Soße – die besten Beiträge

Ich möchte gerne zu den Feiertagen eine Lammkeule braten,leider habe ich laut Rezept kein Lammfond gefunden in den Geschäften, nur ein Bratenfond .Kann ich auch anstatt den Lammfond auch ein Bratenfond verwenden?Danke für eure Hilfe .

N'abend Ihr Lieben!

Ich möchte morgen gerne einen Nudelauflauf machen.

Hat jemand ein super-leckeres Soßenrezept? Ich probiere nämlich gerne mal was Neues aus.

Bitte keine Verweise auf chefkoch.de oder ähnliches. Da habe ich schon geguckt, aber nichts rechtes gefunden, was sich lohnt , erkocht zu werden.

Wäre super, wenn Ihr mir Eure Geheimrezepte verraten könntet ;-)

ich habe mir gerade kassler und sauerkraut gekauft, um mir schnell zwischen der arbeit etwas zu essen zu machen. leider habe ich keine idee, was ich dazu als soße machen könnte.

hat jemand einen tipp für mich?

besten dank schon mal!

Sauce soll maximal 10 Minuten brauchen, ich will sie sofort machen, gehe also nichtmehr extra einkaufen, habe normale Zutaten zuhause !

Ich möchte morgen Hackbraten machen und nun fehlt mir eine passende Soße. Zu dem Hackbraten gibts Karotten und Kartoffeln. Dazu würde ja eine dunkle Soße passen, aber wie mache ich die?

Danke

was soll ich nun tun? wie bekomm ich das salz wieder wech??? gibt es da einen tip?

ich bin doch nicht verliebt XD

Ich habe letztens Sake Don in eienr Sushi-Bar gegessen. Das war eine Schüssel Sushireis mit Lachsstreifen darauf.

Dazu habe ich eine Sauce bekommen. Sie war dunkelbraun, dickflüssig und ein wenig süß. Weiß jemand, was für eine Sauce das gewesen sein könnte?

Sorry falls ich was falsch geschrieben habe

ich möchte Asia-Nudeln und Ente braten. Dazu möchte ich eine Soße machen. welche passt und wie mache ich das?

Hallo

ich habe eine ganz neue Soße erfunden, die die Welt revolutionieren wird und berühmter als Ketchup werden wird. Aber ich geh noch zur Schule und hab keine Ahnung, wie man so was vermarktet. Wie soll ich Patent anmelden? Wie kann ich dafür sorgen, dass die Leute die Soße probieren und sie hergestellt wird? Ich will mir diese Chance nicht entgehen lassen. Alle haben ja mal klein abgefangen, aber ich glaube an das Rezept. Nur wie kann ich jetzt am Besten vorgehen? Danke schon mal:-)

hey! wir haben heute spaghetti gegessen und es sind noch ne menge nudeln da. ich habe hunger aber ohne soße schmeckt das nicht. weiß jemand wie man schnell und einfach eine leckere soße machen kann? und kommt nicht mit ketchup, das mag ich nicht =)

Ich habe eine Bratensoße gemacht, die leider Klumpen bekommen hat. Wie kann ich die weg bekommen, oder muss ich die Soße wegschütten?

Wenn man eine Schokoladensoße braucht aber gerade keine Schokolade zur Hand hat, kann man dann einfach Nutella einschmelzen =)?

Jemand aus meiner verwandschaft ist seit 1 monat trockener alkoholiker.. es regt ihn total auf dass in jeder sauce alkohol drin ist! und auch in senf undsoo. gibt es irgendeine sauce in der kein alkohol drin ist? also kein branntweinessig etc.

Ich habe von Weihnachten noch zwei Entenbrüste eingefroren. Wenn ich die jetzt auftaue und im Ofen brate (oder in der Pfanne), wie kann ich da eine Soße dazu zubereiten? Fertige Entensaucen gibt es nicht zu kaufen! Habt ihr eine Idee?

Ich koche Dampfnudeln immer mit Vanillesauce und/oder Heidelbeeren; kann mir jemand noch andere Rezeptvorschläge machen? Was kann man noch als Beilage und/oder als passende Sauce zu Dampfnudeln servieren?

ich möchte für eine Party schon 2 Wochen vorher Dips und Saucen zubereiten und einfrieren. meine Frage, funktioniert das? Basis der Dips und Saucen werden hauptsächlich Mayonnaise, Creme fraiche und Quark sein.

ich möchte für eine Party schon 2 Wochen vorher Dips und Saucen zubereiten und einfrieren. meine Frage, funktioniert das? Basis der Dips und Saucen werden hauptsächlich Mayonnaise, Creme fraiche und Quark sein.

vielen Dank für Antworten

Von einem Geschenkkorb habe ich noch eine Tüte getrocknete Steinpilze und würde die gerne für eine Sauce verwenden. Muß man die vorher einweichen oder werden die beim Kochen weich?