Zubereitung – die besten Beiträge

Hallo!

Habe soeben eine Packung Snack Insekten bekommen (Heuschrecken, Buffalo- und Mehlwürmer). Sie sind gefriergetrocknet und sollten laut Etikett vor dem Verzehr erhitzt werden. Mit welchem Öl sollte man diese am besten braten und wie lange ca. (wie braun müssen diese sein?). Habe nun einige male gelesen, dass die Insekten vor dem braten noch gewaschen bzw eingeweicht werden müssen. Stimmt dies? Vielen Dank!

In den Türkei Urlauben habe ich immer gerne nach dem Essen den türkischen Mokka getrunken. Ich würde den gerne auch Zuhause trinken wollen und habe auch so ein Tütchen mit türksichem Mokka im real gekauft. Allerdings muss man das ja in den silbernen Mokka Kännchen zubereiten. So eines habe ich leider nicht. Kann ich diesen Mokka auch irgendwie anders zubereiten, dass er auch schmeckt? Im Prinziep ist es ja eigentlich nur lösliches Pulver, da müsste es doch mit heissem Wasser aufschütten gehen - oder? Hat jemand noch eine andere Idee?

Gestern hab ich das erste Mal Arme Ritter gemacht und leider war die Angelegenheit eher matschig. Hatte mir ein knusprig-krosses Essvergnügen vorgestellt und das war dann...nicht so der Hit. Dabei hab ich sie mit Toastbrot gemacht wie im Rezept angegeben.

Gibt es einen Trick, wie ich Arme Ritte nächstes Mal besser und knuspriger hinkriege?

ich hab sowas noch nie gemacht...hab das rezept im intenet gefunden und wollte es probieren...wie brate ich cdie putenbrust an???

Ich habe Heißhunger auf Spaghetti-Eis und möchte es mal selber mache.

Was benötige ich dafür und wie bekomme ich das Eis in Form von Spaghetti?

Hallo zusammen,

Ich hoffe ihr könnt mir weiter helfen, möchte gerne die nächsten Tage Sushi selber machen, aber ich finde kein Asia Laden in Brandenburg Havel, hab auch schon im Internet geschaut, aber so wirklich steht auch nichts darüber (also Ich habe nichts gefunden). Möchte nicht online kaufen. Kennt ihr einen? Oder in der Gegend? Plaue oder was weiß ich? ^^

Ich bedanke mich im voraus

Lg. BouChan

Habe die falschen Kroketten gekauft. Die für die Friteuse. Die Frage, ob man die auch anders zubereiten kann. Habe den Fehler jetzt zum zweiten mal gemacht. Beim ersten mal im Backhofen gebacken, aber da konnte man die nicht essen. Kann man die evtl. in der Pfanne, bei viel Öl erhitzen ???

Ich habe mir einen Brennnesseltee gekauft und dort steht auch wie man ihn zubereitet, allerdings kommt mir das etwas spanisch vor. Da steht:

1-2 gehäufte EL mit 1/2 l Wasser kalt ansetzen und einige Minuten kochen lassen

Als Hinweiß steht da noch das man immer mit sprudelndem Wasser aufgießen soll und 10 Min ziehen lassen für ein sicheres Lebensmittel. Kann mir vll jemand ne vernünftige Erklärung geben damit man es etwas besser versteht?

hi, ich will erstmals sucuk zubereiten, hab mir die abgepackte version (von egetürk) im supermarkt besorgt. muss ich die haut abziehen vor der zubereitung oder kann man die einfach mitessen? auf der packung steht nichts davon ob es natur oder künstliche haut ist. danke :)

Hallo, eine Frage die ich mir schon seit längerem stelle: Manchmal steht bei Tütensuppen dass man das Pulver in Kochendes Wasser rühren soll, manchmal steht geschrieben dass man es in kaltes Wasser verrühren soll. Weiß einer wodurch der unterschied kommt?

Hey,

Habe versehentlich Fritteusen- statt Backofen-Kroketten gekauft.

Kann man die auch irgendwie im Backofen halbwegs schmackhaft zubereiten, oder sollten sie lieber gleich in den Müll wandern?

Hi liebe Community!

Ich möchte heute mal eine neue Tomatensoße probieren. Das Rezept dazu findet ihr hier: http://www.chefkoch.de/rezepte/790871182426599/Tomatensosse.html

Da steht nun drin, dass man 2 Dosen stückige Tomaten braucht. Nun meine Frage: Kann ich auch stattdessen frische Tomaten verwenden und sie einfach selbst schneiden? Und wenn ja, wie viele? Wie viele frische Tonaten entsprechen in etwa der Menge von 2 Dosen stückigen Tomaten?

Vielen Dank für eure Antworten schonmal im Voraus!

hallo..

eigtl steht meine frage schon oben... ich würde total gerne mal käsefondue machen :)) allerdings bin ich mir unsicher, ob man das in einem normalen kochtopf machen kann.und on man den käse später da wieder rauskriegt ich möchte mir nämlich eigtl nicht einen extra topf kaufen :)

:kennt sich da jemand aus?

vielen dank :))

Reiswaffeln sind ja wie Popcorn, kann man also Reis auch in der Pfanne rösten bis sie ploppen wie mit Mais?

Hallo,

ich habe ein Stueck von der Ochsenrose. Beim Auseinanderschneiden ist mir aufgefallen, dass es innendrin von festen, weissen Fasern durchzogen sind, also nicht einfach nur nett gemasert, so wie sonst. Was ist das? Fett oder Sehnen? Muss ich das wegscheiden, oder verkocht sich das? Danke!

Ich mache morgen Kartoffelpuffer, hae jedoch nur knapp Zeit für die Zubereitung. Ich wollte mal fragen, was ich alles schon heute machen kann, was mir morgen dann Zeit erspart? Kann ich die Kartoffeln schon schälen, waschen und raspeln? Wenn ich das dann in den Kühlschrank tue, ist es dann morgen mittag noch genauso gut wie heute und kann ich das dann so weiterverarbeiten oder ratet ihr mir davon ab? Kann ich sie wenigstens heute schonmal schälen? Dankeschön :)

Ich möchte hier Kräuterbaguettes aufbacken, auf der Verpackung steht aber nur die Angabe zu Ober - Unterhitze (200° bei 11 min) , ich möchte es aber mit heißluft machen. wie rechne ich das um oder kann ich das genauso machen? Danke :)

Hallo mir ist gerade aufgefallen, dass ich weder Butter noch Öl habe. Ich mache eine Suppe, wo gewürfelter Schinken reinkommt. Davor wollte ich den im Topf was anbraten. Geht das auch mit Frischkäse? Das wär das einzige was mir jetzt eingefallen wäre was genug Fett enthält ;) Danke und LG

Hallo, ich habe eben eine TK Gans gekauft (4,5 Kg) aber weiß jetzt leider nicht wie genau ich die am besten lagere / auftaue... Die Gans soll Donnerstag Abend (also Übermorgen) aufgetischt werden.

Jetzt meine Fragen: Kann ich die Gans einfach in den Kühlschrank legen? Muss ich die Folie vorher abmachen? Oder kann ich die Gans einfach samt Folie bis Donnerstag im Kühlschrank auftauen lassen? Meint ihr, ist die Gans dann Donnerstag Mittag aufgetaut?

Liebe Grüße und Danke im Vorraus ;)