Hallo liebe leute ;-)
Heute wage ich mich das erste mal daran, einen Rollbraten ,,herzurichten''. Habe gestern einen leckeren, kleinen ,ca 1kg schweren Schulterrollbraten im Netz gekauft und mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. ;-)
Nur jetzt stellt sich mir die Frage, wie ich Ihn am besten zubereiten kann?! Im www. ließt man allerhand verschiedene Zubereitungsmethoden, bin mir einfach unsicher.
Folgende Zubereitungsmehoden kommen bei mir in Frage:
- Komplett im Topf
- Im Backofen
- Im Schnellkochtopf ( mit dem habe ich aber echt sehr wenig erfahrung)
Würde auch noch gerne wissen, ob ich den Braten Zeitnah zubereiten soll, oder schon im Vorfeld und hinterher in der Mikro oder in der Soße aufwärmen soll.
Über Vorschläge würde ich mich sehr freuen.
Danke an alle, die mir hier helfen ;-)
MFG