Stiche durch Mikroorganismen im Meer

Bin gerade zurück von einem Segeltrip in der türkischen Ägäis. Beim Schwimmen in einsamen Buchten mit glasklarem Wasser wurde ich von irgendwelchen Mikroorganismen gestochen. Innerhalb von 2 Tagen hatte ich 70 Einstiche am ganzen Körper. Beim Schnorcheln konnte ich Miniquallen von ca. 2 mm Durchmesser mit einem dunklen Punkt in der Mitte sehen. Sie hatten KEINE Tentakeln. Das Wasser war so sauber, es gab KEINE Algen. Allerdings konnte man manchmal stecknadelkopfgroße weiße Pünktchen auf dem Wasser schwimmen sehen.

Mein Körper weist 3 verschiedene Sorten von Stichen auf Punkte wie wenn man an eine Brennnessel geraten ist, Quaddeln und Stiche, die wie Flohstiche aussehen. Der Dermatolologe im Tropeninstitut sprach von einer typischen Floh-Strasse (mehrere Stiche in einer Reihe). Aber Wasserflöhe stechen angeblich nicht.

Die anderen Passagiere wurden nicht befallen. Wir hatten keine Tiere an Bord. Es gab keinen Sand zum Abreiben. Essig hat nicht geholfen. Ich wurde bereits in Thailand (Ko Phangan), Italien und sogar an der Ostsee im Wasser gestochen. In Thailand phosphoreszierte abends das Meer durch Mikroorganismen. Diese gab es auch in der Türkei. Aber damit wäre nur 1 Verursacher entdeckt. Ist meine Laktoseintoleranz oder die Schilddrüsenfehlfunktion die Ursache dafür, dass immer nur ich gestochen werde? Ich esse selten Fleisch und kaum Milchprodukte. Der Juckreiz ist qualvoll. Ich kratzte mich sogar im Schlaf. Mit Kortisonsalbe und Antihistaminen habe ich den Juckreiz bekämpft. Schon als Kind reagierte ich stark auf Stiche (Fuß schwoll nach Wespenstich um das 3-fache).

1.) Welche 3 Mikroorganismen haben die Einstiche verursacht? 2.) Wie kann ich vorbeugen?

Stich, Bisse, Mikroorganismen
Warum verderben Lebensmittel durch Mikroorganismen?

Das Ganze basiert doch auf Stoffwechsel. Was machen die Mikroorganismen wie Bakterien und Pilze dann also mit den Lebensmitteln, damit die schlecht werden/ verderben/ verschimmeln? Was ist ihr nutzen bei der Sache?

Das ist der Wikipedia Artikel zu dem Thema, aber er beantwortet meine Frage nicht, und ich verstehe ihn auch nicht zu 100%:

Mikroorganismen bauen viele organische Substanzen ab, wodurch Lebensmittel verderben. Stoffwechselendprodukte von Bakterien, Hefen, Schimmelpilzen und anderen Mikroorganismen sind unter anderem organische Säuren, Alkohole, Ketone, Aminosäuren, Vitamine, Ammoniak, Antibiotika, Toxine. Mikrobielle Toxine sind häufig die Ursache von akuten Erkrankungen durch Lebensmittel. Die Anwesenheit der Mikroorganismen führt nicht nur zur Anreicherung der Lebensmittel mit Stoffwechselprodukten, sondern auch zum Verlust der Inhaltsstoffe. Dies führt dazu, dass das Erzeugnis sein Aussehen, seinen Geruch und auch seinen ursprünglichen Geschmack verändert.

Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln gegen mikrobiellen Verderb oder zur Bekämpfung von Infektionskrankheiten machen sich die physiologischen Besonderheiten und Unterschiede der Bakterien und anderer Mikroorganismen im Vergleich zum Menschen zunutze.

P.S. Ich bin in der 10. Klasse in einer Realschule. Daher sollte das ganze sofern möglich einigermaßen verständnisvoll erklärt werden. Ich brauche die Antwort für einen Schulvortrag.

LGolem

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