Übersicht Konservieren
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Konservieren - Neue Fragen
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Gewürzgurken konservieren
gefragt von jantini0 am 15.07.2008 um 13:36 Uhr
ich such ein Rezept für besonders schmackhafte Gewürzgurken.
ferner habe ich das Problem das nach dem einkochen die Gurken sehr weich werden.Wie bel#kommt man es hin,daß sie sch&oum...
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Dekorative Blüten konservieren
gefragt von 
runner02 am 10.07.2008 um 8:42 Uhr
runner02 am 10.07.2008 um 8:42 Uhr
Wie konserviert man die Blüten der Kapuzinerkresse, um sie in 4 Wochen noch zubereiten zu können? Einfrieren?
mfg
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Wie trocknet man Hortensienblüten?
gefragt von anetti am 03.07.2008 um 15:53 Uhr
..damit möglichst das schöne Blau erhalten bleibt?
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Rhabarber konservieren
gefragt von Hausmeister2000 am 20.04.2008 um 10:50 Uhr
Ich möchte meinen frühen Rhabarber bis zur Erdbeerzeit einfrieren. Im vorigen Jahr habe ich die Erfahrung gemacht, das der R. nach dem Einfrieren ziemlich geschmacklos war; nach verschied...
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Was mache ich mit ca. 10 kg Kiwi?
gefragt von Gabixxx am 01.12.2007 um 14:11 Uhr
Die Kiwi-Ernte ist ziemlich üppig ausgefallen und anstelle langsam nachzureifen ist, wie ich soeben feststelle, ein Großteil der Kiwis schon jetzt reif. Ich wäre sehr dankbar fü...
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Wie konserviert ihr eueren Autolack für den Winter?
gefragt von Nils Bode am 25.10.2007 um 21:05 Uhr
Wie pflegt ihr eueren Autolack, damit der Winter mit Schnee und Salz ihm nichts anhaben kann?
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Wie konserviere ich Essen z.B. Eintöpfe im Glas?
gefragt von Steini am 24.09.2007 um 17:44 Uhr
Man kann ja z.B. in Metzgereien oft hausgemachte Gerichte wie Eintöpfe, Gulasch usw. kaufen. Diese Gerichte sind immer im Glas und über mehrere Monate haltbar. Wie kann man das auch zuhau...
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Warum entfernt man bei grünen oder gelben Bohnen in der Verarbeitung auch die Spitzen?
gefragt von flekoelsch am 11.08.2007 um 18:17 Uhr
Eigentlich reicht es doch vollkommen aus die Enden der Bohnen abzuschneiden. Wenn sich dann schon Fäden gebildet haben kann ich diese doch von dort ab entfernen.
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Wie kann ich am besten Kräuter konservieren?
gefragt von lutzer am 01.08.2007 um 16:25 Uhr
ich habe von einem kurztrip in frankreich einige wilde kräuter mitgebracht, die ich aber nicht auf einmal aufbrauchen kann und will. wie konserviere ich diese am besten? soll ich sie einfriere...
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