Kochendes Wasser – die meistgelesenen Beiträge

Hallo ich habe schweren Reflux und muss Reflux-Diät halten. Ich darf nichts braten oder grillen, am liebsten soll alles gekocht oder gegaart werden.

Nun meine Frage: Ist es möglich Putengeschnetzeltes oder Hähnchen-Filets in Wasser zu kochen und wenn ja, wie lange soll man das kochen?

Tut mir Leid für die dumme Frage, aber ich kenne mich mit der Zubereitung von Fleisch sowieso nicht aus (war Vegetarierin als ich krank wurde) und versuche nun mit Geflügel Protein zu mir zu nehmen, was wichtig bei meiner Krankheit ist. Nur die Zubereitung ist schwer. Ich darf keine Gewürze, kein Fett, keine Soßen und kein Zucker und nichts frittiertes, nichts gebratenes essen, das alles löst bei mir heftige Beschwerden aus. Ofen habe ich ausprobiert, aber ist mir zu kompliziert und macht das Fleisch so trocken, zumal ich keine Fette und Öle verwenden darf bei der Zubereitung.

Vielen Dank im Voraus

Carina

oder muss man kaltes Wasser reingeben und auf den Herd ? da kocht das Wasser ja immer über

Kann man eine 5 Minuten Terrine auch ohne kochendem Wasser machen?

Also nur mit heißem Wasser?

Wäre praktisch für unterwegs und so...

Ist der Geschmack dann trotzdem der selbe?

Heyy Leute,

wollte fragen worin ich erkennen kann, wenn ich Reis in Tütchen koche, obs fertig ist?

Hallo zusammen, 

manchmal, wenn ich Wasser abkoche, messe ich es nicht vorher ab, um nicht den ganzen Kalk im Essen zu haben. Ich koche immer mehr ab und schütte  es dann in ein Messbecher um es exakt abzumessen. Nun habe ich mich gefragt ob dabei irgendwas passieren kann, Messbecher platzen, schmelzen o.ä.?

Hey,

wollte morgen Eggs Benedict kochen und habe ein Video von Jamie Oliver gesehen wie er die Eier perfekt hinkriegt. Er wickelt sie in Frischhaltefolie ein und legt sie dann ins kochende Wasser bis sie fertig sind.

Hab jetzt das Video nochmal gesehen und merke dass er hitzebeständige Frischhaltefolie gesagt hat. Hab jetzt normale gekauft.

Meint ihr das klappt mit normaler? Soll ichs ausprobieren oder direkt lassen?

https://www.youtube.com/watch?v=z7fX0GsS1kc&t=108s

hier das Video falls ihr nicht wisst was ich meine.

Hallo zusammen, ich habe vorhin kochendes Wasser in eine Sodastream Flasche gefüllt und die Flasche hat sich direkt zusammen gezogen und verformt… (wer hätte es gedacht🤦🏻) Nach Abkühlen der Flasche, stelle ich mir nun Folgende Frage:

Wie kann ich die Flasche wieder in die normale Form bringen?

Darf ich Salzwasser im Wasserkocher erhitzen? Habe gestern Salzwasser inhaliert und habe nun kein Salz mehr, aber noch das Salzwasser von gestern. Kann ich das im Wasserkocher erhitzen? Habe einen Glaswasserkocher. Nicht das da dann was passiert..

Wie lange dauert es, tiefgefrorene Hähnchenschenkel in warmem Wasser auftauen zu lassen, wenn es mal schneller gehen muss? Danke.

Habe vor kurzem gelesen dass man sich nicht an die Wassermenge halten soll, sondern an die Trockenmenge der Teigwaren. Wie macht Ihr das mit dem Nudelwasser? Wie viel Salz ist das in etwa bei euch?

Warum tut man überhaupt Salz ins kochende Wasser?

Ich habe gerade Kartoffeln mit etwas Natron gekocht und das Wasser hat sich dabei rot gefärbt. Kann ich die Kartoffeln ohne bedenken essen? Und woran liegt es, dass sich das Wasser eingefärbt hat? Die Kartoffeln waren frisch, ohne Keime oder Verfärbungen

Hallo!

Ich habe eine Trinkflasche und würde sie gerne mit kochendem Wasser auswaschen. Sind 100 Grad ein Problem oder ist es machbar?

Die Flasche ist hergestellt aus Eastman Tritan copolyester und ohne BPA.

Meine Frage ist verständlich?

Danke und Gruß

Hallöchen,

Gerade habe ich kochendes Wasser beim hereingeben der Gnocchi an den Kopf bekommen und bin mir nicht sicher, ob auch etwas ins Auge gekommen ist, ich merke jedenfalls keine Beschwerden, jedoch habe ich mich auch gefragt, ob man das sofort merken würde, wenn paar Tropfen ins Auge kommen würden?

Ich denke mal schon oder?

Viele Grüße

kann man einen Spüllappen oder Schwamm mit kochendem Wasser desinfizieren? Möchte nicht immer einen neuen holen, aber mein Mitbewohner lässt ihn immer im Spülbecken liegen, sodass er schneller versifft.... jetzt hab ich mal im Wasserkocher Wasser erhitzt und dieses dann über dem Schwamm geschüttet... ist das effektiv oder eher nutzlos?

Was würde passieren wenn man seine Haare in kochendes Wasser legen würde?

Halli Hallo,

ich habe gestern 1 kg Hirse gekauft und möchte heute ca. 400 g kochen lassen. Muss man Hirse vor dem Kochen waschen? Wie dem Reis?

Hat jemand Milchhirse probiert... so was wie Milchreis?

oder lieber mache ein Hirse Salat?

Habe mir gestern Abend den Fuß mit kochendem Wasser verbrannt , dann hatte ich den Fuß für ca. 3-4 Stunden in der Badewanne und bin heute dazu aufgewacht. Habe nachts gekühlt mit einem Kühlpack. Als ich heute Morgen aufgewacht bin hatte sich das Kühlpack umgedreht und der Fixierungsgurt des Kühlpacks drückte auf die Brandblasenregion

Hoffe es infiziert sich ned oder sowas. Gottsei Dank ist der Schmerz im Moment zum Großteil weg.

Kann ich nach dem Kochen mein Wasser in der Badewanne abtropfen ? Oder geht die davon kaputt ?

Kann mir einer einfach erklären wieso die stelle des stück Bananen Schale in welche ich etwas hinein geritzt habe nach dem kochen nicht mehr braun wird?(Ich habe es erst in siedendem Wasser gekocht und dann etwas hinein geritzt)

Kann man eine Stoffhose aus 100% Polyester kochen um sie 2 Nummern kleiner zu machen? Sieht bei mir aus wie ein Zelt. Gibt es nur in Einheitsgröße und für die Schneiderei ist sowas auch sehr kompliziert.

Hab mir vor ca einer halben Stunde Wasser aus dem wasserdichter über die Hand gekippt. Es wurde rot und tat weh. Jetzt brennt es nur noch ein wenig. Was soll ich tun? Wie lange dauert es bis es verheilt ist? Entstehen narben oder so? Danke für die Antworten

Hallo Leute, ich habe mir neulich so eine Glasflasche (siehe Bild) gekauft und wollte fragen, ob man da kochendes Wasser direkt aus dem Wasserkocher reingeben kann (um tee zu machen). Ich möchte nicht, dass sie zerbricht.

Vor einiger Zeit hatte ich noch eine Glasflasche, aber mit nur einem Glas, nicht doppelt. Ich gab kochendes wasser rein um sie zu waschen und sie brach in meiner Hand auseinander (es war kein dünnes Glas). Ich möchte nicht, dass das wieder passiert, weil ich diese Flasche sehr schön finde. Würde diese auch zerbrechen, obwohl sie zwei Glasschichten hat?

Meine Frau wollte eine Fleischbrühe kochen. Also tat sie Knochen, Suppengemüse, Wasser und Gewürz in einen Kochtopf und brachte alles zum Erhitzen. Als das Ganze fast kochte, fügte sie eine Prise Salz hinzu. Da geschah etwas ganz Eigenartiges, was sie noch nie gesehen oder erlebt hatte: Plötzlich schoss die Suppe wie eine Fontäne ca. 30-40 cm aus dem Topf nach oben (und breitete sich natürlich auf dem Herd aus). Sie bekam einen riesigen Schreck. Welche chemische oder physikalische Reaktion hat da wohl stattgefunden?

Ich habe lange darüber nachgedacht und habe auch eine Idee dazu. Könnte es wohl sein, dass die Prise Salz beim Auflösen in der Suppe den Siedepunkt plötzlich ausgelöst und damit quasi eine Art Explosion herbeigeführt hat? Wer kann bei der Aufklärung helfen?

Ich wohne in einen Mehrfamilienhaus, Warmwasser und Heizung läuft über Gas, Ökostrom beziehe ich von den Stadtwerken.

Zum Wasserkochen - sowohl im Wasserkocher als auch Kochtopf - habe ich bisher immer den Warmwasserhahn einen Moment laufen lassen und Wasser "verschwendet" bis warmes Wasser gekommen ist. Erst dann habe ich den Topf oder Wasserkocher befüllt, damit das Wasser schneller kocht.

Was ist jetzt für die Verbrauchskosten günstiger? Lieber kaltes Wasser verwenden und per Strom zum kochen bringen, dafür etwas länger warten und mehr Strom verbrauchen? Oder lieber bereits erwärmtes Wasser (Warmwasser über Gas) mit weniger Stromverbrauch schneller zum Kochen bringen?

Vielen Dank!

Hey, also wenn ich nun kochendes Wasser habe, verringert sich der ph-Wert dann?
Vielen Dank.

Kann mir jemand sagen, ob diese Flaschen kochendes Wasser abkönnen, zum saubermachen?

Mir ist der Deckel zu meinem großen Kochtopf kaputt gegangen. Funktioniert es, wenn ich nur ein bisschen Wasser ohne Deckel damit erhitze und den Rest im Wasserkocher zum sieden bringe und dann reinschütte? Oder ist der Temperaturverlust zu hoch?

Es handelt sich um ein normales Cerankochfeld und einen Stahltopf.

Finde abkochen auf Dauer zeitsparender und günstiger als dauernd zu desinfizieren

Tötet es dennoch die Bakterien und Viren ab oder lieber nur beim desinfizieren bleiben?

Kommt es nicht auch darauf an wie stark etwas erhitzt wird? Vllt. auch auf die Größe des Topfes oder des Kochlöffels, auf die Beschaffenheit des Kochlöffels, etc.? Ich bin mir ziemlich sicher, dass wir es während meiner Ausbildung geschafft haben im Praktikum den Inhalt eines Becherglases trotzdem zum Überkochen zu bringen, weil wir das Gefäß so stark erhitzt haben. Liegt ein "paar" Jahre zurück.

Mir ist ein bisschen kochendes Wasser auf den Fuß gefallen und die Stelle ist jetzt rot und fühlt sich auch seltsam an. Glaube das sind Brandblasen. Ich hab aber jetzt schon eine Wund- und Brandsalbe drauf getan - Ist der Arzt notwendig?

Ich hab nämlich keine Lust, zum Notarzt zu gehen, wenn es eigentlich nur halb so schlimm ist. (der ist irgendwo im nirgendwo, unser Notarzt) Und ich kann ja nicht zum Hausarzt gehen, weil es heute doch Rosenmontag ist. Also - Schlimm oder halb so schlimm?

Ich hab gehört, dass wen ich die Kette in kochendem Wasser eine Zeit lang kochen lasse, sie wieder glänzt

Stimmt das??

Was macht ihr, wenn ihr beim Kochen seid und seht, dass eine Fliege in euer Essen gefallen ist.

Lg

Meine Schwester hat dich gerade mit kochendem Wasser am Bein verbrannt sie wollte Tee machen und als sie sich mit dem Tablett hinsetzen wollte und das tablet auf den Tisch stellen wollte hat sie es ausverschämte umgekippt und alles ist auf ihrem Bein gelandet.

sie hat direkt geschrieben und wir haben ihr so schnell wie wir können die Hose ausgezogen und mit kaltem Wasser abgewaschen

dann haben wir so eine Creme für Verbrennungen raufgemacgt Bepanthen oder so.

also auf Oberschenkel aber mehr ist unter der Wade also da wo der Fuß anfängt von hinten

da ist die Haut durekt so abgegangen

was sollen wir jetzt machen außer warten und wird es jetzt für immer sichtbar sein??????

wird es Narben geben oder geht alles nach einer Zeit weg

also wird man es später noch sehen

sry dass ich gerade so schlimm schreibe aber meine Hände zittern weil ich bin aufgeregt

bitte nur ernste antworten

Hey, ich brauche eine Erklärung und eine Deutung, warum Wasser bei 100 grad kocht. Ich verstehe es irgendwie noch nicht ganz

Bei der Zubereitung dieses Gelees mit Pulver weiche ich manchmal etwas von den Anweisungen ab, und das Gelee verfestigt sich dann nicht wirklich wenn es erkaltet sondern bleibt relativ flüssig.

Die Anweisungen sind

1. Pulver mit 500 ml kaltem Wasser vermischen
2. Gemisch langsam in 750 ml kochendes Wasser und dabei verrühren
3. Gemisch 1-2 Minuten kochen, dann erkalten lassen

Welche Meilensteine sind daher wichtig bei der Zubereitung, damit sich das Gelee sauber verfestigt?

Guten abend.

Soeben hab ich ein Marmeladenglas mit einem Taschengasbrenner erhitzt.

Das zweite war mit wenig wasser gefüllt. Dieses ist wie erwartet geplatzt und hätte ins auge gehen können (alles gut ich lebe).

Warum dehnt sich das glas nicht aus wenn man es nicht mit wasser füllt?

Mann ich habe mir hier gerade die Finger wund geschrieben und alles detailiert erklärt aber wurde alles gelöscht, als ich kurz nach meinem alten Post geguckt habe. Schweinerei!

Also kurz:

Hatte vor paar Stunden einen Unfall mit kochendem Wasser und habe mir den Fuß verbrüht.

Anfangs nach ca. 1 Stunde waren da nur 2 kleine Bläschen. Jetzt habe ich mehrere Stunden den Fuß in kühlem Wasser gehabt und jetzt sieht er so aus.

Wie ist das so schlimm geworden? Hat sich da Wasser angesammelt? Es bewegt sich wenn ich den Fuß ein bisschen schüttle.

Was kann ich tun? Habt ihr Tipps? hausmittel z.B? Zum Arzt werde ich soweiso gehen also.

Wichtigste Frage: Wie soll ich die kühlen? Wenn ich nichts finde zum Kühlen dann tu ich den Fuß wieder in die Wanne, obwohl ich gern drauf verzichten würde aber die Schmerzen sich zu viel.

Ich habe echt krasse Schmerzen.

Lg

War ne Menge. Was hilft da? Bin am Kühlen mit kaltem Wasser.

Letze Frage über kochendes Wasser, versprochen.

:)

Wenn man Wasser zum kochen bringt steigt ja eine Art Schaum nach oben. Meine Frage ist jetzt aber warum der Schaum verschwindet, wenn man jetzt denn Deckel vom Topf entfernt.

Mal zur Abwechslung eine unnötige Frage aus der Langeweile heraus..

Ihr kennt doch diese Wasserkocher, bei denen man einstellen kann, wann sie aushören sollen, zu heizen. (z.B. bei 70°C)

Angenommen, ich stehe am Mount Everest (ca. 8800m Seehöhe), wo Wasser schon bei 70°C siedet, und drücke beim genannten Wasserkocher auf 80 °C.

Heizt dieser Wasserkocher dann unendlich lang, bis das Wasser vollständig verdampft ist? Was denkt ihr?

Aufgrund des geringeren Drucks sinkt der Siedepunkt des Wassers und das Wasser kocht in großen Höhen früher.

Kann das jemand mit einfachen Worten erklären? Also möglichst ohne physikalische Fachbegriffe und für Jugendliche ohne Abitur oder Physikstudium 😜.