, was man mit diesem Essiggurkenwasser anstellen könnte?

Natürlich könnte man es einfach wegschütten, aber das wär ja Verschwendung. Man hat ja schließlich auch dafür bezahlt.