Hallo zusammen,
ich habe mir vorgenommen, während des Winters täglich Kurkuma und Ingwer zu konsumieren. Da es mir zu aufwendig ist, jeden Tag Tee zuzubereiten oder damit zu kochen, nehme ich sie derzeit roh ein, indem ich sie klein schneide und einfach schlucke.
Ich habe gelesen, dass die tägliche Dosis roher Ingwerknolle 50 Gramm nicht überschreiten sollte. Das erscheint mir ziemlich viel, daher wollte ich fragen, was eine angemessene Dosis pro Tag ist. Gleiches gilt für Kurkuma.
Vielen Dank und Viele Grüße