Käse – die besten Beiträge

ich dachte käse bestehet zu 99% aus milch. aber wie enteht dann ein emmentaler, moosbacher,...

eine Arbeitskollegin sagte vorhin zu mir, dass Quark ein Käse (oder zu Käse gehören würde) sei. Das ist mir total neu. Ist das überhaupt korrekt? Ich hab zwar schon gegooglet und gelesen das man Quark in Ostdeutschland auch Weißkäse nennt, aber das heißt ja noch lange nix. Fleischkäse (oder Leberkäse) hat ja auch nix mit Käse zutun.

Kann mich wer aufklären?

Hi, hab mich leztins mit nem freund gestritten, ob der Käse bei der original italienischen pizza direckt auf die tomatensoße kommt, oder am schluss. Ich meine er gehört direckt auf die tomatensoße und nicht am schluss. Gibt da gaaaanz viele verschiedene meinungen, dass hab ich schon bemerkt, aber was ist jezt original und am besten??????

Es geht um den ganz normalen Camenbert. Wenn man ihn frisch kauft, riecht er noch net ... Nach ein paar Tagen riecht er aber ziemlich komisch (ungefähr der gleiche Geruch, wie wenn man ihn ein paar Minuten in die Mikro hat) ... Ist er dann noch gut, weil der Geruch ist schon unangenehm ?!

Ich habe seit Freitag sturmfrei & der Kühlschrank ist leer & ich hab gerade sehr großen Hunger & keine Lust jetzt extra zu kochen, deswegen die Frage, ob ich auch Leerdamer Käse zum überbacken von Baguettes benutzen kann? Das ist der einzigste Käse, der noch da ist!

Ja es geht darum; meine Katze bettelt gern mal wenn ich mir ein Käsebrot macht und manchmal wenn ein kleines Stück herunterfälllt schnappt sie es sich und frisst es.

Nur ich bin bei so etwas vorsichtig, weil Käse hat viel Salz. Ist es ungesund wenn Katzen Käse essen. bzw dürfen sie es überhaupt?

Bei Gerichten, die mit Käse überbacken werden, z.B. Pizza, ist da nach dem Backen immer noch Calcium im Käse? Oder "verschwindet" es durch die Hitze?

Wenn man Weichkäse, zum Beispiel Blauschimmelkäse, längere Zeit ausserhalb des Kühlschranks in der Originalverpackung aufbewahrt und dann öffnet, findet man Maden. Wie kommen die in eine ungeöffnete Originalverpackung? Hat es im Käse grunsätzlich Eier, aus denen sie dann schlüpfen?

Meine Mutter sagt immer das Babybel unecht und künstlich ist.

Stimmt das? (Ich will die Marke nicht schlecht machen!)

Ich meine nicht das der eine hart ist und der andere nicht! Was wurde anders gemacht?

Lg

Huhu^^. Meine Schwester hat früher in der Schule immer solche Käse Toasts gegessen und wollte sie sich nun mal selber machen. Aber leider weiß sie nicht wie sie gehen.

Also der Käse ist immer auf dem Toast so verlaufen und es war immer so: Toast, Käse, Toast. Werden die im Ofen gemacht oder wie geht das?

Bitte um schnelle Antworten =D

LG Summer

hallo habe gerade vor 2 minuten eine werbung auf RTL TELEVISION vom bavaria blu käse gesehen der mann sagte mit blau und weißschimmel.......

Könnt ihr mir bitte Marken nennen, die Käse mit vegetarischem Lab verherstellen und die ich bei Aldi oder bei Kaufland kaufen kann? Danke schon mal :)

Ist es ein Klischee dass Bären honig mögen oder dass mäuse käse essen?

Ich  habe eine rennmaus und die rührt meinen käse überhaupt nicht an..........

schaut euch das erste Video an und sagt mir, was Erdbeerkäse ist XD

http://www.youtube.com/results?search_query=frauentausch+erdbeerk%C3%A4se&aq=f

Ich habe überlegt mir heute Käsespätzle zu kochen und habe noch sehr viel Gouda (in stückchen) über. Bei den Rezepten steht aber eigentlich immer Emmentaler Käse dabei. Weiß jemand ob es ein Rezept mit Gouda gibt bzw ob das überhaupt mit Gouda Käse schmeckt?

Wollte mir gerade ein bisschen Emmentaler aufs Brot machen, doch die  durchsichtigie PlastikVerpackung ist voller Luft, sprich wie bei Chipstüten, also quasi wie ein Luftballon. Ist das normal, oder ist der Käse schlecht ( geworden).

Nach Haltbarkeitsdatum wäre er auf jeden Fall noch bis Ende Mai. haltbar.

Käse ist ja ein Milchprodukt..

 der parmesan wurde gestern gekauft und stand die ganze zeit im kühlschrank allerdings offen jetzt hat er weisse flecken im käse nicht nur aussen kann man den noch essen , ist es schimmel und ist das normal??