Vitamine – die besten Beiträge

Ich esse ausschließlich Reis, Glasnuden, Hülsenfrüchte, Gemüse, Fisch und ein wenig Obst.

im sinne von man macht danach jahrelang sport und ernährt sich gesund, sind dann noch irgendwelchge negativen auswirkungen vorhanden auf den körper ?

Als Kind hat man ja Brokkoli, Pilze, Grünkohl, Fisch oder sowas nie gemocht, doch mit dem Alter mag man es immer mehr.

Könnte for real nur Brokkoli essen, wenn es gut gemacht ist also mit paar nicen extras

Es gibt so viele Vitamine und Mineralstoffe die der Mensch zu sich nehmen kann. Es ist bewiesen das JEDER in irgendeinem Bereich einen Mangel hat. Und man kann davon ausgehen das man nicht in jedem Bereich die Ideale Menge an Vitaminen und Mknerslstoffen hat. Da schaden doch keine Supplemente die von jedem etwas ergänzen so das man 5-10% mehr von dem hat was näher zum Ideal Wert entspricht oder? Jemand der sich Gesund ernährt wird sage ich 90% von jedem einzelnen Bereich abgedeckt haben, da kann man doch Nahrungsergänzungsmittel nehmen die auf 100% erhöhen. Ich denke auch bei 110% würde nichts schlimmes passieren?

So Sachen wie Brokkoli, Pilze, Blumenkohl etc. könnte ich niemals roh essen. Deswegen: wie koche ich Gemüse am besten so, dass die Vitamine nicht flöten gehen?

ist eventuell auch ein Dampfgarer gut? Würde mir dann eins zulegen

Ich habe gelesen, dass Veganer und Vegetarier das Vitamin B12 in Tablettenform aufnehmen müssen, da Vitamin B12 nur in Fleisch vorkommt. Auf der anderen Seite wird den Masttieren dieses Vitamin B12 auch in das Futter gemischt, da diese Tiere sonst auch einen Vitamin B12 Mangel hätten. Vitamin B12 wird von Mikroorganismen hergestellt. Heißt das, dass Weidetiere genügend Vitlin b12 über Pflanzen aufnehmen können und dieses Vitamin den Tieren nicht supplementiert werden muss? Und wenn ja, warum müssen wir Menschen es über das Fleisch aufnehmen und können es nicht auch wie andere Säugetiere über Pflanzen aufnehmen? Mich verwirrt der ganze Kreislauf von Vitamin B12.

Ich meine wir sind doch auch nur Säugetiere. Oder haben selbst freilebende Kühe einen Vitamin B12 Mangel? Wenn andere Säugetiere Vitamin B12 über Pflanzen aufnehmen können, warum dann nicht auch Menschen? Oder ist der Boden so nährstoffarm geworden, dass Vitamin B12 gar nicht mehr natürlich vorkommt?

Ich kenne mich mit Ernährung gar nicht aus und wäre für eine Antwort sehr dankbar!

Guten Tag,

mir ist klar, dass in freier Natur die Tiere wahrscheinlich ihr B12 natürlich bekommen, jedoch so wie ich das verstanden habe dies in der Massentierhaltung nicht bzw kaum funktioniert. Es gibt auch so einige die sagen, dass die Tiere es zugesetzt bekommen (über's Futter), jedoch ist das grade unter Veganern verbreitet und ich finde es immer schwer bei sowas zu differenzieren ob das nun wahr ist oder nur etwas um die Tierhaltung noch mieser dastehen zu lassen.

Hallo

ich esse zu wenig Gemüse weil es mir nicht schmeckt.

habt ihr Tipps wie man viel Gemüse essen kann aber man sich nicht direkt übergeben muss?

lg

Ich weiss man wird älter oder es ist genetisch bedingt.

Aber was kann man tun um zu verhindern das die Haare weiss werden?

Mit dem Alter lässt ja die Produktion von Melanozyten und Melanin nach.Es bilden sich weniger Farbpigmente. Und der Stoffwechsel verändert sich.

Kann man verhindern oder vorbeugen bzw.hinauszögern das die Haare grau oder weiß werden ?

Mit der Ernährung oder Mineralien und Vitaminen,Grüne Smoothies.

Also dem Körper etwas gutes hinzufügen das die Bildung von Melanin,Melanyzyten fördert und verstärkt und den Alterungsprozess verlangsamt.

Oder vermeiden von Stress.

Färben und Tönen ist nicht gemeint.

Nun, ich bevorzuge Mandarinen. Ich bin ein Mandarinen-Mann.

Nährwerte von Kartoffelchips (in der Tabelle steht nicht viel nur Eiweiß, Ballaststoffe usw..)

Wieviel Vitamin C, B etc..?

Sind Bio-Lebensmittel wirklich gesünder? Sie kosten etwas mehr das Sortiment wird immer umfangreicher,. Sollte man das mitmachen?

Ich habe als Kind ungern einer der genannten Gemüsesorten gegessen. Auch Kohlrabi habe ich nicht gegessen.

Da ich festgestellt habe, dass ich im Moment zu wenig Omega 3 zu mir nehme wollte ich das ändern. Ich habe Chiasamen und Leinsamen daheim, da ich nicht der größte Fan davon bin es als "Pudding" oder brei zu essen war ich am überlegen ob ich es trinken kann, dass könnte ich auch besser in meinen Alltag einbauen.

Ich habe online gefunden die geschrotenen Leinsamen min. 30 Minuten in kaltes Wasser Quellen lassen anschließend durch ein Sieb und dann einfach trinken. Diese Informationen waren nur für Verdauung und abnehmen. Ich weiß jetzt nicht ob Omega 3 überhaupt wasserlöslich ist oder ob ich mir, dass dann sparen kann. Online hab ich sowohl wasserlöslich als auch fettlöslich gefunden.

Ist Omega 3 im Wasser löslich und kann ich mein Leinsamen Wasser trinken oder nützt das nichts?

Hallo ich esse täglich 3 Datteln weil ich gelesen habe 3 täglich sind sehr gesund. Es gibt ja verschiedene. Sind die gesund? Danke:)