Kuchen – die besten Beiträge

Ich habe gestern vergessen den Bienenstich in dem Kühlschrank zu stellen. kann man den trotzdem noch essen? oder besser nicht???

Hallo zusammen, ich hatte die Woche leckeren Kuchen gegessen (genannt Schneewittchenkuchen) und wollte diesen gern am Wochenende nachbacken. Jetzt hab ich mal ein bisschen nach Rezepten geschaut, wo ich Schneewittchenkuchen mal mit ner roten Decke gefunden habe, aber auch welchen, der aussah wie Donauwelle (der, den ich gegessen hatte, war auch wie Donauwelle). Sind das nun die selben Kuchen nur mit zwei Namen oder liegt der Unterschied doch bei der Glasur? Hab halt nur gesehen, dass Doanuwelle eben wie Wellen geschwungen ist, der andere Kuchen hingegen nicht. Vielen Dank schon mal für eure Antworten.

wir haben torten boden übrig - 2 dunkle..:) und wir wollen den nich weg schmeißen...nun haben wir zuhause weder sahne oder sowas ähnliches...halt äpfel noch...:) hat irgendwer noch ne idee...:)

ich hab shcon bei real und tegut geguckt aber die hatten nur die lilifee muffins -.-

Ich möchte als Gag eine Feile in einen Kuchen backen. Wie stelle ich das am besten an? Also zum Beispiel dass sie nicht absinkt und dass der Kuchen dennoch essbar ist...

Einen schönen Abend wünsche ich (=

Hallo, möchte einen Kuchen backen . Dabei möchte ich was neues ausprobieren. Und zwar möchte ich einen normalen Teig machen dann tu ich eine schicht Teig in die Form dann Stückschenweise normale Schokolade drauf und dann wieder Teig dann backen. Klappt das und schmeckt das? Danke schon Mal MfG Anna

Wie nennt man sowas? Also es gibt ja Frühstück, und Abendessen, und Nachtisch gibt es eigentlich auch, und gibt es da noch ein Begriff für?

Stellt Euch vor ihr habt "Omas" Schürze vor dem Bauch und der Kuchen ist schon halb im Ofen - da sehr ihr im Rezept >50g Gustin< neben den anderen Zutaten...

Womit kann man Gustin ersetzen? Ist ja Stärke - einfach mehr Mehl nehmen???

Bitte nur Antworten von Leuten, die sich auskennen! Der Kuchen soll ja was werden. ;)

Danke!

Hallo,

im Rezept für Schokokuchen steht:

Butter mit Schokolade schmelzen und mit allen anderen Zutaten mischen. Teig in eine gefettete Springform geben und bei 160°C, 40 min backen.

Wie schmelze ich Butter mit der Schokolade zusammen am besten? :-) Dr. Oetkers Backmischung hat einem das sonst erspart..

Hallo, ich habe vor in Berlin auf einem Flohmarkt selbstgemachten Kuchen, Kekse und so weiter zu verkaufen. Ich weis allerdings welche Formulare und so weiter ich benötige. Muss ich dafür ein Gewerbe anmelden und wenn ja welcher Art? Darf ich dann ohne weiteres selbstgemachtes verkaufen? Brauche ich noch ein Gesundheitszeugnis? Wird von mir verlangt eine komplett gefließte Küche etc. zu haben um Lebensmittel herzustellen?

Danke schonmal.

hallo miteinander,

mein bruder hat morgen geburtstag und ich wollte ihm einen kuchen backen. jetzt ist mir aber gerade die kuchenform kaputtgegangen und da wolle ich fragen ob glas oder eine keramikschüssel im ofen springen und ob der kuchen durch wird?

danke für die hilfe

lg fridolina

Also, ich bin seit kurzem wieder bei meinem Vater und hatte beschlossen mal einen Kuchen zu machen, ärgerlicherweise hab ich dann aber festgestellt das wir garkeine Kuchenform haben... nun wollte ich fragen ob man den auch in einen ganz gewöhnlichen Topf machen kann und ob man da irgendwas beachten muss... Es soll übrigens dieser werden : http://www.chefkoch.de/rezepte/133091057230851/Joghurt-Kuchen.html

Hallo! Ich verkaufe demnächst Kuchen in einer großen Halle, dh. Sahnekuchen oder Torten möchte ich da eigentlich nicht machen, weil es einfach zu warm ist und ich keine möglichkeiten habe diese kühl zu stellen.Meine Frage ist also, gibt es Kuchen die man bei Zimmertemperatur länger lagern kann wie z.b Linzertorte? Lg

...oder kann man den direkt draufmachen?

salam aleikum, ich wollte gerade einen Schockoladenkuchen backen und hab gelesen, dass er besonders gut schmeckt, wenn man einen El Rum rein tut. Das Alkohol im Islam nicht erlaubt ist, ist mir natürlich bewusst, aber wenn ich nur einen El in einen Kuchen rein tu? Ist nach dem Backen der Alk. überhaupt noch da? In manchen fällen ist der Alk. ja beim kochen am ende völlig weg. Und auch wenn nicht, ist das doch einen seehhr geringe Menga. Betrunken wird davon niemand.

In Bananen ist doch auch gaaaaaaannnnnnnnnzzzzz wenig Alk. vorhanden. (ok, das ist aber schon auf natürlicher weiße da)

Danke schon mal

huhu :) ich habe mal so ne frage: also ich habe jetzt einen fertig kuchen (zitronenkuchen) fertig gemacht und weil ich keine kastenform habe habe ich den teig in so eine runde form gegeben wie lange muss der denn jetzt backen?? :)

Halo,

hab einen Kuchen gebacken für meinen Mann der soll den morgen mit zur Arbeit nehmen. Hab ihn schon geschnitten und in Dosen getan. Darf ich diese schon zu machen oder lieber nicht???

Ich habe eine Kuchen gemacht und auf der Glasur sind dunkle punkte, warum? Und wie bekommt man es hin das die nicht kommen?

hallo, wie macht man eiglt aus zitronen und puderzucker zuckerguss? geht das eiglt auch mit limetten? bitte antwortet mir... schon mal danke voraua