Emmentaler Käse, Verpackung aufgebläht.

7 Antworten

Kein Problem die Schweizer blähen sich gerne mal ein bischen auf. Das liegt am Reifungsprozess.

Grundsätzlich sollte der Käse noch essbar sein, am einfachsten mal ais der Packung nehmen, den Käse anschauen (Schimmel) wenn er keinen Schimmel hat und sonst ok aussieht dann mal probieren!

Es kann beim Abpacken etwas Luft in die Packung gekommen sein und durch die Reifung ist die Verpackung dann etwas aufgebläht.

 

Aufmachen, anschauen, probieren...wenn alles passt, dann essen...^^

Solange kein  Schimmel auf dem Käse ist kannst Du den problemlos essen. Auf  die  gleiche Weise kommen auch die vielen grossen Löcher in den Emmentaler.

riechen, kosten.... wenn gut, essen

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