Fleisch – die neusten Beiträge

Ich habe gerade im Gefrierfach ein Schlemmerfilet gefunden und wollte mir dieses nun zubereiten. Beim öffnen der Verpackung bemerkte ich, dass das Schlemmerfilet einfach nur in einer pappschale ohne irgendeine Folie drum lag (es liegt dort auch total lose drin). Noch komischer fand ich aber, dass auf dem Schlemmerfilet eine circa. 1cm dicke Eis/Frost Schicht drauf war.

Meine Frage also: Kann man das Filet noch essen?

Ich hatte letztens mal beide Soßen probiert gehabt und deren Geschmack war nahe zu identisch. Hat da jemand ähnliche Erfahrungen oder bilde ich mir das nur ein?

Beides ist nur warme Luft. Der Ofen ist besser isoliert, aber mehr Volumen als die Fritteuse, das mit dem Stromverbrauch fällt sicher nicht sehr ins Gewicht.

https://www.bmel.de/DE/themen/ernaehrung/lebensmittel-kennzeichnung/freiwillige-angaben-und-label/nutri-score/nutri-score_node.html

Das sind diese Dinger

LG ;)

Also vielleicht klingt die Frage bisschen komisch aber heute abend kommt eine Bakannte zu uns, sie ist Vegetarierin aber ich und mein Vater nicht. Ich habe kein Problem mal kein fleisch zu essen aber für ihn gehört das dazu. Das Problem ist auch, dass er kein blumenkohl, rosenkohl, tofu, erbsen,kidney bohnen, linsen, auberginen, spinat mag. Also falls ihr ein Rezept habt bitte bitte helft mir

Hallo zusammen,

ich habe vor, mich gesünder zu ernähren und wollte euch fragen, ob ich bei Obst wie Beeren auf Bio-Qualität achten sollte oder ob auch konventionell angebautes Obst in Ordnung ist. Sind Bio-Produkte wirklich frei von Schadstoffen und Pestiziden? Wenn ja würde ich sofort zugreifen. Danke im Voraus.

Es wird gesagt, Fleisch befördert ja Akne. Wie ist das denn bei Tofu/veganes mühlenhack etc? Kann man das sonst essen?

also AI (künstliche Intelligenz) könnte ja in der Zukunft in der Lage sein, zb eine Banane genau zu kopieren und künstlich im Labor zu produzieren in Massen. Genauso mit allen anderen Lebensmitteln.

Und weil das weniger Aufwand ist bzw billiger ist, wird es nurnoch künstliches Essen geben?

Hallo Guten Morgen

Wo Kauft ihr Lieber euer Fleisch ?

Guten Abend,

Ich habe ein Problem, ein guter Freund von mir ist vegan, zwar habe ich IM NORMALFALL nicht dagegen, ABER, es macht die Freundschaft kompliziert.

Zunächst, es ist immer schwer irgendwo essen zu gehen, da oft er nichts essen kann oder immer nervt, dass Fleisch böse ist. Trotzdem ist er ein guter Freund.

Desweiteren schiebt er immer mehr auf die extreme Linke Bubble, was ebenso problematisch ist. Wie überzeuge ich ihn also, Fleisch zu essen?

Dieses Schweinehalssteak hat mich heute so angelacht,

Ich wollte das scharf anbraten und dann in einer Pfefferrahmsauce zu ende ziehen lassen, wie lange sollte ich es anbraten und wie lange sollte es höchstens ziehen?

Hier mal das Bild, sind 160g und etwa ein Daumen breit.

.

Wie kriege ich das hin, dass das chicken nicht ausgetrocknet wird?

Habe im Restaurant 11,90 Euro bezahlt. Ist der Preis angemessen.

Sie sind seit 10.5. abgelaufen aber noch ungeöffnet.

Kann man die noch bedenkenlos essen?

Esse es bei meinem Dönermann immer? Mit Hackfleisch

Sollte ich lieber was anderes besorgen oder wäre es machbar eine einvakuumierte Salami bei einer 20 Stündigen Fahrt gefahrenlos zu transportieren ohne nennenswerte Kühlung?

Ich schon. Würdest du diesen saftigen Burger auch verschlingen wollen?

Ich kann mich nicht entscheiden soll ich zum Kebab Laden gehen oder soll ich zum McDonald's oder KFC?

Der Vater von meinem Schulkameraden ist Dönermann und hat den besten und gleichzeitig günstigsten Döner der Stadt.

erst die Platten oder erst die Sauce?

Wo ist eure Schmerzensgrenze??

ich will mir ein döner in meiner nähe kaufen weil der da mega lecker ist. und dann will ich zu einem fluss fahren weil dort der ausblick sehr schön ist und dort will ich meinen döner essen. aber der fahrtweg dauert 1,30 stunden und dann wird ja der döner kalt und ich fahre mit straßenbahn und ich will nicht dass mich dann leute angucken weil der döner vielleicht dann anfängt zu riechen, versteht ihr? ich bin jetzt am überlegen was ich tun soll:

1: kalten döner essen

2: riskieren dass es schlecht schmecken wird und einen döner in der nähe des flusses kaufen

3: gar kein döner essen ☹️

Ich verstehe eure Küche nicht.

Wieso esst ihr rohes Fleisch?
Verursacht, dass nicht nur Probleme im Darm?

Höre oft das Argument "Leben und leben lassen" in Diskussionen, ob man sich vegan ernähren sollte. Also das Argument kommt von den Nicht-Veganern.

Ich mag dieses aufzwingen auch nicht, aber dieses Argument ist schon etwas ironisch oder? ^^

Mal angenommen ihr hättet an einer Dinnerparty teilgenommen und etwas später stellt sich heraus das der Gastgeber ein Serienmörder ist der das Fleisch seiner Opfer kocht und auf Dinnerpartys seinen Gästen serviert.

Also wie Hannibal Lectar

hat der bewusste Verzicht auf Fleisch und Fisch oder sogar Milch und Ei und Käse und Honig folgen für die menschlichen Zähne ?

Hallo. Ich habe mir vor paar Tagen mariniertes hänchenfleisch/ Putenfleisch von der Frische Theke geholt und direkt zuhause in der kleinen Plastiktüte indem sie das Fleisch gelegt hat auch eingefroren? Oder muss man das noch umlagern? Ist es überhaupt gut wenn man mariniertes Fleisch einfriert?

Ich hole es dann immer aus dem Gefrierer und lege es in dieser Tüte, in einer Schale mit kalten Wasser für eine std in den Kühlschrank und bereite es danach zu. Also so an sich hat es nicht komisch gerochen aber verändert sich die Konsistenz vom Fleisch nach dem auftauen?

Man riecht halt auch nicht ob das schlecht ist weil es ja mariniert ist. Beim anbraten hat’s bisschen komisch gerochen.
Hab mir jetzt trotzdem mein Hänchen Gulasch gemacht. Hoffentlich kann ich es bedenkenlos essen☹️

Also kann man Stadttauben essen ohne Krankheiten oder Schäden davon zu tragen.Due frage ist natürlich nur hypothetisch ich habe nicht vor eine Taube zu essen.

Hallo miteinander,

ich habe ausschlieslich Hähnchen, Paprika, Kokosmilch aus der Dose, Gelbe Currypaste, Salz, Pfeffer und Paprikapulver Rot.

Wie bekomme ich mit DIESEN Zutaten etwas einigermaßen leckeres hin?

Kann ich Kokosmilch kochen? Muss ich das Hähnchen vollständig durchbraten oder reicht scharf anbraten und den Rest in der Kokosmilch? Wie viel Currypaste auf 400ml Kokos?

Freue mich über eine schnelle Anleitung. Vorab herzlichen Dank.

Mit den besten Grüßen

Hallo,

ist das normal, dieser Saft (Blut) im Hackfleisch, weil so normal kenne ich das gar nicht.

Ich habe vor einigen Wochen Muffins mit einer Fertigbackmischung gemacht. Ein Muffin konnte ich aber nicht essen. Der war Luftdicht in einer Tupperdose.

Jetzt frage ich mich ob der noch gut ist oder ob ich den noch essen kann. Er ist halt sehr feucht (viel Öl laut Rezept) und bröselt etwas.

Sind quasi normale Brötchen mit Pfeffer oben drüber

Ich habe aus versehen Hühnchen gegessen, dass von innen roh war. Ist das gefährlich?

Möchte gerne verstehen, weshalb es so viele Fleischesser stört, wenn Vegane Produkte keinen Eigennamen haben.

Handelt sich um dir rohe Hackfleischmasse

Hallo, ich möchte mich relativ bald vegan ernähren.

Meine Eltern sind leider begeisterte Milchtrinker und Fleischfresser und finden vegane Leute sind krank im Kopf.

Sie haben auch die Mentalität „Solange du die Füße unter meinem Tisch hast, wird gegessen, was auf den Tisch kommt”.

Bin mittlerweile volljährig und will das ganze Tierleid nicht unterstützen.

Vegankritiker und -hasser brauchen also gar nicht antworten.

Habt ihr Tipps, wie ich das langsam etablieren kann?

Und jetzt speziell im Sommer .. & was so?

seid ihr?

Hey Leute ich hab ne Frage,

ich schaue heute mit meinen Freunden GNTM und wir schauen das jede Woche zusammen und essen dabei immer pommes und chicken Nuggets. Hat jemand eine idee was man stattdessen essen könnte?

bitte schnelle Antworten muss einkaufen!!!

Danke schonmal<33

Hi 🙋 Leute,💁‍♂️

Was ist eig euer Lieblingsessen aus dieser Liste?

Spaghetti 🍝 Bolognese 🍝

Lasagne klassisch

Spätzle

Chili 🌶️ con carne mit Tortillachips

Weiße Bolognese 🍝

Maultaschen

Geschnetzeltes Zürcher Art

Mich interessiert eure Meinung zum Geschmack. Bitte nur die antworten die wissen was ich meine. Rest wird ignoriert

War seit über einem Monat im tiefkühlfach. In der Packung haben sich scheinbar eiskristalle gebildet.

Wurde vor dem ablaufdatum vom 6.5.24 eingefroren.

...

Hey alle zusammen, ich habe schon viele Vegane leute gesehen die nicht richtig Ausgewachsen sind deswegen und ziemlich ungesund aussehen, vielleicht kommt es mir nur so vor aber irgendwie ist das alles ziemlich komisch und finde es blöd dass leute sowas gut reden, da man als Mensch Gesund sein sollte und Kraft haben sollte.

die nuggets waren 1h nicjz im gefriehrschrsnk kann ich die jetzt noch mal in gedriehrschrank packen oxer in kühlschrank und abends essen

Pommes können wieder in gedrierschrank oder

Welches Essen von denen esst ihr lieber? Und warum?

Eigentlich ist es nicht nötig, da Bakterien durch den Kochvorgang bzw. ausreichende Erhitzung abgetötet werden, aber ich finde es irgendwie ekelhaft, wenn das Fleisch ungewaschen in der Pfanne landet. Durch wieviele ungewaschene Hände es schon gewandert ist, will ich mir nicht vorstellen. Die hygienischen Bedingen in den Schlachthöfen und bei der Zerlegung sind auch nicht die besten.

Wie macht man die selber? Hab jetzt griechischen Jogurt gekauft wollte da Gurke, Knoblauch salz und ein Spritzer Zitronensaft reinmachen geht das?

Hallo Zusammen

Ich bin in denn Sommerferien 15 Tage alleine Zuhause. Daher muss ich mich auch um meine Verpflegung selber kümmern. Nun bin ich mir die ganze Zeit am überlegen was ich mir an denn abenden immer kochen könnte. Ich würde gerne 7x etwas anspruchvolleres (zmb. katzu curry( gute fragen lässt es mich nicht richtig schreiben :( )) kochen, um etwas zu lernen. Und die restlichen Tage etwas simpleres (zmb. Pizza). Was für gerichte könntet ihr mir empfehlen?

Servus Zusammen,

ich möchte die Woche Burger machen und wollte euch mal nach guten Kombinationen fragen.

LG :)

Haut mal eure Favorites raus

Hallo, irgendwie hab ich momentan bissl Geruchs Probleme:) wollte auf jeden Fall gerade Mittag kochen, dazu hab ich eine Packung Hähnchen Filet, haltbar bis morgen 11.6.

hab mal trz eine Geruchs Probe gemacht, es riecht leicht “säuerlich” aber wirklich nur sehr sehr leicht beim Nase rein stecken und sieht noch gut aus.

ist dieser Geruch einfach typischer Hähnchen Geruch oder lieber nicht benutzen?

Könnt ihr mir thailändische Gerichte empfehlen gerne fertig oder aus der Tiefkühltruhe vielen Dank schon mal

Hallo Leute.

Bei mir gibt's heut Fisch (Kabeljaufilet).

Was würdet ihr dazuessen?

Mfg

Hallo, ich habe jetzt schon des Öfteren gegoogelt, finde aber immer unterschiedliche Antworten. Ist in den chicken nuggets mcplant oder im mcplant burger Fleisch oder ist es vegetarisch?

Also eigentlich nur für mich, meine Freunde und Familie schmeckt Fisch. Wo hingegen es für mich muffig und vergammelt schmeckt. Aber dafür esse ich alles an meeres Tieren (Tinten Fische, Garnelen, Krebse etc pp) und meinen Freunden und Familien schmeckt es wiederum nicht. Wie kommt es das fisch so einen intensiven, für mich ekligen Geschmack annimmt. Aber andere Meeres Tiere nicht?

Wie habt ihr es geschafft vegan zu werden?

Wie lange seid ihr schon vegan?

Was haltet ihr von der militanten Veganerin?

Ich bin selber nicht vegan weil ich es einfach nicht hinbekomme ohne tierische Produkte zu leben.Ich weiß es gibt viele Alternativen aber ich bekomme das nicht hin.Qlso Respekt an jeden Veganer*in

Wäre es nicht besser eine kleinere Auswahl an Gerichten anzubieten die dann dafür qualitativ besser sind?

Ich habe Flat bread von dm gekauft und beider Zubereitung steht drauf: Belegen und dann für 6 min backen.Backzeit variiert je nach Belag. Aber kann ich es auch einfach so essen?

Ich habe eben Schwein gegessen, dann ist mir aufgefallen dass das Schwein an einer Stelle noch etwas Rosa war. Bekommt man dadurch Würmer oder Magen Darm?

Oder seid ihr vegetarisch?🌱

Hallo, ich wollte mal wissen wie gerne ihr einen Cheeseburger mit Pommes essen tut. Weil das habe ich heute zum Mittagessen gegessen.

Also bei mir ist es so, dass ich das schon gerne esse. Weil ich mag auch den Käse auf dem Burger, weil ich bin schon ein großer Käse-Esser. Und Burger und Pommes mag ich generell. Ich weiß Käse ist nicht so gesund. Aber ab und an kann man so etwas wie einen Cheeseburger ja essen.

Aber mich würde mal interessieren, wie das bei euch ist, also esst ihr so etwas auch gerne oder nicht so. Und der Grund warum das bei euch so ist würde mich auch interessieren.

Man liest ja immer wieder das es manche Nährstoffe nur in tierischen Produkten gibt:

https://www.fr.de/ratgeber/gesundheit/frau-tiktok-mangelerscheinungen-hormone-mineralstoffe-vitamin-b12-vegane-ernaehrung-93095965.html

Außerdem habe ich mal gehört das man durch die Ergänzungsmittel ja eh nicht Veganer ist weil in den Pillen tierische Dinge drin sind.

Muss man als Veganer so stark darauf achten das man genug von allen Nährstoffen bekommt?

Bin am überlegen ob vegan was für mich wäre.

Hi, habe gestern eingelegte Zwiebeln gemacht und habe Knoblauch mit rein gemacht. Der Knoblauch hat sich jetzt blau gefärbt. Ist das schlimm und kann ich das jetzt noch essen?

LG

Hey Leute,

ich habe oft gelesen, dass man Bio-Produkte kaufen sollte, weil konventionelle Produkte wie Nüsse, Obst, Gemüse und vor allem Fleisch chemische Rückstände und Schadstoffe enthalten können, die unserer Gesundheit schaden. Allerdings sind hochwertige Bio-Produkte oft sehr teuer und kosten manchmal das Zwei- bis Dreifache.

Deshalb frage ich mich: Ist es wirklich so ungesund, konventionelle Produkte zu konsumieren? Gibt es tatsächlich gesundheitliche Vorteile für unseren Körper, wenn man auf Bio umsteigt?

Vielen Dank für eure Meinungen und Erfahrungen!

Oder doch ein paar Minuten draußen stellen

Man selber schlachtet ja keine Tiere sondern kauft das Fleisch beim Metzger oder im Supermarkt.

Aber wenn ich das kaufe, ist das Tier ja sowieso bereits geschlachtet.

Würde ich es nicht kaufen, oder auch viele nicht kaufen, dann würde es halt im Regal stehen bleiben , sobald das MHD überschritten ist, wird es entsorgt und neues Fleisch kommt ins Regal. Ob es jetzt entsorgt wird oder das Fleisch gegessen wird das macht dann auch keinen Unterschied für die Tiere.

Hey, habe gerade eine Packung Rohesser in meinem Kühlschrank gefunden. Die Packung ist ungeöffnet (luftdicht versiegelt). Das MHD ist der 05.06.24. Kann man die noch essen, oder nicht?

Das sind 10 Stück nuggets

250g Hühnerbrust hat zbm 50g Eiweiß.

Ich esse jeden Tag 500-600 Gramm Fleisch obwohl dies, laut Studien, für die Woche vorgerschrieben ist. Ich finde es muss gesund sein jeden Tag Fleisch zu essen weil ein Tiger beispielsweise auch jeden Tag Fleisch ist und er ist fit und stark, warum deshalb sollte es ungesund sein?

Würdet ihr Fleischprodukte essen bevor es abläuft oder wegschmeißen.

Aber irgendwie graust mir, das eine ist Leberwurst. Ich will den Scheiß nicht fressen auch, wenn dann das Tier noch sinnloser gestorben ist ...

siehe Umfragemöglichkeiten!

Ich war heute in einem Restaurant essen und ich hatte mir einen Burger bestellt.Neben mir saß eine Frau.Und als ich zum Essen began sah sie mich komplett geschockt und angeekelt an.Dann sagte sie "wie kannst du nur das essen?warum tust du das den Tieren an ?Ich fragte sie was genau ihr Problem ist und ich sagte das sie bitte weg gehen soll aber anstatt weg zugehen hollte sie einen Mitarbeiter und beschwerte sich bei ihm das ich fleisch esse...dann kam sie zu mir zurück hat den Burger genommen und auf den Burger gespuckt?!Ich habe gesagt das sie mir einen neuen Burger kaufen muss und der Mitarbeiter wollte sie rausschmeißen...Sie hat dann auch einen neuen Burger bezahlt und dann wurde sie rausgeschmissen...aber wie hättet ihr reagiert.

Ich hab hier ne Studie gefunden wo eindeutig zu sehen ist, dass rotes Fleisch das Mortalitätsrisiko um bis zu 50% steigen lässt.

Jedoch hab ich weniger Minuten danach eine Studie gefunden wo eine eindeutige Erhöhung Lebenserwartung stattfindet bei Fleischkonsum.

Welche ist jetzt richtig? Rotes Fleisch gesund oder ungesund?

war bei einem freund und habe mir aus dem Kühlschrank eine müllermilch genommen und danach gemerkt die ist Seit 2 monaten abgelaufen. Hatte 2 schlucken genommen. Muss ich mir sa irgednwie sorgen machen

Muslime essen kein Schwein oder Hund weil Schwein und Hund dreckige Tiere sind.

Ich habe mit einem Christen geredet der sagte mir ein Christ darf alles essen. Und ich fragte ihn auch Schwein und Hund und er sagte ja und ich fragte ihn auch Ratten und er sagte ja. Ich war erschrocken. Ist das wahr?

Hey

Ich habe vergessen, mein Hackfleisch rechtzeitig aufzutauen. Also habe ich im Internet nach einer schnelleren Methode gesucht und erfahren, dass man es in kaltes Wasser legen kann, um den Auftauvorgang zu beschleunigen. Allerdings handelte es sich um Resthackfleisch, das ich erneut eingefroren hatte, weil es beim letzten Mal zu viel war. Es war in einem offenen Gefrierbeutel, den ich mit Tesa zugeklebt habe, damit kein Wasser eindringen kann. Leider ist dennoch Wasser hineingelangt, und als ich den Beutel öffnete, war das Wasser rot. 

Jetzt frage ich mich, ob das schlimm ist. Sollte ich das Hackfleisch lieber nicht mehr essen, oder ist es unbedenklich, dass Wasser daran war?