Kann ich anstatt Sahne auch Schmand benutzen?

11 Antworten

Foerster1973
13.11.2010, 19:30

Kommt drauf an, wofür. Auf den Kuchen würde ich keinen Schlagschmand tun, in der Suppe ist Schmand ein guter Ersatz für Sahne.
Kathi22
13.11.2010, 21:44

Na ja, es kommt auf den Kuchen an.Wenn du ihn säuerlich magst?
sabse1993
13.11.2010, 19:40

milch...? haben wir auch gestern zum kochen benutzt
sikas
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
im Thema backen
13.11.2010, 23:30

Nicht als Schlagsahne aber in Teig fast immer da er nur mild sauer ist.

LG Sikas