Also ich bin eissüchtig geworden. Alles fing damit an, dass ich jedes Mal, wenn ich einkaufen ging, Tiefkühl Eis mitgenommen habe. Mittlerweile hat sich das so eingependelt, dass ich täglich Eis esse in den verschiedensten Sorten. Aber es hat sich zum Zwang entwickelt..

Und ich bin unglücklich darüber

Was könnte man stattdessen essen, oder dagegen machen?

(Ich möchte eigentlich abnehmen nur das Eis ist ein Abnehmstopper)

Hallo,

ich habe heute ein Hühnerfrikassee gegessen (Fertigessen) und habe gesehen, dass das Huhn noch rosa innen ist. Denkt ihr, das Fleisch ist jetzt schlecht, oder passiert es einfach, dass das Fleisch manchmal etwas rosig aussieht? Eigentlich wird das Fleisch ja gut durchgegart bei Fertiggerichten… Nun mache ich mir schon etwas sorgen :(

Das Fleisch war immer im Kühlschrank, hab ein bisschen angst bei sowas deswegen frag ich lieber.

Es wär zu schade um weg zu werfen, wär es noch möglich ein teil einzufrieren? Ist ja auch erst 1. Tag drüber, trotzdem möcht ich nichts riskieren.

Ich habe eben eine Packung Hähnchen Brust gekauft. Ich wollte die jetzt machen. Die sind ja aber noch gefroren. Kann ich die trotzdem braten und würzen?

Ich wollte die eigentlich in Stücke schneiden, aber so geht das ja nicht.

oder wie lange/ wo taue ich die am besten auf?

Hallo, habe gerade mein Hähnchen i der Pfanne für paar Sekunden übersehen, bis ich gemerkt habe, wie stark das Öl bereits sehr laut „geblubbert“ hat. Es riecht nicht verbrannt, jedoch raucht es ein wenig jetzt bei deutlich weniger Temperatur, ich bin mir aber nicht sicher, ob dass nicht die Flüssigkeit direkt aus dem Hähnchen ist… Habe ich den Rauchpunkt erreicht? Was meint ihr, soll ich das noch essen oder lieber vorsichtig lassen? Danke im Voraus!

Hallo hab eine Frage ich hab mir im Rewe ein Stück Leberkäse gekauft und hab mich gefragt ob es auch in Leberkäse Salmonellen sein können

Entsteht die Gefahr, dass man von rohen Eiern Salmonellen bekommt durch das Eigelb oder das Eiweiß?

Ich habe in Kühlschrank eine rohe Rinder bullete gehabt welche ich gebraten und dann gegessen habe. Sie war für ca 3-4 Tage im Kühlschrank. Ich habe sie zuerst midraw gebraten und vielleicht paar häppchen gehabt, mich aber dann entschlossen es lieber ganz durchzubraten. Nun mache ich mir gerade bisschen sorgen ob das ne gute Idee war…

an sich hat es ganz normal geschmeckt

Hallo, wir waren gestern bei meiner Oma zu Besuch sie hat uns schokolade geschenkt als wir abends zuhause angekommensind haben wir sie im auto vergessen am nächsten tag haben wir erst um 18 uhr ungefähr gemärkt das wir ja noch Schokolade im Auto haben

Mein Frage ist nun ob ich jetzt sie noch essen kann da es an diesem Tag auch etwas wärmer war?

Ich versuche eigentlich nie Hähnchen zu essen da ich so schlimme Sachen darüber gehört hab.

Bei meiner Mutter gibt es das aber heute und sie mariniert die Hühnerbrust glaub von Hand, ohne sich die Hände mit Seife zu waschen. Danach fässt sie ja logischerweise vieles an usw.

Kennt ihr noch andere Leute die das so machen und ist das Risiko wirklich so hoch, davon Salmonellen zu bekommen?

Ich hab echt Angst davor weil damit ja nicht zu spassen ist….

hallo,

Wir haben hier so eine Billigvariante von Magnum, Vanille-Stieleis mit Schokolade ummantelt. Das eine Eis was ich aß, hatte aber nicht die typische Form, sondern war am Stiel so eingedrückt, aber nicht gebrochen. Die Schokolade wirkte als ob sie entweder bei der Herstellung falsch gegossen wurde, oder mal angeschmolzen und zerdrückt wurde.

Wenn letzteres der Fall ist, isg das jetzt schlimm oder muss man da bei so fertigen Stieleis aus dem Laden keine Angst haben? 

Hallo zusammen,

Ich hatte heute ganz bisschen rosa noch nocht gut gegrilltes hähnchen gegessen ein mal gebisssen oder so.Bekomm ich salmonellen dann?

Hi Leute ich gerade ca. 100g suck roh gegessen ich dachte das ist wie normales Salami. Mein türkischer Freund meint das ist anders als Salami und muss unbedingt erhitzt werden ich habe jetzt sehr Angst kann ich davon Bandwurm oder irgendwelche Parasiten bekommen ?

Hallo,

ich habe eben gesehen, dass die Packung mit Hähnchenfleisch defekt verschweißt war: ein Teil des Hähnchens war draußen!! Es war ein kleines Stück…

vermutlich hat es andere Einkäufe berührt. Und ich das rohe Hähnchen. Was tun? Ich mache mir sorgen um Bakterien wie Salmonellen & co…

Kann ich Hähnchen Brust die noch nicht richtig aufgetaut ist einfach so Kochen? war noch ziemlich gefroren von innen. Ich brauch das für das Hühner Frikassee, habe leider nicht so viel Zeit mehr es länger auftauen zu lassen. Geht das ?

Besteht eine Salmonellen Gefahr?

Ich habe Donauwelle gebacken für meinen Vater zum Geburtstag und dann kühl gestellt. Frühs habe ich die Donauwelle dann auf den Geburtstagstisch gestellt und er hat die Donauwelle nicht wieder in den Kühlschrank gestellt. Jetzt stand sie bis 16:00 auf dem Esstisch (teilweise auch in der Sonne). Kann man die Donauwelle jetzt noch essen oder könnte sie Salmonellen haben?

Hallo! Ich hatte mir heute um ca. 15 Uhr bei einem Eisladen in Benefeld (Niedersachsen, Heidekreis) am Combi den seperaten Eisladen, Eis bestellt. 4x Spaghetti und 1x eine Eiskugel in der Waffel. Mir ist direkt aufgefallen dass das Eis bzw. die Sahne unter dem Eis schlecht war als ich es verzehrt hatte. Die Eiskugel in der Waffel hat nach Zigarette geschmeckt und nun möchte ich das gerne weitergeben doch weiß nicht was ich genau tun soll. Der Eisladen ist auch schlecht bewertet und einige Rezensionen hatten die gleiche Erfahrung wie ich gemacht. Was muss ich machen um das zu melden? Das geht wirklich garnicht, Ich habe schreckliche Bauchschmerzen dadurch bekommen und mir ist übel.

Ich danke euch für die Antworten im Vorraus schonmal!

Ich möchte jeden morgen 2-3 Eier Roh trinken mit Milch, meint ihr wäre das gefährlich?

Guten Morgen liebe Community,

Ich habe folgendes Problem: Ich habe gestern gemischtes Hackfleisch (Schwein+Rind) gekauft, um Hackbraten zu machen. Ich wurde aber gestern beim Kochen unterbrochen und konnte den Hackbraten daher nicht fertig machen. Das Fleisch war schon mit den Gewürzen vermengt, in Form gedrückt und mit Öl bestrichen, als ich aufhören musste. Ich hätte ihn nur noch in den Ofen schieben müssen. Dann wäre er fertig gewesen.

Ich hab das Fleisch sofort in Alufolie gewickelt und in den Kühlschrank gelegt. Vor dem Kochen war es auch die ganze Zeit im Kühlschrank gelegen. Nur während des Kochens war das Hack circa eine halbe bis dreiviertel Stunde im etwa 19-20°C warmen Raum. Nach MHD ist es noch einige Tage haltbar, weil es ja gestern erst gekauft wurde.

Nun ist die Frage: Kann ich den Hackbraten heute abend in den Ofen schieben und dann ganz normal essen oder sollte ich es lieber lassen, weil ich mir sonst den Magen verderbe? Es wäre ja Verschwendung, das Fleisch wegzuwerfen, obwohl es noch genießbar ist. Aber andererseits will ich auch nicht deshalb krank werden. Ich bin mir selber nicht sicher und finde auch nichts dazu (weil es ist ja noch Öl auf dem Fleisch). Hat irgendjemand Erfahrungen mit einer ähnlichen Situation oder genug Wissen auf dem Gebiet, um mir weiterhelfen zu können?

Bitte nur antworten, wenn ihr Ahnung auf dem Gebiet haben. Zumindest durch eigene private Kocherfahrung. Wenn ihr euch nicht sicher seid, nehmt Option 2 oder 3. Aber bitte nicht raten. Ich will nicht krank werden. Vielen Dank schonmal für die hilfreichen Antworten. Ich wünsche Euch noch einen entspannten Tag.

Hey wenn ich eis esse zb ben&jerrys und dann den becher wieder in den gefrierschrank packe schmeckt das eis beim nächsten mal nicht mehr weiß jemand wieso?

Hallooooo, hab gerade Kinderriegel gefunden die seit 6 Monaten abgelaufen sind. sehen nich normal aus haben nur diesen weißen film aber das ist ja bei schokolade oft. wollte damit jetzt ein Kuchen backen und hab’s auch gemacht nen denn zeig mir Kinderriegel probiert hab. hab jetzt angst das ich eine lebensmittelvergiftung habe.

Ich habe gestern ein Tiefkühl-Hähnchen gebraten und habe die Reste danach gleich in den Kühlschrank.

Ist das heute unbedenklich, auch für meinen Kleinen (1 Jahr alt)?

Hallo ich habe vorhin mein Hähnchenbrustfilet normal zubereitet habe es auch geklopft damit es Flach ist als ich es auf die Pfanne getan hab hat es sich direkt zusammengezogen ich denke das lag daran dass die Pfanne zu heiß war Ich habe es dann länger gebraten als normalerweise Von innen ist es weiß meint ihr es ist okay so? Oder brauche ich mir Sorgen um Salmonellen machen? Habe es im Grunde nicht auf mittlerer Hitze angebraten sondern auf sehr hoher Hitze und danach erst auf mittlerer Hitze gegessen habe ich es schon

lg

Ich habe gestern zum ersten mal eine richtige Hühnersuppe gekocht. Dafür habe ich zwei gefrorene, bzw. angetaute Suppenhühner für 2 Std. 45 Min. mit Suppengrün und 3 Liter Wasser gekocht. Das Flügelfleisch war teilweise rötlich mit dunkleren eher braunen ? Flecken. Vom ersten Suppenhuhn habe ich es trotzdem mit in die Brühe gegeben und nochmal 10 Min. Mit den Möhren und dem Blumenkohl mitgekocht. Das hat aber nichts an der Farbe geändert. Vom zweiten Suppenhuhn habe ich das Fleisch von beiden Flügeln entsorgt, weil es noch extremer gefärbt war. Die Suppe wurde heute in der Mikrowelle aufgewärmt. Also nicht auf 100 Grad erhitzt, aber sie war heiß. Nun habe ich ehrlich gesagt Angst vor Salmonellen/Campylobacter..

Kann mir jemand sagen, ob die Färbung vom Fleisch tatsächlich normal ist?

Also durch müsste es ja in der Tat nach fast 3 Stunden sein. Zudem ist das Fleisch weich und ließ sich gut zerpflücken.

Ich esse gerne mal ein Eigelb, einfach weil es mir gut schmeckt. So auch heute, ...oder zumindest wollte ich... Ich verwende dafür zudem nur die Eier von unseren Hühnern die wir Zuhause halten.

Ich habe das Ei aufgeschlagen und vom Eiklar getrennt, dann hab ich das Eigelb angefangen zu schlürfen dabei sind mir wie so kleine Stücke in den Mund gekommen und es hat auch überhaupt nicht gut geschmeckt. Es hat jetzt nicht faulig geschmeckt aber eben ganz komisch. Etwas davon hab ich gegessen den Rest hab ich ausgespuckt und Vorsichtshalber mitsamt Eiklar gleich weggeschmissen.

Weiß einer was das war und ob das gefährlich werden kann? Bzw ob mich irgendwie sowas wie Erbrechen oder Durchfall morgen erwartet🥲

Hallo, hab ne gefrohrene Hähnchenbrust im Topf mit Wasser in Zimmertemperatur reingetan um es aufzutauen, bin danach leider eingeschlafen und jetzt war es dort 3 Stunden lang drinne, ist es schon mit Salmonellen befallen, oder kann man die noch braten?

Hab Flammkuchen gemacht und mir so einen Würfel eingeworfen, hab erst danach auf der Packung gelesen, dass man den durcherhitzen soll. Upps. Ist das jetzt schlimm? Hab direkt mit einem Ouzo innerlich desinfiziert...

Eis ist geschmolzen, wurde dann im flüssigen Zustand in den Kühlschrank gestellt (nicht ins Eisfach!). Kann ich den Rest heute Abend essen/trinken oder wird das schlecht?

Ich hatte vor ca 2 Tagen 10 Stück Hähnchenschenkel von der Tiefkühltruhe in der Küche zum auftauen gelegt. Da es extrem gefroren war, war es ca 8/9 Stunden in der Küche gelegen. Am Abend habe ich dann nur 5 der 10 hähnchenschenkel verwendet und die restlichen wieder in die Tiefkühltruhe gepackt. Jetzt möchte ich heute die restlichen verwerten, sie sind aber wieder tiefgefroren und müssen auftauen.

kann ich die Hähnchen noch essen oder sollten sie weg? Ich würd die gern in Ofen tun und backen, bin mir aber nicht mehr sicher, ob sie noch gut sind oder ich lieber neue kaufen sollte.

Leute, ich hab mir Samstag Gulasch gekauft.

Gestern habe ich aus Versehen um 15 Uhr den Stecker vom Kühlschrank gezogen.

Heute hatte das Fleisch im Kühlfach eine Temperatur von 3°C und war damit aufgetaut.

Ist das sehr schlimm, es wieder einzufrieren?

Ich wollt das erst übermorgen machen.

Hallo,ich war Garde beim Mc und bin mir nicht sicher ob das Fleisch durch war(Hühnchenfleich).Hab jetzt so eine Angst wegen Sarmobellen.Wir sind uns beide nicht sicher ob das durch war .Was sagt ihr ?

Also ich habe am 24.01 halt so rohe rindfleisch Patties aus der Kühlung (Nicht Tiefkühlung) geholt und wollte die heute essen aber die sind "zu verbrauchen bis 25.01". Habe die auch in die normale Kühlung gelegt und nicht in die Tiefkühlung. Denkt ihr, wenn ich die gut durchbrate kann ich die noch essen oder weg damit?

Verpacktes Fleisch von der Kühltheke (Vakuum), nicht geöffnet. Wie lange ist es im Kühlschrank Lagerbar?

Ich sage mehrere Tage, solange verschlossen und nicht frisch vom Metzger

meine Freundin meint, man muss es direkt in Gefrierschrank sonst wird es schlecht

aber es ist doch noch verschlossen, was soll da nach einem Tag schlecht werden?

Ich habe ja immer etwas Bammel bei Sachen mit rohem Ei. Sachen wie Tiramisu mache ich deswegen immer ohne.

Ich habe aber mal gehört, dass Salmonellen eigentlich garnicht im Ei sind, sondern wenn, dann außen an der Schale. Die kommen erst beim Öffnen rein. Stimmt das?!?

Hallo habe etwas Angst vor salmonellen und wollte fragen ab wann die sich überhaupt bilden? Und wenn das fleisch an der frischen Luft ist wie lange es dauert bis sich da welche bilden und ob die ganzen Läden oder so das fleisch auf salmonellen erst überprüfen müssen bevor die das zum Verkauf frei geben?

Hi. Hab gestern abgepackte Hähnchenbrust gekauft und mache das heute auf. Wenn ich den Rest rohes Hähnchen luftdicht im Frühstücksbeutel im Kühlschrank lagere, kann ich das dann übermorgen noch essen?
Hab mehrmals gelesen, dass 1-2 Tage in Ordnung sind, aber wollte trotzdem lieber nochmal nachfragen. Danke im voraus :)

Meine Kollegin aß beim Mc Donalds Chicken McNuggets und bekam ca. 3 Stunden später starke Übelkeit, ganze Nacht erbrechen und Durchfall, ihr Körper war komplett leer. Sie meinte, so etwas schlimmes hat sie noch nie erlebt! Denkt ihr war das eine Salmonellen Vergiftung? Sie hat Tage vorher nichts besonderes gegessen nur zuhause.

Eine Freundin von mir hat gerade salmonellen. Auf der riesenmikroben.de gibt es stoffstiere von krankheiten und ich will ihr zur Aufmunterung Salmonellen schenken. Ist das ok oder nicht?

Wir wollten grad ein Lebkuchen Haus basteln aber auf der Verpackung steht man sollte Eier die noch mindestens 23 Tage haltbar sind benutzen. Ist das wirklich so streng ? Oder reichen auch Eier die noch 5-6 Tage haltbar sind ?

Es geht um Lachs, "Schlemmerfilet al la Bordelaise"

Leider hab ich gestern den Fisch nicht aus der Tasche genommen. Es lag von gestern ca. 17 bis eben im Lapttopfach meiner Umhängetasche. Also gut isoliert, und er war noch etwas kühl. Irgendwie war ich gestern sehr zerstreut, und hab abends in dem Zimmer die Heizung vergessen runterzudrehen, es waren ca. 24. Grad, ohnehin zuviel, wie erwähnt, ich war sehr unkonzentriert, ich heize sonst weniger.

Wenn ich den Fisch jetzt gut durchgare, was denkt ihr? Hat das schon mal jemand gemacht?

Was kann passieren wegen Salmonellen?

Ich habe heute ein Suppenhuhn gekocht und als ich die Temperatur gemessen habe, zeigte mein Thermometer 70 Grad an und ich habe es noch paar Minuten kochen lassen, bis es 76 Grad hatte. Muss ich mir jetzt Gedanken machen wegen Salmonellen

Hallo wenn gut gekochtes Hühnchen (mindestens 90 Minuten) zwei Tage lang draußen stand und verzehrt wird können sich trotzdessen das das Fleisch gekocht wurde Salmonellen bilden? Vorallem wenn das Hähnchenfleisch in einem Reiseintopf war?

hallo ich war einkaufen und als erstes ist die hähnchen theke da hab ich hähnchen reingetan (voll dumm es nicht am ende zu tun) jedenfalls war ich bestimmt ne halbe stunde einkaufen und 10 min autofahren bevor ichs in den kühlschrank getan hab. ist es jetzt schlimm? hab immer paranoia was hähnchen angeht und hab angst dass es verdirbt…

wie kann man herausfinden ob das Fleisch noch gut ist ?

Hallo, hab Eis im Plastikbehälter gekauft. Wenn ich es aus der Truhe hole, kann man es noch nicht mit dem Löffel portionieren, deshalb wartenichbimmer bis es ganz leicht schmilzt und löffele es dann aus der Packung und esse es dann so.. hab das jetzt schon 3-4 mal gemacht und es direkt danach in die Truhe gepackt.. wird das Eis nicht schlecht wenn man das zu oft macht? Kann ich es noch bedenkenlos essen?

Hallo ihr lieben,

meine Freundin und ich wollen heute ein Lebkuchenhaus machen. Da steht auf der Verpackung etwas von Eiweiß und Puderzucker. Jetzt ist meine Frage aber, wie lange das dann genießbar ist? Wenn ich das über die Weihnachtszeit stehen lasse, kann ich das doch wegen dem rohen Ei danach weg hauen oder ?

Hallo, ich habe mir vorhin Kassler gemacht und erst später gelesen, dass man es vorher Durchgaren muss. Dies habe ich verpeilt und habe ihn so gegessen, war nur sehr kurz im Backofen. Muss ich mir da jetzt Sorgen machen ?

Ich wollte gerade ein Kinder Joy essen und da sind so Pünktchen drin.

Ich will da jetzt mal 4 Davon trinken, aber manche sagen, da kriegt man Salmonellen. Die sind frisch

kann man Spiegeleier machen wo das Eigelb noch flüssig ist also ist es schädlich ?

Kann ich da auch Salmonellen kriegen und ist das was schlimmes? Also sterbe ich dann?

Hallo ich habe gerade pancakes gemacht mit einer Backmischung.

Die ist allerdings seit 6 Monaten abgelaufen (hab ich eben erst gesehen). Ist das ein Problem? Mach mir bisschen sorgen weil da auch Eipulver und so drinnen ist…

hab mehrere Fische darunter Dorade Fische, die ich heute machen will. Jetzt weiß ich nicht, welche Form ich nehmen soll. Diese Form ist ja ohne Deckel, mit Deckel ist immer so schwer beim rausnehmen und nach schauen. Spritzt da nicht der Fisch ohne Deckel oben wegen der Hygiene? Oder ist das egal ? Kann ich einfach die offene Ofen Form nehmen und da die rohen Fische rein und ab in den Backofen ?

Hallo,

ich hab meine Hähnchenbrust aus dem Gefrierer geholt und bemerkt das es fast 1 Monat drüber ist (zu verbrauchen bis 24.09.23). Es wirkt aber komplett normal. Es war ja eingefroren - kann ich es noch essen ?

Ich mache mir Gedanken wegen der Salmonellen die in der Pfanne sein könnten. Ich habe darin gestern Hähnchen gemacht. Muss die Pfanne jetzt wieder verwenden und habe sie gut mit Spülmittel und heißem Wasser gereinigt. Muss ich noch weitere Vorkehrungen treffen oder sind die Salmonellen in der Hitze sowieso weg ?

Guten Abend ,

Ich habe gestern bei Kaufland abgepacktes Hähnchenfleisch gekauft.Gestern habe ich die eine Hälfte verbraucht und wollte heute die andere Hälfte nutzen .Da in meinem Gefrierschrank kein Platz mehr war habe ich das Fleisch in Frischhaltefolie eingewickelt und in den Kühlschrank getan.Jetzt ist das Fleisch sehr feucht und es hat sich so ein Wasser gebildet.Riechen tut es finde ich eigentlich normal..also es riecht nicht streng oder so...Nur hat sich bei mir noch nie so ein Wasser gebildet ..

Ab 70 Grad werden die Bakterien regelrecht abgetötet.

Aber gilt das auch für vorher schon kontaminierte Lebensmittel?

Zum Beispiel wenn man kontaminierte Sojasoße zum Würzen benutzt fürs Fleisch, danach aber sie lange genug zum Bsp für 10 min. in der Pfanne braten tut, besteht keine Gefahr?

Oder kontaminierte Salami oder Streukäse auf Pizza, die man bei 220 Grad backt.

Salmonellen sehr heftig bekommt und viele insekteneier dann im körper schlüpfen und dass alles in sehr schlimmen ausmaß. Man aber nicht zum arzt geht. Wird man dann innerlich aufgefressen? Todesursache? Vielen danke:))

natürlich hab ich keine salmonellen macht euch keine sorgen

Hallo. Ich war heute Essen mit einem Tischgrill, bei dem man sein Fleisch selbst angebraten hat. Unter anderem gab es Schweinefleisch. Das rohe Fleisch lag auf Salatblättern (vermutlich zur Deko). Ich war so dumm und habe am Ende den Salat (ca. 5 Blätter) gegessen, auf dem nun der Saft des Schweinefleisch war. Jetzt mache ich mir etwas Sorgen, da es immer heißt man soll niemals rohes Schwein essen. Ich fliege in 3 Tagen in Urlaub und hab jetzt Angst vor Salmonellen, Trichinen,... Ist meine Angst berechtigt bei der Menge des Safts? Was könnte passieren und wann würde ich das merken?

Ist es in Leitungen sichtbar wenn ein Erreger aus den Spülkasten in die Leitung gewandert ist ? Habe meine Klospülung ewig nicht benutzt und mein spülkasten von innen schwarz und etwas schleimig

Keine Ahnung was der Vormieter gemacht hat. Hab erst vor 1 Jahr mitbekommen das drin schwarz und so ist .aber kein unangenehmer Gestank im Spülkasten . Nach jetzt 6jahren wohnen . Vielleicht hat er es auch erst jetzt geschafft darein zu wandern.

Weil Klospülung und kaltwasserleitung hängen zusammen bei mir

Hab bedenken das ich immer wieder durch das wasser Krankheitssymptome bekomme . Aber erst deutlich spürbar ab Immunschwäche durch ein monat kaum schlafen . Jetzt immer wiederkehrend . Neulich erst mitbekommen das nach den Zähneputzen verstärkt sich es mit diesen Wasser. Das dabei in meine Nebenhöhlen beschwerden auslöst .pochen blutig druck auf Stirnhöhlen und jetzt schon ums linke Auge. Ärzte haben keine Ahnung schon seit August in Behandlung aber nie wurde da auf ein erreger getestet nur 3 Blutbilder. Und 2 Röntgen Nebenhöhlen und Kopf.

Habe Dysphagie und Aspiration oft. Und zudem Funktionsstörung des Gaumensegels seit 15jahren (also schliesst nicht richtig bei Essen und Trinken und Zähneputzen) das da immer was in meiner Flügelgaumengrube kommt von allen was ich im Rachen bekomme wenn das Gaumensegel nicht richtig schliesst und das oft der Fall also täglich...

Wenn eine Sanitärfirma hier den Spülkasten umtauscht und ich das anspreche tun die das Wasser und die Leitungen prüfen ? Oder muss ich das tun ? Also irgendwohin schicken?

Symptome auch besonders immer sinusitis, hatte aber auch schon geschwollene mandeln und Papillen. Aber das zu Anfang August schon und das verschwand. Bloss die extremen Dauerkopfschmerzen blieben 3wochen und kamen nach Behandlung mit Hexoral und Ampho-Moronal wieder paar Wochen später durch . Und ich hatte sowas extreme Kopfschmerzen noch nie 24/7 über 3 Wochen.

Das Wasser das ich zum Zähneputzen benutzt immer mit FluoridSalz gemacht . Mit Schaum putzen ist mir nicht möglich weil das mega Probleme macht bei mir in rachenregion zwecks Atmen.. saß Wasser blieb mir auch über Nacht immer in Nebenhöhlen teils weil dies durch die elektrische Zahnbürste noch verstärkt da in der Flügelgaumengrube spritzte wenn das Gaumensegel nicht richtig verschliessen tut.

Danke für antworten schon mal. Hat jemand eigene Erfahrungen oder arbeitet als irgendwas in diesen Bereichen und kann mir da hier weiterhelfen mit Empfehlungen oder Maßnahmen?

Hab ja gelesen die erreger wandern in leitung wenn sie lange nicht benutzt wird

Also ich habe heute Mohrenköpfe gekauft und die liegen jetzt in der Schule im Spind. Habe morgen keine Schule und erst am Donnerstag wieder. Kann ich die dann noch bedenkenlos essen wenn die im Spind liegen so bei 15-20 Grad. Die Spinde sind im Keller im Keller ist es dunkel weil es da kein Licht gibt und da ist es eigentlich kalt.

Also kann ich die dann noch essen oder soll ich sie lieber wegschmeißen?

Kann Rührei Salmonellen haben? Die Herdplatte war auf Stufe 2 Einhalb fast 3. Ich habe sie schon gebraten. Und wurden an manchen Stellen bisschen bräunlicher. Können die noch trotzdem Salmnonellen gehabt haben? Und wie hoch ist die Chance auf Salmonellen bei Eiern

Hallo, wir hatten heute Spiegelei auf Brot und die Eier sind schon seit 10 Tagen abgelaufen. Wir müssen aber bisschen Geld sparen und bei der Wasserprobe mit dem Ei, sind die halt unten geschwommen also waren die eigentlich gut. Ich hab jetzt aber starke Bauchschmerzen und durchfall.Kommt das durch die Eier oder ist das jetzt einfach so?

Liebe Grüße

Mein Vater hat mir heute mittag Chicken Nuggets gekauft die man für paar Minuten in der Mikrowelle packen muss und dann sind sie fertig, allerdings musste er spontan zur Arbeit und so lagen die Nuggets für ca. 4 Stunden im Kofferraum. Die liegen jz seit paar Stunden wieder im Kühlschrank, kann man die essen auch wenn die für paar Stunden im Kofferraum bei ca. 22 Grad Außentemperatur waren oder sollte ich mir Sorgen um z.b Salmonellen machen?

Bitte nur ernstgemeinte antworten, schönen Tag noch.

habe eben eine knusperstange mit hähnchen gekauft und EINEN bissen genommen, als ich merkte, da ist ein stück rohes hähnchen in meinem mund. habs direkt ausgespuckt (2 cm vllt) und den rest weggeworfen. hab aber ja einen einzigen bisschen gegessen (da ist mir auch nix hartes vorgekommen) aber könnte ich trotzdem jetzt magenprobleme bekommen? oder ist die menge (ein bissen) zu gering?

Hallo, ich hatte gestern zum Abendessen Hühnerbrust gebraten. An einer kleinen Stelle war das fleisch noch hellrosa. Ich hab das Stück dann weggegeben und nicht mehr gegessen. Kann ich jetzt auch eine Salmonellenvergiftung haben obwohl ich das halbrohe stück weggegeben habe.
Wenn ich eine Salmonellen Vergiftung bekomm wann kommen die ersten Symptome oder wann merkt man das etwas nicht stimmt heute geht es mir noch gut.

Wenn man doch vorher schon kontrollieren kann, ob alles in Ordnung ist, ein negativer Befund vorliegt, dass keine gesundheitlichen Risiken bestehen, muss man doch nicht Ware zurückrufen.Es werden Produkte im Konsummoment zurückgerufen, warum so umständlich?

Warum sagt man immer in einzelnen Proben wurden Salmonellen gefunden, aber das hätte man doch schon früher feststellen können oder geht es dabei um Probenentnahmen, die zu einem späteren Zeitpunkt genommen wurden denn eine Ware die sachgemäß erprobt wurde könnte auch während der Lieferung wegen Kühlketteunterbrechung Erreger entstehen lassen, deshalb wird mehrmalig überprüft, oder?

Oder wie kommt es zum Rückruf?

Warum starb jemand an dem Dönerfleisch?

Hieß es nicht, dass man Fleisch trotz Salmonellen richtig erhitzt noch essen kann?

Das Fleisch hängt ja am Spieß und wird dann auch durch.

Stimmt das doch nicht dass man kontaminiertes Fleisch stärker erhitzt noch verzehren kann?

Aus gesundheitlichen Gründen, weil ihr besonders aufpassen müsst, ob das Fleisch durch ist bzw. gut zerbraten.

Ich wollte mir eine Leberkäse-Semmel bestellen. Und vor mir war ein Kunde, wo die Verkäuferin das rohe Fleisch geschnitten hat. Dann bin ich an die Reihe gekommen und die Verkäuferin hat sich die Hände nicht gewaschen, die vorher das rohe Fleisch, die Semmel und den Leberkäse angefasst und dann in Alufolie eingepackt hat.

Ich dachte immer, die müssen doch Hände waschen, wenn rohes Zeug angefasst wurde und dann von warmen Theke was nimmt. Ich war angewidert und dachte, ich soll das jetzt essen.

Was soll man da machen, was sagen oder nicht?

z.B. wenn ein Hühnchen darauf aufgetaut wurde

Hallo

Wollte mal kurz fragen ob man wieder die Produkte von Kinder Schokolade essen kann ohne mit einer Salmonellenvergiftung rechnen zu müssen ???

Danke

Wenn man ein teelöffel rohes ei isst und dort theoretisch salmollen drinn wären, würde man dann erkranken bzw wäre der Erkrankungsverlauf geringer als wenn man ein ganzes rohes Ei essen würde?

Ich habe heute Tiramisu mit Bio Eiern vom Bauer gemacht. Die waren schon paar Tage im Kühlschrank. Meine Mutter hat aber gesagt dass ich es lieber ohne Eier hätte machen sollen. Jetzt habe ich Angst wegen Salmollengefahr. Besteht bei Bio Eiern ein höheres Risiko?

Meine Mutter ist wirklich dumm. Sie wäscht das Hühnchen ab bevor die es mariniert. Man weiss doch schon lange dass man das nicht macht! Sie sagt, sie hat das von meiner Urgrossmutter gelernt..... die 1920 geboren ist....

Nun habe ich panische Angst dass ich mir einen schlimmen Erreger hole. Salmonellen und Campyllobacter sind kein Witz! Ich bin gerade echt sauer auf meine Mutter.

Sie macht das wohl zwar immer so wenn sie Hühnchen macht, aber ich habe keinen Bock vergiftet zu werden. Wenn sie ausserdem Fleisch wie ein normaler Mensch zubereiten würde, dann müsste ich nicht die Küche generalreinigen.

Was soll ich tun? Ich habe Angst.

Habe heute Bolugetten gemacht mit Knoblauch Salz und Pfeffer.

Aufgefallen ist es mir zu spät damit die 3 Boulguetten noch fast roh waren musste mich da durch eben übergeben...

Hab ich jetzt was zu befürchten? Samunellen etc?

Guten Tag.

Ich möchte gerne das Hähnchen Fleisch einfrieren weil heute der letzte Tag des Haltbarkeitsdatum ist . Und würde es höchstwahrscheinlich morgen oder Dienstag dann wieder auftauen und dann braten, wäre es in Ordnung?

ich hab hähnchenbrust was morgen abläuft. ich wollte es morgen braten, ist es bis dahin schon zu spät? da steht verbrauchen bis. oder sollte ich es jetzt ins gefrierfach tun und morgen braten? was sagt ihr? bringt das was?

Also ich hab hier paar Packungen Kinder Bueno White aber die sehen alle so komisch aus irgendwie.. Haltbarkeitsdatum ist 04.08.23. Kann ich die noch essen oder sind die schlecht geworden

Ich habe mir heute Kartoffelsalat gekauft mit dem Ablaufdatum von heute. Jetzt ist noch ca 1 Esslöffel übrig geblieben. Kann ich den morgen noch bedenkenlos essen ohne eine Salmonellen Infektion zu riskieren?

Hallo ich habe vorhin einen Kuchen mit meiner Mutter für den Geburtstag meines Bruders gebacken und ca. 1 Esslöffel Teig geggessen. Die Eier waren noch sehr frisch und so. Kann man von einen Esslöffel Salmonellen bekommen? Die Eier waren noch sehr frisch. Ich habe Angst Angst, dass man von ca. Einem Esslöffel Teig Salmonellen bekommen kann.

Hallo. Ich habe bei Kaufland an der Metzgertheke Paprikawürstchen gekauft und dachte, die sind zum rohen Verzehr. Nach der ersten Wurst las ich dann den Hinweis "Zum Kochen, vor Verzehr durcherhitzen". Da ich übers Wochenende eine Reise geplant habe, habe ich jetzt etwas Angst, dass ich Probleme mit Salmonellen oder sowas bekommen könnte. Wie wahrscheinlich ist es, dass da jetzt wirklich was passiert? Die Wurst habe ich gestern frisch gekauft und heute gegessen.

Hallo

Habe hier eine noch verschlossene Hähnchen packung, die eine ist am 29.07 und die andere am 01.08 abgelaufen.

Kann ich mir die trotzdem noch machen? Sie waren die ganze zeit im Kühlschrank und verpackt.

Gruß

Ich würde rohe Eier gerne in einen Shake mixen, da mir das sehr viel Zeit spart im Vergleich sie zu braten oder zu kochen.

Meine Mutter bereitet oft so Hühnchen vor das mariniert wird und dann im Ofen gebacken. Ich weiss nicht, wie sie es zubereitet, aber evtl. fasst sie es an, um es zu marinieren. Dann fasst sie natürlich sicher auch andere Sachen in der Küche mit den verseuchten Händen an.

Ich habe online oft genug gehört dass man sich nach dem Berühren davon die Hände waschen soll wegen Salmonellen, und auch sonst fühlt sich sicher der Glibber eklig an vom Fleisch, aber sie wäscht sich praktisch nie die Hände.

Falls sie sie da nicht gewaschen hat und viele Sachen in der Küche berührt, aber eben nur berührt, muss ich Angst haben, dass meine Schwester und ich bzw. wir alle Salmonellen bekommen, wenn es auf Oberflächen ist (man fasst sich ja schnell mal ins Gesicht unterbewusst)? Wäre ja ein schlimmer Besuch wenn der so enden würde.

Hallo ,

habe gestern schokobons gegessen und danach erfahren das in diesem Werk wieder Salmonellen gefunden wurden ! Es sollen zwar meine Produkte positiv getestet sein jedoch hab ich jetzt doch rixktog Angst da mein kleiner Sohn auch welche gegessen hat. Würdet ihr euch da jetzt sorgen machen ? Oder denkt ihr das wurde ausreichend getestet ?

Hallo Leute hatte letzten Lust auf ein Thunfisch Sandwich hab mir die Konserve geholt dann mich unentschieden aber die Dose in der Küche vergessen da es sehr warm ist so 26 grad wollte ich fragen ist es schlimm ? Also die stand nicht direkt in der Sonne 1. ganz hinten in der Küche und 2. waren die Gardinen zu aber kam natürlich trotzdem Sonne rein kann da was passieren ? Ist ja immer noch „Fisch“

roch schon normal irgendwie hoffe ich 😂

Hallo,

Hab hier von Lidl vor zwei Tagen dieses Peanutbutter Eis geholt mit den Cups drin, von Gelati für 2 Euro, runtergesetzt von 2,50.

Hab es direkt nachhause gebracht in den TK. Hab es aber kurz vorher mal direkt geöffnet und es sah alles eigentlich normal aus. Jetzt hab ich mir was abgemacht heute eben und festgestellt, dass auf der Oberfläche kleine Eiskristalle waren, winzig kleine. Vielleicht weil ich es öffnete.

Was mir doch in Kombi damit Angst macht, ist dass die Konsistenz vom Eis zwar fest ist, aber beim essen merkte ich, dass es ziemlich "grob" ist, also so voller mini eiskristalle. Beispielsweise esse ich oft Florida Eis und dies ist sehr fein geschlagen. Ist das Eis von Lidl einfach so grob, oder war es aufgetaut und deshalb runtergesetzt? Die meinten aber von Lidl, es wäre einfach so im Angebot. Hab extra gefragt.

Hab jetzt total Angst. :( Aber wenn es gefährlich aufgetaut wäre, würde es sicher gröber sein oder? Kennt jemand diese eissorte? Die mit dem Pinguin drauf, das hier:

Hallo, auf der Packung steht BB 04/2023. sind die abgelaufen? Weil es ist Juli

Hi.
heute haben wir eine blöde Entdeckung gemacht. Unser Kühlschrank ist kaputt. Oben im Kühlschrank alles total warm und unten im Gefrierfach alles vereist Jetzt haben wir das gestern nicht gepeilt, und ich glaube wir haben gestern schon warme Mayo und Wurst und frischkäse zu Abend gegessen. Und ungekühlte Eier Rührei drauf gemacht…. Jetzt hab ich Angst das dort was entstehen sein könnte.
meine Milch war schlecht, Käse geschmolzen…. Also irgendwas schien da schon länger nicht gestimmt zu haben….
hab so Angst vor allem wegen meiner Tochter wegen Salmonellen etc…. Kann das schnell entstehen ???

Hallo👋🏻

Samstag Abend Hatte ich 4 Burger patties von der Edeka Fleischtheke gekauft, doch nur 3 wurden angebraten und gegessen.. Das andere liegt jetzt noch roh im Kühlschrank, kann ich es noch morgen Abend beim Grillen verwenden oder ist es dann nicht mehr gut?

Liebe Grüße

Nora