Halten versteinerte Überreste ewig, so das man sie z.B. in 10 Milliarden Jahren noch finden könnte?

Wie lange dauert es, bis Fossilien restlos verschwunden sind?

Wenn es mal angenommen in 10 Milliarden Jahren noch Leben auf der Erde gäbe und es gäbe dort ebenfalls eine Menschheit, würden die Menschen noch Fossilien entdecken können, die in unserer Zeit viele Millionen Jahre alt sind?

Was meint Ihr?

Guten Morgen zusammen ☕️

Esst Ihr solche Lebensmittel? Also eingelegtes aus Gläsern

Ich freue mich auf eure Antworten

Ich hab einen Liter Zitronensaft mit 320 Gramm braunem Zucker gemischt. Dieser Sirup mische ich dann immer frisch mit Wasser, um eine Limonade zu erzeugen. Jetzt steht der Sirup allerdings schon 55 Stunden und ist noch nicht ganz aufgebraucht. Wie lange ließe er sich realistischerweise verwenden?

Der Zucker konserviert ja in gewisser Weise, aber beschleunigt auch die alkoholische Gärung. Vor ungefähr 12 Stunden habe ich zuletzt davon getrunken und es danach sicherheitshalber mal in den Kühlschrank gestellt (Was es davor nicht war).

Ist das also noch trinkbar oder eher nicht?

Wenn ja, wie lange wird es trinkbar bleiben und welcher Faktor wird dafür sorgen, dass es schlecht wird?

Wenn nein, liegt es der Verbreitung von Bakterien oder Schimmelpilzen (von denen ich aktuell nichts sehe) oder könnte durch Gärung Methanol oder andere giftige Alkohole entstehen?

hallöchen,

ich möchte eine körperbutter herstellen. in dem rezept wird 100 gr sheabutter und 60 gramm öl genommen. ich möchte die körperbutter gern haltbarer machen.

habe hier noch eine packung kaliumsorbat und ein fläschen grapefruitkernextrakt.

wie muss ich das denn dosieren?

Kann ich das einfach mit Haarspray übersprühen ? Oder was hilft da ?

Hallo zusammen

Heutzutage können Frauen Eizellen einfrieren. Auch Sperma wird eingefroren und dann ja irgendwann auch wieder aufgetaut und "normal" verwendet. Soweit so gut.

Das geschieht mit Flüssigstickstoff. Nach meinem Verständnis ist das N2 (also Nitrogenium bzw. normale Luft) die auf -196 Grad Celsius abgekühlt wird. Luft wird dann Flüssig = Flüssigstickstoff, korrekt?

Nun verstehe ich nicht, wie die Prozedur genau funktioniert und wie hoch der Wartungsaufwand hinter einer solchen Konservierung ist.

Use-Case:
Ich lege eine Erbse in ein Behältnis (was muss das für ein Material sein, Edelstahl?) und giesse -196°C kalte Luft, also Flüssigstickstoff dazu. Dann lege ich das Behältnis mit der Erbse und dem Flüssigstickstoff in einen Gefrierer der auf -196° Celsius gehalten wird.

Im Grunde muss ich dann nur dafür sorgen, dass der Kühler immer mit Strom versorgt ist, sodass ich die -196°C halten kann, ist das korrekt? der Wartungsaufwand beschränkt sich somit nach dem Einfrieren / Konservieren lediglich darauf, dass ich die Temperatur konstant halte.

Besten Dank für eine Erklärung / Korrektur.

Moin, wollte mal fragen wie ich am besten Insekten und Spinnentiere in Kunstharz präpariere.

Ich hab meine verstorbenen Tiere bisher in Alkohol (Isopropanol) konserviert.

Müssen die Tiere vorher komplett durchtrocknen oder kann der Alkohol im Körper drin bleiben?

Was wäre das? Leinwand? Und dann mit Ölfarbe am besten?

Papier, in jeglicher Form ob alterungsbeständig oder nicht fällt raus? Ich zeichne lieber auf Papier

Im Spätsommer legte ich mein Basilikum in Öl ein und stellte es in den Eiskasten. Vor einigen Wochen verwendete ich es. Dabei scheine ich es verunreinigt zu haben, obwohl ich ohnehin so darauf achte, nur sauberes Gerät zu verwenden.

Als ich es neulich wieder nehmen wollte, war es ganz dick verschimmelt.

Wie das? Ich dachte, das Öl würde Schimmelbildung verhindern?

Worauf muss ich achten? Muss man das Basilikum aus dem Öl nehmen?

werden sie vorher "gekocht"? interessiert mich.

Es geht darum dass ich verschiedene Lebensmittel, mit Edel-Schimmel impfe, um zu sehen sie es schmeckt, nachdem sich der Schimmel schön ausgebildet hat. Kichererbsen, Linsen etwas mit Flohsamenschalen Mixen impfen und reifen lassen. Vielleicht sogar Brot schimmeln lassen, essen. Ich möchte nur wissen ob Edelschimmel Gesundheitlich gefährlich oder belastend werden kann, auf bestimmte Lebensmittel oder Gewürze. Oder sogar Edelschimmel auf Kombucha, reiss, oder Kartoffelpüree etc. Ich habe unendlich viele Ideen und möchte mich ausprobieren ohne mir chronisch was einzufangen oder mich zu vergiften.

Kurz und knapp

Die Katzen haben einen Mäuse Kopf hinterlassen. Kann ich den in vodka einlegen? Bzw in was für einem Alkohol geht das?

Hallo, ich habe eine Frage : Es gibt ja so eingepackte Wurst wie Schinken und Salami und da sind ja Konservierungsstoffe enthalten wie Natriumnitrit. Die Frage ist jetzt wie ungesund/schädlich diese Konservierungsstoffe sind.

Moin ich habe mal eine Frage da wir schausteller sind und Fisch Bötchen auf den Märkten verkaufen kam mir hier eine Frage in den Sinn den an manchen Tagen ist es einfach zu heiß oder zu wenig los um belegte Brötchen auf den Tresen zu legen diese vertrocknen dann müssen in den Müll und sehen zu dem noch unappetitlich aus. Kann ich nicht einfach von jeden Brötchen eins in Gießharz gießen kann und dann zum anschauen hinstellen kann. Also quasi zum konservieren.

für Antworten bin ich sehr dankbar

Ich möchte eine Niere von einem Tier konservieren. Nun bin ich jedoch am überlegen, welche Chemikalien/ welches Verfahren sich am besten eignet.

Ich plane aktuell, das Organ in ein Glas mit einer Mischung aus Bioethanol und Glyzerin einzulegen. Jedoch soll Formaldehyd auch gut sein, weshalb ich nun unentschlossen bin und nicht recht weiß, welche der Chemikalien sich am besten eignen.

Hat hier jemand Erfahrungen und kann mir ein paar Tipps geben? Bitte keine ungenauen Angaben oder "Ich denke" Aussagen, ich brauche Sicherheit, dass es gut funktioniert.

Hey ihr! Ich schreibe aktuell eine Arbeit und bin mit der auch relativ weit. Grob geht es darum, dass ich Lebensmittel mit verschiedenen konservierenden Stoffen gemischt habe (Salz, Säure, etc) und diese analysiere. Ethanol hat bei mir relativ schlecht gewirkt

Aber wieso verwendet man Ethanol zum Konservieren und wir kann ich mir dessen "desinfektive" Wirkung vorstellen?

Grundsätzlich ist mir bewusst, dass man den Wachstum von Lebensmitteln durch PH-Wert-Senkung und Senkung der Wasseraktivität stoppen kann.

Und habt ihr Quellen wo ich mich noch etwas mehr reinlesen kann? Danke!

Bei uns im Keller riecht es ziemlich muffig. Ich bin allerdings trotzdem auf diesen Ort zur Lagerung wichtiger Bücher, Dokumente und Textilien angewiesen, da in der Wohnung nicht genug Platz ist.

Mein Gedanke war daher, mein Zeug in luftdichten Lagerboxen wie diesen hier zu lagern.

https://www.amazon.de/gp/product/B077PC7HZQ/ref=ppx_yo_dt_b_asin_title_o00_s00

Dann kam mir in den Sinn, was ich in der Schule über relative und absolute Luftfeuchtigkeit gelernt habe.

Wenn ich die Kisten im warmen Wohnzimmer befülle, ist dort die relative Luftfeuchtigkeit zwar niedrig. Wenn die luftdichten Kisten jetzt aber im Keller abkühlen, bleibt die absolute Luftfeuchtigkeit erhalten, aber die relative Luftfeuchtigkeit nimmt zu.

Fülle ich die Kisten im kühleren Keller, herrscht in der Kiste bereits jetzt dieselbe Luftfeuchtigkeit wie im Keller selbst. Wenn es dann im Winter kälter wird, ist es in der Kiste durch Kondensierung ja evtl. sogar feuchter als in der Umgebung, sodass ich direkt normale Umzugskartons verwenden könnte.

Oder habe ich einen Denkfehler? Wie schütze ich meine wertvollen Dinge vor Schimmel und muffigem Geruch? Die Belüftung des Kellers kann ich übrigens leider nicht beeinflussen, da es sich um ein Mehrfamilienhaus handelt.

Hallo, ich sammele Tierskelette, Insekten und Knochen und ich habe gerade eine tote Blindschleiche gefunden und mitgenommen. Sie sieht so schön aus und ich will nun nicht nur das Skelett zum Anschauen sondern sie so behalten wie sie ist. Ich habe schon vieles gehört, so auch dass man die Tiere in hochprozentigen Alkohol legen soll in einem luftdichten Gefäß, aber da weiß ich auch nicht wo ich den her bekomme (ich bin aber 18, also wenn ich weiß wo es diesen Alkohol gibt sollte ich ihn denke ich bekommen, außer man darf so etwas nicht einfach so holen).

Ich hoffe jemand kann mir helfen!

Hi,

Ich wollte fragen, ob man Heidelbeeren ungewaschen essen kann.

Die Standard-Heidelbeeren aus z.b. Edeka in einer Standard-Verpackung.

LG,

Necromarker

Das Glas ist sonst luftdicht, nur dass der Deckel mittlerweile verrostet ist und sich nicht leicht aufmachen lässt

Die Frage klingt jetzt bestimmt sehr Strange, aber ich habe einige Bekannte und Freunde im medizinischen Bereich und ich bekomme bald aus privaten Gründen von einer dieser Freunde im privaten Bereich eine größere Menge meines eigenen Blutes abgenommen, brauche aber nicht alles auf einmal. Kann ich den Rest einfrieren oder anders konservieren ohne „Qualitätsverlust“

Beim durchlesen meine eigenen Frage fällt mir auf wie Troll-mäßig und hirnlos das ganze klingt. Ich meine diese Frage aber tatsächlich komplett ernst, da ich einige extreme „Kunstprojekte“ geplant habe :)

Hi, wie wintert ihr denn euren Mähdrescher ein. Mein Nachbar bläst ihn immer ab und Ende Oktober Anfang November wird er komplett ausgeblasen und einmal leerlaufen gelassen das Siebe, Schüttler und alles frei sind. Danach wird er mit so nem ekligen Zeug eingesprüht was in der nächsten Saison mit unzähligen Lappen abgewischt werden muss was oft hartnäckig ist und extrem Insekten anzieht. Außerdem geht der Rotz gar nicht richtig vom Schriftzug ab. 2012 konnte man noch John Deere lesen jetzt ist es nur noch ein schwarzer Fleck weil der ganze Erntestaub sich dort festgefressen hat.

Zugegeben er sieht aus wie neu und hat keinen Punkt Rost nach 32 Jahren aber das Zeug ist so ekelhaft und hartnäckig vor allem gehen jedes Jahr 1 bis 2 Eimer Lappen drauf für den Mist welche hinterher im Müll landen.

Hallo,

könnt ihr mir bitte das Verfahren von Konservierung von Lebensmitteln durch "Schwefeln" erklären?

Danke!

Hallo zusammen.

Ich würde gerne meine Lösung aus Wasser und PVA (4/1) haltbarer machen, da sie bei mir nach einigen Tagen anfängt, unangenehm zu riechen. Gibt es da irgendwelche Zusatzstoffe/Tricks/Konservierungsmittel, die möglichst ungiftig auch bei längerem Kontakt auf der Haut sind, ohne dass die Mischung dabei sauer wird/sein muss?

Das würde mir sehr weiterhelfen.

Liebe Grüsse,
GhostPringles

Hey,

ich habe heute den Film Titanic gesehen und am Anfang ist ja die Szene wo die den Tresor bergen und öffnen. Dort kommt ja viel Schlamm und Papier raus. Die können sogar die Zeichnung auf dem Blattpapier wiederherstellen. Und somit finden sie ja die bereits ältere Rose.

Aber kann sowas eigentlich möglich sein? Also dass Papier knapp 100 Jahre in einem Safe in 3-4km Tiefe im Salzwasser überlebt m? Und sich dann auch noch wieder so gut herstellen lässt? Oder ist das Hollywood Fiction?

Danke bereits für gute Antworten :)

Ich überlege einige Konservendosen nach draußen zu stellen in den Schuppe. Bei starkem Frost frieren sie dann mit ein. Aber: Werden sie dadurch schlecht?! Weiß das wer?

Normalerweise kaufe ich nur getrocknete Hülsenfrüchte die ich dann selber koche, aber heute habe ich mal Kichererbsen aus der Dose probiert. Die waren so extrem salzig, dass ich sie kaum essen konnte. Ist das normal? Das bringt doch keiner ruter!

Servus,

hätte mal eine kurze Frage. Man kann sich seine Haustiere ja ausstopfen lassen, wenn sie sterben. Kennt sich jemand in dem Bereich mit Nagetieren aus? Wir haben drei Farbratten und finden online nichts bezüglich der Preise.

Mir ist heute eine schöne, männliche Amsel vors Fenster geflogen. Kann man die irgendwie konservieren/ausstopfen?

Die leeren Ektoskelette von Krabben sind uns in der Nordsee begegnet und wir haben ein paar aufgelesen. Wir sind aber nicht sicher ob es "verwesen" wird und dann stinkt. Kann man die irgendwie konservieren und so für den Dekorzweck verwenden?

Macht es Sinn eine Suppe, anstatt auf dem Teller, sofort im Topf zu salzen, um die Haltbarkeit zu hören?

Oder gibt es eine mindest Konzentration die nötig ist, um die meisten Keime fernzuhalten?

Hallo zusammen!

Ich hätte mal eine Frage an einige Experten unter uns:

Was sind die Vor- und Nachteile der Gärung (Milchsäuregärung, alkoholische Gärung, Essigsäuregärung), um Lebensmittel konservieren zu können?

Wie kann man durch Fermentation autark leben? Wenn man sich vorstellt, dass man auf einem Hof lebt und selber Nahrungsmittel anbaut, es ist klar, dass dadurch gewährleistet wird, dass man Nahrungsvorräte hat, aber was noch?

Vielen lieben Dank für Eure Unterstützung! Über Eure Antworten wäre ich sehr dankbar!

Ich meine Brot ist doch wenn richtig aufbewahrt steht lange haltbar, also warum braucht man dann welches in Dosen

Sollte so ähnlich aufgebaut sein (blos hat zu Marmelade):

Besonders anschaulich ist dies bei den kandierten Früchten, die in Zuckerwasser / Sirup gelegt werden. Wenn die Früchte in das Zuckerwasser gelegt werden ist die Zuckerkonzentration des Sirups größer als die der Früchte. Dieses Konzentrationsgefälle versuchen die Wassermoleküle in den Früchten auszugleichen. Sie beginnen nach außen zu fließen. Da die Zellwände der Früchte nur halbdurchlässig sind, können die Wassermoleküle zwar heraus, die Zuckermoleküle aber nicht hinein. Dieser Vorgang, den man in der Chemie Osmose nennt, läuft so lange, bis das Konzentrationsgefälle ausgeglichen ist oder die Früchte kaum noch Wasser enthalten. Damit wird auch den Mikroorganismen das Wasser entzogen und die Früchte konservieren.

Hey ich hab einen Karton mit Orangen , der Karton hat auch Luftlöcher.

Den Karton habe ich im Keller stehen, soll ich den Karton mit einem Handtuch abdecken oder lieber nicht?

Ich habe ein paar Zettel mit wichtigen aufschreiben und diese möchte ich mit Plastik einschweißen. Also das um die Papiere eine Schicht Folie ist und das Papier somit geschützt wird. An wen muss ich mich wenden?

Wie lange halten Hülsenfrüchte (Kichererbsen und Bohnen im speziellen) im Kühlschrank nach dem Kochen? Ich habe für die nächsten Tage eine große Menge an Kichererbsen und weißen Bohnen - gesamt 350g - in kaltes Wasser eingeweicht und plane sie morgen zu kochen. Nun frage ich mich, wie lange die übrig gebliebenen im Kühlschrank halten und ob ich einen Teil einfrieren soll (und wenn einfrieren, welches Geschirr? Denn ich möchte sie nicht unbedingt in eine Plastiktüte stecken).

Vielen Dank im Voraus :)

Habe Rindswurst im auto (1 Tag) vergessen kann man die Wurst noch essen?

Hallo liebe Freunde

Ich mache mir momentan immer aus den Resten meines Kaffees ein Peeling.

Jedoch habe ich das problem, dass mir der kaffeesatz immer schnell schimmelt! Weiss jemand was es da für konservierungsstoffe gibt, damit das nicht mehr schimmelt? Ich habe jetzt angefangen den kaffeesatz immer flächig auszulegen und zu trocknen. manchmal gebe ich jedoch noch etwas olivenöl oder kokossöl hinzu und eigentlich will ich lieber einmal eine grosse menge machen und dann aufbewahren anstatt immer neu zu machen. kann mir da jemand einen tipp geben? Liebe grüsse Cleo

sind wohl Würmer vom gewöhnlichem Apfel- und Pflaumenwicker ....

Hallo

Ich habe folgendes Problem. Ich bin aktuell in Italien auf Urlaub, und habe vor zwei Tagen Oliven auf dem Wochenmarkt gekauft, leider kann ich kein italienisch also habe ich es auf Englisch versucht dass wiederum die Verkäuferin, nur bruchstückhaft verstand so kam es dazu dass man mir statt fünfhundert Gramm Oliven ein Kilo Oliven verkauft hat. Ich habe zwar versucht, Der Händlerin klar zu machen dass ich nur fünfhundert Gramm Kaufen wollte aber da hatte sie die Tüte leider schon vakuumiert, nun sitze ich mit einem Kilo Oliven da, und weiß nicht wie ich sie Lagern soll denn alle auf einmal kann ich nun mal nicht Essen. Weiß einer von euch wie man Olive, über einen längeren Zeitraum Lagern kann?

Meine 2Jahre alte Ratte ist gestern Abend plötzlich gestorben und ich würde sie gerne bei mir behalten. Ich weiß nicht was man am Besten zum konservieren benutzt, bzw wie man alles macht (weil ich das nochnie vorher gemacht hab.) Welches 'Alkohol' ist gut geeignet? Muss ichs auch in meine Ratte spritzen? Genauer Ablauf?

Hallo, ich habe ein Glas Sardellen im kühlschrank. ist noch nicht besonders lange offen (ein paar wochen) und riecht ziemlich Norma. allerdings haben sich weiße fettklümpchen gebildet, liegt das nur am Kühlschrank oder sind sie schlecht geworden?

Warscheinlich werden mich hier nun 80% aller Leute die das lesen für krank oder abartig in skurriler Art und Weise halten ABER: ich lasse im Februar oder März meine neue Katze kastrieren... Also Eierstöcke und Gebärmutter kommt raus... Für mich ist die Vorstellung das Körperteile meiner Katze in Müll geschmissen werden deutlich kranker und ekliger als diese in einem Glas konserviert im Schrank stehen zu haben als Kuriosität...

Daher die Frage: Mit welcher Chemikalie/Flüssigkeit konserviere ich Organe in einem Glas?

Werde dann das mit Flüssigkeit gefüllte Glas mit der Katze beim Tierarzt abgeben :)

Lg.

Hallo Leute,

letztens haben ein Kumpel und ich uns in der Küche meines Vaters umgeguckt und wir eine Büchse Dosenmais gefunden. Als wir auf das Verfallsdatum geguckt haben, stand da, dass er schon im Jahre 2013 abgelaufen sei. Als wir die Dose öffneten, sah und roch der Mais noch akzeptabel und wir waren uns nicht sicher, ob wir ihn noch essen sollten.

Bitte helft uns.

Hallo zusammen,

wir haben versucht eine Möhrensauce einzumachen, indem wir den heißen Inhalt randvoll in zuvor sterilisierte Twist-Off-Gläser gegeben haben. So weit, so gut. Nun mussten wir heute, etwa drei Tage nach dem Einmachen, feststellen, dass bei einem der Gläser der Deckel abgesprungen ist und ne ziemliche Sauerei verursacht hat. Bei den anderen beiden Gläsern ist der Deckel stark nach außen gewölbt gewesen. Als wir die dann geöffnet haben, gab es ein "Zisch" und ein klein wenig von der Suppe kam uns entgegen.

Ich frage mich was genau schief gelaufen sein könnte und, akut noch wichtiger, ob wir die Möhrensauce noch essen können? Habe eine leichte Geschmacksprobe durchgeführt und konnte keine Auffälligkeit feststellen. Kann es noch gut sein oder ist das auf jeden Fall kaputt?

Danke!

Grüß euch allerseits. Ich mach im Sommer immer eine wirklich gute Art Wassermelonen-Bowle (Bowle oder Cocktail) und viele meiner Freunde fragen mich bei Ihren Parties ob ich ihnen so eine machen kann.

Da es aber immer ein enormer Aufwand ist, habe ich mir Gedanken gemacht wie ich diese Haltbar machen könnte, damit sie länger haltbar ist.

Hauptzutaten sind: gepresste Wassermelone selbstgemachter Holunderblütensirup Frisch gepresster Zitronensaft Wasser Passionsfruchtsaft Vodka Weißwein

Über Fruchtsaft-Konservierung findet man so einiges. Mich macht nur die Zugabe des Alkohols (Alkohol erhitzen? Da ist er doch gleich futsch?) Kopfzerbrechen.

Hat jemand Ideen oder Erfahrungen?

Danke im Voraus!

Hallo,undzwar habe ich im Urlaub einige tote Krebse gefunden, die ich gerne konservieren würde. Vorletztes Jahr habe ich Krebse getrocknet, die sind jedoch alle nach einiger Zeit auseinandern gefallen. Da ich diese aber länger erhalten haben möchte habe ich an die Möglichkeit gedacht, diese in Kunstharz o.ä. einzugießen, da dies auch optisch schöner wäre. Leider habe ich damit noch garkeine Erfahrungen gemacht und finde im Internet nichts hilfrfeiches. Darum wollte ich mal ins Forum reinfragen ob jemand schon selber Krebse oder Insekten eingegossen hat und was man dabei alles zu beachten hat? und könnte mir jemand das richtige Gießharz hierfür empfehlen? ich bin für jede Antwort dankbar! ;)LG

Guten Morgen,

ich fand die konservierten Organe im Biologiezimmer von Schulen schon immer wahnsinnig interessant. Und ich frage mich auch, WIE die genau so konserviert wurden... auch, damit sie die selbe "Haltung" haben, wie im Körper. Kann mir das jemand erklären? :)

LG, Kira

Ich möchte meinem Freund zum Geburtstag eine Torte machen. Das Problem ist, dass ich am Tag vor ihm Geburtstag habe und da es bei mir der 18. ist, ich auch schon mit ihm und meinen Freunden in meinen Geburtstag reinfeier. Sowohl meinen als auch seinen Geburtstag werden wir voraussichtlich dauernd zusammen sein, ich muss die Torte also am Tag vor meinem Geburtstag und damit 2 Tage vor seinem fertigstellen, wenn es eine Überraschung bleiben soll. Ist das problematisch und wie kann ich sie aufbewahren, damit sie so frisch wie möglich bleibt? Vielen Dank im Voraus.

Wie kann ich ein vierblättriges Kleeblatt, dass ich gepresst habe, am besten sichtbar aufbewahren? Kann ich es rahmen lassen? In etwas eingiessen? In was und von wem?

Hallo zusammen,

und ich brauche mal einen Rat von euch. Ich habe heute im Garten etwas Hübsches gefunden, und das würde ich gerne konservieren. Ich habe dabei an dieses Kunstharz gedacht, aber noch nie damit gearbeitet. Wenn ich jetzt das kleine Fundstück in ein kleines Gefäß gebe, und dann mit dem Harz (aus dem Baumarkt) übergieße...härtet das dann von alleine aus, und mit etwas Nachbearbeitung erhalte ich dann meinen kleinen Gegenstand sozusagen in transparenten Kunststoff gegossen - also vom Prinzip her so wie bei Bernstein oder wie in dem angefügten Foto ?

http://images1.dawandastatic.com/Product2/51726/51726731/big/1380910939-366.jpg

lieber Gruss, Maerzkatze

An die Backexperten unter euch: wie lange kann ich eine gebackene Tarte au chocolat aufbewahren, sodass sie immer noch den gleichen Geschmack bzw die gleiche Konsistenz hat? Sollte sie im Kühlschrank aufgebahrt werden?
Vielen, lieben Dank im Voraus.

Wie lange ist eine selbstgeräucherte Forelle in etwa durch den Vorgang länger haltbar in einem verschlossenen Behälter?

Habt ihr da Erfahrungswerte?

Vielen Dank!

Die Frage treibt mich ungelogen in den Wahnsinn. Soweit mir bekannt, hat Luft keine Energie wenn sie sich nicht bewegt.

Danke an jeden fuer Hilfe!!

Meine Freundin und ich kochen gerne und haben das Problem, dass sich die meisten Gerichte nicht für zwei Personen kochen lassen. Auf Grund meines sehr kleinen Gefrierfaches (10 Liter) sind wir aktuell gezwungen eingefrorenes innerhalb von einem Monat wieder aufzutauen (um Platz zu schaffen). Aktuell plane ich deshalb die Anschaffung eines 80-Liter Gefrierschranks und würde gerne wissen wie lange man selbst gekochte Eintöpfe, Suppen und Fleischgerichte im Gefrierschrank aufbewaren kann.

Hallo Leute!

Ich hab hier eine Libellenlarve im Endstadium rumliegen. Habe sie bereits getrocknet und würde sie nun gerne haltbar machen. Irgendwelche Vorschläge?

also nach den gesetzlichen Bestimmungen. Gesalzen, geräuchert, eingeschweißt, dann wie lange?

Bitte mit link, falls jemand was weiß. Ich habe im Internet nichts gefunden, leider.

Hallo habe mir heut abend für morgen früh schon en omlett vorbereitet mit frischen eiern heute gekauft mit haferflocken gemischt bisschen milch und zimt.

Die frage ist jetzt ist das morgen noch verzehr bar oder könnte es morgen früh um 5 schon schlecht sein ist luftdicht abgeschlossen im Kühlschrank danke also ca 9std

Hallo Community!

Ich muss für die Schule eine Präsentation über das Pökeln erstellen und habe allerdings noch ein paar Fragen, die mir bis jetzt nicht durch weitere Recherchen beantwortet werden konnten.

1. Der Unterschied zwischen Salzen und Pökeln: dazu gehört die Zusammensetzung, die Umrötung und an welchen LM man das anwenden kann. Ich habe gelesen, dass man Fisch jahrelang in dem Salz aufbewahren kann, ohne dass eine Fäulnis eintritt. Geht das dann auch mit Fleisch im Pökelsalz? Bzw wie lange ist z.B. gepökelter Rohschinken haltbar?

2. Pökelt man wirklich NUR Fleisch oder geht das auch mit anderen LM?

3. Beim Pökeln wird das Wachstum und die Toxinbildung von Clostridium Botulinum und anderen Mikroorganismen durch Nitrit gehemmt. Ist das auch beim Salzen der Fall? Und wenn ja: welcher Bestandteil sorgt dafür?

Ich hoffe, dass alles stimmt was ich hier geschrieben habe und mir jemand eine hilfreiche Antwort geben kann. :)

Hallo,

habe vor ca. drei Wochen eine Rose in Wachs getaucht und dachte, sie wäre damit konserviert. Habe rotes Kerzenwachs aus einem Laden genommen, es im Wasserbad geschmolzen und dann die Rose für ca 3-5sec eingetaucht, abtropfen lassen und trocknen. Sah super aus, Wachs war über all, ein bisschen auch am Stängel, den habe ich dann bis auf wenige Zentimeter gekürzt. Sie stand dann auf der Fensterbank im Sonnenlicht die ganze Zeit (war das der Fehler?) Jetzt, heute morgen sehe ich mit erschrecken, sie ist komplett verschimmelt, so sieht es zumindest aus (siehe Bilder). Eine Idee was ich falsch gemacht haben könnte? Hat jemand gute Erfahrungen, oder die selben, mit Wachstauchen gemacht? Kennt jemand bessere methoden zur Konservierung? Ich würde jetzt gerne eine weitere Konservieren, aber das soll schon ein paar Jahre halten. Nochmal mit Wachs versuchen oder lieber eine andere Methode?

Liebe Grüße,

UnitedMedian

Für eine gute Freundin von mir will ich ein Schweine- oder Rinderherz in ein Glas mit einer Flüssigkeit die Organe konservieren kann schenken (klingt echt eigenartig, aber auf sowas steht sie bzw. wir). Da reiner Alkohol sehr teuer ist, habe ich nach anderen Flüssigkeiten gesucht, bin jedoch nicht fündig geworden (es gibt nicht viele hits bei Google wenn man nach nicht überteuerte flüssigkeiten sucht in der man organe konservieren kann^^). Ich hoffe jemand von euch kann mir helfen :)

Ich habe vor mit Blut zu malen (keine Angst kein Menschenblut ;D), ein Bild alsokeine Hauswand wie bei der Ochsenblut Technik. Jetzt meine Frage, sollte ich dem Blut lieber etwas zur Gerinnungshemmung dazu mischen? Wenn ja was? Konservieren sollte ich es ja auch auf jedenfall, was sollte´ich da dazu mischen? Pökelsalz? Wie schaffe ich das es seine Farbe behält? Kann ich da auch was dazu mischen?

Würde mich über eine Antwort freuen,

MsG. oOCheGueveraOo

Welche Aspekte bewirkten die Konservierung der Höhlenmalerei bis in die heutige Zeit?

hat jemand eine antwort?

Hallo,

zur Hochzeit hat man uns ein Bild geschenkt, welches die folgenden Charakteristika aufweist:

• Leinwand
• Bemalt und beschrieben mit schwarzem Stabilo Fineliner (man vergebe mir die Schleichwebung)
• Bedruckt mit Tinte (Fingerabdrücke mit bunten Stempelkissen)

Nun weiß ich aus leidlicher Erfahrung, dass der Fineliner recht schnell zu einem unansehnlichen gelb/braun verblasst. Ich gehe davon aus, dass das Material der Lainwand diesen Prozess noch beschleunigen könnte...

Hat irgendwer Erfahrung damit, wie ich das Bild konservienen kann? Machen Fachgeschäfte sowas? Ich glaube gelesen zu haben, dass Künstler ihre Bilder irgendwie finalisieren oder konservieren, damit die Farben nicht verblassen, kann ich das auch (und wenn ja, wo?).

Ich habe bei der Suche nach der Antwort gelesen man solle das Bild rahmen lassen. Zwar habe ich das vor, aber das allein verhindert meines wissens nciht das ausbleichen der Farbe.

Hat jemand eine Idee, wie ich das Bild für die "ewigkeit" knservieren kann?

Vielen Dank und schönes Wochenende bereits im Voraus.

LG

MiRu

Ich halte einen Seminarkursvortrag über die spanische Galeone. im Punkt "Bergung von Schiffsteilen" habe ich herrausgefunden, dass angeblich Geborgene Teile nach der Untersuchung wieder ins Meerwasser gebracht werden , weil sie sonst verrotten würden. warum würden sie das?

Vielen dank für antworten

(weis warscheinliuch eh keiner)

Anfang Oktober habe ich (Wein-) Sauerkraut gemacht. Alle Beiträge, die ich bisher gefunden habe, sagen aus, dass der Säuregehalt durch die Dauer gesteigert wird. Meins ist aber nach nun gut 2 Monaten Standzeit für meinen Geschmack nicht sauer genug. Irgendwie fehlt der Kick. Hat jemand einen Rat, wie man das jetzt noch ändern kann, bzw. eine Idee, was ich kommenden Herbst besser machen kann (habe mich an die einschlägigen Rezepte - 15 g Salz pro kg Kohl - gehalten und mit trockenem Riesling aufgefüllt)?

Servus jungs. Da der Winter immer näher rückt und ich bemerkt habe, dass die Garage iwie zu feucht ist (fühlt sich an wie in einer Tropfsteinhöle), stehe ich vor der Entscheidung den Karren drausen im Hof stehen zu lassen oder in der Garage, wo er vor sich hin gammelt. Würde gerne vermeiden, dass sich in den unmöglichsten Stellen in Hohlräumen noch mehr Rost ansetzt. Hab so schon genug zu tun am Auto.

Hohe Luftfeuchtigkeit + Kalte Luft = Kondenswasser.

Und das kann man ja schlecht gebrauchen.

Wie schaut das aus, wenns aufs Auto drauf Schneit / Regnet? Irgendwelche Nachteile?

Is im Übrigen ein Nissan 200SX RS13, den ich mir zum restaurieren angeschafft habe.

Hey, ok. Diese Frage ist wahrscheinlich total bekloppt, aber ich fände es interesannt zu wissen ob das geht.

Also ich hatte schon ein Eisstäbchen auf einen Zettel gelegt und flüssigen Kleber drübergeschüttet. Das hat ein paar Stunden gedauert bis es komplett trocken war, uns jetzt siehts echt lustig aus, und ist richtig hart. Ich wollte so als kleines und lustiges Geschenk EIN Stück Schokolade mit Kleber übergießen und dann fest werden lassen. Jetzt kommt es zu meiner eigentlichen Frage. Wird die Schokolade in dem Kleber schimmelig, schlecht oder sonst was? Also gegessen wird sie dann eh nicht mehr ;)

Lg

Hallo^^ Ich würde gerne einen Rosenstrauß konservieren und auch hart machen, da ich ihn weiter schicken will. Ich hab schon einziges gelesen von Wachs, Haarspray und auch Salz. Der Strauß dürfte auch vertrocknen, mir geht es bloß darum, dass die Blätter nicht so "Brüchig" sind und eine kleine Reise überleben. Habt ihr da eine Idee ? Danke im vorraus

Hallo..hab mir ausversehn Boilies gekauft die bei -18 c eingeforen sein müssn...hab aber keine möglichkeit dazu leider..wie kann ich sie Über längere zeit Konservieren?

Hey Leute. Habe auf meinem Schrank eine Flasche Jelzin Feigenwodka nochmal entedeckt, die jetzt ungefähr ein halbes jar da liegt... die ist zu 2/3 leer, war aber gut fest verschlossen. Ja ich weiss, Wodka hält sich ewig und 3 Tage, aber da ist ja noch der Saft drin... Und ungekühlt war sie auch. Es schwimmt schonmal nix drin rum und es riecht weder sauer noch irgendwie ekelhaft. Riecht eigentlich nur nach Feige. Alkoholgehalt is 17,5 %. Wegschmeissen oder kann man das noch trinken?

Danke im Voraus.

Mir wurde vor mittlerweile 3 Jahren ein Gallenstein entfernt, sieht aus wie ein Ei ist ca 3 bzw 2 cm im Durchmesser. Ich habe das gute Stück ja mit nach Hause bekommen, in eine Folie verpackt und noch ist es heile nund formstabil. Da es irgendwie ganz schick aussieht, würde ich es gerne dauerhaft konservieren, was schönes damit anstellen. Was mache ich damit am besten?

hallo alle zusammen

Ich wollte gerne wissen wie ich eine Hasenpfote richtig konserviere? Miz salz sol das gehen aber gibt es nicht vielleicht noch andere methode wie z.b für eine längerezeit in die sonne oder den heißungskeller legen wo es schön warm(heiß)und trocken ist ?

schonmal danke für (hoffentlich) kommende Antworten

Mit freundlichen Grüßen

z.b. wenn man sagt wenn man als konservierungsmethode zucker nimme bindet er das wasser. Was heißt das genau?

hey,

ich wollt fragen ob ihr noch andere Konservierungsarten von Lebensmittel kennt die man früher benuzte um Lebensmittel länger haltbar zu machen (wie das räuchern, trocknen & einsalzen) ??

ich kenn bis jetzt nur einsalzen/pökeln, trocknen/dörren und räuchern

wer toll wenn ihr noch welche wisst :)

Dankeschön :)

Sind/ist in alkoholfreiem Sekt Aroma- / Konservierungsstoffe oder Zucker enthalten?

Ich weiß dass ascorbinsäure ein Reduktionsmittel ist ,also Elektronen abgibt und oxidiert wird doch wie schütz es z.B. einen Apfel vor dem Braunwerden??? Brauche dringend Hilfe bitte 

danke im Vorraus

Hallo erstmal :D Ich war grade in einem Blumenladen und habe mir Klee gekauft :D Das tolle ist, dass ein vierblättriges Kleeblatt dabei war freu Jetzt wollte ich mal wissen wie ich es am besten erhalte. Ich will nämlich noch lange Freude mit haben! Wär nett wenn ihr mir schnell helfen könnten! Danke im voraus :)

Mir ist bewußt das der Energieverbraucht steigt,das ist aber egal, kommt ungefähr 3 mal im Jahr vor.

Nun habe ich die Lasagne in eine Schale gegeben und diese mit Frischhaltefolie zugedeckt.Die Lasagne war noch lauwarm bis warm.

Kann ich die Lasagne morgen noch essen? Oder habe ich die jetzt irreparabel geschädigt.

Hallo, ich möchte - wie oben schon erwähnt - Apfelsaft konservieren. Der Saft muss nicht mehr trinkbar sein, deswegen muss kein Wert auf die Genießbarkeit gelegt werden. Außerdem muss der Saft mit Sauerstoff in Kontakt sein, d.h. ich kann ihn nicht in Flaschen o.ä. füllen. Vlt. hat jemand ne Idee dafür. lg, Julian

Hallo! Ich habe da mal eine Frage! Konservieren Zitronensaft und Essig eigentlich? Wenn ja wieso? Danke im vorraus! Bitte Frage nicht löschen, ich habe bereits in Google alles gesucht kam aber nichts raus!

Guten Abend,

ich besitze eine alte Bleistiftzeichnung (20 x 30). Diese ist knickfaltig, leicht fingerfleckig und hat 2 kleine Stockflecken.

Diese müsste also doubliert und bebleicht werden, der Sockflecken wegen.

Da mein Budget sehr knapp ist würde ich euch fragen wie viel so etwas denn in etwa kostet. Genaue Preise, klar kann man nicht geben, allerdings so um den Dreh herum.

LG ghmuevideo

Also in einem Brotkasten ist es bei mir sowieso (oder ist das falsch?), aber womit einwickeln? Papier? Plastikbeutel? Oder beides?

Noch mehr Tipps?

Hallo zusammen, wir wollen den Brautstrauß meiner Frau konservieren und haben uns dafür was besonderes ausgedacht. Wir wollen den Brautstrauß in Acyrl oder Kunstharz eingießen lassen und somit einen transparenten Block bekommen indem der Strauß eingebettet und konserviert ist. im Anschluss wollen wir uns einen Sockel dazu bauen der mit Hilfe von LEDs diesen Block zum leuchten bringt, was ihn in eine stimmungsvolle Lampe verwandeln sollte.

Jetzt aber unsere Frage: Wo muss man sich hinwenden um sich diesen Block gießen zu lassen? Wie nennt man das? Bräuc hten einen Tipp wie/ wo wir das in Berlin realisieren könnten.

Danke schonmal im vorraus.

Hey! Ich muss für meine Matura (=Abi) ein spezialgebiet in chemie über zusatzstoffe in lebensmitteln schreiben. ein unterpunkt davon sind konservierungsmittel. ich finde im internet nirgends hilfreiche dinge über Ehtanol(=Alkohol) als konservierungsmittel. es steht nur überall, dass er mindestens 14% haben muss. kann mir jemand noch ein paar andere sachen sagen oder eine seite empfehlen, wo ich was nützliches finde? danke im voraus :)

lg Hanni