Marmelade – die besten Beiträge

Hallo,

war für längere Zeit nicht zuhause & jetzt schimmelt meine Erdbeermarmelade. Das Glas war noch halb voll.

Wie gehe ich da am besten mit um? Man kann das ja nicht so ins Altglas werfen? Einfach das ganze Ding in den Restmüll? Oder den Inhalt vorher ins Klo kippen? Bin überfordert!

LG Petrikasa

Hatte die Diskussion mit wem und würde mich über eine Antwort freuen

Da ich Diabetesverdacht habe, muss ich meine Ernährung völlig umstellen.

Was kann ich auf dunkles Brot schmieren, das schmeckt und zu Gemüse passt oder einfach zu einer Tasse Tee?

Ein großes Glas Brombeermarmelade , mit ganzen Brombeeren drinnen,

habe ich gestern beim Türken / Syrer ?gekauft

Habe mir gerade einen Tost gemacht und es sieht so aus , als ob , aus einer Brombeere, ein kleiner weißer Wurm , Made raus schaut

Die ist ja tot gekocht, aber mir ist der Apetit vergangen

würdet ihr die Marmelade weg werfen , oder essen ?

Vatta meint Zitronensaft muss rein. Stimmt das oder kann man das auch ohne machen?

Roh enthalten Ribisel/Johannisbberen ja viel Vitamine. Wie sieht es mit den fertigen Konfitüren aus dem Supermarkt aus ? Ist darin noch etwas gesundes enthalten ? Da steht ja kaum etwas drauf außer Fettanteil,Zucker,und Kohlenhydrate.

Hallo,

Ich habe gerade zum ersten mal Marmelade gekocht. Als Gläser habe ich normale einmach Gläser mit Schraubdeckel genommen. Ich habe die Marmelade Abgefüllt und wollte die Gläser wie es im Rezept steht für 10min auf den Kopf stellen. Doch beim Umdrehen sind 2/3 Gläser aufgegangen. Ich vermute das ich die 2 zu schnell und ruckartig umgedreht habe denn das eine was funktioniert hat habe ich langsam umgedreht hier war auch ein zischen zu hören.

hallo an alle,

habe mal vor jahren kliene gläser mit marmelade geschenkt bekommen, und sie seit dem im kühlchrank aufbewart.

die kleinen gläser sind noch zu, aber:

Das Ablaufdatum ist mittlerweile 3 monate überschritten.

Kann man diese marmelade noch essen, oder ist es ein risiko.

Danke für eure hilfe im vor raus.

Wenn ja, welche Kombination findet ihr gut?

Es gibt heutzutage ja viele die bis mitte ende 30 noch bei ihren Eltern wohnen.
Diese Oft aber dennoch sehr agressiv sind oder sonstiges.
Woran kann man sich wenden, wenn Leute über 18 noch Häusliche Gewalt erleben müssen und dieses
"Dann könn die ja ausziehen" ... funktioniert in der Realität nicht, weil es heutzutage viel zu teuer ist

Hallo! Ich hab hier ein Darbo das im April 2022 abgelaufen ist. Meine Frage ist, ob man das jetzt noch essen kann — im Prinzip ist es ja wie Marmelade, die ja auch eigentlich ewig haltbar ist. Würdet ihr es noch essen?

Heute Marmelade gekauft, anscheinend wurde die Jahreszahl ausgebessert von 2019 auf 2022, hab das irgendwie übersehen.

Trotzdem den vollen Preis bezahlt. Kann man das noch essen?

Hast du für Marmelade oder Konfitüre eine Lieblingsmarke?

Folgendes also wenn man die Konfitüre bzw Marmelade einfach so essen würde dann würde man ja den abgeleckten Löffel wieder ins Glas stecken und somit das ganze kontaminieren. Wenn man den Löffel am Brot abstreicht hat man das Problem nicht. Ist das ein Grund warum man Marmelade immer mit Brot isst?

Marmelade/Konfitüre

Hallo, ich will mir ein Brot machen weil ich Nachts alleine zuhause bin und mein halber Kühlschrank verschimmelt ist, ich habe ein Glas Marmelade gefunden dass seit 8 Monaten abgelaufen ist. Die Marmelade hat jedoch keine Anzeichen von Schimmel und riecht noch ziemlich Frisch, kann ich das noch essen ohne zu sterben?

Opa Walter will Früchte zu einer Marmelade verarbeiten. Er verwendet dazu Gelierzucker 3:1. Seine Marmelade enthält 1400g Erdbeeren, 1000 g Gelierzucker, 880g Himbeeren, 680g Brombeeren und natürliches Aroma aus dem Abrieb unbehandelter Limetten.

Gib die Masse des natürlichen Aromas und den zugehörigen Prozentsatz an.

(Mir wurde die Aufgabe nicht gestellt, aber täusche ich Mich wenn ich sage dass die Aufgabe so nicht lösbar ist? Es fehlt ja noch die Info wie viel insgesamt die Marmelade „wiegt“? )

Meine Vermurtung dass es da was mit dem Zucker auf sich hat es also 4 kg insgesamt sein müssen? Das ist aber schon ziemlich spezifisch