Angst vor Salmonellen durch Hähnchenbrust?
Ich versuche eigentlich nie Hähnchen zu essen da ich so schlimme Sachen darüber gehört hab.
Bei meiner Mutter gibt es das aber heute und sie mariniert die Hühnerbrust glaub von Hand, ohne sich die Hände mit Seife zu waschen. Danach fässt sie ja logischerweise vieles an usw.
Kennt ihr noch andere Leute die das so machen und ist das Risiko wirklich so hoch, davon Salmonellen zu bekommen?
Ich hab echt Angst davor weil damit ja nicht zu spassen ist….
2 Antworten
Blödsinn! Wenn es gegart ist, passiert da gar nix. Und deine Mutter wird ja wohl irgendwann mal ihre Hände waschen, bzw. dies schon vor der Zubereitung getan haben.
ihr esst die doch nicht roh oder sondern schön geschmort, dann kann nix passieren
Ja aber sie fässt die an und streichelt die beim Marinieren und Wäscht sich die Hände dann nicht wirklich (also ohne Seife), und dann fässt sie ihr Gesicht und Oberflächen an
ja die werden doch danach gebraten, da lebt nichts mehr. Guten Hunger.
das macht doch nichts, wenn sie es danach weiter verarbeitet, vor allem wenn sie es danach brät
Solange du das Fleisch nicht roh ist besteht keine Gefahr von Salmonellen
Sie wäscht sich die Hände seltener als ein Kleinkind. Ein Wunder dass sie es nach dem Stuhlgang tut