Safran – die meistgelesenen Beiträge

Hallo,

hab hier ein Pfund Safran, im Originalbeutel verschweißt, zusätzlich in einer Tupperdose und lichtgeschützt gelagert, dessen Haltbarkeit 26 Jahre überschritten ist.

Kann man das noch verwenden oder sollte man das besser entsorgen?

Gruß

Hallo Zusammen,

ich habe Safran zu fairen Preisen zu verkaufen und suche nun Käufer dafür. Könnt Ihr mir weiterhelfen wo ich es verkaufen kann und habt sogar eventuell Kontakte bzw. Tipps wenn man da angehen kann als potenzielle Käufer?

Vielen Dank für eure Hilfe.

ich habe gehört das man von 10-20g safran sterben kann. wie genau verläuft das? fällt man einfach tot um oder hat man ne vergiftung oder sowas?

Ich werde im Oktober nach Ägypten reisen, und dachte mir als kleines Nebengeschäft etwas Safran (100g) mit zurück nach Deutschland zu nehmen. Dazu eine mehrteilige Frage: 1) Wie ist die Preisdifferenz für Safranfäden zwischen Ägypten und Deutschland? 2) Gibt es spezielle Einfuhrbestimmungen für Safran, oder zählt es normal zu den 430 € die man ohne Zollabgaben einführen darf?

Ich wollte ein persisches Reisgericht kochen und dazu wird Safran benötigt. Bekomme ich so etwas auch im normalen Supermarkt? Ist mir bisher auch noch nicht beim Einkaufen aufgefallen. Danke für Eure Antworten.

Angeblich soll Safran Lebensfreude spenden und gute Laune hervorrufen. Das wär schon mal nicht schlecht, denn ich stecke in einem Wintertief, obwohl der Winter ja gar keiner ist...aber es ist so finster alles. Egal jetzt. Hat jemand das mit dem Safran als Stimmungsaufheller schon ausprobiert, wie viel braucht man davon und wirkt er sofort? Ist halt ziemlich teuer, deshalb frag ich.

Servus Leute,

ich verreise in den Iran und, wie ihr sicherlich alle wisst, ist das Land praktisch das Heimatland des Safran.

Da Safran ja in Deutschland relativ teuer ist, würde ich gerne direkt an der Quelle zuschlagen. War von euch schon mal jemand im Iran und hat mit dem Ankauf von Safran Erfahrungen gemacht? Wenn ja, würde ich gerne wissen auf was für Preise man sich da in etwa für ein Gramm Safran einstellen muss?

Ist es extrem viel günstiger als in Deutschland?

Ich bin gespannt auf eure Antworten. Und bitte nicht irgendwelche Mahnungen, dass ich als Ausländer doch sowieso über den Tisch gezogen werde. Im Iran ist es alles viel netter, da sind die Leute nicht so aufdringlich;-)

Vielen Dank schon mal!

Grüße Tchristophs

Hey leute hab mir überlegt da safran ja so teuer und legal ist kann man den Indoor anbauen?

Hi ich hab mal ne frage. Man kann ja bekanntlich Safran rauchen. Kann man das aus dem Edeka nehmen oder muss man ein besonderes nehmen?

Ich habe gelesen, man soll in einen hellen Rührkuchen ein wenig Safran geben.

Ist das ein Gewürz, oder was bringt das?

Hallo, Wollte mal fragen ob einer von euch vielleicht weiß wie viel 10g Safranfäden sind und für wieviel reichen diese 10g Fäden also wie oft kann man damit kochen?

Hallo Leute ,

Ich habe Safran aus meiner Heimat und möchte sie sofort mit gutem Preis verkaufen . leider habe ich keine Kontakte mit kunden , weil ich hier nue bin .

Kann ich sofort Safran bei Ebay oder amazon verkaufen ? Funktioniert es?

Was empfehlt ihr?

Mir sind 3-4 Stücke runter gefallen, ist das schlimm?

Hallo Leute,

kann mir jemand vllt helfen, damit ich echte afghanische Safran verkaufen kann, da ich mich Selbstständig machen möchte und 1 gr als beispiel geben kann.

Liebe Grüße

Ramish

Ich hab das mal gelesen.

ist auch in kleinen mengen die wirkung wie eine Droge?

Hey. Ich muss für ein Halloween Kuchen eine creme machen mit 200ml Sahne, 2 EL Vanillezucker, etwas Safran gemahlen und 30g Marshmallows. Ich hab kein Safran zuhause und der Kuchen muss spätestens morgen fertig sein. Kann ich das Safran weg lassen ? Und weisst einer wofür ich das überhaupt brauche ? Danke schonmal in vorraus :)

Mir ist aufgefallen, dass auf diesen typisch orientalischen Märkten oder Ständen der Safran teilweise recht günstig angeboten wird. Eine Kollegin meinte heute, es könnte sich auch um ein Plagiat halten, wenn das so billig ist. Gibt es irgendeine Möglichkeit, den echten Safran vom falschen zu unterscheiden?

wir konnten im Netz leider nichts dazu finden.

Das ist aus dem Backe-backe-Kuchen-Lied

Hal das Lied backe backe Kuchen ist laut wiki ja aus den 1840ern, da kommt ja safran drin vor, ich denke mal das wird seinen Grund haben und nicht so sein dass sich jemand der niemals safran hatte irgendwie überlegt davon was zu singen. Heutzutage ist das aber doch voll das nobelgewürz und die meisten können sich das gar nicht leisten schon gar nicht für Kuchen. Kann das ein Zeugnis der Verarmung der Menschen sein? Was hat safran denn früher so gekostet?

Hallo ich möchte gerne Safran zum Verkauf anbieten. Wo finde ich Kundschaft bzw groß Abnehmer für Safran? Ich wäre sehr dankbar über ein paar Informationen.

Ic möchte Safran von Tunesien aus nach Europa exportieren, welche Grosshändler importieren Gewürze nach Deutschland??

über die hälfte der deutschen kochen jeden tag mit Safran. wieviel zahlt ihr für 100g mittlerweile wegen Inflation ?

Habe mir ein Nahrungsergänzungsmittel mit Safran-Extrakt gekauft. Die Farbe des Kapselinhaltes ist eher weißlich und es riecht nicht nach Safran. Schüttet man ihn in eine Mischung aus Wasser & Natron färbt sich das Wasser auch nicht gelb wie beim Safranpulver oder einem Safranfaden. Der Geschmack ist neutral. Ist das normal bei Safran-Extrakt?

wo bekommt man safran? und ist es sehr teuer? soll ja das teuerste gewürz der welt sein

Brauche für ein raffiniertes Rezept für eine Einladung echten Safran. Weiß jemand, wo man den günstig kaufen kann? Die ganzen anderen Zutaten sind auch schon recht teuer und eine neue Pfanne brauch ich auch...

vom Lied Backe Backe Kuchen heisst es ja, Safran macht den Kuchen gehl... was bedeutet gehl?

Moin,

Ich habe Safran aus Afghanistan bestellt und nun möchte ich es gerne prüfen lassen sprich die Reinheit und Qualität. Aber ich finde im Internet kein Labor der das hier in Deutschland prüfen könnte. Kennt jemand eine Institution der das hier prüft/testet ?Vielen Dank im Voraus

Hi,

Ich habe letztens Safran Samen irgendwo gesehen und hab mir dann gedacht ob man die denn kaufen kann und dann diese Safran Fäden mit Profit verkaufen kann. Geht das? Und wenn die im Link keine gute Qualität haben, habt ihr nen anderen Shop?

Hier n Link:

https://www.fruugo.de/1000-stuckbeutel-safran-krokus-samen-voller-vitamine-multifunktionale-rote-importierte-safran-bonsai-samen-fur-den-bauernhof/p-274741196-610189852?language=de&ac=ProductCasterAPI&asc=pmax&gad_source=1&gclid=CjwKCAiAxaCvBhBaEiwAvsLmWAn9rus-ZdZZ79NtB22rV_D1D1T2fR0KtsPx317PcYwDnOKNu7vzSRoCbegQAvD_BwE

Danke für eure Hilfe :)

Hi

Wie viele Safran-fäden bekommt man aus einer planze? Wie viel Gramm sind das?

lg

Mein Vater sagt 1 kg wäre 1500-2000 Euro stimmt das?

In meinem Garten blühen gerade die lila Krokusse - und die haben auch kräftig orange Pollenfäden. Kann ich die als Safran ernten, oder gedeiht der richtige Safran nur im Mittelmeerraum?

Man hört immer wie teuer und wertvoll diese Gewürz ist und wie schwierig und mühsam bei der "Ernte". Aber wofür benutzt man das denn überhaupt? Was macht man damit?

Für welchen Preis ist 1 Gramm Safran in Deutschland/Anbauland zu erwerben ?

Ist der Anbau dieses Gewürzes aufwendig , wenn ja wie hoch ist die Anbau - Verkaufsdifferenz ?

In welchen Ländern wird der Safran primär angebaut ? Kann man in diesem Gewerbe eine Ausbildung machen ( Gewürzhändler,..?)

Ich habe mir geräucherten Sadri Reis und Safran gekauft. Passt das beides zusammen oder benutzt man für Safranreis andere Reissorten?