Salmonellen?
Ich habe mir heute Kartoffelsalat gekauft mit dem Ablaufdatum von heute. Jetzt ist noch ca 1 Esslöffel übrig geblieben. Kann ich den morgen noch bedenkenlos essen ohne eine Salmonellen Infektion zu riskieren?
Wieso ausgerechnet Salmonellen ? Hast Du den Salat mit der Hand gegessen ?
? Verstehe ich nicht?
2 Antworten
Das ist ja ein Mindesthaltbarkeitsdatum. Wenn es morgen noch normal aussieht, riecht und schmeckt, sollte das kein Problem sein. Natürlich kühl gelagert, wenn der jetzt zB beim Grillen stundenlang im Warmen rumstand, wäre ich vorsichtiger.
Es gibt kein 'Ablaufdatum'. Es gibt das sogenannte 'Mindesthaltbarkeitsdatum'. An einem Tag wird höchstwahrscheinlich nichts passieren. Einfach mal riechen und schmecken.