gibt es das bei Rewe?Wenn nein bei Edeka?Wenn auch nicht wo dann?



Steht alles in der Frage

Wo liegt der farbliche und geschmackliche Unterschied von Schweine und Rinderhack nach dem braten...esse es nicht sehr oft gekauft hab ich Rind sah aber roh wie schwein etwas zu hell aus....da ich nie schwein esse kenne ich den geschmacklichen unterschied aber nicht mehr wirklich...

lese bei netto angebote. klingt witzig... "falsch...."

in google finde ich den nur in der stierkampfarena oder souvenirs dazu. und ich wollte mir diese stierrasse in google anschauen da ich diese stiere, abgesehen von den stierkämpfen, faszinierend finde.

Mich würde interessieren, wo man die aktuellen Schlachtpreise pro Kg einsehen kann. Soweit ich weiß unterliegen diese teilweise Schwankungen und irgendwo muss es ja eine Art ''Richtwert'' geben.

Gibt es Internetseiten diesbezüglich? Oder fragt man an?

Interessieren würden mich die Preise für Schweine, Rinder & Pferde, in Deutschland, Holland und Polen.

Danke

Auf Apotheken-Gummibärchen war es als Qualitätsmerkmal mehr oder weniger auf der Verpackung hervorgehoben, dass in dem Produkt keine Rindergelatine benutzt wird.

Ich frage mich aber was für einen positiven Effekt das haben sollte? Gelatine ist Gelatine und nur wenn man sich koscher ernähren möchte, dann ist halt Gelatine , überwiegend hergestellt aus Schweinebestandteilen, Tabu.

Was bedeutet also das Qualitätsmerkmal "ohne Rindergelatine"?

Irgendeine Art von Gelatine ist übrigens drinne, aber es wird nicht gesagt welche ^^

Jeder, der mal aus seiner Stadt rausgefahren ist aufs Land, hat sie vermutlich schon gesehen: Kühe!

Sie sind meist auf Wiesen, umzäunt von weißen Bändern, die Strom führen.

Ich denke, viele andere, die mal so eine Kuh in freier Wildbahn gesehen haben, fragten sich: Kann man die streicheln?

Wenn man in der Nähe so einer Kuhwiese parkt und an das Gehege geht, kommen die Kühe bis an den Zaun. Sie schnuffeln bißchen, wie ein Hund, aber nicht so stark. Ist mir aufgefallen.

Aber streicheln? Geht das? Die Bauern melken die Kühe ja, schon klar, aber sie haben vielleicht ein anderes Einfühlungsvermögen in die Kühe?

Vielleicht darf nur der Bauer die Kühe streicheln, ähnlich einem Kampfhund, den nur der Besitzer streicheln darf?!

Ansonsten habe ich großen Respekt vor Kühen, da sie uns Milch liefern!

Weiß jemand wie viel Liter Blut Schweine, Rinder, Pferde und Gänse ungefähr haben? Ich find bei Google nichts brauchbares. Brauche das für ein Buch. Danke für alle Antworten :)

eigentlich müsste es doch umgekehrt sein.

Am Rind ist mehr Fleisch pro Tier, also weniger Aufwand beim Schlachten,

Rind frisst Gras und Heu dass der Bauer billig selber ernten kann und das Rind gibt auch noch Milch das der Bauer verkaufen kann.

Also alles Argumente die für billigeres Rindfleisch stehen sollte

Hallo Zusammen,

aus welcher tierischen Gelatine sind die Kapseln von Abtei Beta Carotin Plus umhüllt?

Vielen Dank im voraus.

Habe diese weißen Flecken im Wald auf den Rinden zahlreicher Bäume gesehen, und frage mich, woher diese stammen.

Kann mir jemand eine korrekte Erklärung liefern?

Sind die Bäume gesund?

Ich würde gerne mal Beef jerkey selber machen.

Rinder Rouladen hab ich bei uns Roh und ohne Soße nicht gefunden. Kann ich anderes Fleich verwenden? Rinder-Braten Fleisch oder so?

Hi,

Ich habe eine Frage und zwar, will ich wissen wie diese "Dinger" heissen, die im Herbst oder Frühling auf dem Boden liegen. Kinder kleben sich diese "Dinger" manchnal an die Nase. Sie sind geschlossene "Baumpflanzen?", die von Bäumen fallen. Man kann die Spitze dieser "Dinger" aufreisen und durch die klebrige Innenschicht auf die Nase kleben.

Für Antworten wäre ich sehr Dankbar!:)

Hallo! Ich esse seit ungefähr einem Jahr kein Fleisch und vor ein paar Tagen bin ich auf das Thema tierisches Lab gestoßen. Dieses wird aus Kalbsmägen gewonnen. Dieser Stoff befindet sich anscheinend in vielen Käsesorten. Seit ich das erfahren habe, habe ich keinen Käse mehr gegessen. Ich wüsste jedoch trotzdem gern, welchen Käse ich nun bedenkenlos essen kann und welchen nicht. Kann man irgendwie erkennen, wo tierisches Lab drinnen ist? Im Internet habe ich zwar einige Listen gefunden. Darin stehen jedoch nicht alle Käsesorten. Die meisten davon gibt es hier nich zu kaufen (Österreich). Ist zum Beispiel in Mozzarella oder Parmesan tierisches oder künstliches Lab? (Denn meine Familie geht oft in eine Pizzeria.) Kommt es auf den Hersteller oder die Sorte an? Das Thema ist mir sehr wichtig also bitte schreibt mir Links in die Kommentare oder erklärt es kurz, wenn ihr Hersteller wisst, die set was nicht verwenden. Danke an alle, die antworten 🙂

Hallo,

wenn ich Tafelspitz kaufe, so wie heute, kaufe ich vom ganzen Brocken meist +-1Kg. Ich bin mir aber nicht sicher, welches Ende nun das bessere, also zartere ist. Es ist ja ein flach auslaufendes Eck und ich hab immer wenn ich die Wahl hatte die Spitze genommen, weil sie irgendwie zarter und weniger durchwachsen aussieht. Außerdem denke ich, dass es zarter und aromatischer werden müsste, weil durch das dünne Fleisch im Topf die Brühe besser durch zieht. Ganz sicher war ich mir da nie. Jetzt hab ich das mal versucht zu googlen, konnte aber nichts finden. Allerdings habe ich gelesen, dass es sich um ein flach auslaufendes Stück von der Hüfte handelt. Nun befürchte ich, dass das dicke Ende doch besser sein könnte, weil es ja direkt an die Hüfte grenzt, die ja wiederum sehr zart ist. Oder macht das alles kein Unterschied? Was ist richtig?

Ist das Geschlechtsorgan oder das Gehirn eines Tieres auch verzehrbar, sei es vom Schaf oder von einem Rind?

Hallo, ich möchte Fische mit Buchenholz räuchern. Meine Frage ist nun, ob es bei Buche möglich ist, mit Rinde zu räuchern, oder ob da eher von abzuraten ist.

Sind die Nebenprodukte zB die Innereien? Sind Nebenprodukte das gleiche wie nebenerzeugnisse?

Mein Onkel hält Schottische Hochlandrinder und Wasserbüffel (also Vertreter der Unterarten "Eigentliches Rind" und "Asiatischer Büffel") auf der selben Weide. Nun frage ich mich aus reiner Neugier, ob sich diese Rinder freiwillig miteinander kreuzen würden oder ob man sie (mehr oder weniger) dazu zwingen müsste oder ob es nur über künstliche Befruchtung gehen würde? Und ob ihre Nachkommen unfruchtbar wären oder Fehlbildungen hätten? Und wie das bei Kreuzungsversuchen mit anderen Unterarten des Rindes aussehen würde (also z.B. zwischen einem Gaur (allgemeines Rind) und einem Kaffernbüffel (Syncerus) oder einem Anoa (Asiatischer Büffel) und einem Kaffernbüffel)?

Ich esse sehr gerne leckeres Fleisch...jedoch hauptsächlich Rind (auch Wildschwein und einige andere Tiere).... das einzig wirklich total ekelhafte Fleisch für mich ist Schwein. Wie kommt sowas? Was unterscheidet Schwein so von den anderen Fleischsorten?

Ich Schnitte ja gerne aus Treibholz, wo sich dirFrage an sich ja nicht stellt. Wie aber sieht es bei "frischen" Hölzern aus, wenn ich bei Ästen schon weiß, dass sie auf jeden Fall geschält werden müssen?

Erst trocknen und dann schälen oder umgekehrt?

Weiß jemand, was Kühe alles essen dürfen? Mal abgesehen vom Üblichen (Mais, Silage,...). Dass Bananen in Ordnung sind, weiß ich schon

Habe mir verpacktes Bio-Rinderhack gekauft, haltbar bis zum 3.3

beim zubereiten fiel mir ein süßlicher geruch auf, nicht unbedingt unangenehm. fleisch sah sonst gut aus, überall schön rosa.

hackfleisch sollte normalerweise nach garnichts riechen, brate es gerade durch sollte ich mir sorgen machen?

Hallo, ich möchte mir eine Überwachungskamera für den Kuhstall kaufen ,die ich für das Abkalben z.b. benötige,.Ich besitze bereits eine von Kerbl,mit der ich aber nicht so zufrieden bin. Ich bräuchte eine Kamera die gute Qualität liefert und ich das Live-Video auf dem Smartphone oder einen seperaten Gerät in meinem zu Hause (ca. 40m von der Kamera entfernt) beobachten kann. Könnt ihr mir eine Kamera empfehlen?

Hey und zwar ich betreibe Fitness (Bodybuilding) und ich wollte mal von euch erfahren, wie gut Schweinefleisch eigentlich ist. Ich ernähre mich meist nur mit Rindfleisch, Puten und Hähnchen.

Wo bekommt man Innereien (Herz, Lunge, Leber) vom Rind, und Geflügel in Bio Qualtät? Ich habe vor mehr tierisches zu essen, diesbezüglich suche ich Innereien um sie zu verzehren.

Also ich koche gerade eine Rindersuppe mit Rindersuppenfleisch vom Lidl. Das ist ja so ein Batzen Rindfleisch. Aber auch sehr fettig. Schmeiß ich den nach dem Kochen weg oder tu ich davon was mit in die Suppe rein?

Ja hab da mal eine Frage Zb bei dem Long Texas BBQ (2 Scheiben Beef + Onion Rings) oder generell Burger mit Beef, aus welchem Fleisch ist das Beef? Also kein Hähnchen Fleisch Aus Schwein oder aus Rind?

Hallo ihr Lieben, möchte morgen eine Gulaschsuppe machen und bei Chefkoch habe ich zwar ein Rezept gefunden, aber bin skeptisch. Da man für 4 Portionen 8 Zwiebeln verwenden muss. Habe schon Mal nach den Gewichten da gekocht und es schmeckte fürchterlich. Wurde skeptisch wegen den Zwiebeln und fast eine Flasche Rotwein. Gerne von Köchen Tipps!!! Danke

Es geht in erster Linie um Schottische Hichlandrinder und Watussi Rinder.

Es wird immer gesagt "Bullen sind aggressiv und greifen Menschen an", ich wollte wissen ob da was dran ist oder ob männliche Rinder genau so lieb sind wie Weibliche.

Kann man männchliche Schottische Hochlandrinder zusammen halten?

Kann man männliche Warussi Rinder zusammen halten?

Kann man sich irgendwo Rinder Speck kaufen ? Und schmeckt es auch? Und woher kann man sich Rinder Speck kaufen ?

Hallo ihr :) Und zwar, wie der Titel schon sagt, suche ich einen Laden, bei dem ich Rindswürste kaufen kann. Ich komme ursprünglich aus Frankfurt und die gibt es dort überall. Ich hab im Rewe geguckt, Aldi, Netto, Real ect aber nichts. War schon eigenartig für mich. Bestellen mache ich auch nur sehr ungerne, weil ich da nochmal knapp 10 Euro draufzahle für Versand plus Frischhaltezeugs. Würde mich über Antworten freuen~

Hallo ich habe vor mir in unserem Ferienhaus 2 Kühe zuzulegen welche den ganzen Sommer auf einer Wiese stehen würden jedoch weiß ich nicht wieviel Heu ich für den Winter brauche??!

Welches Tier ist besser geeignet einen Pflug zu ziehen, ein Pferd oder ein Rind? Und mit welcher Begründung? Danke!

Im Supimarkt gab es den im Angebot und weil ich meinte den schonmal gehabt zu haben und und sehr lecker fand habe ich ein sehr grosses Stück gekauft. Wer weiss, ob ich die Rinde bei diesem Käse mitessen kann oder nicht? Sie ist orange und klebrig!

Hey also wir haben einen Weber Kugelgrill und die Frage ist jetzt bei welcher Temperatur ich dünne Steaks Grillen sollte

Hallo! Bei uns auf den Feldern gibt es einige Kühe. Heute beim spazieren gehen mit meinem Hund hab ich gesehen dass eine der Kühe eine offene Hautstelle hat, wo auch noch tausende fliegen dransaßen...
Was könnte das sein? Sieht auch irgendwie nicht sehr gesund aus... Soll ich den Bauer verständigen?

Hallo habe mir heute bei Lidl ein Rumpsteak und ein Iron Flat Steak gekauft. Ich esse mein Steak gerne auf die englische Art, deshalb meine Frage: Auf der Packung steht "nicht zum Rohverzehr geeignet", was wollen die einem damit sagen? Dass ich es nicht komplett roh essen darf oder auch nicht englisch? Hätte keinen Spaß daran ein Rumpsteak durchzubraten..
Danke an die Fleischexperten jetzt schon!

Zum Beispiel bei einem medium Steak.

Ich denk wenn ich an Bayern denke immer an grüne saftige Wiesen, Berge und Rinder. Landleben eben. Das verbinde ich auch mit Österreich.

Deutschland sehe ich irgendwie fortschrittlicher und moderner als Bayern und Österreich.

Bei Bayern und Österreich, denke ich immer "so haben meine Omas und Opas gelebt..."

Ist meine Assoziation mit Bayern und Österreich so falsch? Sind die Menschen dort auch modern und technisch auf dem aktuellen Stand oder leben da alle auf einer Alm?

ciao

Hallo ich habe heute Gehacktes vom Rind gekauft. Es hat allerdings schon sehr dunkle stellen im inneren. Ist das normal? Hab es ja es ja eig. erst heute gekauft.

Hallo, ich bin heute krank und darf deshalb zwei Kälber benennen, der einzige Haken ist, dass der Name mit K anfangen muss.....

Kennt ihr schöne Namen mit K.?

Beides ist doch rohes Fleisch vom Rind oder? Wo ist der Unterschied?

Hi

ich habe vor 2 Tagen Fleisch gekauft. Teures rindersteak von der frische Theke. Meine Freundin wollte es am selben Tag machen aber es kam etwas dazwischen. Als sie das Fleisch dann gestern herausholte hatte es sehr sehr viele graue stellen und roch sehe süßlich. Ich verstehe das nicht. Es war in einer Tüte luftdicht verpackt? Wie kann es sein das Fleisch innerhalb 1 Tages schlecht wird? Sollte ich es zurück bringen? Habe 28€ bezahlt.

Huhn-klar
Fisch-okay
Rind? Habt ihr mal eine normale hauskatze oder von mir aus auch kleine Raubkatze eine Kuh jagen sehen ?

Ich möchte gerne ein Rinderfilet im Backofen garen. Ich brate das Rinderfilet an, leg es in eine feuerfeste Form, gieße alles mit Rotwein und Fond auf. Soweit so gut, aber wie lange muss ich das nun im Backofen garen und bei wieviel Grad damit es innen schön Rosa ist? Danke für alle Antworten.

Hallo Leute,
Ich wollte mir einpaar Cevapcici machen. Hinten bei dem Zutaten fiel mir auf das dort 96% Rindfleisch steht und sonst Gewüze usw.

Steht da 96% weil der rest Schwein sein soll oder soll das der teil der gewürze und all das sein?

Wie lange dauert es (wieviele Stunden), bis zum Beispiel ein normales Rind vollständig verbrannt ist? Gab es zu biblischen Zeiten besondere Mittel, um den Prozess zu beschleunigen? Gibt es Quellen zu diesem Thema in Büchern oder im Internet?

Ja oder Nein reicht vollkommen aus ^^

Meine Freundin und ich fahren im Sommer immer in ein Wildniscamp. Und da wir uns selbst ernähren müssen, würde mich interessieren, ob und welche Baumrinden man essen kann. Ih freue mich auf Antworten. LS und gutes neues Jahr.

Hallo ich möchte gerne meine kleines Raubtier nur mit Fleisch füttern. Welches nehme ich da am besten? Rind oder Geflügel? Welche Teile davon? Sie sollen möglichst günstig sein aber auch gesund.

Sind das auf den Bildern Finnen eines Rinderbandwurms?Ich habe das Fleisch sauber durchgeschnitten, in der Mitte befanden sich kleine weiße "Dinger". Das Fleisch schien vernünftig durchgebarten zu sein. Ich habe ungefähr die Hälfte gegessen, bis ich auf diese Stelle gestoßen bin.

Übrigens stammt das Fleisch von einem Altenheim, meine Tante hat es mir angedreht.Jetzt hab ich den Mist gegessen und frage mich was das war.

Es war auch ein ganz normales Stück Fleisch. Ich hab es dann mit dem Messer zerstückelt, um diese Dinger da rauszuholen. Aber so wie es auf dem Bild aussieht, lag es nicht auf dem Teller.

Ich muss ein Interview für die schule machen. Ich hatte vor die Peta an zuschreiben. Also diese Organisation. Mir fallen aber zu wenig fragen ein was ich die fragen könnte. Könnt ihr mir vlt helfen? Irgendwelche interessanten fragen welche ich übersehen habe? dankeschön

Wie lange ist gebratenes ungekühltes Rinderhackfleisch haltbar wenn es bei ca. 20Grad lagert?

Ich bin Muslim und wahr überzeugt Bifi=Beef (Rind). Nun sagte mir jmd es sei Schwein. Weiß jmd mehr?

Hallo!

Mein Mann und ich reden gerade über etwas, das er mal mitansehen musste, als er als Heizungsbauer in einem Schlachthof einen Auftrag ausführte über einen ziemlich langen Zeitraum.

Während er seine Arbeit dort tat, sah er täglich, wie Rinder und Schweine geschlachtet wurden. Was er da mit ansehen musste,hat ihn so dermaßen mitgenommen,daß er sehr lange Alpträume hatte, eigentlich bis heute, nur nicht mehr so häufig und ihn zum veganer werden lassen.

In diesen Schlachthöfen läuft eine regelrechte Tötungsmaschinerie ab, am Fliessband werden die Tiere da regelrecht ermordet, aber das ist ja nichts neues was ich da erzähle.

(Weil diese Schachthof-Firma schon oft sehr schlechte Erfahrung mit Presse und Tierschützern gemacht hat, musste der Chef meines Mannes eine Schweigepflichtserklärung abgegeben damals. Nur mein Mann hat sich dann selbstständig gemacht und hat somit nichts mehr zu befürchten.)

Die Arbeiter stehen mit ihren Gummistiefeln bis zu den Knien im Blut der Tiere, in riesigen Hallen. Und einige von ihnen fallen während des Schlachtens in einen regelrechten Blutrausch. Das ist kein Scherz, mein Mann hat sich ganz bewusst täglich angeschaut, was da abläuft und hat kaum gearbeitet, eben weil er diesen Ablauf dort so unglaublich, grauenvoll und einfach nur schrecklich empfand und seinen Blick nicht abwenden WOLLTE, vom Leid dieser Tiere. Mein Onkel,der selbst mal kurze Zeit in einem Schlachthof arbeitete, hat mir auch davon erzählt,daß viele Männer,die in diesen Schlachthöfen arbeiten, in einen regelrechten Blutrausch fallen, während ihres Jobs.

Nun fragen wir uns gerade, ob eine Information, die ihm die Arbeiter dort gaben überhaupt stimmen kann, denn unserer Meinung nach hat man ihm dort Quatsch erzählt. Und zwar, daß dieses Bolzenschussgerät, die Tiere nur betäubt und nicht direkt umbringt. Aber das wird oben am Kopf angesetzt und hinterlässt in diesem ein riesiges Loch. Das betäubt doch nicht nur?! Oder? Am Ende wird in jedes Tier ein Schlauch gesteckt (mit so einer Art Messer dran, zum Einführen des Schlauches), der das Blut des Tieres raussaugt. Mein Mann fand es krass, wie schnell das Blut aus den Tieren rausgesaugt wird. Das sind ja viele Liter.

Die Tiere wurden nach dem Ausladen in langen Reihen der Tötungsmaschinerie zugeführt. Soll heißen, die hinteren Tiere haben mitbekommen was den vorderen passiert ist. Mein Mann sagt: Die haben ABSOLUT kapiert was ihnen gleich blüht. Mit vor Todesangst weit aufgerissenen Augen haben manche Tiere, sobald sie kapiert haben, was gleich geschieht, versucht über die anderen hinweg zu rennen und verzweifelt einen Ausweg zu finden. Viele Tiere haben sich so gegenseitig verletzt und sind dann mit umgeknickten (teils richtig gebrochenen) Fesseln, 'Schienbeinen' weiter angetrieben worden aufzurücken. Manche Tiere blieben wie angewurzelt stehen, wenn sie dran waren. Also gingen nicht weiter. Mein Mann sagt, bei fast allen Tieren tränten die Augen, als würden sie weinen.

LG

Wenn ich an der Käsetheke Parmesan als Stück kaufe wird er erst gewogen und das Preisetikett gedruckt. Dann wird die Rinde, die mitgewogen wurde, abgeschnitten und wehgeworfen. Mich würde interessieren ob das rechtens ist, da ja mehr gewogen und bezahlt wurde als ich erhalten habe. Ich habe dies bei vielen unterschiedlichen Supermärkten bemerkt.

Geht das? Wenn ja wie lange?

Hallo . Schweine haben eine Insulinsequenz von -Cys-Cys-Thr-Ser-Ile-Cys- und Rinder -Cys-Cys-Ala-Ser-Val-Cys-

Wie komme ich aber jetzt von der Insulinsequenz auf die verschlüsselte m-RNA und DNA?

In Österreich ist das ein Stier. In Norddeutschland ist das ein Bulle. Aber wo ist die Grenze für diese Bezeichnung.

Hallo,

Vor ein paar hatte ich mein 18. Geburtstag und wir haben einen Kuchen gekauft. Später haben wir bemerkt dass dort Gelatine von Rind drin ist. Da wir aus Indien sind essen wir kein Rind, also haben wir den Kuchen verschenkt. Heute haben wir einen neuen Kuchen gekauft, und es hat sich rausgestellt dass dieser Kuchen auch Gelatine hat. Wo genau ist im Kuchen die Gelatine? Vielleicht können wir sie ja weglassen beim Essen.

Nachdem in den Hackfleischbällchen vom Ikea ja vor 2-3 Jahren Pferdefleisch nachgewiesen wurden, schließe ich daraus das Pferd billiger ist Aber warum ist Bitte Pferd günstiger ?

Habe mir heute ein Paket Rinder Minutensteak beim Netto geholt und wollte das eigentlich mit Nudeln in der Pfanne machen.

Aber irgendwie hat es klick gemacht und ich habe das ganze Fleisch (400 Gramm) roh gegessen - mit Blut. Und es war verdammt geil - gab einen richtigen Kick.

Jetzt muss ich mit vielleicht doch im nachhinein eingestehen, das ich mir Sorgen mache...

Wie hoch ist die Chance das was passiert? Und wenn ja was genau kann passieren?

Hallo ich hab heute in einem halal Laden Rinderwurst gekauft also für Brot hab aber erst vorhin gesehen das sie gestern schon abgelaufen ist, ist das jetzt sehr schlimm? Und bis wann muss man sie dann gegessen haben ??

Warum ist es unbedenklich, nicht durchgebratenes Rindfleisch zu verzehren, während man bei Hähnchen- und Schweinefleisch darauf achten muss, dass es an keiner Stelle roh ist?

Hi immer wenn ich steaks mache werden sie innen nie zart rosa, sondern immer so dunkel lila/rot ganz wenig rosa aber warum? Das Fleisch ist so 2-3 cm dick und gebraten wird pro seite so ca 1-2 min :( ???

Hallo,

ich möchte bald versuchsweise mal eine Fischhaut gerben. Ich wollte die Fischhaut pflanzlich Gerben.

Hierbei dachte ich das ich die Gerbstoffe aus der Rinde und den Früchten extrahiere, aber das Problem ist das wie?

Welche Pflanzen, Rinde oder Früchte haben die meisten Gerbstoffe? Am liebsten wär mir Pflanzen, Rinde und Früchte die ich aus der Natur bekomme und nicht irgendwo extra kaufen muss, weil es die bei uns nicht gibt.

ich suche unbesäumte holzbretter. hat jemand welche daheim liegen und möchte sie los werden? länge bis 150-200 cm dicke bis 5-7 cm und breite egal.... ich komme aus der nähe von heppenheim an der bergstraße plz 64646 im umkreis von 25-30 km würde ich direkt vorbei kommen!

Frage oben.

Danke für euer hilfreichen Antworten! :)

Hallo,

ich möchte für einen Geburtstag einen guten Rinderbraten "zaubern". Im Laufe der letzten 3 Jahre habe ich bereits einige Versuche hinter mir. Ich habe mich sozusagen durchs Netz geschmort/gebraten, wie auch immer.

Von schwarzer Kruste über festes helles Fleisch bis hin zu dunklem beim Schneiden auseinanderfallendem hatte ich glaube ich schon so ziemlich alles. Schlecht geschmeckt hat keine Variante, ich wüsste jetzt aber gerne mal wie man einen "perfekten" Braten macht.

Wie werden diese butterzarten, innen noch leicht rosanen Bratenstücke im Restaurant gemacht?

Als Fleisch habe ich 3kg bestes abgehangenes Rindfleisch anzubieten. Das Fleisch an sich ist mager, hat aber außen eine dünne Fettschicht. Das wollte ich nicht verhunzen.

Bin auf die Antworten gespannt.

Seid gegrüßt meine Freunde des heiteren Wahnsinns.

Ich fotografiere in meiner Freizeit für mein Leben gerne unterschiedlichste Sachen. Menschen, Tiere, Pflanzen und Landschaften.

Ich hatte eine neue Idee, für welche ich jedoch ein Herz benötige ^^"... Die Idee dürfte sich der ein oder andere dezeeeent eklig finden xD...

Aber ist mir eigentlich ziemlich egal ^^...

So, nun zu meiner Frage: welches TIERISCHE Herz ähnelt vom optischen her dem eines Menschen? Und wo kriege ich es her?

LG

..weil schwarz ja die Wärme anzieht? :o

Hallo,

haben vorhin unseren Raclettekäse geöffnet und es ist uns aufgefallen, dass der Rand (wie sonst nicht) schmierig ist (mehrere Packungen betroffen). Habe im Internet kein ähnliches Phänomen entdeckt. Min. Haltbarkeitsdatum ist O.K.

Hoffe emand kent sich mit dem Problem aus, wollen den Käse eigentlich verzerren.

LG,

Marvin

Hallo Zusammen

Ich habe lange Zeit in Neuseeland und Australien auf Farmen gearbeitet und dabei auch Bullen kastrieren müssen. Was ich allerdings nie so richtig verstanden habe, ist warum das eigentlich überhaupt nötig ist. Kann mir das jemand sagen?

Ein Baum aus unserem Obstgarten (frei stehend) hatte plötzlich Tiefe Kratzer auf der Rinde, sie sind echt tief und auf circa einem Meter Höhe. Es ist uns ein Rätsel warum hier ein Tier solche Kratzer hinterlässt! Welches könnte das sein und wieso schärft (oder aus welchen Grund auch immer) es sich die Krallen auf einem kleinen Baum ? Weiter unten ist die Rinde abgefressen, die anderen haben nichts. Diese Schnitte sind zirka 2-4 Cent. Tief! Würde mich über Antworten freuen! Wir leben in Österreich, im Waldviertel, um Tiger auszuschließen :P Danke liebe Grüße und schönen Samstag! Paula

Schnitzt man etwas in die Rinde von ( lebenden ) Bäumen so entsteht oft ein Schaden für den Baum. Jedoch ist das bei der Korkeiche nicht so, wenn sie geschält wird. An was liegt das ?

Hallo, ich habe in einer Fernseherserie gesehen, dass, wenn man etwas in die Rinde eines jungen Baumes ritzt das Eingeritzte nach vielen Jahren weiter oben liegt. Da habe ich mich gefragt, ob das stimmt, weil die Rinde des Baumes ja eigentlich nach außen wächst oder so ähnlich und das was mit den Jahresringen zu tun hat oder so.... Danke für eure Hilfe lg neymaristthe

Hallo das Joghurt dessertcreme Vanilla da ist Gelatine drin ist das schweinegelatine???

Weiß jemand, ob man mit einer Schermaschine für Rinder auch Pferde scheren kann? Gibt es da überhaupt einen gravierenden Unterschied? Mein Pferd steht auf einem Hof, auf dem auch Rinder leben und die stehen im Winter im Stall und werden dann geschoren, dann könnte ich den Bauern fragen, ob ich mir die Schermaschine ausleihen darf und muss mit keine eigene kaufen bzw erst zum nächsten großen Pensionsstall rennen um mir eine auszuleihen, wenn ich sie vor Ort haben könnte (und wahrscheinlich auch umsonst). Für die Leute die meinen man sollte nicht scheren: Das hatte ich letzten Winter schon. Habe mein Pferd nur eingedeckt und er hat beim Reiten nach 20 Minuten immer geschwitzt und ich musste nach dam Reiten immer länger bleiben, damit ich die Decken wechseln konnte. Das wird diesen Winter nicht gehen, da ich zeitlich durch mein Praktikum eingeschränkt sein werde. Ich werde mein Pferd nicht komplett scheren, nur Teile vom Hals, Schulter und Bauch.

Pfosten mit Birkenstamm im Außenbereich; mit Rinde sieht er toll aus und hält länger meiner Meinung nach.

Mein Partner meint die Rinde muss entfernt werden dann hält das Birkenholz länger. Was ist vorteilhafter ?

Hallo, suche dringend und am besten sofort rat (Steak soll in wenigen Minuten gebraten werden). Vor 4 Tagen habe ich beim Metzger Rumpsteak gekauft, jetzt liegt es seit 4 Tagen im Kühlschrank und weist eine ganz leichte, schimmernde grüne Farbe auf, riechen tut es allerdings noch perfekt. Die Frage ist ob es gefährlich ist zu essen, habe mal ein bisschen recherchiert, und viele sagen dass es nicht schlimm ist, sondern manche Restaurants sogar mit Absicht ein bisschen warten damit die Farbe entsteht und das Fleisch reifer ist. Es ist wie gesagt Rumpsteak und es riecht noch gut, kann ich es noch essen ? Und sollte man es vielleicht ein bisschen mehr durchbraten und nicht Medium essen um sicher zu gehen ? LG !

Ich wurde gestern spontan zum Grillen eingeladen und dadurch konnt ich mein Essen nicht verwerten.

Muss ich es nun wirklich weg schmeißen ?

Weil nen Pudding isst man auch nach ablauf weiß nicht ob das bei Fleisch auch gut geht.

Wir haben diesen Baum im Gärten stehen, wissen jedoch nicht, was das für einer ist. Auf den Bilden sieht man Rinde, Blatt, Blüten (noch geschlossen und offen), sie gehen gerade auf und die Wechselständigkeit. Ich würde mich freuen, wenn mir jemand helfen kann! :-) Vielen Dank im Voraus!

Es geht um das Produkt von Ehrmann Grad Dessert, dieser Schoko Sahne Pudding. Weiß jemand ob die Gelatine da drin aus Schwein oder Rinderknochen hergestellt wurde?

geht das? kann man vielleicht auch ein huhn mit einer wachtel kreuzen? oder eine kuh mit einem rind? oder ein schaf mit einer ziege? oder einen tunfisch mit einem delfin?