Kuchen – die besten Beiträge

http://www.chefkoch.de/rezepte/1182621224331037/Apfelkuchen-mit-Butterstreusel.html

ich würd gern diesen kuchen machen, hab aber keine butter zu hause sondern nur margarine und öl. kann ich den kuchen vor allem die streusel auch mit margarine machen?

Hallo Ihr ich will gleich einen Rührkuchen backen, ich dachte da kämen 2 eier hinein, so habe ich auch nur noch2, allerdings kommen 3 rein, meint ihr es gehta uch mit 2 eiern??

hier der link: http://www.chefkoch.de/rezepte/1443791249287827/Saftiger-Ruehrkuchen.html

Birne-Schmand-Torte nach Sven Hannawald

Wer hat noch das Rezept in seiner Sammlung und kann es mir überlassen. Habe es 2001 einige mal gebacken und es dann verloren. Jetzt ist es auf seiner homepage nicht mehr zugänglich!

Vielen Dank!

Könnte ich auf eine Buttercreme-Torte eine Marzipan-Decke legen (aufgrund besserer Beschriftungsmöglichkeit)? Habe die Befürchtung, dass das Marzipan an den Rändern nicht halten würde?!

wäre dankbar für eine Auskunft :)

Ich weiß, ich war eben schon mal mit so einer Frage da ^^ Da mir aber keiner mehr antwortet, frage ich noch mal etwas ähnliches. Ich soll an einen Kuchen das Mark einer Vanilleschote ranmachen, möchte aber Backaroma benutzen, weil ich das grade da hab und eine Schote zu teuer und nicht im Supermarkt um die Ecke erhältlich ist. Reichen 3 Tropfen, um die Geschmacksstärke/-intensität einer Schote zu erreichen?

Es geht darum, dass ich einen Kuchen backen will. Im Rezept steht dass ich unter anderem Puderzucker und das Mark einer Vanilleschote benötige. Nun ist mir aber so eine Vanilleschote zu teuer, aber Vanillezucker habe ich. Könnte ich also einige Päckchen Vanillezucker nehmen und dafür etwas weniger Puderzucker? Oder kommt das nicht hin?

wenn ich backe dann ist der kuchenteig etwas zu hart.

Hab nen Guglhupf-Schokokuchen gebacken und hab so Fertigglasur aus dem Supermarkt.

Die soll man erhitzen und dann auftragen, aber auf der Packung steht nicht wie man das am Besten macht.

Gibts nen Trick wie man die schön gleichmäßig auf den Kuchen aufträgt, so daß es so toll aussieht wie auf der Packung?

Dankeschön.

Hallo(: Ich bin schon lange auf der Suche nach einem Rezept von der Marzipantorte von Coppenrath&Wiese. Leider hab ich (verständlicherweise) immer noch nichts gefunden. Wisst ihr vielleicht, wie man sie nachbacken kann? Ich finde sie nämlich sehr teuer... Oder kennt ihr evtl. ein ähnliches Rezept? Danke für hilfreiche Antworten! LG, jokerfreak

geht das???

ich hab nämlich gestern geburtstag gehabt und heute wollt ich nun feiern und auch diesen kuchen backen..

hab aber keine sahne da..

was kann ich alternativ nehmen?

Milch?

Im Rezept steht nur 180°C und eine Stunde Backzeit.

Ich tendiere zu Ober-/Unterhitze.

Was würdet ihr empfehlen?

Hallo

Und war möchte ich am Wochenende einen Tortenboden mit Banane und Sauerkirschen machen und hatte mich daran erinnert, dass ich auch mal so einen ähnlichen Tortenboden irgendwo gegessen habe und da ist mir damals aufgefalen, dass die Sauerkirschen (Schattenmorellen aus dem Glas) ziemlich weich waren, was mir sehr gut gefiel. Also viel weicher als direkt aus dem Glas auf den Boden gegeben. Ich finde aber nirgends ein Rezept dazu. Hat jemand ein Rezept dazu, also wie ich die Kirschen vorbereiten/kochen muss um sie noch etwas weicher zu bekommen, bevor ich damit den TB belege? Oder hat vielleicht jemand einfach spontan eine Idee dazu, wenn schon kein Rezept? Vielen Dank und liebe Grüsse.

Ich brauche bis übermorgen einen Kuchen in Autoform und weiß nicht wie ich es angehen soll. Hat jemand eine Idee oder weiß wo man (in Hannover) eine solche Kuchenform kaufen kann? LG

hey ich will einen kuchen backen, da kommt zitronat rein. hab ich aber nicht zuhause also was könnte ich stattdessen nehmen? ( mein fuß ist gebrochen,ich kann nicht einkaufen gehen) dankee

Hey ihr(: Ich möchte eine Torte "backen". Es soll auf jeden Fall mit Kokos sein, vielleicht auch mit Sahne, Mascarpone oder Crème Fraîche. Der unterste Boden wird Mürbteig und die Zwischenböden Biskuit. Jetzt weiß ich aber überhaupt nicht, was, außer vielleicht Ananas, zu Kokos passt. Könnt ihr mir helfen? Danke(: LG, jokerfreak

Hallo! Fallen jemandem noch mehr kreative Synonyme für Torte ein? Wörter wie Cremetraum, Sahnetraum, Kuchen, Plattenkuchen, Wolke, Kreation habe ich schon ausgereizt....ich brauche sie für einen längeren Text. Es hört sich einfach zu blöd an, wenn man immer dieselben Wörter benutzt :-) Danke!!!

für den abiball brauchen wir in der schule geld. jeder ist an einem tag dran und ich bin auch in zwei tagen dran.die meisten verkaufen kuchen. das problem bei mir ist jedoch,dass ich weder kuchen backen kann noch eine transportmöglichkeit finde. manche verkaufen abgepackte kekse.kennt ihr vllt. einfache und schnelle verkaufsideen? es muss aber etwas essbares sein;)

Ich hab keine Sahne da :(

Warum sind manche Christstollen, also z.B. diese leckeren Marzipanstollen so extrem teuer? es gibt welche für 3,00€ aber dann gibt es auch welche für 20,00€? weshalb?