Wie bereitet man ein Putenbrust-Steak am besten zu?
Habe schon verschiedene Meinungen gehört.
Die einen braten es in der Pfanne. Die anderen im Ofen. WIederrum andere in der Pfanne und im Ofen. Zuerst heiß in der Pfanne anbraten und dann runterschalten oder doch andersherum?
Danke für eure Tipps.
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