Soße – die besten Beiträge

Hey. Ich bräuchte dringend ein Rezept von einer Rahmsoße, die ich als soße zu klößen machen kann, kann mir bitte jemand ein rezept sagen? Eine einfache soße ohne gemüse oder sonstiges wie fleisch darin, Danke im voraus. Katjajulia

Stimmt es, dass manche Soßen gerinnen wenn mnan sie links- anstatt rechts rum rührt? Das wüssten die Meisterköche hat man mir gesagt. Wenn das stimmt...wieso ist das so?

Danke . :)

ich will heute abend mit jemand zusammen kochen. es gibt barsche. derjenige mag aber keine mehlschwitze. und nun überlege ich, wie man sonst eine soße zu den barschen machen kann für die kartoffeln.

ich kann jetzt auch nicht mehr groß einkaufen gehen. (ein bio- oder reformladen für diverse spezialitäten ist hier bei mir auch nicht in der nähe.)

weiß jemand rat? habt ihr damit erfahrung?

danke ;) erfahrung wär nicht schlecht :D

Kennt jemmand vieleicht eine gute Sauce zu Kartoffelstock auser Bratensauce ???

Kennt von euch jemand das Rezept von der Sweet Onion Soße von Subway? Auf Deutsch und auch wo man die Zutaten herbekommt, bzw. gibt's vllt auch nen Verkauf von der Soße iwo?

Es gibt doch diese scharfe thailändische Sriracha-Sauce. Weiß jemand wie das Wort Sriracha ausgesprochen wird?

immer wenn wir soßen mit mondamin binden und die soße in eine kleinere schüssel kommt, ist die soße nach ein paar minuten wieder komplett flüssig! meine frage ist: warum ist das so?? was passiert da genau mit der soße?

hallöchen, weiss einer von euch wer diese BBQ Saucen für KFC und andere Fast Food Restaurants produziert? Oder wer ähnliche produziert die man günstig im Einzelhandel kaufen kann?

Zu viel Salz in der Sauce. Und nein, ich bin nicht verknallt.

Kann ich das Essen irgendwie retten? Es wär so schade drum!

Hallo,

ich habe ein Problem mit meiner Kätzin. Sie mag nur Katzenfutter "in Soße", leckt aber dann immer nur die Soße von den Stückchen ab, und fordert dann die nächste Ration. Gibt es auch "Soße" für Katzen ohne Stückchen? (Oder ein entsprechendes Kochrezept?) Bin für Tipps dankbar!

Hallo!

Wenn man eine Soße kocht, z.B. aus Sahne und Weißwein, wie macht man diese dann dicker? Ich möchte keinen Soßenbinder verwenden, weil ich meine, dass man die Stärke eigentlich nicht braucht, oder?

Danke

hallo,

wer kennt eine leckere schnelle Soße, die Kalorienarm ist?? Sollt nur mit gebräuchlichen zutaten sein,da ich ja jetzt nicht mehr einkaufen gehen kann.... würde mich über eine schnelle antwort sehr freuen ;) Danke Angyyy

ich möchte mir Sahnesoße machen aber habe keine Sahne, kommt das aufs gleiche hinaus wenn ich Sprühsahne nehme? oder macht das einen unterschied?

Ich habe gehört, dass man Zitronenschale in die Pfanne reiben und damit eine Sauce machen kann. wie geht das?

ich möchte es machen

ich habe kein fleisch aber sojasauce ist da

da wie kann ich das zubereiten

ich suche das beste spaghetti Saucen rezept

Hallo möchte heute Putenschnitzel machen und habe vergessen Sosse zu kaufen... Könnt ihr mir sagen, wie ich eine gute Sosse hin bekomme?

ein schönes und appetitliches Gericht die Königsberger Kloppse, aber wie ich sie auch mache,mit Sahne ,Creme fraiche,surer Sahne bei mir bleibt die Sauce immer dünn und grau nicht schön hellweiß, wie kommt so etwas? Wäre dankbar für eure Tipps!!

weiss jemand wie man saure sahne für gurkensalat macht,was brauch ich zur herstellung?