Warum kocht Wasser "stärker",wenn man Salz hinzugibt und der Topf mit dem Wasser die ganze Zeit...
...auf der heißen Platte steht? Das Wasser fängt an stärker zu blubbern,aber das geht nach kurzer Zeit auch wieder weg. Das ist mir letztens so aufgefallen und jetzt frage ich mich,was da wohl passiert.
2 Antworten
uha chemie 10 klasse lässt grüßen :D
also wie war das, salz hebt den siedepunkt von wasser um 1-2 grad und ist dadurch glaub ich energiereicher. darum bewegen sich die wassermoleküle viel schneller und darum blubbert das so stark :D
hoffe die antwort stimmt =D
Durch die Salzkörner erhöht sich die Oberfläche für die Luftbläschen zum Aufsteigen.